Grožđe muškat - najboljih 10 stolnih sorti grožđa s okusom muškata
Sadržaj
Muškat je jedna od najstarijih poznatih sorti grožđa. Danas je pod tim imenom poznat niz sorti i hibrida muškata različitih karakteristika. Grožđe se uzgaja i za svježu potrošnju i za proizvodnju vina. Sve sorte objedinjuje jedna zajednička osobina - prekrasan okus i miris muškatnog oraščića.
Muškati se razlikuju po svojoj produktivnosti, izvrsnoj zrelosti i izvrsnoj toleranciji na transport. Bobice su guste, ukusne, s mesnatom sočnom pulpom. Grožđe zadržava okus i aromu muškatnog oraščića do 2-3 mjeseca.
Grožđe dolazi iz srednje Azije, pa ne podnosi dobro hladnoću i zahtijeva puno sunca da sazrije. Međutim, danas uzgajivači nude sorte koje mogu podnijeti značajne mrazeve, otporne su na plijesan i sumpornu trulež te imaju vremena sazrijeti u kratkom sjevernom ljetu.
Značajke muškata
Nelagoda čini neugodne prilagodbe našim planovima, pa je se trudimo što prije riješiti. Spazam i bol pokušavamo pobijediti antispazmodicima, zatvor laksativima itd.d. Ali što ako svi ovi simptomi nisu zasebni problemi, već imaju jedan uzrok?
Uzrok može biti IBS, čiji se simptomi javljaju u više od 20% populacije. Istodobno se u abdomenu mogu pojaviti bolovi, grčevi i stvaranje plinova u kombinaciji s poremećajima stolice – proljevom ili zatvorom.
Pojava simptoma IBS-a povezana je s nekoliko razloga:
- Stalno emocionalno preopterećenje: stresne situacije, depresija, tjeskoba i umor
- Poremećaji u prehrani
- Prethodne gastrointestinalne infekcije i poremećaji
Općenito, možemo reći da je sindrom iritabilnog crijeva neraskidivo povezan s životnim stilom osobe. Najčešći je među mladima između 25 i 45 godina.
Duspatalin® 135 mg djeluje izravno na stanice glatkih mišića crijeva, ublažava grč, ali ne dovodi stanice do pretjeranog opuštanjajedan.
Sposobnost koordinacije rada glatkih mišićnih stanica razlikuje Duspatalin® 135 mg iz drugih lijekovajedan, a također vam omogućuje rad bez obzira na to što je dovelo do zatajenja crijeva.
Grožđe muškat, prema rukopisima, bilo je poznato u starom Rimu i Grčkoj. Od bobica se obično radilo vino, jer mu je okus muškatnog oraščića dao posve jedinstven miris i okus.
Značajke sorte muškat
Muškatna nota - specifičnost sorte. Pružaju ga ternopoidni spojevi koji se nalaze u kožici bobica i u pulpi pored kožice. Tvari se pojavljuju tek u fazi punog sazrijevanja grožđa.
Muškat nije biljna sorta, već cijela skupina hibrida, koje ujedinjuje zajednička osobina - poseban miris i okus muškatnog oraščića. Sorta potječe iz srednje Azije, danas se uzgaja u svim zemljama Europe i Azije s prikladnom klimom: Francuska, Španjolska, Italija, Krim. Muškat ima povijest dugu nekoliko tisućljeća. Uzgajana je u starom Rimu. Postoje i stolne sorte, namijenjene svježoj konzumaciji, i one tehničke, koje se koriste za superiornost vina.
Zapravo, svježe grožđe muškat se konzumira bez obzira na sortu. Kada sazrije, bobica dobiva puno šećera - od 15 do 25%, a okus muškatnog oraščića daje joj iznimnu privlačnost. Vjeruje se da vina iz ovih sorti imaju jedinstvenu aromu i ugodan, svijetli okus.
Nesumnjive prednosti sorti muškata uključuju:
- visok udio šećera u bobici s dovoljnom kiselošću - od 19 do 33%, što vam omogućuje da dobijete vina koja su neusporediva po svojim kvalitetama;
- izvrstan okus svježeg bobičastog voća, prekrasna aroma muškatnog oraščića;
- izvrsna fitoncidna svojstva, uzrokujući zamjetno poboljšanje u radu probavnog trakta;
- dobar prinos i izvrstan izgled bobica.
Nedostaci sorte su vrlo značajni:
- sorte bisera nisu jako otporne na bolesti. Vinograd se mora stalno tretirati posebnim pripravcima;
- nažalost, muškatni oraščići su dizajnirani za uzgoj u toplim zemljama: imaju nisku otpornost na mraz i zahtijevaju veliki broj sunčanih dana za sazrijevanje.
Uzgajivači neprestano pokušavaju razviti sorte muškatnog oraščića lišene ovih nedostataka. Danas postoje vrste grožđa, na primjer, muškat bijeli Shatilova, koji se može uzgajati na Uralu.
Sorte sorti grožđa
Postoji ogroman broj sorti muškatnog oraščića s raznim karakteristikama. Ova raznolikost omogućuje odabir grožđa za uzgoj u različitim uvjetima i na različitim tlima. Treba imati na umu da što je veća otpornost na mraz ili gljivične bolesti, to su niže tehničke karakteristike sorte. Za svježu potrošnju to nije bitno, ali za proizvodnju vina nepremostiva je prepreka. Pogledajmo neke od sorti.
Više o njezi i uzgoju grožđa možete pročitati ovdje.
Hamburško crno ljeto
Klasični stanovnik toplih zemalja. Uobičajena je u Španjolskoj, Francuskoj, uzgaja se na Krimu, kao iu Kaliforniji. Grožđe je uzgojeno u Engleskoj i dugo se smatralo stakleničkom sortom.
Grmovi hamburškog muškata dosežu prosječnu visinu, odlikuju se puzavim izbojcima i tendencijom stvaranja velike zelene mase. Grožđe je potrebno redovito rezati. Mlade loze su zelene, zrele - crvenkasto-smeđe boje, u prosjeku je do 67% plodnih trsova na grmu. Listovi su veliki, valoviti, odozdo prekriveni gustom pahuljicom.
Bobice - okrugle ili ovalne do 16 mm u promjeru i težine do 4 g. Boja: crna s vidljivim premazom od voska. Koža je dosta žilava, ali meso je mesnato, sočno i ima izražen okus muškatnog oraščića. Prije zrenja prođe 140-150 dana.
Oblik bobica je stožast, ali je grozd labav, što otežava berbu.
Sorta Hamburg obično se uzgaja kao stolna sorta. Bobice se savršeno čuvaju bez gubitka okusa 3 mjeseca i dobro podnose transport. Međutim, uzgajivači amateri koriste sirovine grožđa za proizvodnju vina. Grožđe Muscat Hamburg podijeljeno je, unatoč svom imenu, u Velikoj Britaniji kao staklenička sorta.
Sorta je zahtjevna za toplinu, ima nisku otpornost na mraz i ne uzgaja se u srednjim geografskim širinama. Na temperaturi od -19 C biljka gubi do polovice očiju, pa se za zimu grm grožđa mora potpuno zamotati.
Hamburški muškat je sklon filokseri, "voljno" pati od plijesni, oidijuma, sive truleži. Briga o njemu zahtijeva trud i strpljenje. Više o filokseri grožđa pročitajte ovdje.
Prinos sorte uvelike varira. Pod povoljnim uvjetima možete dobiti 70-120 centnera po 1 ha. Međutim, ovi pokazatelji su vrlo nestabilni i na njih je teško računati.
Ružičasta
Smatra se mladom sortom, iako je rođena, kako kažu, prije više od 200 godina. Ružičasti muškat se uzgaja u Francuskoj, Italiji, Armeniji, jer je sorta vrlo termofilna. Ali grožđe nije jako zahtjevno za tlo i dobro podnosi sušu: biljka se zalijeva 4 puta godišnje.
Grmovi su srednje veličine, sađeni sredinom travnja-svibnja. Razvijaju se prosječnim tempom, pa im nije potrebna česta rezidba. Loze su svijetlosmeđe, s tamnim kvržicama, listovi su gusti, peterokraki, odozgo glatki i odozdo slabo čekinjasti.
Grozdovi dosežu prosječnu veličinu i teže do 200 g, ali gusti, prikladnog cilindričnog oblika. Bobice su tamnocrvene s premazom od voska, velike - promjera 11-18 mm. Kožica bobica je tanka, pulpa je vrlo sočna i vrlo slatka - sadržaj šećera u zrelom grožđu doseže 35%. Karakterističan okus muškatnog oraščića dodaje im začin.
Sorta spada u srednje ranu, sazrijeva za 135-140 dana. Prosječni prinos - 60-80 centi po 1 hektaru. Bobice se koriste i svježe i za pravljenje vina ili džema. Muškatno ružičasto grožđe brzo nakuplja šećer, njegove bobice imaju hrskavu gustu pulpu, uravnotežen svijetli okus i aromu s daškom muškatnog oraščića.
Rosé Muscat proizvodi vino najviše kvalitete. Dakle, grožđe koje se uzgaja na južnim padinama Krima u potpunosti se koristi za proizvodnju vrijednih vina.
Ružičasti muškatni oraščić ne podnosi dobro hladnoću, osjetljiv je na višak vlage - bobice trunu i pucaju tijekom jakih kiša. Osim toga, sorta je osjetljiva na filokseru, plijesan i oidium. Međutim, zbog ranijeg sazrijevanja, mnoge druge bolesti mogu se sigurno izbjeći.
O tome kako prskati grožđe od plijesni pročitajte u ovom materijalu.
Blau: tehnički za vino
Švicarski izbor plemenitog muškatnog grožđa, kojeg odlikuje najvrjednija kvaliteta - otpornost na mraz. Grožđe podnosi hladnoću do -30 C. Osim toga, Blau ima kratko razdoblje sazrijevanja, što vam omogućuje da dobijete bobice čak i u kratkom sjevernom ljetu.
Grmovi grožđa su srednje veličine, listovi srednje veličine, gusti. Vinova loza je osjetljiva na stres pa je pravodobna pažljiva rezidba preduvjet za uzgoj.
Grozdovi su srednje veličine, ali gusti i dostižu masu od 260-300 g. Bobice su srednje veličine - težine do 4 g, izvrsnog okusa. Grožđe se obično koristi za proizvodnju crnih muškatnih vina, ali je više nego prikladno za svježu konzumaciju. Blau je prilično otporan na gljivične bolesti i ne zahtijeva tako pažljivo i brojno prskanje. Međutim, ne treba odustati od preventivnog tretmana grožđa. Raznolikost je prilično ravnodušna prema sastavu tla: glavna stvar je dovoljna količina gnojiva, što se lako rješava uz pomoć prihrane.
Unatoč raširenom uvjerenju da su sorte grožđa muškat iznimno hirovite i iznimno teške za uzgoj, muškat Blau se s ove liste izdvaja po nekoliko načina.
Prava katastrofa za Blau - ose. Insekti vole slatke bobice i mogu značajno smanjiti prinos. Grmlje u razdoblju dozrijevanja potrebno je zaštititi posebnim mrežama, a oko grožđa postaviti zamke za ose.
Grožđe srednje rano, sazrijeva za 135-140 dana. Prosjek prinosa. Broj sunčanih dana malo utječe na pokazatelje, ali gnojivo i zalijevanje mogu povećati prinose.
Jantarno zlato
Tipična stolna zlatna sorta s optimalnim omjerom sadržaja šećera - 22-25%, i kiselosti - 16-18 g / l. Razlikuje se izvanrednom prenosivosti i savršeno podnosi skladištenje - ne gubi okus više od 3 mjeseca.
Grmovi jantarnog muškata su srednje visoki, sa srednje zaobljenim listovima, gotovo cijeli. Loza je svijetlosmeđa s tamnim čvorovima. Dozrijevaju čak i jednogodišnji izdanci - do 90%. Grmovi dobro podnose opterećenje: prilikom rezidbe ostaje do 6-7 očiju.
Grozdovi jantarnog muškata su cilindričnog oblika, relativno mali - dugi do 17 cm, ali dosežu masu do 340 g. Bobice, okrugle, rijetko ovalne, narastu do 17 mm u promjeru. Kožica grožđa je gusta, ali ukusna, pulpa je vrlo sočna i vrlo slatka. Boja bobica je zelenkasto-žuta, stvarno jantarna, na sunčanoj strani postaje zlatna.
Jantar muškat rano je zreo i postaje prikladan za konzumaciju nakon 107-115 dana. Ova vam značajka omogućuje uzgoj grožđa s kratkim sjevernim ljetom.
Sorta je osjetljiva na plijesan i oidij pa se prskanje vinograda ne može izbjeći. Ali jantarni muškat nije sklon truljenju i pucanju bobica.
Super rani crveni muškat
Sorta je uzgojena u Moldaviji i izvrsno je djelo uzgajivača. Grožđe ne samo da dobro podnosi mraz - do -23 C, nego je i otporno na plijesan, oidij i potpuno neosjetljivo na sivu trulež. Sorte muškata rijetko se mogu pohvaliti takvim prednostima.
Sorta grožđa "Muscat Super Early Red" karakterizira prisutnost crvenih izdanaka, listovi su zeleni.
Ne zovu uzalud superrane sorte: vrijeme sazrijevanja je samo 95-101 dan, pa se bobice mogu brati već u srpnju. Rana zrelost omogućuje grožđu da izbjegne mnoge bolesti i sazrije u kratkom ljetu.
Grmovi biljaka su srednji ili visoki, zelena masa je obilna. Listovi su gusti, srednje veličine, zaobljeni i gotovo cijeli. Na svakom izdanu u prosjeku se formira 1,3 grozda.
Grozdovi crvenog muškata mogu poslužiti kao primjer trgovačkog odijela: veliki, srednje gusti, dostižu masu od 300-400 g, pravilnog su cilindričnog oblika. Bobice, okrugle ili ovalne, narastu do 20 mm u promjeru. Boja grožđa je sočna, crvena, postaje ljubičasta kada sazrije. Meso je mesnato, hrskavo, jasno se osjeti okus muškatnog oraščića. Sadržaj šećera u bobicama je nešto niži - 18-20%, što je više nego dovoljno za stolno grožđe.
Zbog niskog sadržaja šećera, sorta ne privlači ose, što vam omogućuje potpuno očuvanje usjeva.
Još jedna značajka crvenog muškata je njegova izvrsna očuvanost. Grozd se može ostaviti na trsu do mjesec dana: bobice neće pucati, trunuti ili prezreti. Okus pobranog grožđa zadržava se više od 3 mjeseca, što omogućuje najduži transport. Srednji prinos. Bobice je najbolje jesti svježe.
Dievsky
Izvrsna stolna sorta s vrlo krupnim bobicama. Primio Dievsky Muscat od strane vrtlara amatera A. A. Golub. Podnosi mrazeve do -23 C, ali tijekom hladnijih zima grmlje treba potpuno pokriti. Osim toga, grožđe je nezahtjevno prema tlu, dobro podnosi sušu i vlagu, jer nije sklono propadanju. Stručnjaci koji već dugo uzgajaju grožđe preferiraju popularne sorte, uključujući Muscat Dievsky. Grmovi grožđa su visoki, jaki, loza sazrijeva u prvoj godini. Listovi srednje veličine, peterokraki, blago izrezani.
Grozdovi dievskog muškata dostižu težinu od 600-800 g. Velike, konusnog oblika, savršeno leže, skladište se i podnose transport bez gubitka okusa ili izgleda. Bobice su ovalne, jantarnozelene boje, velike su veličine - dosežu duljinu od 4 cm, a teže od 17 do 20 g. Bobice nisu sklone grašku, pa i u najnepovoljnijem vremenu ostaju krupne i sočne.
Sadržaj šećera u grožđu doseže 22%, kiselost - 5-7 g/l. Okus je vrlo skladan, s mekim notama muškatnog oraščića. Bobice je najbolje konzumirati svježe ili koristiti za konzerviranje. Grožđe sazrijeva rano - za 115-120 dana. Dakle, berba se može ubrati već sredinom kolovoza.
Sorta ima visok prinos - 120 kg po 1 ha. No, međutim, pokazatelji ovise o vremenu: kiše ne pridonose punom sazrijevanju.
Dievsky Muscat treba često i temeljito obrezivanje. Prosječno opterećenje na grmu je 45 očiju i ne preporučuje se prekoračenje ove brojke. Štoviše, preopterećene vinove loze moraju se obrezati prije sazrijevanja, inače bobice neće postići željenu veličinu.
Ono što je još privlačno kod ove sorte je otpornost na gljivične bolesti. Nije apsolutno, naravno, ali otpornost grožđa na plijesan, sivu trulež, oidij iznosi 3,5-4 boda. Protiv insekata, biljka je također stabilna: gusta koža ne dopušta osama da dođu do pulpe. A od drugih nametnika, poput lisne uši ili paukove grinje, kultura se štiti na uobičajen način - pesticidima.
Livadija
Jedno od najboljih stolnog grožđa za početnike. Unatoč činjenici da je sorta tradicionalno termofilna, sposobna je podnijeti niske temperature do -21 C, dobro podnosi sušu i daje izvrsnu žetvu. "Omiljena" tla Livadije su lagana pjeskovita i pjeskovita ilovača, ali općenito biljka nije izbirljiva. Od sorte Muscat Livadia na Krimu, od 1892. godine, proizvodi se istoimeno vino dvije godine odležavanja.
Livadia ima izvrsnu otpornost na plijesan, sivu plijesan, oidium, pa čak i filokseru. Ovo je jedna od rijetkih sorti muškatnog oraščića koja ima takvu otpornost i ne zahtijeva stalan tretman fungicidima. Opterećenje grma ne smije prelaziti 35 očiju: vrlo velike grozdove zahtijevaju puno hranjivih tvari.
Grmovi srednje visine, dvospolni cvjetovi. Listovi su prilično gusti, peterokraki, dobro izrezbareni. Bush ne daje obilnu zelenu masu.
No, grozdovi biljke zaslužuju posebnu pohvalu: prosječna težina je 500 g, maksimalna je 800, a to je prilično jednostavno postići. Bobice srednje veličine, izdužene, vrlo lijepe jantarne boje. Koža je tanka, ali gusta - ose zadiru u grožđe, ali se ne mogu nositi. Pulpa je vrlo sočna i neobično ukusna: prema ljestvici kušanja, Livadia doseže 9,5 bodova od 10. Sorta se odlikuje poljskom otpornošću na filokseru, plijesan, sivu trulež, oidij i podnosi mrazeve do 240C.
Ljudi s prekomjernom tjelesnom težinom također mogu jesti bobičasto voće: unatoč slatkom okusu, sadržaj šećera u zrelom grožđu je najviše 19%, a kiselost je 5-6 g / l.
Sorta je ranozrela - 110-115 dana, tako da se grožđe može kušati do kraja srpnja. Žetva je izvrsna: tijekom vrućeg sunčanog ljeta s 1 hektara se ukloni 120-150 centi. Međutim, vremenski uvjeti značajno utječu i na berbu i na okus: s nedostatkom sunca i topline, sadržaj šećera se smanjuje, a grožđe dobiva kiselkast okus.
Bijeli Pleven zimi: pogodan za sjeverni Sibir
Raznolikost bugarske selekcije, dobro aklimatizirana u središnjoj Rusiji. Stolno grožđe dobrog okusa. Počinje davati plodove 3 godine nakon sadnje.
Plevenski grm - visok i snažan, loza je moćna, brzo drvena. Prosječno opterećenje grma je 35-45 očiju. Obično se na svakom izdanu ne ostavljaju više od 2 grozda.
Okus takvog grožđa naziva se "pravo grožđe" (to je kada se osjeti kiselost u okusu i ujedno dobar šećer).
Grozdovi su konusnog oblika, prilično veliki, prosječne težine - 550-650 g. Grozdovi su labavi, što omogućuje ravnomjerno sazrijevanje bobica. Grožđe s gustom sočnom pulpom vrlo je ukusno: sadržaj šećera doseže 17-22%, a kiselost - 6-8 g / l. Okus muškata je jako izražen. Boja - zlatno jantarna, na sunčanoj strani postaje svijetlo žuta kada sazrije.
Pleven je u stanju nakupiti pravu količinu šećera i u najkišovitije ljeto. Ova značajka jamči očuvanje okusa bobičastog voća. Istovremeno, grožđe nije sklono grašku.
Pleven je otporan na mraz - podnosi hladnoću do -25 C. Nije posebno izbirljiv u pogledu tla, ali ima vrlo prosječnu otpornost na bolesti. Vinogradi se moraju tretirati fungicidima najmanje 2 puta godišnje. Pleven rok zrenja - 110-115 dana. Žetva je izvrsna - do 140 centi po hektaru, ali da bi cijeli urod ostao netaknut, morat ćete voditi beskompromisnu borbu protiv osa i ptica koje su jako gladne slatkih bobica.
Muškatni raj
Mlada sorta Muscat Paradise, također dobivena od A. A. Golub. Stolna sorta s ranim dozrijevanjem i dobrom otpornošću na mraz - do -23 C. Karakteristike sorte još se preciziraju. Muscat Paradise je novi stolni oblik grožđa, pa se sve deklarirane karakteristike provjeravaju i proučavaju u amaterskim vinogradima u mnogim regijama Rusije i inozemstva.
Grožđe dozrijeva 95-100 dana nakon pojave plodišta. Ovo je jedna od najranijih sorti muškata. Međutim, na vrijeme zrenja utječu vremenski uvjeti.
Grmovi biljke su snažni, loza je svijetlosmeđa, razvijena. Grozdovi su veliki, težine do 800 g, rastresiti, nepravilnog konusnog oblika. Prosječna težina bobica je 14-17 g, a grašak se ne opaža ni u najnepovoljnijim uvjetima. Boja - bijelo-zelena, postaje ružičasta kada sazrije. Oblik - ovalan, s izduženim vrhom. Grožđe se ne boji osa, jer gusta koža i pulpa savršeno štite bobice. Osim toga, sorta je otporna na tipične bolesti grožđa: oidium, plijesan, sivu trulež.
O grožđu oidium možete pročitati na poveznici.
Čak i u kišnim ljetima bobice ne trunu i ne pucaju. Pulpa je gusta, mesnata, okus je sladak s laganim notama muškatnog oraščića.
Dobar Crunch
Još jedna novost među muškatnim hibridima kristalne selekcije A.A. Golub. Stolna sorta namijenjena ne samo za svježu potrošnju, već i za transport na velike udaljenosti i za skladištenje.
Crnchy ne gubi svoj okus dulje od 3 mjeseca. Čak i nakon šest mjeseci čuvanja u hladnjaku, pulpa ostaje hrskava, a note muškatnog oraščića su izražene.
Grmovi su srednje veličine, s dobro razvijenom lozom, listovi su srednje veličine, peterokraki, vrlo gusti. Osjetite čekinje iznutra. Grozdovi nisu najveći - 600 g, srednje gustoće, bobice se čvrsto drže na stabljici. Same bobice narastu do 10-16 g, a u najnepovoljnijim uvjetima nisu sklone truljenju i pucanju. Vrlo lijepa boja - bogata crvena s ljubičastom nijansom, ne potamni kada sazrije. Oblik grožđa je ovalno-izdužen sa zaobljenim vrhom, pomalo podsjeća na "damine prste". I kožica i pulpa su vrlo guste, sočne, hrskave i zadržavaju tu značajku tijekom dugotrajnog skladištenja.
Ostale karakteristike sorte su navedene.
Video
U ovom videu će vam reći koje je grožđe bolje odabrati za uzgoj.
zaključke
- Muškat se odnosi na skupinu sorti muškata (Rusbol, Rossoshansky, Natukhaevsky, Golodrich, Kishmish, Muskateller / Muscatel, Vostorg, Muscari / Muskaris, Citron, Slama, Malina), koje se razlikuju po jednoj zajedničkoj osobini: karakterističnom okusu i mirisu muškata.
- Općenito, sorte muškatnog oraščića su vrlo termofilne i nisu jako otporne na gljivične bolesti. No, zahvaljujući radu uzgajivača, uzgojene su sorte koje su otporne na mraz (zima i ljeto) za Sibir i neosjetljive na bolesti.
- Bilo koje grožđe muškat, prema opisu, ima visoke karakteristike okusa: prema ljestvici kušanja, njihova se kvaliteta procjenjuje od 7,5 do 9,5 od 10 mogućih.
- Većina sorti odlikuje se izvrsnim prinosima, velikim lijepim bobicama i vrlo tržišnim izgledom grozdova (mađarski, odeski, kubanski, sjenica, dnjestar, šahti).
- Pulpa bobica je sočna, ali mesnata i gusta. Grožđe savršeno podnosi transport i savršeno se skladišti bez gubitka okusa.
- Grožđe stolnog muškata tradicionalno se uzgaja na privatnim okućnicama zbog izvrsnog okusa. Tehničke sorte su prvoklasna sirovina za proizvodnju najkvalitetnijih vina i pjenušavih vina.
O tome kako spasiti grožđe pročitajte u ovom članku.
