Sorta krumpira veneta: karakteristike, recenzije
Sadržaj
Krumpir u bilo kojem obliku gotovo svaki dan na stolu Rusa. Ali malo ljudi misli kakva se korijenska kultura koristi za kuhanje. Iako su mnogi primijetili da povrće ne zadovoljava uvijek okus i kulinarske kvalitete.
Danas su uzgajivači stvorili sorte krumpira prikladne posebno za prženje, pire krumpir, salate. Za ljubitelje salata Veneta krumpir je najbolji izbor.
Što znamo o sorti
Uzgajivački rad se odvijao u mnogim zemljama svijeta, a ne prestaje ni danas. Glavni zadatak znanstvenika je stvoriti univerzalnu sortu koja zadovoljava zahtjeve svakog potrošača.
Krajem 20. stoljeća uzgajivači iz Njemačke napravili su poklon ljubiteljima krumpira. Uzgajali su sortu Veneta (u nekim izvorima se zove Vineta).
Znanstvenici su uspjeli postići stabilne kvalitete krumpira koje se ponavljaju u sljedećim generacijama. Glavna prednost sortnog povrća je sposobnost otpornosti na bolesti i štetnike.
Ruski vrtlari bili su oduševljeni ranim plodnim krumpirom Veneta. Prvi gomolji uvezeni su 2002. godine. Krumpir se prvi put čvrsto ukorijenio na okućnicama u središnjim i južnim regijama zemlje. Danas je njegov uzgoj proširio vidike, ljubitelji pokusa sade sortu krumpira Veneta na mnogim područjima.
Poljoprivrednici uzgajaju markiranu sortu njemačkih uzgajivača krumpira. Ukusno povrće daje dobre prinose uz minimalan rad. Rusi su shvatili okus krumpira, brzo se trgaju.
Opis
Grm je prilično velik, s raširenim granama. Listovi su svijetlozeleni, blago valoviti. Tijekom masovne cvatnje, polje postaje snježnobijelo. Snježnobijeli cvat na fotografiji.
- Kora gomolja je glatka, svijetlosmeđa ili tamnožuta, na njima se vidi mrežica. Raznolikost boja ovisi o tlu na kojem se krumpir uzgaja. Oblik korijena - ovalni ili okrugli ovalni.
![]()
- Težina jednog gomolja je od 65 do 90 grama. Ponekad Veneta krumpir naraste i do 150 grama. Tu su i prvaci čija je težina do 400 grama. U grmu je obično više od deset komada pa je urod visok.
- Oči su točno na površini, toliko male da ih je teško primijetiti.
- Pulpa je nježna, mrvičasta, svijetlosmeđa ili tamnožuta. Krhkost krumpira postiže se visokim udjelom škroba - od 12,8 do 14,9 posto.
Karakteristike
Sada ćemo saznati koje karakteristike ima raznolikost njemačke selekcije:
- ranu zrelost. Vegetativno razdoblje je od 70 do 75 dana, odbrojavanje je od trenutka sadnje. Mlade krumpire možete sigurno kopati 43. dana.
- Visok prinos sorte čak iu sušnim krajevima. Zahvaljujući ovoj kvaliteti, proširio se daleko izvan granica Njemačke, Rusije. Bave se uzgojem krumpira Veneta u bivšim srednjoazijskim republikama Sovjetskog Saveza. U pravilu, jedan hektar uz pravilnu njegu daje do 25 tona. Berba s jednog grma na fotografiji.
![]()
- nepretencioznost. Veneta krumpir se može saditi na bilo kojem tlu, prinos je praktički isti.
- Svi parametri stolnog povrća zadovoljavaju standarde.
- Skladištenje. U organizaciji pravilnog skladištenja nema otpada.
- Prenosivost. Može se transportirati na bilo koju udaljenost, jer ne reagira na mehanička oštećenja.
Bolesti i štetnici
Krumpir Veneta, sudeći po opisu sorte, objavljenim fotografijama i recenzijama Rusa, jedinstveno je povrće. On praktički nema bolesti kao što su:
- rak krumpira;
- krasta i crna noga;
- kasna plamenjača i krumpirova nematoda;
- razni mozaici i mrlje;
- virus truleži gomolja i listanja.
Naštetiti sorti Vineta može biti hobi vrtlara s dušičnim gnojivima. Višak se može vidjeti po sporom rastu biljke.
njega krumpira
Budući da bolesti ne ometaju rast korijenskog usjeva, briga za sortu Veneta je jednostavna. Pogledajmo značajke poljoprivredne tehnologije.
Na kakvom se tlu sadi krumpir
Prije početka proljetnih radova morate se odlučiti za mjesto za sadnju krumpira. Općenito, sorta Veneta je nepretenciozna. Ali ipak, treba reći nekoliko riječi o tlu.
Ako su na tom mjestu prošle godine rasle mahunarke, onda je ovo najbolje mjesto. Krumpir ne voli zalijevanje vode, pa ga tijekom vegetacije nije potrebno zalijevati. Dobro raste i u sušnim ljetima.
Sadimo krumpir
Budući da je krumpir Veneta rano sazrijevan, sadi se za ranu berbu. U pravilu, u prvim danima svibnja (vođeni su spremnošću zemljišta).
Tjedan-dva prije sadnje gomolji se izvlače iz skladišta kako bi se krumpir zagrijao i niknuo. Prilikom sadnje nije potrebno produbljivati, dovoljno je 7-10 cm.
Nakon klijanja, provodi se prvo labavljenje kako bi se uništili mali korov te obogaćivanje korijenskog sustava kisikom. Ako se korov ponovno pojavio prije brisanja, opet morate hodati sjeckalicom.
Spud poželjno dva puta. U ovom slučaju, vlaga je očuvana, visok greben iznad grma je ključ za stvaranje velikog broja stolona, što znači da će žetva biti izvrsna. Ponekad se u ljetnoj kućici koriste motoblokovi za osipanje sorte Vineta. Pogledajte fotografiju: ravnomjerni redovi.
Nije potrebno zalijevati, ali ako kiše ne popuštaju, možete lagano prolijevati samo u prolazima.
Kako pohraniti
spremiti krumpir Sorte Veneta najbolje su u mrežama ili vrećicama. Prostorija mora biti suha, potrebno ju je s vremena na vrijeme prozračiti. Dopušteno je malo vlage. Na povišenim temperaturama gomolji se suše, smežuraju i počinju klijati prije vremena.
Pravila skladištenja krumpira na videu:
