Maline su prilično popularna bobica, koji ima privlačan okus i zdravstvene prednosti.
Trenutak kada se bobica koristi u narodnoj medicini kao lijek određuje veliku potražnju za njom koja nije nastala.
Posao za uzgoj i prodaju malina do sada je bila široko razvijena samo u zapadnoj Europi, što određuje njezinu visoku perspektivu.
Prednosti i nedostaci poslovanja s malinom
Prije izrade poslovnog plana koji uključuje određene izračune, obratite pozornost na opće prednosti i nedostatke dotičnog posla.
Prednosti uključuju:
Velika potražnja za bobicama uz malu ponudu. Prilično je teško pronaći maline na policama trgovina.
Gotovo svaki komad zemlje je pogodan za obradu. Sastav zemlje možda nije prikladan za maline, ali to se može ispraviti.
Trošak bobičastog voća zbog velike potražnje i niske ponude prilično je visok, što omogućuje ostvarivanje dobiti čak i uz neznatne prinose.
U skladu s preporukama za sadnju grma i brigu o njemu, žetva može biti velika. Ako se grm nalazi pod otvorenim nebom, onda puno ovisi o prevladavajućem vremenu. U posljednje vrijeme sve se više malina uzgaja u stakleničkim uvjetima.
Ima dosta sorti malina. Istodobno, vrijeme sazrijevanja njihovih bobica značajno se razlikuje, što omogućuje da se poslovanje učini profitabilnijim dugotrajnom prodajom svježeg proizvoda.
Poslovanje s malinom ima više prednosti nego nedostataka
Međutim, postoje i nedostaci:
Bobice se brzo kvare. Ujedno, mnogi vole sami raditi džemove i džemove koji se rade od malina.
Samo u stakleničkim uvjetima možete značajno smanjiti rizik od gubitka uroda zbog loših vremenskih uvjeta.
Briga o komadu maline je naporan proces.
Prihodi od predmetnog poslovanja bit će samo za polovicu godine.
Unatoč prisutnosti značajnih nedostataka, dotični posao ima veliku potražnju uz malu ponudu, ono što određuje cijenu bobičastog voća, određuje i atraktivnost ove vrste poduzetničke djelatnosti.
Za legalno bavljenje uzgojem maline i njenom prodajom potrebno je izvršiti registraciju poslovanja.
Registracija poduzeća
Važnim pitanjem može se nazvati izbor oblika poslovanja. Prilikom uzgoja usjeva na vlastitoj ili iznajmljenoj parceli radi ostvarivanja profita, možete registrirati sljedeće oblike poslovanja:
SNT - hortikulturno neprofitno partnerstvo. Ova vrsta registracije poduzetničke djelatnosti koristi se kada pojedinac prodaje uzgojeni proizvod na svojoj stranici isporukom u velike veleprodajne skladišta. U ovom slučaju registracija se sastoji od dobivanja potvrde o prisutnosti ljetne kućice. Potreban dokument možete dobiti od okružne uprave.
Samostalni poduzetnik ili pojedinac - oblik registracije djelatnosti, koji podrazumijeva pružanje mogućnosti samoprodaje uzgojenog proizvoda. U tom slučaju, osoba koja je vlasnik parcele i osnovala je uzgoj maline može djelovati kao pravna osoba za sklapanje raznih ugovora: za zapošljavanje radnika, za organiziranje prodaje i sl. Poteškoće koje se javljaju pri odabiru tako sposobne poslovne registracije leže u potrebi za certificiranjem proizvoda.
Društvo s ograničenom odgovornošću ili LLC – obrazac za registraciju, koji se odabire ako je potrebno privući partnere u svoje poslovanje. U tom slučaju ortaci mogu djelovati kao suosnivači ili vjerovnici.
Poduzeće za uzgoj malina mora biti registrirano
Ako nema poduzetničkog iskustva, a obujam uzgoja je beznačajan, preporuča se izdati SNT.
Pojednostavljena shema dizajna će omogućiti prodavati maline u malim serijama i postavljati proizvodne i poslovne procese.
Ako se količine uzgoja značajno povećaju, tada se izdaje IP. Službena registracija pravne osobe omogućuje vam privlačenje vjerovnika koji mogu značajno ubrzati razvoj poslovanja.
Uz pravilnu izradu poslovnog plana, uložena sredstva donose prihod u kratkom roku.
Prilikom razmatranja pitanja registracije poduzetničke djelatnosti, uzmite u obzir, da jedinstveni poljoprivredni porez, čija stopa iznosi 6%, postane optimalna metoda oporezivanja.
Ako se revizijom utvrdi da je udio poljoprivrednog proizvoda manji od 70%, primjenjuje se generalizirana metoda oporezivanja.
Kako početi uzgajati maline?
Referentne točke koje su naznačene prilikom izrade poslovnog plana povećavaju šansu za dobru zaradu.
U prvoj godini trebate:
Odaberite sortu maline.
Izračunajte potrebnu količinu sadnog materijala.
Izvršite pripremu tla.
Pripremite materijal koji će se koristiti kao nosači: drveni potporni stupovi ili armatura, žica.
Kupite gnojiva i proizvode za suzbijanje štetočina.
Ova priprema tiče se uzgoja maline na otvorenom, odnosno ne u stakleničkim uvjetima.
Nakon završetka svih radova za prvu godinu, izračunavaju se troškovi - da biste utvrdili profitabilnost poslovanja, morate napraviti točne izračune.
Maline za prodaju možete uzgajati u stakleniku i na otvorenom
U drugoj godini trebate:
Izvršite slijetanje.
Provedite navodnjavanje kapanjem.
Nanesite gnojivo.
Pripremite posudu.
Ako su količine uzgoja velike, onda treba pronaći radnike.
Ugradite rashladne jedinice u slučaju da je obim uzgoja velik. Bobičasto voće je kvarljiv proizvod koji se može konzervirati djelomičnim hlađenjem.
Razgovarajmo o nekim točkama detaljnije. Stvaranje poduzeća počinje odabirom stranice i njegovom pripremom. Preporuke u vezi stranice su sljedeće:
Treba imati na umu da su maline rijetka poslastica koju mnogi vole. Stoga morate odmah razmišljati o sigurnosti. Područja koja su ostavljena bez nadzora i koja će se s vremena na vrijeme posjećivati - veliki rizik.
Malina voli vlagu i sunce.
Vrsta tla nije važna, ali stručnjaci preporučuju davanje prednosti tlu s pijeskom, koji je nadopunjen malčom na razini pH ne više od 6,2.
Veličina mjesta ovisi o očekivanom obujmu proizvodnje. Na jednom hektaru zasađeno je oko 2 tisuće grmova, što će uz pravilnu njegu i povoljne uvjete uzgoja dati oko 10 tisuća kilograma bobica u jednoj sezoni.
Parcela se gnoji stajskim gnojem, po želji se primjenjuju ostala mineralna gnojiva.
Dvogodišnja malina daje slatke, krupne plodove, ali se zimi često smrzava. Stoga se pri organiziranju posla prednost daje remontantnim malinama.
Možda će vas zanimati sljedeći članci:
Korisna svojstva maline i njenog lišća.
Prihrana maline u kolovozu i jesen nakon rezidbe.
Ova sorta je manje osjetljiva na učinke niskih temperatura i štetnika, ali bobice su manje slatke, po kišnom vremenu možda neće imati vremena sazrijeti do kraja jeseni.
Odaberite sortu
Uobičajene ljetne sorte su:
Lashka – rana sorta iz Poljske. Bobice su velike, izdužene, grm je produktivan, otporan na mraz.
Octavia - obećavajuća sorta za poslovanje, koja proizvodi velike ljubičaste bobice. Bobice su guste, pa ni kad pada kiša ne otpadaju.
Zyugan – sorta iz Švicarske. Bobice su slatke, čuvaju se oko 7 dana i podnose transport.
Polica – bobice sazrijevaju u jesen, ugodnog su okusa. Grmlje omogućuje s jednog hektara, uz pravilnu sadnju, žetvu do 10 tona usjeva.
Zhdoan Ji – krupne, čvrste maline. Grm ove sorte može proizvesti 19 tona u jednoj sezoni.
Himbo vrh - bobice ove sorte dosežu težinu od 10 grama, što zahtijeva vezivanje za nosače.
Otkupljujemo sadnice
Sadnice se kupuju u specijaliziranim prodavaonicama. Prilikom odabira uzimaju se u obzir sljedeće točke:
sadnica koja ima dobro razvijen osušeni korijenski sustav uzgojena u stakleničkim uvjetima za potrebe prodaje je atraktivna ponuda koja će biti vrlo skupa;
rez stabljike mora biti zelen, promjer izbojka je od 0,7 do 1 centimetar;
praksa pokazuje da se zatvoreni rizom bolje nosi s utjecajima okoline.
Sadnice maline potrebno je kupiti u specijaliziranim prodavaonicama
Povećavamo prinos za 1 tkanje i ha
Tehnologija uzgoja:
sadnice se sade na razmaku od 80 centimetara. Udaljenost između redova je 1,5-2 metra;
rešetke svaka 4 metra ugrađuju se kao potporanj;
može se saditi u proljeće i jesen. Možete saditi u jesen i nakon 1. listopada;
kako bi se grm brzo razvijao, potrebno je ukloniti rast, koji stvara sjenu i privlači insekte;
malina dobro reagira na primijenjeno organsko gnojivo. Preporučena stopa je 0,5 tona po sto četvornih metara. Za mamac su prikladni spojevi dušika i kalija;
kemikalije koje štite grm od djelovanja štetnika i bolesti mogu se koristiti prije cvatnje.
Sortne maline otporne su na bolesti. Bobice jedu kornjaši, što se uzima u obzir nakon cvatnje.
Kako brati bobice?
Montaža se vrši isključivo ručno, stoga se trebate temeljito pripremiti za razdoblje zrenja: kontejnere, radnike s velikim brojem grmlja, mjesto za privremeno skladištenje i tako dalje.
Kako prodati proizvode?
Maline se čuvaju tjedan dana na temperaturi od 3-5 0C. Načini prodaje:
Tržišta.
Trgovine.
Dječji kafići, restorani.
Ljekarne, farmaceutske tvrtke.
Dotična bobica je nježna, i treba odmah prodati.
Uzgojene maline možete prodavati na tržnicama, restoranima i trgovinama
Poslovni plan:
Ciljevi poduzeća.
Organizacija proizvodnog procesa.
Početni uvjeti za razvoj poslovanja.
Analiza potražnje i konkurencije.
Financijski pokazatelji.
Analiza prodajnog tržišta.
Plan promocije prodaje.
Oglašavanje.
Profitabilnost s parcelom:
Jedan hektar - 2-3 tisuće grmlja. Cijena sadnice je 0,6-2 dolara. Početna investicija - 2000 dolara.
Trošak gnojiva, lijekova - 1000 dolara.
Jedan grm daje prosječno 4 kilograma. S jednog hektara ubere se 12.000 kilograma.
Veleprodajna cijena - u prosjeku 2%. Prihod - 20.000 dolara.
Ukupno 17.000 dolara prihoda za dvije godine pri pokretanju posla. Ako se zemljište iznajmljuje ili ga trebate kupiti, mi oduzimamo troškove.
Rezultati
Posao bobičastog voća, kao što se vidi iz izračuna, isplativ je. To se posebno odnosi na uzgoj malina. Rado se kupuje svježa i smrznuta za džemove, džemove.
Ovaj proizvod ima mnoga korisna svojstva koja određuju njegovu popularnost.