Najbolje sorte patlidžana za staklenike
Sadržaj
Patlidžan je vjerojatno povrtna kultura koja najviše voli toplinu, jer je njihova domovina vruća Indija. Prije deset godina vrtlari u većem dijelu Rusije nisu ni sanjali o uzgoju patlidžana u vlastitim vrtovima i dačama. Zahvaljujući selekciji danas su se pojavile mnoge sorte i hibridi ovog povrća prilagođeni domaćim vremenskim uvjetima. Stanovnici juga i središnjeg dijela Rusije sada imaju pristup uzgoju "plavih" na otvorenom, ali je za sjevernjake bolje da to ne riskiraju. Kako bi se postigli konstantno visoki prinosi, patlidžane je najbolje uzgajati u staklenicima. I ovaj će članak pomoći u određivanju najboljih sorti patlidžana za staklenike.
Koji su staklenici bolji
Ako su se ranije polietilenski film i staklo koristili kao materijal za izgradnju staklenika i staklenika, danas se pojavio vrijedniji analog - polikarbonat. Sada je većina staklenika i zimskih vrtova izgrađena od ovog laganog i jeftinog materijala.
Polikarbonatni staklenici imaju niz prednosti:
- Vrlo su lagani, mogu se izgraditi i popraviti bez većih poteškoća, čak i sami.
- Polikarbonat ima nisku toplinsku vodljivost, pa dobro zadržava topli zrak unutar staklenika, a istovremeno ne propušta hladan unutra.
- Materijal ima dovoljnu prozirnost da prodire i raspršuje sunčevu svjetlost.
- Polikarbonat je izdržljiviji od stakla i filma, ne mogu se ozlijediti.
- Ima dug vijek trajanja, staklenik se ne treba rastavljati za zimu.
Sve to govori u prilog staklenicima od polikarbonata, zbog čega su i toliko rašireni.
Koje su sorte patlidžana prikladne za uzgoj u staklenicima
Kako fluktuacije temperature ne bi štetile krhkim i hirovitim patlidžanima, najpouzdanije je saditi sjemenke u staklenicima od polikarbonata ili drugog materijala.
Slijetanje u zatvoreno tlo doprinosi povećanju prinosa, budući da su sorte patlidžana za polikarbonatne staklenike najproduktivnije.
Doista, najčešće se koriste hibridi - ne trebaju oprašivanje, bolje podnose transplantaciju i otporni su na bolesti. Naravno, takve biljke trebaju pažljiviju njegu, zahtijevaju redovito zalijevanje najmanje jednom tjedno, gnojivo (tri puta tijekom cijele vegetacije), štipanje, štipanje, vezivanje i druge stvari.
U principu, bilo koja sorta patlidžana prikladna je za uzgoj u stakleniku. Iskusni vrtlari kažu da je za staklenike bolje koristiti sjeme ranih i srednje zrelih sorti - tako će se povrće pojaviti mnogo ranije i brže sazrijeti.
"orašar"
Jedna od srednje ranih sorti s prilično visokim prinosom - s jednog kvadratnog metra zemlje može se dobiti do 6 kg patlidžana. Takav prinos osigurava veliki broj jajnika, jer se čak i na vrhovima grmlja ove sorte pojavljuju pupoljci.
Raširena biljka s prilično visokim grmljem - do 90 cm. Zreli plodovi imaju vrlo tamnu boju, oblik im je ovalan, promjer je velik, a duljina je prosječna - do 15 cm. Težina jednog patlidžana Orašara često doseže 0,5 kg. Kvalitete okusa su također na vrhu - povrće ima bijelo i nježno meso. Plodovi dobro podnose transport i odlikuju se "očuvanošću", a da s vremenom ne gube elastičnost i izgled.
Ovaj hibrid je namijenjen za uzgoj presadnica, biljke se prebacuju u polikarbonatni staklenik u kasno proljeće ili rano ljeto. Prvi plodovi mogu se dobiti već 40. dan nakon sadnje presadnica.
Orašar ne zahtijeva nikakvu kompliciranu njegu, potrebna mu je samo toplina i vlaga. Mineralna gnojiva mogu uvelike povećati prinos patlidžana ove sorte.
"Bagheera"
Još jedan srednje rani hibrid koji daje visoke prinose. Od sjetve sjemena do pojave prvih patlidžana obično prođe oko 110 dana. Sorta "Bagheera" nije pod utjecajem opasnih bolesti, ali zahtijeva ugodne uvjete - stalnu temperaturu i vlažnost.
S takvom mikroklimom u stakleniku možete dobiti do 14 kg patlidžana sa svakog kvadratnog metra površine.
Hibrid je uzgojen posebno za male staklenike i staklenike, grmlje i korijenski sustav biljaka su kompaktni, što im omogućuje uzgoj u plitkim posudama sa supstratom.
Patlidžani rastu mali, njihova težina je oko 240 grama. Oblik im je ovalan, blago izdužen, a nijansa je tamnoljubičasta. Meso ove sorte je nježno, svijetlozelene boje. Mladi patlidžani nemaju apsolutno nikakvu gorčinu, ali nepravodobna berba dovodi do ovog neugodnog okusa.
Plodovi se koriste za kuhanje, mariniranje i konzerviranje.
"Bajkal"
Srednjosezonska sorta patlidžana u staklenicima. Na pozadini drugih sorti, ističe se svojim visokim rastom - grmovi dosežu visinu od 1200 cm. Za maksimalan prinos (8 kg po metru) potrebno je održavati stalnu vlažnost u stakleniku s ovim patlidžanom. Inače je vrlo nepretenciozan, otporan na bolesti.
Plodovi se obično pojavljuju 110. dana nakon sjetve sjemena. Oblik im je kruškoliki, blago zakrivljen. Masa jednog patlidžana sorte Baikal doseže 400 grama. Tamnoljubičasta koža. Pulpa ima svijetlo zelenu nijansu, ne sadrži gorčinu. Povrće dobro podnosi transport, može se koristiti za konzerviranje.
"Joker"
Uzgoj ove ultra-rane sorte donosi vrlo obilne žetve. Činjenica je da se na grmlju "Joker" jajnik formira u obliku četkica, svaki od njih sadrži 5-7 plodova. Prvo povrće pojavljuje se već 85. dan nakon sadnje sjemena.
Patlidžani rastu mali (80-100 grama) i odlikuju se zanimljivim sfernim oblikom i svijetlo ljubičastom nijansom. Ako se u blizini posade usjevi drugih sorti, moguća je promjena boje u tamnoljubičastu.
Okus patlidžana sorte "Balagur" je karakterističan, izražen, a meso je bijelo i nježno, kožica glatka i sjajna.
Biljke su prilično visoke - do 1500 cm, pa ih je potrebno vezati. U ovom slučaju potrebno je pravilno vezanje, inače se grmlje može odlomiti. Uostalom, na svakom od njih sazrije oko 100 patlidžana. Biljka je otporna na većinu bolesti.
"Fabina"
Plodovi hibrida Fabina pojavljuju se vrlo brzo i rano, prvo povrće može se brati već 70 dana nakon sjetve sjemena. Uzgoj ovog hibrida moguć je iu staklenicima i na otvorenom polju. Biljka je prilično nepretenciozna, grmovi su kompaktni, male visine (45-50 cm).
Jajnik se pojavljuje u isto vrijeme, 7-9 patlidžana može se ukloniti iz svakog grma odjednom. Ukupni prinos sorte doseže 8 kg po četvornom metru.
Biljka je otporna na većinu bolesti, uključujući i najopasnije - paukove grinje i verticilium. Povrće se može dugo čuvati i dobro podnosi transport.
Plodovi imaju vrlo tamnu, ponekad čak i crnu nijansu. Kora im je sjajna, izduženog oblika. Težina patlidžana je prosječna - do 220 grama, a dužina je oko 20 cm. U pravovremeno ubranom povrću meso je gusto, bez sjemenki, blijedozelene boje. Okus sorti patlidžana "Fabina" je neobičan, blago gljiva. Stoga se plodovi često koriste za pripremu raznih zalogaja i salata, ali se mogu uspješno konzervirati i marinirati.
"crni zgodni"
Još jedna sorta za uzgoj u stakleničkim uvjetima je sredinom sezone "Black Handsome". Biljka daje jedan od najvećih prinosa - do 13 kg po metru. Ovu sortu možete uzgajati i na otvorenom tlu, ali samo u južnim regijama sa stabilnom temperaturom.
Patlidžani su imuni na opasne bolesti i najbolje uspijevaju na bogatom, plodnom tlu. Ovo povrće ne treba sunčevu svjetlost, za razliku od drugih sorti, "Black Handsome" se odlično osjeća u polusjeni, pa čak iu sjeni. Glavna stvar koju biljka treba je vlaga.
Grmovi rastu nisko - do 60 cm, razlikuju se po lišću i stabljikama prekrivenim trnjem. Plodovi su kruškolikog oblika i lagani - do 250 grama.
Boja kore - tamno ljubičasta. Meso je blago zelenkaste boje (ponekad žuto) i nježnog okusa bez gorčine. Povrće sorte "Black Handsome" izvrsno je za prodaju, dugo zadržava svoj tržišni izgled i svježinu.
"Alenka"
Hibrid spada u ranu zrelost i namijenjen je uzgoju u zatvorenom tlu. Ovaj patlidžan ima neobičnu zelenu kožicu. Plodovi se pojavljuju 104. dan nakon sjetve sjemena. Imaju cilindrični oblik i velike veličine, masa jednog patlidžana doseže 350 grama.
Grmovi su niski, odlikuju se gustim lišćem i odsutnošću trnja na stabljikama i čaškama. Plodovi su izvrsni za kuhanje raznih jela i konzerviranje, nemaju apsolutno nikakvu gorčinu. Prinos hibrida je prilično visok - s jednog metra zemlje dobiva se do 7,5 kg svježeg povrća.
"Grad F1"
Predstavnik srednjosezonskih hibrida za uzgoj u stakleniku - patlidžan "City F1". Ova sorta je pravi div. Visina grmlja može doseći tri metra, tako da veličina staklenika mora biti prikladna. Širenje grmlja, ima mnogo plodova.
Sami plodovi su također prilično "moćni", njihova težina doseže 0,5 kg, a duljina 30 cm. Oblik patlidžana sorte "City" je cilindričan, a boja tamnoljubičasta. Pulpa je ukusna sa zelenkastom nijansom. Patlidžani su prikladni za konzerviranje i kuhanje priloga, salata.
Biljka je otporna na virus mozaika duhana. Prinos sorte doseže 7,7 kg po četvornom metru.
Kako pripremiti staklenik za sadnju patlidžana
Polikarbonatni staklenik se ne rastavlja za zimu, tako da se od jeseni možete početi pripremati za novu sezonu. Patlidžan je vrlo izbirljiv u pogledu sastava tla, pa pripremi treba posvetiti dužnu pažnju. Potrebno je poduzeti sljedeće korake:
- uklonite sloj starog tla i zamijenite ga novim;
- dezinficirati zemlju zalijevanjem otopinom bakrenog sulfata;
- izvršiti deoksidaciju tla jednom od metoda (drveni pepeo, dolomitno brašno, vapno ili zdrobljena kreda);
- obilno pognojite tlo kravljim gnojem ili kompostnim gnojivom.
U kasnu zimu ili rano proljeće, kada se podupirači uklone iz staklenika, možete iskopati tlo i pripremiti gredice za patlidžane.
Rupe se prave na udaljenosti od oko pola metra jedna od druge, u svaku se može uliti pola čaše drvenog pepela.
Sadnice ili sjemenke patlidžana mogu se saditi u zemlju zalijevanu otopinom mangana. Ova biljka ne voli previše presađivanje, pa morate paziti da se između korijena sadnica drži gruda zemlje.
Mlade sadnice patlidžana su vrlo krhke, pažljivo se prebacuju u zemlju i produbljuju par centimetara više nego što su rasle prije. Uzgoj presadnica moguć je samo pri konstantnoj temperaturi zraka od najmanje 18-20 stupnjeva - hladnoća je štetna za patlidžan.
Sadnice su spremne za sadnju u staklenik kada na stabljici ima 5-7 velikih listova, a visina sadnice iznosi najmanje 20 cm.
Proces uzgoja patlidžana prilično je složen i dugotrajan. Čak i rane sorte pjevaju oko tri mjeseca, cijelo to vrijeme biljka zahtijeva njegu, zalijevanje i održavanje stalne topline. Ali uz kompetentan pristup, pa čak i posjedovanje staklenika od polikarbonata, sasvim je moguće uzgajati rano povrće za prodaju.
Iskusni poljoprivrednici savjetuju sadnju sjemena sorti različitih datuma sazrijevanja, tako da će žetva biti stabilna, a svježe povrće moći će zadovoljiti vlasnika do prvog mraza.
