Sadržaj
Brokula se uzgaja zbog visokog sadržaja hranjivih tvari. Sadrži puno vitamina C, karotena, proteina, raznih minerala. Ovo je dijetetski proizvod koji se preporučuje osobama nakon većih operacija i za dječju hranu. Osim toga, brokula pomaže eliminirati radionuklide.
Rusi su ovu vrstu kupusa počeli uzgajati ne tako davno, ali povrće je već postalo popularno. Brokula, uzgoj i briga za koje nije teško, naselili su se u krevetima vrtlara. Zdravo povrće može se brati nekoliko puta u sezoni. Brokula se može uzgajati u stakleniku, na otvorenom, pa čak i na balkonu.
Brokula je srodna cvjetači. Zahtijeva i dobru rasvjetu, pa brokulu ne treba zasjenjivati i visoku vlažnost zraka. Može rasti na niskim temperaturama, podnosi mrazeve do sedam stupnjeva bez komplikacija.
Brokula se uzgaja na labavim, plodnim tlima s blago alkalnim okruženjem. Na kiselim tlima ne samo da se smanjuje prinos, već i okus povrća.
Prilikom odabira mjesta za uzgoj brokule, prednost treba dati područjima na kojima su prošle godine rasli krumpir, mrkva, grašak, grah, leća.
Cvjetača brokule zanimljiva je po tome što nakon odsijecanja glave biljka ne umire, nastavlja se vegetativni proces. Kao dokaz - pojava novih glava na pastorcima. Povrće brzo raste, male glavice imaju vremena sazrijeti. U pravilu, kupus se može uzgajati kroz presadnice ili izravnom sjetvom sjemena u zemlju. Sadnja i njega oduševit će uzgajivače povrća.
Rusi najčešće preferiraju način uzgoja kupusa bez sjemena. Kako posaditi sjeme brokule u zemlju, kako se brinuti za sadnju, o tome ćemo razgovarati.
Tehnologija uzgoja cvjetače i brokule podrazumijeva jesensku pripremu tla. Kopaju ga, uklanjaju korijenje, korov. Prije kopanja zemlje za brokulu poželjno je napraviti kompost. Grebeni za povrće se ne izravnavaju tako da se nakon što se snijeg otopi, voda dobro upije.
U proljeće, kada se tlo zagrije, ponovno se okopava i izravnava otprilike tjedan dana prije sjetve brokule da se malo slegne. Prije kopanja grebena poželjno je dodati superfosfat i amonijev nitrat, kao i drveni pepeo. Štiti sadnju svih vrsta kupusa od crnog kraka.
Nije teško razumjeti da je tlo spremno prihvatiti sjemenke brokule, samo ga pokupite i stisnite. Ako tlo ne stvara grudicu, već se mrvi, možete posaditi kupus.
Posebnost poljoprivredne tehnologije za uzgoj brokule je da je za biljku odabrano dobro osvijetljeno mjesto. Sunce mora biti na tom području najmanje šest sati.
Sadnja sjemenki brokule u otvoreno tlo je zgodna opcija, jer se ne morate petljati sa sadnicama. Ali najvažniji plus je da biljka neće morati doživjeti stres prilikom presađivanja, što znači da će kupus brže rasti i dati bogatu žetvu. Naravno, kod ovog načina sadnje koriste se sorte brokule s kratkim razdobljima dozrijevanja.
Ako ste kupili sjemenke kupusa u granulama, onda ih možete odmah sijati. Obični sadni materijal zahtijeva prethodnu obradu. Potreban je prvenstveno za uništavanje spora gljivičnih bolesti.
Uputa za obradu:
Ako slijedite poljoprivrednu tehniku pripreme za sadnju brokule, rezultat će biti izvrstan. Vaš kupus će izgledati kao na fotografiji.
Video o tome kako vrtlari pripremaju sjemenke brokule:
Sadnja brokule na otvorenom terenu u svakoj regiji Rusije provodi se u različito vrijeme. Obično krajem travnja, početkom svibnja. Ako koristite staklenik za uzgoj cvjetače, tada temperatura zemlje i okoliša nisu bitni.
Kako posaditi sjeme brokule u otvoreno tlo? Pogledajmo ovu stvar.
Prvo, treba imati na umu da će biti potrebno više sjemena nego kod metode sadnica. Drugo, sadnju brokule morat će se razrijediti.
A sada izravno o sadnji sjemena:
Naknadno zalijevanje vrši se kroz vrat. U hladnim noćima poklopac se može zatvoriti. Sklonište-staklenik se uklanja nakon pojave 3-4 lista. U to vrijeme nema mrazova.
Video o pravilima sadnje sjemena u otvorenom tlu:
Kao što smo rekli, brokula je izbirljivo povrće. Ako slijedite značajke uzgoja brokule, možete dobiti više od jednog usjeva po sezoni.
Sadnja sjemena - prvi, najlakši dio uzgoja brokule. Glavna stvar je organizirati pravilnu njegu.
Prije svega, morate pratiti vlažnost tla. Sve vrste kupusa su zahtjevne za zalijevanje, ali ne podnose močvarno stanje zemlje. U previše vlažnom okruženju, patogeni i štetnici počinju napadati biljku, mogu dovesti do smrti.
Uzgoj cvjetače i brokule podrazumijeva umjereno zalijevanje, ali se ne smije dopustiti da se tlo osuši. U vrućini možete organizirati prskanje vode preko zasada.
Gredice se moraju stalno popuštati kako bi kisik ušao u korijenje. Uklonite korov tijekom rahljenja. Također im nije mjesto u krevetima.
Posađeni kupus dobro reagira na prihranu. Održavaju se najmanje tri sezone.
Brokula se prvi put hrani dva tjedna nakon nicanja. Najčešće korišteni mullein. Inzistira se nekoliko dana. Možete dodati nasjeckano začinsko bilje ili koprivu. Razrijedi se 1: 1, odnosno da se dobije 10 litara otopine, uzmite 5 litara vode i divizma. Neki vrtlari dodaju ureu (veliku žlicu).
Za drugu prihranu, kada se listovi na brokuli počnu uvijati, koriste se nitrofosfat (2 velike žlice) i borna kiselina (2 grama). Komponente se otopi u 10 litara vode. Ispod svake biljke ulije se 2 litre gnojiva.
Treća prihrana može se ponovno provesti divizmom, razrijeđena je 1: 4.
Kod uzgoja cvjetače i brokule između tekućih prihrana, iskusni povrtlari prije zalijevanja dodaju drveni pepeo.
Video o pravilima hranjenja brokule tijekom procesa uzgoja:
Najčešće, povrće krstaša pati od kobilice. Ljudi bolest nazivaju crnom nogom. Kako zdrave biljke ne bi bile zahvaćene bolešću, brokulu treba saditi na mjestu gdje srodnici kupusa nisu prethodno uzgajali. Osim toga, zalijevanje otopinom kalijevog permanganata i dodavanje pepela pomaže u uništavanju spora crnih nogu.
Kada se brinete za sadnju brokule na otvorenom polju, trebate zaštititi biljke od horde štetnika:
Svi ti štetnici oštećuju lišće, a ličinke muhe oštećuju korijenje.
Možete se spasiti od puževa, puževa uz pomoć ljuske jajeta, mrvivši ih ispod biljaka.
Kupus ne voli miris rajčice, nevena. Sade se u vrt između povrća. Ako kupus pospite otopinom valerijane, tada leptiri i buhe krstašica ne lete do sadnica. Puževi, puževi i gusjenice moraju se ukloniti ručno.
Svaki uzgajivač povrća koji uzgaja brokulu mora uzgajati rajčice. Moraju pastorak, odrezati vrhove. Nema potrebe da bacate ovaj vrijedan materijal za suzbijanje štetočina. Možete koristiti mahune ljute paprike, češnjak. Dobivenim infuzijama prska se kupus.
Evo nekoliko primjera infuzija koje će pomoći pri uzgoju brokule:
Svi sastavi su ekološki prihvatljivi, ni na koji način ne utječu na okus kupusa. Bolje je posegnuti za kemikalijama, u krajnjem slučaju. Uostalom, pesticidi nisu tako bezopasni.
Pravi vrtlari uvijek nastoje podijeliti uspjeh uzgoja raznog povrća. Otkrit ćemo i neke od tajni uzgoja brokule na otvorenom.
Mislimo da će vam naš savjet pomoći da dobijete bogatu žetvu. Također se nadamo da naši čitatelji neće zadržati zamršenosti uzgoja povrća, uključujući i brokulu, već će podijeliti male tajne s vrtlarima početnicima.