Što je koristan cilantro (korijander) za tijelo žene i muškarca

Korisna svojstva cilantra tražena su u medicini, kućnoj kozmetologiji i kuhanju. Prije upotrebe vrijedne biljke, morate se upoznati s njezinim sastavom, značajkama i mogućom štetom.

Kemijski sastav cilantra (korijander)

Korištenje začina korijandera u narodnoj medicini posljedica je vrijednog sastava proizvoda. Biljka sadrži ugljikohidrate i aminokiseline, rutin i pektine, eterična ulja. Alkaloidi su prisutni i u zelenim dijelovima i korijenu, posebice zbog njih cilantro se ne može konzumirati u velikim količinama.

Koji su vitamini u cilantru

Svježi i sušeni korijander vrlo je bogat vitaminima. Sadrži:

  • vitamin C;
  • vitamini B1-B3, kao i B6 i B9;
  • tokoferol;
  • vitamini A i PP.

Sjemenke, lišće i korijen zdravog korijandera sadrže prilično rijedak vitamin K, koji je odgovoran za zgrušavanje krvi.

Makro- i mikroelementi

Ljekovita svojstva korijandera zaslužna su za minerale u njegovom sastavu. Biljka sadrži:

  • željezo;
  • natrij;
  • kalij;
  • kalcij;
  • sumpor i klor;
  • magnezij;
  • jod i bor;
  • kalcija i fosfora.
Pažnja! Posebno je koristan korijander cijenjen zbog velike količine silicija u sastavu. Od 100 g proizvoda možete dobiti gotovo tri dnevne norme elementa.

Cilantro sadrži rijetke rubidij i vanadij u prilično velikim količinama

Koliko kalorija u cilantru

Energetska vrijednost korijandera je vrlo niska - samo 23 kalorije na 100 g. Najveći volumen od 2,1 g zauzimaju proteini, još 0,9 g odnosno 0,5 g otpada na ugljikohidrate i masti.

Prednosti cilantra za ljudsko tijelo

I uz minimalnu, ali redovitu upotrebu, zdravi korijander vrlo povoljno djeluje na ljudski organizam. Točnije začin:

  • potiče eliminaciju toksina i troske iz tkiva;
  • snižava šećer u krvi i pomaže kod dijabetesa;
  • usklađuje hormonsku pozadinu;
  • poboljšava apetit;
  • uklanja otekline i normalizira rad bubrega;
  • potiče crijevnu peristaltiku i pomaže kod zatvora;
  • poboljšava rad živčanog sustava i povećava tonus.

Blagotvorni korijander bori se protiv upala i ima blagi analgetski učinak. Možete koristiti začin za brzo zacjeljivanje mikrotrauma sluznice.

Prednosti cilantra (korijandera) za žensko tijelo

Prednosti i štete cilantra za žensko tijelo su učinak začina na reproduktivni sustav. Korijander ublažava nelagodu tijekom bolne menstruacije, normalizira volumen sekreta i pomaže u regulaciji ciklusa. Možete uzimati dekocije i čajeve na bazi biljke s menopauzom, cilantro će poboljšati razinu hormona i smanjiti učestalost valunga.

Preporuča se korištenje začina za mršavljenje. Cilantro ubrzava metabolizam i potiče brzu razgradnju masti. Korijander je također koristan kod stresa i nesanice, ublažava glavobolju i plavu. Tijekom trudnoće, začin se koristi samo uz dopuštenje liječnika, au kasnijim fazama, a tijekom dojenja, bolje je potpuno odbiti cilantro.

Zdravstvene prednosti cilantra za muškarce

Cilantro pomaže muškarcima u jačanju kardiovaskularnog sustava i sprječavanju bolesti miokarda. Možete koristiti začin za sprječavanje impotencije - korijander ubrzava cirkulaciju krvi u zdjelici i povećava libido. Korisne dekocije i infuzije biljke poboljšavaju dobrobit s prostatitisom i ublažavaju upalu.

Korijander štiti muškarce od malignih tumora genitourinarnog sustava

Korisna svojstva sjemenki cilantra (korijandera) i kontraindikacije

Prednosti sjemenki korijandera za ljudski organizam su protuupalna i jačajuća svojstva začina. Začinjene žitarice stimuliraju imunološki sustav i poboljšavaju sastav krvi, normaliziraju metabolizam i ubrzavaju probavu.

Istodobno, koristi i štete začina od korijandera za tijelo usko su povezane jedna s drugom. Posebno se preporučuje odbiti sjemenke:

  • s individualnim alergijama;
  • s egzacerbacijama pankreatitisa i čira na želucu;
  • s teškom hipertenzijom;
  • s ishemijskom bolešću;
  • s tromboflebitisom.

Potrebno je koristiti sjemenke cilantra i proizvode na njihovoj osnovi u minimalnim dozama. Ako su dopuštene količine prekoračene, korisni korijander može uzrokovati nesanicu i razdražljivost, kao i izazvati metaboličke poremećaje i prekide u radu srca.

Prednosti izvarka cilantra

Korijander možete uzimati ne samo s hranom, već iu obliku korisnog izvarka. Ljekoviti napitak:

  • pomaže kod zatvora;
  • uklanja loš zadah;
  • poboljšava stanje zubnog mesa kod zubnih bolesti;
  • pomaže u suočavanju s upalnim procesima genitourinarnog sustava.

Koristan izvarak korijandera možete koristiti za bronhitis i upalu grla. Izvana se koristi za liječenje posjekotina.

Prednosti i štete soka cilantra

Maksimalna količina vitamina i organskih kiselina nalazi se u svježem soku cilantra koji nije termički obrađen. Korisni cijeđenje korijandera koristi se:

  • sa zuboboljom i stomatitisom;
  • s tonzilitisom i krvarenjem desni;
  • za čišćenje jetre.

Sok od korijandera snažno blagotvorno djeluje na kožu. Squeeze može liječiti čireve, gnojenje i rane.

Sok od korijandera koristi se u domaćim kozmetičkim maskama za usporavanje procesa starenja

Kako uzimati cilantro (korijander) u medicinske svrhe

Korijander ima blagotvoran učinak i kada se jede. Ali kako bi se postigao brzi terapeutski učinak, preporuča se pripremiti posebne formulacije.

Od nesanice

Kod nesanice dobar učinak donosi jaka tinktura zdravog korijandera. Napravite ga po ovom receptu:

  1. Stavite u staklenu posudu 30 g suhih sjemenki i zgnječenih listova biljke.
  2. Ulijte 110 ml visokokvalitetne votke.
  3. Zatvoreno, stavite dva tjedna na tamno mjesto.
  4. Gotov sastav provucite kroz gazu.

Tinkturu je potrebno koristiti po 50 kapi tri puta dnevno tijekom deset dana. Korisni korijander pomoći će normalizaciji sna i pomoći da se riješite tjeskobe i depresije.

S hemoroidima

Korijander povećava zgrušavanje krvi i pomaže u rješavanju pogoršanja hemoroida. Tradicionalna medicina predlaže pripremu sljedeće kolekcije:

  1. Oko 50 g suhih listova korijandera pomiješa se s jednakom količinom stolisnika i korijena sladića.
  2. Sastojke sameljite u prah.
  3. Ulijte u termos 15 g dobivene smjese.
  4. Zakuhajte čašu kipuće vode i ostavite da se potpuno ohladi.

Procijeđena korisna infuzija uzima se 10 ml natašte neposredno prije spavanja. Liječenje trebate nastaviti od dva tjedna do tri mjeseca, ovisno o tome kako se osjećate.

Protiv kašlja

Korijander ima dobra protuupalna i ekspektorantna svojstva. možete ga koristiti kod suhog kašlja za poboljšanje ispljuvka. Koristan alat radi se ovako:

  1. Stavite u termos 15 g zgnječenih svježih listova.
  2. Sirovine prelijte s 250 ml kipuće vode.
  3. Ostavite poklopljeno sat vremena.
  4. Ocijedite talog.

Topla zdrava infuzija korijandera uzima se tri puta dnevno po 150-200 ml.

Za poboljšanje okusa lijeku od korijandera može se dodati med i kriška limuna

Uz kršenje gastrointestinalnog trakta

Blagotvorni korijander liječi širok raspon probavnih smetnji. Začin se koristi za zatvor i pojačano stvaranje plinova, za grčeve i upalne procese. Univerzalni ljekoviti izvarak priprema se prema sljedećoj shemi:

  1. Ulijte čašu čiste vode 10 g sjemenki cilantra.
  2. Zakuhajte i kuhajte na laganoj vatri 6 minuta.
  3. Maknite sa štednjaka i držite zatvoreno još sat vremena.
  4. Procijedite kroz sloj presavijene gaze.

Potrebno je piti koristan lijek za gastrointestinalne smetnje, 50 ml tri puta dnevno natašte. Ukupno, terapija se nastavlja ne više od pet dana.

Savjet! Možete piti izvarak sjemenki korijandera s cistitisom. U tom slučaju, pojedinačna doza se povećava na 1/2 šalice, a trajanje primjene je do deset dana.

Od crva

Primjena mljevenog korijandera je da začin pomaže u uklanjanju parazita iz crijeva i pojačava ljekovito djelovanje farmaceutskih pripravaka. Od crva tradicionalna medicina preporučuje takav lijek:

  1. Zrna korijandera stavljaju se u mlin za kavu u volumenu od 15 g.
  2. Pretvorite sirovine u jednolični fini prah.
  3. Razrijedite u čaši tople vode i inzistirajte na pola sata.

Koristan lijek, zajedno s talogom, konzumira se neposredno prije jela tri puta dnevno. Prašak se može uzeti i suh s vodom, iako je ova metoda manje prikladna.

Za oralne bolesti

Ljekovita svojstva biljke cilantro brzo ublažavaju upale u usnoj šupljini. Biljka ima analgetski učinak kod karijesa i parodontalne bolesti, pomaže u uklanjanju mikroorganizama na sluznicama i uklanja neugodan zadah. Tretman se provodi ovako:

  1. Samljeti svježu travu biljke u volumenu od 5 g.
  2. Sirovine prelijte s 500 ml vruće vode.
  3. Stavite na vatru i kuhajte desetak minuta.
  4. Na kraju razdoblja ohladite i filtrirajte.

Koristan lijek je ispiranje usta 4-5 puta dnevno.

Prije upotrebe za ispiranje, izvarak korijandera treba zagrijati na toplu temperaturu

Za rane i posjekotine

Korijandar možete koristiti izvana za liječenje kožnih lezija. Za rane, ogrebotine i čireve priprema se sljedeća infuzija:

  1. Sitno nasjeckano svježe bilje začinske biljke u količini od 10 g.
  2. U duboku posudu ulijte sirovine 500 ml kipuće vode.
  3. Pokrijte poklopcem i ostavite preko noći.
  4. Kako vrijeme prolazi, filtrirajte.

U gotovoj infuziji navlažite pamučni jastučić ili čistu krpu i obrišite zahvaćenu kožu do pet puta dnevno. Također možete staviti obloge na problematična područja.

Za žgaravicu

Zdrave sjemenke korijandera dobre su za ublažavanje žgaravice i pomažu u rješavanju težine u želucu i podrigivanja nakon jela. Tradicionalna medicina preporučuje ovu infuziju:

  1. Oko 10 g sjemenki korijandera prelije se čašom kipuće vode.
  2. Držati zatvoreno oko 20 minuta.
  3. Nakon isteka roka, talog se filtrira.

Korisnu infuziju trebate uzimati na pun želudac dva puta dnevno, po 250 ml.

Za migrenu

Korisni korijander pomaže riješiti se čestih glavobolja. Dobar učinak daje takav alat:

  1. Sjeme biljaka u količini od četiri velike žlice izlije se u čašu tekućine.
  2. Zakuhajte u emajliranoj posudi.
  3. Zagrijte na laganoj vatri još dvije minute.
  4. Maknite sa štednjaka i pustite da se malo ohladi.

Nakon što diže para prestane vreti, morat ćete se sagnuti nad izvarkom cilantra i udisati njegovu aromu sedam minuta. Inhalacije dobro pomažu ne samo kod glavobolje, već i kod začepljenja nosa.

Zeleni cilantro za mršavljenje

Korisna svojstva cilantra mogu se koristiti u prehrambene svrhe. Začin sadrži puno organskih kiselina odgovornih za normalizaciju metabolizma masti. Korijander potiče razgradnju naslaga, uklanja toksine iz crijeva i pomaže u uklanjanju edema. Sve to doprinosi uklanjanju viška kilograma.

Za mršavljenje jednostavno uključite cilantro u svoju dnevnu prehranu i konzumirajte 5 g sjemenki i 50 g biljnog povrća istovremeno s hranom. Osim toga, potrebno je napustiti slatku, prženu i masnu hranu.

Korištenje korijandera u kozmetologiji

Korisna svojstva cilantra za ljudsko tijelo cijenjena su u kućnoj kozmetologiji. Biljka se koristi za njegu kose i kože. Korijander pomaže u borbi protiv upala i osipa, jača folikule kovrča, normalizira boju i elastičnost epiderme. Maske na njegovoj osnovi od posebne su koristi kada se pojave prvi znakovi starenja.

Tonik protiv bora

Kada se pojave prve bore i mlohavost kože, možete koristiti tonik na bazi svježih listova korijandera. Napravite alat ovako:

  1. 15 g lisnih ploča biljke se drobi.
  2. Sirovine prelijte svježom kipućom vodom u volumenu čaše.
  3. Ostavite da se infundira 20 minuta.
  4. Provucite kroz gazu.

Dobivenim proizvodom obrišite kožu dva puta dnevno - ujutro i navečer. Najprije morate očistiti lice od kozmetike i lagano popariti epidermu vrućom vodom kako biste otvorili pore.

Koristite maske i tonike na bazi cilantra za lice najmanje dva puta tjedno

Losion protiv akni

Korijander ublažava upalni proces, pomaže očistiti kožu od akni i sprječava njihovu ponovnu pojavu. Za osip, kućna kozmetologija preporučuje korištenje korisnog losiona:

  1. Cilantro se drobi u količini od 5 g.
  2. Pomiješajte zelje s limunovim sokom u jednakim količinama.
  3. Nježno rasporedite sastav na problematična područja lica.
  4. Ostavite pet minuta.

Prilikom nanošenja proizvoda izbjegavajte kontakt s područjem oko očiju. Također, nemojte pretjerano izlagati losion na koži, jer može ostaviti opekline zbog visokog sadržaja organskih kiselina. Nakon nekog vremena lice se temeljito ispere čistom vodom i tretira hranjivom kremom.

Maska za suhu kožu

Korisni korijander u kombinaciji s fermentiranim mliječnim proizvodima omekšava kožu i vraća joj mekoću i elastičnost. Maska za lice se priprema na sljedeći način:

  1. Sitno nasjeckanog 15g svježeg korijandera.
  2. Stavite sirovine u blender i dodajte jednaku količinu prirodnog jogurta.
  3. Sastojke miješajte velikom brzinom dok ne postane glatka.
  4. Ravnomjerno rasporedite po koži lica i ostavite pola sata.

Nakon isteka roka valjanosti, maska ​​se ispere vodom. Budući da proizvod ne sadrži uljne komponente, nije potrebno koristiti sapun.

Regenerator za kosu

Korisna svojstva cilantra pomažu zaustaviti gubitak kose, ojačati njihov korijen i aktivirati razvoj uspavanih folikula. Za ispiranje kovrča koristite sljedeći alat:

  1. Pomiješajte po 15 g svježeg korijandera i paprene metvice.
  2. Sastojke prelijte s 1 litrom kipuće vode i ostavite ispod poklopca pola sata.
  3. Gotovu infuziju procijedite kroz gazu.

Ispiranje se koristi nakon svakog pranja kose. Uz redovitu upotrebu proizvoda, kovrče će brzo ojačati, postati poslušnije i svilenkaste, dobiti ugodan sjaj i glatkoću.

Pažnja! Cilantro ispiranje sprječava rano sijedeće kose i eliminira perut.

Primjena u kuhanju

U kuhanju se cijene ugodna aroma i korisna svojstva zrna korijandera. U kuhinji se začini koriste svježi i sušeni za dodavanje raznim jelima. Posebno se dobro slažu zrna cilantra:

  • s juhama;
  • uz jela od mesa i ribe;
  • s prilozima;
  • sa salatama;
  • s pudinzima i sirupima;
  • s umacima.

Zdrav korijander nalazi se u mnogim gotovim začinima, kao što su berbere i curry. Dodaje se toplim i hladnim napitcima kako bi dao neobičan okus i miris.

U malim količinama sjemenke korijandera dodaju se pekarskim proizvodima, kao što je raženi kruh

Zaključak

Korisna svojstva cilantra omogućuju vam da ga koristite ne samo u kuhinji, već iu kućnoj medicini. Začin poboljšava dobrobit i pomaže u borbi s probavnim i upalnim tegobama. Morate ga koristiti u malim količinama, predoziranje dovodi do nuspojava.


Podijelite na društvenim mrežama: