U kojoj dobi se mandarine mogu davati djeci

Svaki citrus je vrlo koristan, ali je istovremeno i snažan potencijalni alergen. Stoga nutricionisti priznaju da je mandarine moguće davati djeci, međutim, moraju se poštivati ​​određene norme i pravila za njihovu uporabu, a mora se uzeti u obzir i "kompatibilnost" s drugim proizvodima. Voće se uključuje u prehranu postupno, pažljivo prateći stanje i dobrobit djeteta.

Prednosti mandarina za dijete

Činjenica da su mandarine bogate askorbinskom kiselinom svima je poznata. Ali njihove koristi za dijete nisu ograničene na to. Citrusi sadrže cijeli kompleks vitamina (skupina B, D, A, K) i minerala (kalij, fosfor, kalcij, željezo).

Značajan plus voća je da ne sadrže nitrate koji su štetni za zdravlje djeteta

Prednosti mandarina za dijete vrlo su "višestruke":

1. Eterična ulja u visokoj koncentraciji daju djetetu energiju, održavaju dobro raspoloženje i vitalnost, blagotvorno utječu na pamćenje i sposobnost koncentracije, potiču rad mozga te osiguravaju zdrav san.
2. Citrusi su bogati pektinom i vlaknima, neophodnim za normalno funkcioniranje probavnog sustava djeteta. Oni također potiču apetit.
3. Vitamin C je ključan za održavanje imuniteta. Učinkovita je prevencija "sezonskih" i drugih prehlada, značajna "pomoć" djetetovom tijelu tijekom proljetnog beri-beri.
4. Fitoncidi u sastavu pulpe i soka učinkovito uništavaju bilo koju patogenu mikrofloru, na primjer, helminte u crijevima. Kada se primjenjuju izvana, korisni su i u borbi protiv gljivičnih dermatoloških bolesti kod djeteta.
5. Mandarine sadrže dovoljno visoku koncentraciju kalcija, koji je glavni "građevinski materijal" za mišićno-koštani sustav djeteta.
6. Narančasta boja kore i pulpe ukazuje na prisutnost likopena i karotena u agrumima, koji su neophodni za održavanje vidne oštrine, jačanje rožnice i zaštitu sluznice od štetnih "vanjskih" učinaka.
7. Redovito uključivanje mandarina u prehranu aktivira metabolizam. To znači brzu "obradu" hrane u želucu i crijevima, apsorpciju hranjivih tvari u krv i njihovu "dostavu" do organa i tkiva. Oni također "pomažu" radu sustava za izlučivanje, pridonoseći brzom uklanjanju toksina iz tijela.
8. Citrusi sprječavaju debljanje. Niskokalorične su (45-50 kcal na 100 g), unatoč prilično visokom udjelu prirodnih šećera.
9. Bijeli filmovi i žilice, kao i kora mandarina, bogati su prirodnim flavonoidima (osobito nobiletinom). Kod bolesti bronhopulmonalnog sustava kod djeteta pomažu u razrjeđivanju i uklanjanju sputuma iz pluća, u borbi protiv suhog kašlja.

Mandarine su vrlo korisne za živčani sustav, "inhibiraju" sintezu kortizola

U kojoj dobi se mandarine mogu davati djetetu

Novi proizvodi se uvode u prehranu tek nakon savjetovanja s pedijatrom. Što se mandarina tiče, preporučaju da se s njima počne upoznavati jednogodišnje dijete (ili nešto ranije - u dobi od 9-10 mjeseci). Ali samo ako prije toga nije imao alergijsku reakciju na hranu. Inače ćete morati čekati do 2-2,5 godine.

Pravila i norme za korištenje mandarina za dijete godišnje

Govoreći o mandarinama, ne smijemo zaboraviti: bez obzira na to koliko mjeseci se mogu dati bebi, prema pedijatru, počinju se "hraniti" vrlo pažljivo, doslovno od žličice soka napola razrijeđenog vodom. Ako nema negativne reakcije, nude malu krišku očišćenu od filma i sjemenki.

Kada je netko od najbližih rođaka alergičan na citruse ili je samo dijete već doživjelo negativnu reakciju na druge proizvode, mandarine se uključuju u prehranu, slijedeći određena pravila:

1. Ujutro ponudite sok ili pulpu kako biste tijekom dana mogli stalno pratiti stanje djeteta. Alergija na mandarine ukazuje se crvenilom ili osipom na obrazima, natečenim usnama ili jezikom.
2. Na ovaj dan isključite iz prehrane ostale nove namirnice kako ne bi bilo sumnje u uzrok alergije.
3. Odgodite "izlaske" do kasne jeseni ili zime: tada je lakše kupiti zrele, svježe i sočne mandarine.

Citruse je bolje davati "za užinu", nakon glavnog obroka, kako bi se izbjegli problemi s probavom kod djeteta

Koliko često davati

U jesen ili zimu, kada su mandarine najsvježije zdrave tvari, a dijete je posebno sklono prehladama i virusnim bolestima, mogu se uključiti u prehranu 4-5 puta tjedno. Još uvijek se ne preporučuje svakodnevna uporaba kako se ne bi "pretjerali": svaka dosadna hrana će kod njega neizbježno izazvati odbijanje.

Količina

Počevši od 1-2 kriške, nakon 1,5-2 mjeseca "porcija" se dovodi do cijele male mandarine. Ukupno, za predškolsku djecu, pedijatri preporučuju da se ograniče na 2-5 agruma dnevno, ovisno o njihovoj veličini.

"Dnevna stopa" jedenja mandarina određuje se pojedinačno, ovisno o tome koliko dijete voli agrume

Što se može kombinirati

Unatoč izraženoj slatkoći, nutricionisti mandarine ipak svrstavaju u kiselo voće. Stoga se preporuča kombinirati s voćem i bobičastim voćem iz iste kategorije:

• naranče, grejp;
• ananas;
• grožđe;
• ribizla;
• brusnice;
• jabuke.

Također, mandarine se dobro slažu s mliječnim i kiselim proizvodima - jogurtom, kiselim vrhnjem, svježim sirom, vrhnjem. Možete ih pokušati "kombinirati" s kremastim i običnim sirom i začinskim biljem, orašastim plodovima.

Jogurt s mandarinama - vrlo lagan i zdrav desert za dijete

Šteta mandarina za dijete

Osim što citrusi često izazivaju alergije, mogu biti opasni po zdravlje iz drugih razloga:

1. Vitamin C u visokoj koncentraciji povećava kiselost želučanog soka, što zauzvrat iritira sluznicu, što dovodi do žgaravice.
2. Ako dijete pati od bolesti jetre i bubrega, mandarine mogu izazvati pogoršanje zdravlja "blokiranjem" rada određenih enzima.
3. Svježe iscijeđeni nerazrijeđeni sok mandarine, kada se zloupotrijebi, uništava zubnu caklinu, negativno utječe na stanje usne sluznice.

Kako biste izbjegli probleme s usnom šupljinom, bolje je piti sok od mandarine kroz slamku

Što učiniti ako dijete ima alergiju

Alergija na citruse, a posebno na mandarine, prilično je tipična pojava za dijete. Najčešće se manifestira u dobi od 2-3 godine, nakon 3-4 godine može nestati "spontano". Simptomi se kreću od manjeg osipa, crvenila i peckanja kože do jakog svrbeža sluznice, nekontroliranog suzenja očiju, izraženog crvenila, otekline, grčeva u trbuhu, napadaja proljeva i mučnine, trajnih migrena, vrtoglavice i problema s disanjem.

Citrusi, unatoč svim njihovim dobrobitima, morat će se isključiti iz prehrane. To je puno bolje za dijete nego stalno uzimanje antihistaminika ili kortikosteroida (lokalnih ili sistemskih). Također je potrebno odbiti bilo kakva pića, uključujući sok mandarine i eterično ulje, koji mogu izazvati iritaciju sluznice pri udisanju.

Već očitovani simptomi zahtijevaju posjet pedijatru. Djetetu propisuje lijekove, ovisno o tome koliko se točno i koliko intenzivno manifestira alergija. U pravilu, liječenje uključuje sorbente koji pomažu u brzom uklanjanju "ostataka" alergena iz djetetovog tijela.

Kako odabrati i pohraniti mandarine

Najbolji izbor za dijete su slatke mandarine s vrlo blagom kiselošću. Zrelost i sočnost citrusa može se odrediti prema nekoliko kriterija:

• lagan, ali dobro prepoznatljiv miris citrusa;
• svijetlo narančasta koža jedne boje, bez mrlja;
• prosječna veličina;
• sok koji se oslobađa kada se koža pritisne noktom.

Mandarine koje zadovoljavaju bilo koji od kriterija definitivno nisu prikladne za dijete:

• pretjerana gustoća kada se pritisne, neprirodno velika težina za ovu veličinu;
• bilo kakva mehanička oštećenja na koži, čak i manja, tragovi plijesni, truleži, drugih gljivičnih bolesti;
• udubljenja koja ostaju na koži nakon pritiska prstom;
• naborana, "kruta" kora, koju je vrlo teško oguliti s mandarine;
• snažno "spljoštenje" ili vrlo velike veličine (takvi plodovi su najčešće kiseli, dijete ih neće jesti);
• neprirodna lakoća.

Bez pristupa zraku, mandarine brzo počinju trunuti

Na sobnoj temperaturi, mandarine se mogu čuvati 5-7 dana. Tada se počinju pogoršavati, ne vrijedi ih dati djetetu. Možete produžiti "rok trajanja" do 2-4 tjedna ako:

• svaki citrus zamotajte pergamentnim papirom ili folijom i stavite u veliki lonac, čvrsto ga zatvorite poklopcem;
• istrljajte koru biljnim uljem;
• stavite mandarine u hladnjak, u pretinac za spremanje povrća i voća;
• rasporedite u kartonske kutije ili drvene kutije i ostavite na izoliranom balkonu, lođi, podrumu.

Citrusi s grančicama traju dulje

Zaključak

Dobrobiti citrusa priznata je od strane službene medicine, pa se mandarine mogu i trebaju davati djeci, ali samo od određene dobi, u nedostatku individualne netolerancije i drugih kontraindikacija. Međutim, treba imati na umu da mandarine mogu biti štetne za zdravlje ako se zlostavljaju. Isto vrijedi i za pokvarene agrume, ako nisu pravilno odabrani prilikom kupnje i skladištenja.

Članci o toj temi "U kojoj dobi se mandarine mogu davati djeci"

Je li moguće davati šipak djeci: voće, dekocije, infuzije

Alergija na mandarine: simptomi kod djece i odraslih, kako liječiti, što piti

Je li moguće davati šipak djeci: voće, dekocije, infuzije

Alergija na mandarine: simptomi kod djece i odraslih, kako liječiti, što piti