Što je mušmula i kako je korisna

Mušmula je plod egzotičnog stabla koje pripada obitelji Rosaceae. Kina se smatra rodnim mjestom kulture. Postoje dvije glavne vrste mušmule: japanska i njemačka. Oba ploda su jestiva i neobičnog ugodnog okusa. Poznato je da korisna svojstva mušmule pomažu u liječenju i prevenciji mnogih bolesti. Štoviše, kozmetolozi koriste ne samo plodove egzotičnog stabla, već i njegovo lišće, sjemenke.

Drugi nazivi za kulturu su Lokva, Shesek, Biwa, Nislero

Mušmula je bobica ili voće

Mnogi vjeruju da je mušmula hibrid dunje i kakija. Ali to nije istina. Mušmula je samostalna kultura, a njezini se plodovi smatraju voćem. Uostalom, pojavljuju se kao rezultat oprašivanja cvijeća i sastoje se od pulpe i sjemena. Plodovi lokvata vise u grozdovima na stablu, kao što se vidi na fotografiji, po 5-7 komada. Ali ne sazrijevaju u isto vrijeme. Stoga je berbu potrebno vršiti u nekoliko faza.

Važno! Dugo se vremena kultura smatrala dekorativnom, ali sada pripada kategoriji voća.

Kako jesti mušmulu

Po izgledu, plodovi ovog egzotičnog stabla izgledaju kao male jabuke. Stručnjaci inzistiraju da je plodove mušmule bolje koristiti zajedno s korom. Uostalom, sadrži mnogo vitamina i minerala koji su korisni za ljudsko zdravlje. Kako jesti mušmulu sa ili bez kore, svaka osoba odlučuje za sebe, na temelju svojih osobnih preferencija.

Prije upotrebe plodove je potrebno dobro oprati i malo osušiti. Zatim ih treba podijeliti na dvije polovice i izvaditi kosti.

Kakvog je okusa mušmula

Zreli loquat ima mesnatu, sočnu pulpu koja po konzistenciji podsjeća na šljivu. Okus voća je skladan, ugodan, za razliku od drugog voća. Kombinira note jabuke, dunje, citrusa i jagode. Okus je sladak bez gorčine, s blagom kiselošću.

Mušmula dobro gasi žeđ, osvježava

Sastav i kalorije

Narančasto-žuta boja zrelog lokvata ukazuje na prisutnost beta-karotena i vitamina A u tim plodovima. Uostalom, oni su neophodni za zdravlje organa vida.

Sastav egzotičnog voća uključuje i druge korisne komponente:

  • vitamini skupine B, K, C;
  • mineralne komponente;
  • celuloza;
  • organske kiseline;
  • tanini;
  • pektin.

Kalorijski sadržaj 100 g svježeg proizvoda je samo 42 kcal. Stoga se mušmulu preporuča uključiti u prehranu osoba s prekomjernom tjelesnom težinom.

Prednosti mušmule

Bogat kemijski sastav plodova pruža korisna svojstva za ljudsko zdravlje. Mušmula ima diuretski učinak. Štoviše, ne samo da uklanja višak tekućine iz tijela, već ga i čisti od toksina, a također nadoknađuje nedostatak korisnih komponenti. Ovo egzotično voće poboljšava vid, a zbog visokog sadržaja kalija pomaže u jačanju stijenki krvnih žila, normalizira rad srčanog mišića.

Loquat se preporuča kod problema s probavnim sustavom. Da biste uklonili proljev, morate jesti nezrelo voće, koje sadrži puno tanina. U tom slučaju treba ih jesti prije jela ujutro ili poslijepodne.

Zrela mušmula ima suprotan povoljan učinak na ljudski organizam. Pogodan je kao blagi laksativ. Za liječenje i prevenciju zatvora preporučuje se konzumiranje svježeg voća prije jela tri puta dnevno.

Lokva je u stanju aktivirati endokrine žlijezde. To pogoduje njihovoj smanjenoj funkciji. Preporučena dnevna doza za odrasle je sedam plodova.

Korisna svojstva ploda mušmule poznata su i muškarcima. Pomaže u sprječavanju impotencije, razvoja adenoma prostate. Osobama koje se bave sportom preporučuje se redovita uporaba mušmule. Ovo egzotično voće doprinosi brzom oporavku tijela nakon fizičkog napora, daje energiju.

Korisna svojstva voća blagotvorno utječu na tijelo žene. Uz redovitu upotrebu, pomaže poboljšati stanje kože, noktiju, kose zbog normalizacije metaboličkih procesa u tijelu. Ovo voće preporuča se uključiti u dijetu i jelovnike dana posta.

Preporučena loquat za djecu. Pomaže popuniti nedostatak korisnih komponenti u rastućem tijelu djeteta. No, novo voće treba uvoditi u prehranu postupno, počevši od 1/3 voća dnevno. I tek naknadno treba povećati stopu u nedostatku znakova alergije. Maksimalna dnevna doza za djecu je tri voća.

Važno! Mušmulu možete početi davati djetetu od treće godine života.

Ovo egzotično voće sprječava nastanak stanica raka

Može li mušmula biti trudna

Tijekom razdoblja trudnoće, žensko tijelo doživljava povećano opterećenje i treba mu više hranjivih tvari. A mušmula pomaže nadoknaditi njihov nedostatak. Stoga se može redovito konzumirati najviše četiri voća dnevno, ako ne izaziva alergije.

Ljekovita svojstva listova lokvata

Listovi lušnice također mogu biti od koristi za ljudsko zdravlje. Uostalom, oni sadrže jedinstvene kiseline, kao što su ursulic, pomolic, corosolic. U medicinske svrhe možete koristiti zrele tanjure bez oštećenja i znakova oštećenja od štetnika, bolesti. Na temelju njih se priprema dekocija, ekstrakt i tinktura.

Ljekovita svojstva listova mušmule koriste se za:

  • jačanje imuniteta;
  • povećana proizvodnja inzulina u dijabetesu;
  • čišćenje jetre;
  • liječenje gušterače;
  • borba protiv virusa, infekcija;
  • obnavljanje emocionalnog stanja.

Narodni lijekovi na bazi lokve potrebno je konzumirati 7-10 dana kako bi bili korisni. Ako je potrebno, ponovno liječenje može se provesti nakon pauze od dva tjedna.

Korisna svojstva sjemenki loquata

Kosti lušnice također imaju korisna svojstva. Mogu se koristiti kao alternativa kavi. Da biste to učinili, kosti zrelog voća treba temeljito osušiti, samljeti i pržiti. Dobiveni prah mora se kuhati na pari u kipućoj vodi. Ovo piće daje živahnost i svježinu.

Važno! Kosti lušnice sadrže otrovne komponente, mogu se koristiti samo nakon sušenja i pečenja kako bi se izbjegle negativne posljedice.

Korištenje mušmule

Mušmula je, zbog svog jedinstvenog sastava i korisnih svojstava, našla široku primjenu u tradicionalnoj medicini, kozmetologiji i kuhanju. Posebno je cijenjena kavkaska mušmula, koja po sadržaju vitamina, minerala i okusa nadmašuje njemačku sortu.

U narodnoj medicini

Za liječenje možete koristiti plodove i lišće biljke. Ali treba shvatiti da se narodni lijekovi preporučuju za prevenciju i kao dodatak glavnoj terapiji, a ne umjesto nje.

Recepti narodnih lijekova:

  1. Uvarak. Zakuhajte 0,5 litara vode i ulijte 1 žlicu. l. osušeni listovi biljke. Kuhajte pet minuta i inzistirajte tri sata, a zatim procijedite. Piti prije jela tri puta dnevno po 50 ml. Uzmite ovaj korisni lijek za bolesti probavnog sustava, za čišćenje tijela i jetre.
  2. Tinktura. Sameljite pulpu pet zrelih plodova u kašasto stanje. Prebacite smjesu u posudu od tamnog stakla i ulijte 100 ml alkohola, pluto. Infuzirajte tri dana na hladnom mjestu, povremeno protresajući bocu. Uzmite 1 žlicu. l. prije obroka. Alkoholna tinktura poboljšava izlučivanje sputuma i ublažava upalu. Zbog svojih blagotvornih svojstava preporuča se kod bronhitisa, astme.
  3. Sirup. Za pripremu ovog lijeka potrebno je pomiješati sok od mušmule sa šećerom u omjeru 1:2. Treba ga malo zagrijati i miješati dok se ne dobije homogena smjesa. Uzmite sirup 1 sat. l. tri puta dnevno, bez vode za piće, za ublažavanje kašlja kod bolesti gornjih dišnih puteva. Terapija se provodi do otklanjanja neugodnih simptoma, ali ne dulje od tjedan dana.
  4. Ekstrakt. Za pripremu ljekovitog lijeka potrebno je staklenu posudu do pola napuniti zgnječenim listovima lokvata. Zatim ih treba napuniti 70% alkoholom tako da tekućina potpuno prekrije biljni materijal. Ekstrakt dajte u mraku na sobnoj temperaturi tri tjedna, povremeno protresući posudu. Nakon perioda čekanja ekstrakt procijediti i uzimati 20-30 kapi jednom dnevno između 11 i 13 sati. Korisna svojstva proizvoda pomažu vratiti funkciju gušterače i učinkovita su kod dijabetes melitusa.

Mušmula pridonosi mršavljenju, jer se nakon njezine upotrebe dugo zadržava osjećaj sitosti

U kućnoj kozmetologiji

Korisna svojstva plodova mušmule pomažu produljiti mladost i usporiti proces starenja. Ovo voće ima blagotvoran učinak na kožu, poboljšava strukturu kose i noktiju, jer sadrži sve potrebne komponente.

Pravila za pripremu i upotrebu kozmetičkih proizvoda:

  1. Maska. Pomiješajte 50 ml soka mušmule sa 30 ml aloe. U smjesu dodajte 1 žlicu. l. masnog vrhnja i 1 žličicu. l. maslinovo ulje. Dobiveni sastav nanesite na kožu lica u ravnomjernom sloju. Ostavite da djeluje 20 minuta, a zatim isperite toplom vodom. Ova korisna maska ​​njeguje gornji sloj epiderme, povećava njegovu elastičnost, zaglađuje bore. Preporuča se provesti postupak 2-3 puta tjedno.
  2. Losion. Samljeti 100 g pulpe lokvata u pire i dodati 50 ml 20% alkohola, promiješati. Preporuča se ujutro i navečer obrisati lice i ruke dobivenim proizvodom. Ovaj korisni losion omogućuje vam da koži date ujednačenu nijansu, povećate njezinu elastičnost, usporite proces starenja.

U kuhanju

Loquat se može koristiti za pripremu zdravih kompota, konzervi, džemova, pripravaka za deserte, umaka, jer zadržavaju većinu vitamina i minerala. Ovo egzotično voće preporuča se dodavati salatama i mesnim jelima. Osušene sjemenke lokvata koriste se za izradu likera, tinktura.

Exot se izvrsno slaže s bosiljkom, kurkumom i đumbirom

Šteta mušmule i kontraindikacije

Unatoč korisnim svojstvima ploda, postoje neke kontraindikacije za korištenje listova i plodova mušmule. Kako biste izbjegli negativne učinke na zdravlje, potrebno ih je uzeti u obzir.

Kontraindikacije:

  • individualna netolerancija;
  • čir;
  • gastritis;
  • pankreatitis;
  • dijabetes tipa 1.

Plodovi lokvata sadrže male količine cijanida. Ali s prekomjernom konzumacijom voća, oni se nakupljaju u tijelu, što uzrokuje opijenost. U tom slučaju pojavljuju se mučnina, vrtoglavica, opća slabost.

Odabir i skladištenje mušmule

Kada kupujete ovo zdravo egzotično voće, prednost biste trebali dati primjercima srednje veličine. Budući da mali plodovi mogu biti kiseli, a veliki mogu biti prezreli. Također, voće treba imati ujednačenu nijansu bez mrlja i oštećenja.

Zreli loquat čuvajte u hladnjaku ne duže od tri dana.

Važno! Ne preporučuje se kupnja zelenih plodova, jer ne sazrijevaju.

Zaključak

Korisna svojstva mušmule omogućuju korištenje ovog voća u terapeutske i profilaktičke svrhe. Da biste to učinili, možete koristiti svježu lokvu ili na temelju nje napraviti narodne lijekove. Međutim, treba se pridržavati umjerenosti kako nenamjerno ne bi naštetili zdravlju.


Podijelite na društvenim mrežama: