Zimski luk: sadnja i njega u vrtu

Sadržaj

Karakteristike zimskog luka
Popularne sorte
Sadnja zimskog luka i briga za njega
Prednosti i nedostaci metode

Luk je takva poljoprivredna kultura, potražnju za kojom je teško podcijeniti. Nijedna kuhinja i niti jedna domaćica ne mogu bez ove kulture. Široko je popularan u toplim jelima, u salatama, u raznim umacima i začinima, te u konzerviranju. A zasićenost povrća vitaminima pridonijela je činjenici da ga sada mnogi vrtlari i ljetni stanovnici više vole uzgajati na zimski način. Uostalom, nakon duge zime i proljetnog beriberija, zeleno perje ove povrtne kulture potrebno je na stolu što je ranije moguće.

Karakteristike zimskog luka

Svi dobro poznajemo izraz "zimska pšenica", ali "zimski luk" još nije postao vrlo široko korišten od strane naših vrtlara. Iako u sadašnjoj fazi ova metoda uzgoja dobiva sve veći zamah i postaje sve popularnija.

Uostalom, ova metoda uzgoja ne zahtijeva nikakav trud i troškove, a bez puno gnjavaže omogućuje vam da dobijete ultra-ranu berbu takve repe. A tehnika uzgoja je na ramenu čak i za početnike ljetne stanovnike i vrtlare.

Nisu sve sorte prikladne za zimski uzgoj. Posebno za ovu tehniku uzgajivači su uzgojili nove sorte i hibride koji su sposobni prezimiti pod snježnim klupkom te polako rasti i jačati u uvjetima malog dnevnog dana zimi.

Popularne sorte

Najpopularnije zimske sorte povrća su:

Shakespearea. Ova sorta može izdržati mraz do minus 18 stupnjeva. Potpuno je nepretenciozan i ne zahtijeva gotovo nikakvu njegu. Berba se počinje brati 70-80 dana nakon sadnje. Lukovica pravilnog zaobljenog oblika s bijelom pulpom.
Ellan. Ova sorta ima visoku klijavost, izvrstan okus lukovica i rano sazrijevanje. Berba početkom lipnja. Bijela repa srednje veličine: 100-150 grama.
Radar. Ima ista svojstva i karakteristike kao i Ellan, samo njegove veće lukovice u povoljnim uvjetima dosežu 300 grama.
Sturon također ima izvrsnu klijavost i izvrstan okus. Osim toga, ima dug vijek trajanja (do 8 mjeseci).
Centurion. Također ima rano sazrijevanje, dobru klijavost. Ovu sortu odlikuje oštriji okus lukovica i veći sadržaj vitamina C u njima.

Radar

Ellan

Sturon

Zimski luk, bez obzira na njegovu sortu, odlikuje se većim plodovima.

Sadnja zimskog luka i briga za njega

Urod luka obično se bere na kraju ljetne sezone. Nakon berbe, lukovice se sortiraju i šalju u skladište. Sadnja prije zime ima i svoje ekonomske prednosti. Za proljetnu sadnju obično se biraju lukovice od najmanje 1,5 centimetara, budući da se manje lukovice prije proljeća jednostavno mogu osušiti. Ove male lukovice savršene su za sadnju u jesen. Tako će i repa, koja bi se jednostavno mogla pokvariti, također zadovoljiti svojom berbom. Klijavost ozimog luka je nešto manja od mladog luka, ali s obzirom na faktor da se prije zime sade samo odbačeni plodovi, u ovom slučaju uopće nema opasnosti od gubitka.

Prije sadnje zimskog luka nije potrebna posebna priprema tla. Dovoljno je samo ukloniti korov i iskopati mjesto. Takva kultura je također vrlo nezahtjevna za sastav tla.

Njega zimskog luka: plijevljenje i labavljenje

Ne možete saditi povrće nekoliko godina za redom na istom mjestu. Ako su na mjestu rasli luk ili češnjak, preporuča se ponovno saditi takve usjeve ne prije nego nakon 5 godina.

Dobri biljni prethodnici su cvjetača, mahunarke, krastavci ili rajčice.

Također nema hitne potrebe za gnojidbom mjesta prije sadnje. Bit će dovoljno za ona gnojiva koja su primili prethodnici luka. U tlo možete dodati samo malo pepela.

Mjesto bi trebalo biti na dobro osvijetljenom mjestu, bolje je odabrati brdo.

Lukovice se sade na razmaku od 8-10 cm. jedan od drugog, u prethodno iskopanim brazdama. Udaljenost između žljebova treba biti 15-20 cm. Repa se produbljuje ne više od 3 cm., inače, u proljeće će lukovice teško izbiti iz zemlje i lagano nabijati. To je ono što razlikuje proljetnu sadnju od jesenske, u proljeće su glavice zakopane dublje u zemlju. Nema potrebe posebno zalijevati površinu nakon sadnje glavica luka.

Lukovice se sade u drugoj polovici kolovoza - prvoj polovici rujna. Vrijeme povrata ovisi o regiji. U svakom slučaju, luk se mora saditi najkasnije 4 tjedna prije jakog mraza. Biljka se treba dobro ukorijeniti i ojačati prije početka hladnog vremena.

Prije mraza obavezno izolirajte područje lukom. Da biste to učinili, prekriven je suhim lišćem, vrhovima graha, agro-platnom.

Čim se snijeg otopi u proljeće i zemlja se počne zagrijavati, potrebno je kulturi osigurati puni pristup sunčevoj svjetlosti. Da biste to učinili, sklonište se uklanja. Kreveti s početkom proljeća i topline moraju se malčirati. Tkoji postupak ne samo da će zadržati dovoljno vlage i topline, već i zaštititi od pregrijavanja.

Ako je danju toplo, ali prijeti noćni mraz, potrebno je područje noću pokriti agrovlaknom. Ne samo da zagrijava biljke, već i ne ometa cirkulaciju zraka. Moguće je koristiti film kao sklonište, ali istodobno će pristup kisika kulturi biti vrlo ograničen.

U proljeće se sadnice mogu hraniti slabom otopinom divizma ili pilećeg gnoja. Također možete koristiti dušična gnojiva.

Zalijte zemljište lukom u proljeće, nakon što se pojave prvi izbojci. Daljnje zalijevanje provodi se s pauzom od dva tjedna.

Berba zimskog luka počinje se brati početkom lipnja. Za žetvu morate pažljivo iskopati zrelu repu.