Zašto kupus puca u gredici i što učiniti
Sadržaj
Kupus puca uglavnom zbog nepravilne njege. Ako je zalijevanje nepravilno ili pretjerano, listovi usjeva rastu neravnomjerno. Glavice kupusa se previše sipaju i doslovno se stisnu, zbog čega pucaju. Ovu pojavu pogoršavaju temperaturne fluktuacije, duga hladna razdoblja, praćena vrućinom. Kako bi se izbjeglo stvaranje pukotina, preporuča se promatrati stopu navodnjavanja i ne zloupotrebljavati dušična gnojiva, osobito u drugoj polovici ljeta.
Zašto glavice kupusa pucaju u vrtu
Nema toliko razloga zašto bijeli kupus i druge sorte kupusa u vrtu pucaju. Oni su uglavnom povezani s kršenjem pravila navodnjavanja. Na primjer, ako vodu dajete u velikim količinama ili neredovito, vilice mogu stvarno popucati. Postoje i drugi čimbenici koji dovode do ovog fenomena. Glavni su opisani u nastavku.
Neredovito zalijevanje
Ljetni stanovnici s iskustvom primjećuju da vilice kupusa pucaju u pupoljku zbog nepravilnog zalijevanja. Na primjer, u vrućini sadnje, nisu dobivali vodu cijeli tjedan, a tada je zalijevanje bilo previše. Ili, naprotiv, vani je kišovito vrijeme, a padalina ima previše nekoliko dana zaredom.
Zbog toga se u glavicama kupusa nakuplja višak vlage, zbog čega one doslovno pucaju iznutra. Stoga vilice pucaju. To se posebno često opaža ako je nepravilno zalijevanje popraćeno promjenama temperature.
Kako se vlaga apsorbira, svi listovi rastu vrlo brzo. Ali mladi donji listovi rastu brže od gornjih. Stoga se kupus doslovce raspara, a u pupoljku puca.
Promjene temperature
Rani kupus vrlo često puca od promjena temperature. Glavice kupusa počinju sazrijevati već u lipnju, kada su u mnogim regijama Rusije mogući čak i noćni mrazevi. Ako je pad prejak, može doći do pucanja glave.
Sličan se fenomen opaža i kod kasnih sorti. Krajem kolovoza - početkom rujna često se javlja hladnoća, koja se opaža noću, ujutro, pa čak i danju. Na primjer, ako tijekom dana temperatura nije dugo porasla iznad +20, vilice rastu sporije.
Nakon toga može se zagrijati do 25 i više, a donji listovi će ponovno rasti. Ali gornji su se već prestali razvijati, zbog čega kupus puca upravo u vrtu.
Glave mogu popucati zbog promjena temperature
Kasna berba
Kasni kupus puca u kolovozu zbog kršenja datuma berbe. Svaka sorta ima svoje specifične pojmove koje morate znati. Možete ih pojasniti u opisu, kao iu konzultaciji s iskusnim vrtlarima, nakon što ste naučili iz recenzija.
Ako glavica kupusa dugo ostane u vrtu, ona prezre i pukne. To se posebno često opaža u slučaju ranih usjeva. Njihovo nadzemno formiranje završava se prilično brzo, dok se korijenski sustav nastavlja razvijati i apsorbirati vodu s hranjivim tvarima. Zbog te neravnoteže, vilice brzo pucaju.
Višak vlage
Glavice kupusa pucaju u vrtu i zbog viška vlage. Ako ne pratite stopu zalijevanja, ne slijedite prognozu (kada pada kiša, višak vlage nije potreban), vilice dobivaju previše vlage i pucaju. Stoga je važno pažljivo pratiti volumen vode i pokušati bolje malo dopuniti nego prepuniti. To se radi u očekivanju da ponekad kiše mogu proći nepredvidivo.
Bolesti
Ponekad kupus pukne zbog bolesti različite prirode: vaskularne bakterioze, klupka, fuzarioznog uvenuća.
U tom se slučaju pucanju dodaju sijedi vrhovi i drugi karakteristični vanjski znakovi. Posebno se često takvi fenomeni uočavaju u suhim i vrućim ljetima, kao i pri uzgoju usjeva u južnim regijama.
Što učiniti ako bijeli kupus pukne na trsu
Da biste spriječili da kupus pukne u pupoljku, morate stvoriti prave uvjete za njegu. Dovoljno je osigurati normalno zalijevanje i izbjeći prekomjernu vlagu. S druge strane, na temperaturni faktor se ne može utjecati. Ako je vrijeme u regiji često nepredvidivo, posebno zahtjevne sorte kupusa najbolje je uzgajati u staklenicima ili staklenicima.
Jedan od uvjeta za dobru berbu je redovito i umjereno zalijevanje
Redovito zalijevanje
Kupus puca zbog nepravilne vlage. Normalno, treba ga zalijevati svaka tri dana, t.e. dvaput na tjedan. Svaka biljka troši 4-5 litara. Ako je kišno vrijeme, trebali biste se kretati duž površine tla. Kada je dovoljno vlažna, dodatna vlaga nije potrebna.
Ako je nastupila suša, voda se daje po potrebi, vodeći računa da se ne dopusti potpuno sušenje. Na primjer, ako tlo puca, to ukazuje na ozbiljan nedostatak vode, što također nije dopušteno.
Ako je moguće, bolje je organizirati sustav navodnjavanja kapanjem. Ona je ta koja što je više moguće oponaša kišu i osigurava ujednačenu opskrbu vlagom izravno u rizom. Takav je sustav posebno tražen u slučajevima kada ljetni stanovnici ne mogu redovito dolaziti na svoje parcele.
Ako grudvica nakon otpuštanja zadrži svoj oblik, vode ima dovoljno, a ako se raspadne u čestice prašine, hitno je potrebno zalijevanje. Inače, možete vidjeti kako glavica kupusa puca baš u vrtu.
Odvodnja vode
Ako se zalijevanje može prilagoditi, onda je nerealno nositi se s jakim kišama. Ponekad ima previše oborina tijekom sezone. U tom slučaju morate se pobrinuti za sustav odvodnje. Na malom brežuljku organiziraju se gredice za kupus, napravi se humak. Također biste trebali iskopati utore duž padine, položiti dno malim kamenjem.
Pravi izbor sorte
Postoje određene sorte kupusa čija glavica puca, jer ima genetsku sklonost. To uključuje većinu sorti, uključujući hibride. Ali postoji nekoliko sorti čija glava ne puca. Ovo npr. Kolobok, Albatros i Maraton.
Malčiranje
Tlo mora biti malčirano. Da biste to učinili, ulijte sloj od 5-7 cm slame, sijena ili piljevine. Položite ga izravno oko terena kako biste maksimalno pokrili područje. Prilikom zalijevanja malo se pomiču i daju vodu. Piljevina i drugi materijali postupno trunu, pa se povremeno (2-3 puta po sezoni) zamjenjuju novim slojem.
Malč obavlja nekoliko funkcija odjednom:
- štiti tlo od brzog sušenja;
- sprječava invaziju insekata;
- inhibira rast korova;
- štiti korijenje od temperaturnih promjena.
Za vrućeg vremena svaku glavu možete dodatno pokriti agrotkaninom, folijom ili drugim "prozračnim" materijalom. Dobar je za zasjenjivanje i kupusa i zemlje. Kao rezultat toga, duže zadržava vlagu, zahtijeva manje zalijevanja, a glava ne puca.
Sadnice se mogu malčirati slamom
Pravovremena žetva
Budući da su vilice kupusa pukle, uključujući i zbog kršenja razdoblja berbe, bolje je planirati događaj unaprijed, uzimajući u obzir karakteristike sorte:
- rano zrelo - 90-110 dana nakon klijanja;
- sredina sezone - 120-130 dana;
- kasno - 140-180 dana.
rezanje korijena
Drugi provjereni lijek je rezanje korijena. Ako pada previše kiše, prelivna glavica kupusa puca. Da bi se to izbjeglo, lagano se lomi i okreće za 50-60 stupnjeva u svakom smjeru.
Gnojidba
Glavica kupusa često puca zbog kombinacije nekoliko čimbenika, na primjer, neredovitog zalijevanja i istovremenog viška dušičnih gnojiva. Važno je zapamtiti da se dušična gnojiva treba primjenjivati samo u ranim fazama rasta, kada se glavica kupusa tek počinje puniti. Nakon toga možete dati samo superfosfat, kalij kao dio složenih gnojiva. Već u srpnju isključeni su svi dušikovi spojevi.
Standardni raspored prijava izgleda ovako:
- Prva prihrana se daje u fazi sadnice 10 dana nakon branja. Složeno mineralno gnojivo možete primijeniti u tekućem obliku prema uputama. Umjesto toga, dopušteno je samostalno sastaviti mješavinu sljedećih komponenti (za 3 litre vode): superfosfat (12 g), amonijev nitrat (7 g), kalijev klorid (3 g).
- Druga prihrana se daje nakon presađivanja sadnica u zemlju. Ovaj put je dovoljno dodati 2-3 g amonijevog nitrata otopljenog u 1 litri. U skladu s tim, po kanti vode uzima se 25-30 g. Ovaj volumen dovoljan je za zalijevanje male vrtne gredice površine 2 m².
- Čim se počnu formirati glavice, potrebno je dati superfosfat (40 g na 10 l) i kalijev sulfat (30 g na 10 l). Jeo je tlo plodno, dovoljna je jedna prihrana.
Ako redovito dajete gnojivo u ispravnom omjeru, glavice kupusa neće popucati
Je li moguće pohraniti napukli kupus
Ako glavice kupusa puknu, ne podliježu skladištenju. Čak i uz odgovarajuće uvjete, postoji velika vjerojatnost da će istrunuti. Stoga se takve vilice koriste za kuhanje domaćih pripravaka: kiseli kupus, kiseli kupus, sušeni kupus, salate.
Zaključak
Kupus puca iz raznih razloga, uglavnom zbog pretjeranog ili neredovitog zalijevanja. Ali mogu postojati i drugi čimbenici, kao što su bolesti ili promjene temperature. Za prevenciju preporuča se organizirati navodnjavanje kapanjem, a ako se ljeto u regiji dogodi s mrazom, uzgajajte glavice kupusa u stakleniku.
