Crni trn (crni trn): fotografija grmova i plodova, kako izgleda kada se bere, cvjetanje, vrste

Čigra - divlji grm koji pripada obitelji Rosaceae, pripada najstarijim biljkama. U različitim izvorima možete pronaći nazive: crni trn, zobene pahuljice ili kisele šljive, kozje bobice. Kiselo voće ima korisna svojstva, koristi se u kuhanju. Opis i fotografija bobica crnog trna prikazani su u nastavku. Oni će vam omogućiti da naučite puno zanimljivih stvari o biljci.

Okrenite se: je li bobica ili voće

Čigra je samonikla sorta šljive, koja pripada rodu koštičavog voća. Stoga su plodovi trnja plodovi. Pojam bobica širi je po značenju. Ispravnije je plodove divljeg grma nazvati plodovima.

Botanički opis skretanja

Vrtni grm trna (na slici) razlikuje se od stabla po visokoj sposobnosti korijenja. Zbog velikog broja bazalnih izdanaka, trn tvori guste bodljikave šikare. Biljka nije zahtjevna za tlo, lako podnosi nedostatak vlage.

Grmlje otporno na mraz, podnosi mraz do -40ᵒS

Nakon smrzavanja, biljka se brzo oporavlja. Također, kisela šljiva je otporna na opekline od sunca, ima imunitet na većinu bolesti svojstvenih obitelji Rosaceae. Zbog toga se okret često koristi kao podloga za marelice, trešnje ili šljive.

Na napomenu! Prirodni hibrid trnja i šljive, dobiven oprašivanjem ovih usjeva u prirodi, naziva se trnovit.

Opisuje se kao da ima opor okus. Ponekad se na sadnicama opaža trnje.

Kako izgleda grm

Opis grma trna pokazuje da je to visoka biljka, čija visina doseže 3,5-4,5 m. Drveće se također nalazi u prirodi, naraste do 6-8 m. Korijen zalazi duboko u tlo za 1 m, a razgranati korijenski sustav može ići dalje od krošnje.

Opis kaže da je šljiva jako bodljikava, ali ima sorti bez trna. Listne ploče su eliptičnog oblika, nazubljene su uz rub. U duljini, listovi trna dosežu 5 cm.

Kako izgledaju plodovi?

Opis ploda bodljikave šljive kaže da su jednokošci. Izvana podsjećaju na plodove šljive, ali masa se kreće od 2 do 5 g, promjer je u prosjeku 12 mm. Okruglog su oblika. U stanju tehničke zrelosti, kožica je obojena tamnoplavom bojom, meso ostaje zeleno. Vrh ploda prekriven je bijelim voštanim premazom. Unutra se nalazi naborana mala kost, koja je slabo odvojena od pulpe.

Opis pokazuje da se usjev čvrsto drži na peteljkama. Dozrijevanje se javlja u kolovozu. Ali žetva može visjeti na grmu do kraja zime. Okus bobica je trpki i kiselkast. U redu ima više vitamina nego u šljivama i šljivama.

Sorte i sorte trna

Kratak opis najpopularnijih sorti hibridnih oblika i najboljih sorti trna:

  1. Slatkoplodni TXSA - visokoprinosni hibrid. Težina ploda doseže 35 g. Opis kvaliteta okusa: slatko-kiselo bobice. Kamen se lako odvaja od pulpe, kiselkast okus je praktički odsutan. Sorta je popularna u Sibiru.
  2. Thorn plum Shropshire - najslađa sorta trna, koju su dobili uzgajivači iz Engleske. Prema opisu karakteriziraju ga netolerantni med-slatki plodovi.
  3. Ternosliv vrt br. 2 karakterizira visoka produktivnost (sa stabla se uklanja 25-30 kg bobica). Kvalitete okusa su izvrsne. Raznolikost su dobili uzgajivači Voroneža. Prema opisu, karakterizira ga visoka otpornost na mraz.
  4. Suhe šljive - hibrid dobiven križanjem trna i trešnje šljive. Opis bobica pokazuje da boja varira od crvene do plavo-žute nijanse.
  5. Žuto-plodni - hibridni oblik u drugoj generaciji. Prema opisu sorta je dobivena križanjem trešnje i trna. Bobice su žute, slatke, ugodnog okusa.
  6. Trešnja - srednje kasna sorta. U opisu piše da su plodovi malo trpki, težine 8,5 g. Bobice su zaobljene, obojene u ljubičasto-plavu boju.
  7. Marelica - hibridni oblik dobiven od trna i azijske crne marelice. Nakon uklanjanja sa stabla, preporuča se jesti nakon nekoliko dana. Berba poprima ugodniji okus s okusom marelice. U opisu stoji da je plod plave boje.
  8. Mirisni 1 i 2 - hibridni oblik dobiven križanjem trna i šljive Toka. Prema opisu, bobice su ravne okrugle, slatko-kiselog okusa, apsolutno nisu kiselkaste.
  9. Trešnja - plodovi težine 5-6 g obojeni su tamnoljubičastom bojom. Trpko, kiselo.
  10. KROSS br. 1 - stablo koje voli svjetlost, tolerantno na sjenu. Bobice težine 6-7 g, prekrivene voskom, koža je obojena ljubičastim tonovima. Pulpa je lagano trpka, slatko-kisela.
  11. KROSS br. 2 ima iste karakteristike, ali opis pokazuje da su bobice veće.
Pažnja! Prvi znanstvenik koji je izvršio selekcijski rad na skretanju bio sam I.V. Michurin. Uspio je nabaviti tri sorte: Renklod Ternovy, Dessert Tern i Sweet.

Kako trn (trn) raste

Grmovi trna (na slici) sade se u zemlju u proljeće, ali u jesen počinju pripremati jamu za to. Tijekom zime će se tlo u njemu slegnuti i taložiti. Prema opisu, grm se dobro osjeća na pjeskovitim, slanim i glinenim tlima zasićenim hranjivim tvarima.

Okret se ne boji viška vlage, ali za sadnju treba odabrati sunčana područja

Promjer i dubina jame 60x60 cm. Kako bi se spriječio nekontrolirani rast grmlja, preporuča se prekriti rubove rupe listovima škriljevca ili željeza. Ako planiraju stvoriti živicu od biljke, razmak između grmlja ostavlja se do 0,5 m. Ako se radi o pojedinačnim zasadima, razmak između susjednih sadnica održava se unutar 2-3 m.

Prije sadnje korijen trna se 12 sati uroni u otopinu stimulatora rasta, nakon čega se biljka sadi tako da se uz sadnicu postavi drveni kolac. Korijenov vrat ostavlja se iznad površine tla za 30-40 cm. Nakon zalijevanja potrebno je malčirati krug blizu debla, vezati grm za oslonac.

Zalijevanje, hranjenje

Nakon sadnje trn se svaki tjedan zalijeva. Kada se biljka ukorijeni, smanjite na dva puta mjesečno. Hladna voda nije prikladna za to. Ako se ljeto pokazalo kišnim, zalijevanje treba napustiti.

Jednom godišnje, kompleksna mineralna gnojiva ili organska gnojiva se primjenjuju na krug blizu stabljike. S godinama se povećava potreba za grmom u prihranjivanju.

obrezivanje

Postupak rezidbe provodi se u ožujku, prije početka protoka soka. Uklonite zahvaćene mrazom ili bolestima, uvele i ozlijeđene grane. Budući da je zavoj (na slici) sklon zadebljanju krune, biljci je potrebno prorjeđivanje (ostaje 4-5 grana, ostatak se izrezuje u korijenu) i formiranje rezidbe (najčešće u obliku zdjele).

U jesen se šišanje provodi samo ako je apsolutno neophodno (ukloniti oboljele ili ozlijeđene izdanke).

Provedite postupak tek kada sve lišće padne s grma.

Važno! Stručnjaci preporučuju sadnju nekoliko različitih sorti trna na mjestu, tako da nakon ulaska u fazu plodonošenja ostave najkrupnije drveće ili grmlje, s najnižim pokazateljima trpkosti.

Izraslinu je potrebno ukloniti rezanjem korijena

Kada i kako cvate trn

Trnje počinje cvjetati već u travnju, prije nego što se lišće pojavi na grmlju. Biljka odiše aromom badema, pripada medonosnim biljkama. Pčele iz njega skupljaju nektar. Iz daljine, grm podsjeća na veliku bijelu loptu.

Opis cvjetova: mali, smješteni na kratkim peteljkama pojedinačno i u parovima.

Tijekom cvatnje grmovi su gusto prekriveni snježnobijelim laticama

Gdje red raste

Grmlje trna poznato je čovječanstvu od davnina. Uzgoj kulture u umjerenoj klimatskoj zoni. Smješten u šumskoj stepi. Okreti također rastu u stepi, na područjima uz cestu, tvoreći neprohodne šikare.

Grmlje je zasađeno u gudurama i na obalama akumulacija. Korijenje trna sprječava eroziju tla i dobro jača padine.

Na Kavkazu i Krimu skretanje se može naći na nadmorskoj visini od 1,2-1,6 km. Raspon bodljikave šljive proteže se na europski dio Rusije, Ukrajine, Tatarstana, Irana, Male Azije, zapadne Europe.

Okrenite vrijeme prikupljanja

Uz šljive bere se korijenje, kora, lišće i cvjetovi samoniklog grma. Berba plodova trnulja počinje u jesen, kada prođu prvi mrazevi. Nakon toga gube oporost i dobivaju ugodan okus. Kako biste spriječili ozljede šljiva, preporuča se prekriti dno posude krpom.

Ako je trnje namijenjeno za transport, branje se vrši kada tek počinje pjevati i lagano omekša. Odaberite kopije bez oštećenja.

Korijen divljeg trna bere se u jesen, kora se bere u proljeće, prije nego što grm počne cvjetati. Najprikladnije vrijeme za berbu lišća je kolovoz.

Nakon berbe, lišće, korijenje i kora zadržavaju korisna svojstva godinu dana

Načini pohranjivanja turna

Plodovi trna čuvaju se u zamrzivaču. Pogodne su za jelo 6-12 mjeseci. Prije polaganja, okret se ispere, položi na ručnik da se osuši, kosti se uklanjaju. Preporuča se staviti usjev u male (porcionirane) posude, jer je ponovno zamrzavanje proizvoda zabranjeno.

Kisele šljive se čuvaju svježe do tri mjeseca na temperaturi ne višoj od 1ᵒS. Sortirane bobice pakirane su u celofan. Također turn je konzerviran. Opis kaže da se od njega pripremaju džemovi, marmelade, kompoti, umaci.

Drugi način je sušiti bodlje u električnoj sušilici ili pećnici. Prije slanja plodova na sušenje, oni se isperu, sortiraju, puste da se voda isprazni. Proizvod čuvajte u staklenim posudama ili platnenim vrećicama.

Zaključak

Opis i fotografije bobica crnog trna pomažu u upoznavanju korisnih svojstava biljke. U ovoj kulturi svi dijelovi imaju ljekovita svojstva. Glavna stvar je pravilno sastaviti i pohraniti. Inače, thornleeve može naštetiti.


Podijelite na društvenim mrežama: