Cheremsha - sadnja i njega na otvorenom terenu

Ramson spada u zeljaste višegodišnje biljke iz obitelji luka. Dvije vrste kulture su raširene i popularne: pobjednički i medvjeđi luk. U prirodnim uvjetima divlji češnjak raste na Dalekom istoku, Kavkazu i Sibiru.

Medvjeđi luk - mali grm visine od 20 do 50 cm, raste na čistinama u mješovitim i listopadnim šumama.

Pobjednički luk naraste do 70 cm, ima kišobran cvat s blijedozelenim cvjetovima. Nazivaju ga i sibirski divlji češnjak. Otporniji je na hladnoću od medvjeda.

Ramson cvjeta

Listovi divljeg češnjaka izgledaju poput đurđica: jednako široki i zeleni. Ali biljka ne izbacuje zvona, već stabljiku strelice sa sfernim cvatom koji se sastoji od mnogo malih bijelih cvjetova.

Prilikom uzgoja slijede preporuke: sadnja divljeg češnjaka i njega na otvorenom terenu na mjestu zahtijeva stvaranje uvjeta bliskih prirodnim:

• Dobro drenirano tlo;
• Tlo s dovoljno kalcija;
• Mjesto u hladu ili s malo zasjenjenja;
• Malčiranje zasada.

Usklađenost s preporukama omogućit će vam uzgoj domaćeg medvjeđeg luka i pružiti svojoj obitelji zdravo i ukusno zelje.

Važno! U sjevernim regijama (na primjer, Novosibirsk ili Ural), za uzgoj se bira luk Pobedny ili Kolba. Bilo koja sorta raste u moskovskoj regiji.

Ramson kako uzgajati

Divlji luk nije zahtjevan za njegu, a pitanje kako uzgajati divlji češnjak u zemlji nije teško. Krevet se može razbiti u sjeni voćaka ili grmlja, u blizini šupa i ograda. Ako nema takvog mjesta, pogodno je i mjesto na suncu, ali u ovom slučaju biljku će se morati češće zalijevati. Ali u ovom slučaju, luk će također rasti brže, a više sjemenki će se vezati. Luk voli vodu, ali ne podnosi višak vlage, pa je za njega uređena drenaža na niskim poplavljenim mjestima. Kisla mu zemlja ne odgovara, treba je vapneti. Kada se listovi divljeg češnjaka osuše, zalijevanje se smanjuje.

cvjetovi divljeg češnjaka

Divlji luk može se uzgajati na jednom mjestu dugi niz godina, dok se postupno diže iz zemlje. U proljeće ili jesen, mali sloj humusa se izlije na vrtnu gredicu. Zamijenit će prihranu i posipati biljke željenom dubinom tla. Sadnja presadnica i sjemena divljeg češnjaka provodi se u jesen i proljeće.

Kako se divlji češnjak razmnožava

Postoje tri načina razmnožavanja divljeg luka:

1. sjemenke;
2. žarulje;
3. Dijeljenjem grma.

Vegetativno razmnožavanje je najučinkovitije. Posađene lukovice trebaju biti sočne, s korijenjem i bez oštećenja. Između rupa za sadnju ostavlja se razmak od 20 cm, lukovice se ukopavaju u zemlju 2-3 cm, gredice se malčiraju otpalim lišćem drveća (ali ne i voćaka). Malč dugo zadržava vlagu u tlu. Za razmnožavanje, grmlje pažljivo kopaju i odvajaju lukovice kako ne bi oštetili korijenje. Potrebno ih je posaditi odvojeno. Lukovice se mogu presaditi u listopadu.

Teško je kupiti lukovice za sadnju. Ali ako su pronađeni, provjeravaju kvalitetu sadnog materijala i korijena. Ne smiju biti suhe. Divlji ramsonov luk bolno reagira na nedostatak vlage.

Skupljaju li sjeme s vlastitih biljaka, vode računa da sjemenke divljeg češnjaka ne dozrijevaju u isto vrijeme, pa se povremeno sade i protresu biljke kako bi zrelo sjeme upalo u pripremljenu posudu. Prilikom sjetve sjemena se ne zakopavaju u zemlju, već se raspršuju po površini i odozgo malčiraju s malim slojem zemlje.

Ramson raste iz sjemena

Medvjeđi luk je teško razmnožavati sjemenom, jer se metoda rijetko koristi. Ali ako nije bilo moguće nabaviti žarulje, morat ćete ga usvojiti. Za biljku divljeg češnjaka, kako uzgajati iz sjemena, ozbiljno je pitanje. Činjenica je da ako sjemenke nisu jako svježe ili pohranjene na pogrešan način, možda neće niknuti. U prirodi, sjemenke koje su sazrele usred ljeta otpadaju i ostaju u tlu u mirovanju cijele zime. Prolazna stratifikacija. Tek u proljeće počinju nicati. Stoga, kod kuće, morate kupiti i sijati sjeme ljeti da biste čekali klice u rano proljeće. Kako posaditi divlji češnjak ako je sjeme kupljeno u kasnu jesen ili ranu zimu? Stavljaju se u hladnjak na tri mjeseca da se rasloje. U rano proljeće, nakon što se snijeg otopi, sade se, a zatim u svibnju-lipnju možete pričekati izdanke.

Ramson raste

Vrlo je prikladno posijati sjeme u kutiju ili lonac i zakopati ga na parceli u zemlju u djelomičnoj sjeni. To će vam omogućiti da ne izgubite mjesto slijetanja i lakše ćete se riješiti korova. Drenaža se mora staviti u lonac i napuniti plodnim tlom. Sjeme možete natopiti u stimulator rasta prije sjetve ili ih proklijati.

Kapacitet za sjetvu trebao bi biti dubok (mlade biljke će ovdje morati rasti dvije godine). Sadnice se redovito zalijevaju i tek nakon dvije godine mogu se presaditi na stalno mjesto. Bit će moguće rezati lišće tijekom razmnožavanja sjemenom tek nakon 5 godina.

Ako sjeme nije niknulo, može biti nekoliko razloga:

• Gubitak klijanja zbog dugog skladištenja;
• Nepoštivanje pravila sjetve;
• Ispere se kišom ili otopljenom vodom.

Metoda razmnožavanja sjemenom ima prednost u tome što se odjednom dobije mnogo biljaka. Nedostatak - problematično i dugo čekanje na žetvu.

Uzgoj presadnica

Ljetnici se često pitaju: kada i kako posaditi divlji češnjak kako bi brže dobili urod. Kod sadnje lukovica divljeg češnjaka najpovoljnije vrijeme je jesen. Za sadnice stvorite potrebne uvjete:

• Mjesto u hladu: uz ograde, gospodarske zgrade, voćke na sjevernoj ili istočnoj strani. Mirisni divlji češnjak privući će insekte oprašivače i povećati prinos bobica i voća;
• Nije zabranjeno saditi divlji češnjak u gredice između povrtnih kultura, samo će se u ovom slučaju morati više zalijevati. Ali ona će spasiti rajčice od kasne plamenjače i prestrašiti štetnike;
• Izbjegavajte mjesta sa stajaćom vodom, a u poplavljenom području napravite drenažu od šljunka, šljunka i pijeska;
• Tlo treba biti rahlo i prozračno, pa se u vrt dodaje treset, kompost ili humus. To će biljkama dati dodatnu prehranu i neće biti potrebe za prihranjivanjem;
• U jesen se gredica malčira, a u proljeće je potrebno otvoriti, uklanjajući malč. Proljeće s blagim mrazevima nije strašno za divlji luk;
• Cvjetovi na mladim sadnicama uklanjaju se tako da biljci ne oduzimaju snagu i oduzimaju višak prehrane;
• Tek u četvrtoj godini možete krenuti u berbu.

Tlo u vrtu za divlji luk se prekopava, biraju se rizomi korova, unosi se humus.

Za sadnju sadnica izrađuju se rupe na udaljenosti od 20 cm, a između redova - 40 cm. Korijeni se izravnavaju na lukovicama, produbljuju za 2/3 i prekrivaju zemljom. Sadnice se zalijevaju i malčiraju kompostom, a na vrhu otpalim lišćem.

Sadnice divljeg češnjaka

U budućnosti nije teško brinuti se o biljkama: morate redovito zalijevati i plijeviti korov. Otpuštanje se ne provodi kako bi se izbjeglo oštećenje korijenskog sustava, već se prati stanje malča, održavajući tlo labavim i vlažnim.

Ako sadite divlji češnjak u sjeni drveća i grmlja, briga gotovo nije potrebna, jer se za njega stvaraju uvjeti bliski prirodnim.

Sadnja i njega Ramsona

Briga za divlji češnjak je jednostavna. Potrebno je osigurati da je tlo umjereno vlažno, a kada se osuši, zalijevajte gredice. Od srpnja do rujna divlji češnjak miruje, u ovom trenutku se zalijevanje smanjuje.

Potrebno je malčiranje. Bez toga, divlji luk neće rasti. U jesen se malč izlije na gredice, a u proljeće se uklanja.

Smrznuti zimski divlji češnjak ne plaši, ali bolje raste na toplini. Vruće ljeto za nju može biti pogubno.

Prihrana zamjenjuje humus i kompost. U jesen i proljeće biljke možete hraniti amonijevim nitratom i superfosfatom. Za uvođenje fosfora i kalija, strelice koje se pojavljuju daju signal. Ova će gnojiva pomoći da sjeme bolje sazrije i da se formiraju lukovice.

Na napomenu. Ne dopuštaju da korov raste u vrtu, uklanjajući ih na vrijeme, ali je potrebno pažljivo popustiti tlo oko češnjaka.

Berba

Ramson raste vrlo sporo. Samo jedna zamjenska žarulja godišnje (maksimalno dvije). Pravilna berba znači: sve zelje se ne reže. Jedan ili dva preostala lista pomoći će biljci da se brže oporavi. Velika količina sadnog materijala omogućit će vam da napravite nekoliko kreveta. U ovom slučaju divlji češnjak se bere samo s jedne gredice, a na drugoj daju vremena da se divlji luk oporavi i ojača. Nakon 5 godina, biljke treba posaditi.

Berba divljeg češnjaka

U proljeće (u travnju-svibnju) listovi i strelice divljeg češnjaka režu se za salate. Luk možete kopati i kiseliti ili jesti svježi. Postoji nekoliko načina za spremanje češnjaka za zimu:

• Sušenje i zamrzavanje. Zelenilo se opere i suši na otvorenom. Može se nasjeckati ili ostaviti cijele. Raspršuje se na poslužavnik i iznosi u prozračenu prostoriju. Povremeno miješajte zelje;
• Može se koristiti za sušenje pećnice. Postavite temperaturu na 40 stupnjeva i lagano otvorite vrata. Pravilno osušena biljka se lako lomi;
• Prilikom smrzavanja listovi i stabljike se operu, fino režu i polažu u plastične posude s poklopcima. Očišćeno u zamrzivačima;
• Soljenje vam također omogućuje očuvanje arome i okusa divljeg češnjaka. Zelenilo se nasjecka, pomiješa sa solju i pakira u posude. Čuva se u podrumu ili u hladnjaku;
• Vrlo ukusan mariniran divlji češnjak. Biljke se stavljaju u staklenke i priprema se marinada. Za 1 litru vode uzeti 2 žlice šećera i soli, prokuhati, dodati 100 g. 9% ocat, napunite staklenke, sterilizirajte 5 minuta i zatvorite;
• Svježe začinsko bilje možete čuvati u hladnjaku najviše 7 dana.

  Cheremsha

Korist

Cheremsha se dugo koristila u medicinske svrhe:

• Povećava apetit, pomaže probavnom traktu, ublažava stanje kod gastritisa i kolitisa;
• Divlji luk preporuča se uključiti u prehranu kod visokog krvnog tlaka, bolesti štitnjače, krvnih žila, dišnih organa, bolesti srca, onkologije, pretilosti i skorbuta;
• Ramson ima dijaforetski i diuretski učinak, djeluje protuupalno i antimikrobno, jača imunološki sustav;
• Medvjeđi luk čisti tijelo od toksina i toksina.

Nepretenciozna biljka divljeg češnjaka, uzgoj u zemlji je zaslužen. Kuća će joj se svidjeti zimi, jer divlji luk ne plaši prozorsku dasku nedostatkom rasvjete i ne treba mu osvjetljenje. Kućni uvjeti su mu sasvim prikladni. Ako u svom gradu ne možete pronaći sjeme divljeg luka, možete ga naručiti na web stranici tvrtki koje se bave slanjem sadnica i sjemena. Pošta danas dobro radi, a narudžba će biti brzo isporučena.