Lepinja od krumpira
Sadržaj
Sorta krumpira sa žutim plodovima Kolobok privukla je ruske poljoprivrednike i vrtlare visokim prinosima i izvrsnim okusom. Opis sorte i recenzije okarakteriziraju krumpir Kolobok kao sortu srednje sezone s izvrsnim karakteristikama okusa.
Krumpir Kolobok nabavili su ruski uzgajivači i od 2005. godine uvršten je u državni registar kao sorta preporučena za industrijsku proizvodnju u gotovo svim regijama zemlje. Ali regija Središnje Crnozemlje posebno je poželjna za uzgoj.
Karakteristike sorte
Sorta krumpira Kolobok odlikuje se poluuspravnim grmom srednje visine s malim svijetlozelenim listovima. Divni kistovi bijelog cvijeća krase grm.
Ističu se gomolji krumpira Kolobok:
- okruglo-ovalni oblik bez izbočina i tuberkula;
- gruba koža sa žutom bojom;
- mali broj plitkih, neupadljivih očiju;
- žućkasta pulpa na rezu gomolja;
- nizak sadržaj škroba - do 11-13%;
- dobra kvaliteta čuvanja;
- visoka otpornost na mnoge bolesti;
- nepretencioznost u njezi;
- svestranost u upotrebi;
- izvrsna trgovačka haljina;
- dobra prenosivost.
Svaki grm sorte Kolobok može proizvesti do 15-18 gomolja težine od 90 do 140 g.
Privlačan je i visok prinos sorte - do 25 t / ha. Za razliku od drugih sorti, krumpir Kolobok ne degenerira i ne smanjuje prinos kada se sadi dugi niz godina.
Krumpir Kolobok, kako slijedi iz opisa sorte, fotografija i recenzija, pokazuje visoke kulinarske kvalitete:
- dobro i brzo vrije, zadržavajući oblik;
- ne potamni tijekom kuhanja i zadržava boju;
- sadrži veliku količinu proteina i karotena;
- ima ugodan, mirisan okus;
- savršeno za izradu proizvoda od krumpira - čips, krumpirići, mješavine s povrćem;
- može se koristiti u dijetalnoj prehrani.
Mali nedostaci koji ne umanjuju zasluge sorte Kolobok uključuju:
- osjetljivost na zalijevanje i prihranjivanje;
- tvrda koža koja otežava ljuštenje.
Pravila slijetanja
Parcelu za sadnju krumpira Kolobok treba pripremiti u jesen - duboko iskopati i pognojiti. U proljeće, plitko oranje stranice i čišćenje od korov uz istodobno dodavanje fosfatnih i potašnih gnojiva. Da bi se ubrzalo sazrijevanje krumpira, Kolobok će pomoći u provedbi jednostavnih pravila:
- tlo bi se trebalo zagrijati do +8 stupnjeva do dubine sadnje, što je 10-12 cm, obično ovo razdoblje pada na prvu polovicu svibnja;
- kako bi oči počele klijati, tlo mora biti vlažno, ali višak vlage može oštetiti biljke;
- rasporedite sadnje u smjeru sjever-jug kako biste grmlje osigurali dobro osvjetljenje;
- ako se podzemna voda diže blizu površine, sjeme treba posaditi u visoke gredice;
- razmak između redova treba osigurati jednostavnu njegu i biti najmanje 60 cm, a između rupa - 30-35 cm, ovisno o veličini gomolja;
- u svaku rupu treba dodati šaku drvenog pepela i istu količinu humusa ili komposta;
- mogu se zamijeniti složenim gnojivima u količini od 20 g po rupi.
Priprema sadnog materijala
Sorta krumpira Kolobok savršeno se prilagođava različitim tlima, iako su laka tla poželjnija. Nije baš kapriciozan u njezi. Međutim, postoje određene značajke koje treba uzeti u obzir prilikom uzgoja. Za sadnju morate odabrati visokokvalitetne gomolje srednje veličine koji nemaju oštećenja. Inače će imati izrazito slabu otpornost na vanjske čimbenike:
- vremenski uvjeti;
- štetočine ili bolesti;
- karakteristike tla.
Prethodno odabrani zdravi sjemenski materijal sorte Kolobok klija se na svjetlu do 2-3 cm prije sadnje. Mnogi dodatno obrađuju gomolje alatima kao što je Albit. Takav tretman će ubrzati razvoj biljaka i zaštititi ih od štetnika i bolesti.
Značajke njege
Prvo oblaganje sorte krumpira Kolobok, sudeći po opisu i fotografiji, provodi se kada grmovi narastu do 25 cm. Nakon 2-3 tjedna provodi se sljedeće brušenje. Tijekom tog razdoblja potrebno je obilno zalijevanje, jer dolazi do stvaranja jajnika. U sušnoj sezoni korisno je posipati vrhove. Nakon cvatnje, obilno zalijevanje krumpira je štetno, može dovesti do infekcije kasnom bojom. Za njegovu prevenciju, grmlje se može tretirati Polyramom.
Tijekom sezone potrebno je 2-3 hranjenja krumpira Kolobok s kalijevim spojevima u kombinaciji s divizmom ili izmetom. Tijekom tog razdoblja, dušična gnojiva su nepoželjna, jer će dovesti do rasta zelene mase na štetu plodova. Kako bi se spriječilo isušivanje tla, koristi se osipanje i malčiranje.
Kontrola bolesti i štetnika
Unatoč visokoj otpornosti krumpira Kolobok na uobičajene bolesti krumpira, potrebno je povremeno provoditi preventivne tretmane grmlja. Preporuča se dvokratno tretiranje nasada preparatima koji sadrže bakar. Dobra preventivna mjera je promjena mjesta za plantažu krumpira. Korisno je odabrati gredice za sadnju krumpira na kojima je rasla rotkvica ili kupus.
Najčešći štetnici krumpira su lisne uši i koloradska zlatica. Žicarica šteti gomoljima povlačeći se u njima. Protiv štetnika sorte krumpira Kolobok, recenzije savjetuju korištenje insekticida pri liječenju grmlja i tla. Protiv koloradske zlatice koriste se posebni pripravci. Kako biste spriječili pojavu koloradskih buba, pomoći će vam alati poput Bitiplexa. Kada koristite kemikalije, morate pažljivo pročitati upute i postupati u skladu s njima. Ako je plantaža krumpira mala, tada će sakupljanje ličinki buba biti učinkovit i ekološki prihvatljiv način.
Skladištenje krumpira
Ljeti možete djelomično iskopati krumpir, ali on u potpunosti sazrije oko sredine rujna. Znak njegovog zrenja je sušenje stabljika. Prije berbe, radi praktičnosti, odrežite sve vrhove. Ubrani usjev se sortira i odlaže ispod nadstrešnice za sušenje. Čak i zdravi gomolji odabiru se za sjemenski fond sorte Kolobok i nakon sušenja odlažu se za zasebno skladištenje.
Kod kuće, krumpir sorte Kolobok može se čuvati: u podrumu ili podrumu, ormaru ili smočnici, u bilo kojoj mračnoj negrijanoj prostoriji.
Osušeni i sortirani krumpiri stavljaju se u drvene kutije, prethodno obrađene jakom otopinom kalijevog permanganata. Prostorija mora imati ventilacijski sustav kako bi se spriječilo:
- vlaga;
- stagnacija zraka;
- pojava gljivica.
Prostor za skladištenje krumpira također treba biti opremljen dobrom toplinskom izolacijom kako bi se krumpir učinkovito zaštitio od niskih temperatura zimi i visokih ljeti. Stiropor se često koristi kao toplinski izolacijski materijal. Krovni materijal pruža visok stupanj vodonepropusnosti.
Recenzije proizvođača i vrtlara
Zaključak
Krumpir Kolobok ima izvrsne karakteristike kao izvrsna sorta srednje sezone s visokim prinosom. Slijedeći jednostavna pravila njege, dat će ukusne čak i gomolje, što ga čini popularnim među poljoprivrednicima.
