Što je korisna rotkvica za tijelo žene, muškarca, tijekom trudnoće, tijekom dojenja, za mršavljenje
Sadržaj
Prednosti i štete rotkvica za tijelo vrlo su raznolike. Korijenasto povrće može imati blagotvoran učinak na zdravlje, ali da biste iz njega izvukli maksimum, morate znati sve o svojstvima rotkvice.
Sastav i nutritivna vrijednost rotkvice
Neupadljivog izgleda i male veličine, korijenski usjev ima vrlo bogat kemijski sastav. Sadrži:
- kalij i mangan;
- željezo, fluor i natrij;
- monosaharidi i disaharidi;
- pepeo i škrob;
- krom i litij;
- nikal, kalcij, jod, kobalt, fosfor;
- organske kiseline;
- prehrambena vlakna;
- cinkov.
Što se tiče nutritivne vrijednosti, sastav korijenskog usjeva sadrži sve hranjive tvari. Najviše u rotkvicama ugljikohidrata - oko 3,4 g. Proteini su zastupljeni u količini od 1,2 g, a masti zauzimaju 0,1 g.
Koji su vitamini u rotkvicama
Sadrži rotkvicu i esencijalne vitamine za ljudski organizam. Prije svega, to je vitamin C, ima ga puno u sočnim korijenskim usjevima. Također u rotkvici postoji kompletna skupina vitamina B, vitamina A, E, PP i D.
rotkvica kalorija
Rotkvice su niskonutritivna namirnica. Kalorijski sadržaj svježe rotkvice na 100 g je samo 20 kcal, pa je možete koristiti bez imalo straha za vlastiti sklad.
Glikemijski indeks rotkvice
Rotkvice su siromašne prirodnim šećerima, pa im je glikemijski indeks samo 15. Korištenje proizvoda ne dovodi do naglih fluktuacija razine glukoze, a za osobe s visokim šećerom korijenski usjev nije opasan.
Što je korisna rotkvica za ljudsko tijelo
Prednosti rotkvice za ljudski organizam su vrlo visoke. Ako korijenski usjev koristite umjereno, tada rotkvica:
- poboljšati apetit i pomoći vratiti snagu nakon bolesti;
- štitit će tijelo od virusa i prehlade zbog visokog sadržaja vitamina C i služit će kao prevencija gripe, SARS-a, tonzilitisa i tonzilitisa;
- poboljšat će metabolizam i pokrenuti aktivne procese stanične obnove, zbog čega će pomoći u očuvanju mladosti i ljepote;
- reguliraju rad živčanog sustava, poboljšavaju san i pomažu dobroj koncentraciji;
- jača krvne žile i kapilare, čini njihove stijenke elastičnijim, što znači da štiti krvne žile i srce od opasnih bolesti;
- će ukloniti nakupljene toksine i troske iz tijela, a također će pomoći da se riješite radionuklida i soli teških metala;
- imat će diuretski i koleretski učinak, eliminirati oticanje;
- poboljšati stanje s gihtom i drugim bolestima zglobova;
- eliminirati simptome mučnine;
- imat će blagi analgetski učinak kod upalnih procesa.
Konzumacija korjenastog povrća korisna je za sklonost prekomjernoj težini, pomaže u održavanju zdrave tjelesne težine.
Što je korisna rotkvica za žensko tijelo
Prije svega, rotkvica za žene je korisna jer pomaže u sprječavanju razvoja onkologije. Korisno ga je koristiti za prevenciju raka dojke, osobito u srednjoj životnoj dobi, kada se povećava rizik od bolesti. Također, korijenski usjev je u stanju poboljšati stanje i vratiti snagu tijekom bolnih razdoblja i tijekom menopauze.
Konzumiranje rotkvica dobro je za održavanje mladosti i ljepote. Korijen blagotvorno utječe na stanje kože - poboljšava njenu elastičnost, pomaže zaglađivanju bora, uklanja otekline na licu. Za samonjegu, korijenski usjev se koristi i iznutra i izvana.
Je li moguće za trudne rotkvice
Tijekom nošenja djeteta vrlo je korisno koristiti rotkvicu, pomaže u održavanju normalne ravnoteže vitamina i elemenata u tragovima u tijelu. Prisutnost folne kiseline u sastavu korijenskog usjeva postaje temeljno važna - ova tvar ne samo da poboljšava zdravlje majke, već i pomaže u izbjegavanju patologija u fetusu. Ako folna kiselina ulazi u tijelo u dovoljnim količinama, tada se smanjuje rizik od prirođenih bolesti kod djeteta ili komplikacija tijekom porođaja.
Osim toga, rotkvica tijekom trudnoće pomaže u rješavanju oteklina i zatvora, jača imunološki sustav i bori se protiv upala. Ali korijenski usjev morate koristiti u malim količinama, jer je višak rotkvice štetan.
Je li moguće da majka koja doji ima rotkvice
Rotkvice tijekom dojenja bit će više štetne nego korisne. Dječje tijelo teško ga je probaviti i vjerojatno će dovesti do grčeva, plinova i nadutosti kod djeteta. Žene bi korijen korijena trebale vratiti u prehranu ne ranije od šest mjeseci nakon poroda i to u vrlo malim količinama.
Što je korisna rotkvica za muškarce
Za muško tijelo, rotkvica također koristi. Prije svega, korijenski usjev štiti krvne žile i srce - uklanja kolesterol, sprječava razvoj ateroskleroze, ishemije i drugih opasnih bolesti.
Rotkvice su korisne za bolesti genitourinarnog sustava. Zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline, korijen pomaže u ublažavanju upale i bolova. Rotkvica blagotvorno utječe na potenciju i pomaže u održavanju zdrave spolne aktivnosti.
U kojoj dobi se rotkvice mogu davati djeci
Za djecu rotkvica također može biti korisna – korijenski usjev jača imunološki sustav i regulira probavne procese. Ali po prvi put možete ponuditi povrće djetetu ne prije 2 godine. Povrće je teško probavljivo kod osjetljivog želuca i može iritirati bebina crijeva. Osim toga, mala djeca često ne vole gorak okus korjenastog povrća.
Po prvi put bebi možete ponuditi ne više od četvrtine male rotkvice. Ako nema negativne reakcije, postupno se dnevna norma može povećati na 40-50 g povrća dnevno s učestalošću 2-3 puta tjedno.
Prednosti rotkvice za tijelo
Korisna svojstva rotkvice postaju posebno tražena kod nekih kroničnih bolesti. Ako pravilno koristite korijenski usjev, to će vam pomoći poboljšati dobrobit i spriječiti pogoršanja.
Za giht
Rotkvica ima koristi zbog činjenice da kvalitativno uklanja štetne tvari iz tkiva i zglobova, uključujući soli mokraćne kiseline, koje se talože kod gihta.
Osim toga, vitamini u rotkvi doprinose pojačanoj proizvodnji kolagena i jačanju hrskavice. Također pomaže spriječiti napade gihta.
Za kardiovaskularni sustav
Svježa rotkvica jača krvne žile, pomaže u snižavanju krvnog tlaka i također sprječava taloženje kolesterolskih plakova. Zahvaljujući tome, korijenski usjev služi kao prevencija opasnih kardiovaskularnih bolesti - moždanog udara i srčanog udara. Redovitom upotrebom povrća normalizira se rad srca i poboljšava cirkulacija krvi.
Za bolesti dišnog sustava
Rotkvice su bogate vitaminom C i antioksidansima. Proizvod je korisno koristiti i za prevenciju i za liječenje prehlade. Korijen štiti tijelo od virusa i infekcija, potiče ukapljivanje sputuma, pomaže u brzom rješavanju bronhitisa i tonzilitisa.
Za gastrointestinalni trakt
Rotkvica ima snažan učinak čišćenja, prvenstveno zbog blagodati za želudac i crijeva. Korijen sprječava razvoj zatvora, uklanja toksine iz tijela, poboljšava probavljivost hrane.
Povrće koristi jetri i žučnom mjehuru snižavajući razinu bilirubina u krvi i regulirajući proizvodnju žuči i enzima. Kada jedete povrće, smanjuje se opterećenje jetre i pokreće se proces obnove ovog organa.
Za genitourinarni sustav
Svježe rotkvice su od velike koristi kod upala mokraćnih puteva, jer pomažu u borbi protiv infekcije. Kada koristite korjenasto povrće, bol se smanjuje, stanje se brzo vraća u normalu. Osim toga, rotkvice uklanjaju višak tekućine iz organizma, što također donosi veliku dobrobit bubrezima i mokraćnom mjehuru.
Za imunitet
Askorbinska kiselina u rotkvi, kao i antocijani prisutni u povrću, pomažu u jačanju imunološkog otpora. To pomaže ne samo u izbjegavanju sezonskih prehlada i virusa, već i da se zaštitite od razvoja onkologije, rak se također može pojaviti u pozadini oslabljenog imunološkog sustava.
Za kožu
Rotkvice sadrže cink, fosfor, vitamine B, A i E. Sve to čini korijen korijena vrlo vrijednim za kožu, jedenje rotkvice pomaže u održavanju normalne ravnoteže vode i soli epiderme, čini kožu glađom i elastičnijom. Rotkvica u stalnoj prehrani omogućuje vam da se nosite s aknama i upalama na koži, a također potiče zacjeljivanje manjih rana, opeklina i posjekotina.
Prilikom gubitka težine
Niskokalorične rotkvice dio su mnogih dijeta. Povrće učinkovito pomaže u mršavljenju, jer sadrži povećanu količinu vlakana - dijetalna vlakna pomažu u uklanjanju viška toksina iz tijela. Također, korijenski usjev ubrzava metabolizam, zbog čega se nakupljanje masti u tijelu, u principu, smanjuje.
Koristite li rotkvicu za mršavljenje barem dva puta tjedno i kombinirate je s drugom korisnom zdravom hranom, možete izgubiti do 3 kg mjesečno bez štete po zdravlje.
Za dijabetes
Vlakna u sastavu rotkvice pospješuju razgradnju ugljikohidrata, pa kada jedete korijenski usjev, razina glukoze u krvi ne stvara oštre skokove. Korijenasto povrće bogato je mineralima i vitaminima, potiče mršavljenje, potiče probavu i sprječava nastanak zatvora. Osim toga, rotkvica sadrži prirodni inzulin, koji je neophodan za normalno funkcioniranje gušterače.
Zbog svih ovih razloga, korjenasto povrće kod dijabetesa je od velike koristi. Pomaže u kontroli ne samo razine šećera, već i tjelesne težine, a također štiti tijelo od razvoja opasnih komplikacija.
Što je korisno vrhove rotkvica
Za liječenje i kuhanje koriste ne samo korijenje, već i lišće rotkvice, odnosno njezine vrhove. Nije potrebno bacati lišće, njihov vitaminski sastav je gotovo isti kao i korijenskih usjeva. Lijekovi na bazi vrhova pomažu kod:
- zatvor;
- urolitijaza;
- prehlade;
- glavobolje;
- živčani poremećaji i problemi s pamćenjem;
- gihta i išijasa.
Kod bolesti zglobova i migrene svježi čisti listovi rotkvice mogu se staviti izvana na bolna mjesta, poput obloga. Možete koristiti i vrhove unutra.
Budući da se neće svidjeti svima u čistom obliku, obično se vrhovi korijena dodaju u salate od povrća ili smoothie koktele, a od lišća se prave i dekocije i infuzije.
Kako koristiti listove rotkvice
Korisna svojstva i kontraindikacije vrhova rotkvica pomažu kod širokog spektra bolesti. Postoji mnogo narodnih recepata koji predlažu korištenje vrhova.
- Infuzija za poboljšanje rada probavnog trakta i protiv upala. Za pripremu proizvoda potrebno je isprati 20 g svježih vrhova biljke, osušiti papirnatim ručnicima i sitno nasjeckati. Sirovina se ulije u čašu vruće vode, ostavi zatvorena oko sat vremena, a zatim filtrira kroz presavijenu gazu. Infuziju trebate piti tri puta dnevno, po 50 ml, i to na pun želudac.
- Oblozi za migrenu i bolove u zglobovima. Prvo morate pripremiti klasičnu infuziju na svježim vrhovima biljke. Zatim se komad tkanine ili presavijena gaza navlaži u infuziji, stisne i nanese na bolno mjesto. Odozgo, oblog mora biti zatvoren polietilenom, pričvršćen zavojem i prekriven toplim šalom ili šalom. Takav oblog možete držati cijelu noć, korisne tvari u sastavu infuzije s vrhova će smanjiti upalu i bol.
- Ispiranje s anginom i bronhitisom. Infuzija na vrhovima koristi se za liječenje bolesti dišnog sustava. Na primjer, možete svakodnevno ispirati grlo s upalom grla pripremljenom infuzijom do 5 puta dnevno, lijek će vam pomoći da se nosite s infekcijom i eliminirate upalni proces. Unošenje infuzije iznutra također neće škoditi - lijek će pomoći u uklanjanju bronhitisa i uklanjanju kašlja.
Za liječenje posjekotina i zacjeljivanja opeklina preporučuje se svježa kaša od zgnječenog lišća. Blagotvoran je i kod uboda insekata, jer ublažava svrbež, otekline i ubrzava zacjeljivanje.
Prednosti i štete klica sjemena rotkvice
Prednosti i štete rotkvica za ljudsko tijelo nisu ograničene na korijenske usjeve. Sjeme povrća može se klijati, kao gotovo svaki sjemenski usjev. Klice će sadržavati posebno velike količine vlakana, željeza, kalija i fosfora, kao i vitamine C, A i B.
Prednosti klica rotkvice su da klice:
- stimuliraju peristaltiku i pomažu u ublažavanju zatvora;
- smanjiti razinu kolesterola i poboljšati rad srca i mozga;
- ubrzati probavu i pomoći kod gastritisa sa smanjenom proizvodnjom klorovodične kiseline;
- imaju snažan učinak čišćenja i od velike su koristi kod gihta;
- pospješuju obnovu stanica jetre i štite organ od razvoja hepatitisa i ciroze.
Klice rotkvice mogu se jesti uz sendviče ili kao dio salata. Međutim, morate zapamtiti da budete oprezni - u prevelikim količinama klice će vjerojatnije naštetiti jer mogu izazvati nadutost i proljev.
Ograničenja i kontraindikacije
Zdravstvene koristi i štete od rotkvice ovise o prisutnosti kontraindikacija. Ne preporučuje se korištenje korjenastog povrća kada:
- gastritis s povećanom proizvodnjom želučanog soka;
- akutni pankreatitis i peptički ulkus;
- crijevni kolitis;
- bolesti štitnjače;
- dojenje;
- sklonosti žgaravici.
Nemoguće je davati rotkvice maloj djeci, također je apsolutna kontraindikacija prisutnost individualne alergije na korijenski usjev. Dnevna norma povrća ne smije prelaziti 15 malih rotkvica, a proizvod je bolje koristiti ne svaki dan, već tri ili dva puta tjedno.
Zaključak
Prednosti i štete od rotkvica za tijelo ovise o osobnom zdravstvenom stanju i normama jedenja povrća. Ako nema apsolutnih kontraindikacija za uzimanje rotkvice, tada će ga u malim količinama biti vrlo korisno uključiti u prehranu, imat će blagotvoran učinak na gotovo sve tjelesne sustave.
