Pravilna njega grožđa u jesen
Sadržaj
Grožđe kao kultura poznato je više od tisuću godina, naziv dolazi od latinske riječi "vitilis" i znači "penjanje". Ova biljka je dugovječna: čak i bez posebne njege u prirodnim uvjetima, zdravi grmovi mogu živjeti i do 150 godina! No, od 1963. filoksera grožđa, štetnik kukaca koji se hrani korijenjem biljke, u Europu je donesena iz Amerike iz Amerike. Kasnije u članku ćemo naučiti kako se brinuti za vinograd u jesen. Što učiniti u listopadu i kako provesti zimsko zalijevanje i obrezivanje.
Glavne aktivnosti njege u rujnu i listopadu
Moderne sorte, od kojih se većina dobiva uzgojem, otporan na mnoge bolesti i prilagođen različitim klimatskim uvjetima i regijama. Ali kako biste svake godine dobili stabilne, visoke prinose, povećali imunitet grožđa, zadržali veličinu bobica i sve njihove kvalitete, rad na pripremi stabala za zimu:
- fazno obrezivanje vinove loze;
- obilno zalijevanje;
- prihrana;
- tretman protiv štetnika i bolesti;
- katirovka korijena grožđa;
- pokrivanje biljaka zimi.
Razmotrimo detaljnije što je svaka od ovih radnji, njihove prednosti za biljku.
Pravila za zimsko obrezivanje grožđa u jesen
Ovo je neophodan događaj koji ima vrlo povoljan učinak na razvoj biljke:
- grmovi se pomlađuju svake godine, berba se značajno povećava, a bobice su mnogo veće od onih u nerezanom grožđu;
- sazrijevanje usjeva događa se brže za oko 10 dana;
- olakšava njegu grmlja i njihovu obradu.
Preporuča se obrezivanje grmlja u dvije faze: sredinom rujna i u listopadu nakon posljednje berbe. Naravno, ovi datumi su okvirni, jer je potrebno uzeti u obzir regiju i klimatske uvjete.
Prvo prethodno obrezivanje obavlja se u rujnu. Grmlje bez suhih, bolesnih grana, koje se moraju spaliti kako bi se spriječilo širenje bolesti. Uklonite 10-15% rasta izdanaka izraslih na glavnim deblima (rukavima) iznad gornje žice (60 cm).
Glavno obrezivanje se provodi ne ranije od 2-3 tjedna nakon što lišće pada s grmlja. Ovo vrijeme je potrebno da loza završi aktivnu fazu fotosinteze i prijelaz biljke u stanje mirovanja. Ako prerano odrežete grane, grm neće imati vremena za opskrbu potrebnom količinom hranjivih tvari za zimovanje i naknadno plodonošenje.
Bliže korijenu, na mjestu grananja, godišnje se formira zamjenski čvor: dio rasta se ostavlja, plodni dio se uklanja ove godine. Najjače mlade loze siječemo bliže korijenu na sljedeći način:
- izbojak s vanjske strane rukava se odsiječe, ostavljajući na njemu 3 pupa;
- 1-2 izdanka s unutarnje strane ostavljaju se ispod strelice ploda i odrežu, ostavljajući broj očiju jednak promjeru vinove loze + 1-2 pupa (npr. ako je promjer 6 mm, ostavite 7 očiju).
Ako sorta proizvodi ne baš velike, teške grozdove (do 500 g), tada možete ostaviti još 2-3 pupa.
Prošle jeseni zalijevanje
Nakon berbe grožđe se po potrebi zalijeva kako se biljka ne bi osušila. Ako je vrijeme vlažno, kišovito, tada grmlje nije potrebno zalijevati, s izuzetkom jednog obilnog zalijevanja prije zime.
Ako tkiva vinove loze nisu dovoljno zasićena vlagom, zimi se mogu smrznuti. Ispod svakog grma mora se dodati najmanje 50 litara vode!
Najprikladniji način je ukopavanje cijevi tijekom sadnje grožđa kako bi se biljka uz njihovu pomoć opskrbila potrebnom vlagom i tekućim gnojivima. Ali ako to niste učinili unaprijed, trebate napraviti male rupe ili utore oko grma kako se voda ne bi širila i korijen bio zasićen vlagom što je više moguće. Nakon toga, tlo se mora olabaviti, zasititi kisikom. Ove aktivnosti pomoći će biljci da prezimi.
Grožđe koje se uzgaja na laganim pjeskovitim tlima treba zalijevati često, ali ne obilno, a na teškim glinenim tlima - rijetko i obilno.
Vrijeme prihrane za vinograd
Plodarstvo, naravno, oduzima mnogo vitalnosti biljkama, stoga se tijekom pripreme grožđa za zimu preporučuje jesenska prihrana. To će jamčiti dobru žetvu sljedeće godine. Bit će dovoljno da se ispod svakog grma doda malo vodene otopine kalijevih i fosfornih gnojiva: kalij hrani korijen grožđa, a fosfor jača imunološki sustav.
Tlo se mora popustiti nakon zalijevanja i gnojenja. Organska tekuća gnojiva se ne smiju primjenjivati, najbolje je tlo oko debla grožđa zimi malčirati trulim stajskim gnojem pomiješanim s drvenim pepelom.
Iskusni uzgajivači preporučuju hranjenje grožđa gnojivima jednom svake 3 godine. Ako je grm bio dobro oplođen prilikom sadnje, onda ga ne treba gnojiti najmanje 4 godine.
Kako pravilno prskati usjeve
Odmah nakon berbe posljednje berbe morate početi s obradom grožđa kemijskim otopinama. S time ne treba odgađati, jer štetnici i bolesti u vrlo kratkom vremenu mogu prouzročiti teške štete na trsovima. Preradu ranih sorti treba obaviti bez čekanja kraja berbe grožđa kasnijih sorti. Pravilno prskanje vrši se po mirnom, suhom vremenu, kada se ni ne očekuje kiša.
Liječenje bakrenim i željeznim sulfatom prepoznato je kao najučinkovitije. Ako na grožđu nema tragova gljivične infekcije, prskanje se može podijeliti: u jesen tretirati bakrenim sulfatom (otopiti 100 g praha u pola litre tople vode, a zatim otopinu dodati u 10 litara hladnom). vode i prskati iz boce s raspršivačem), a u rano proljeće, prije pupanja pupoljaka, tretirati željeznim sulfatom.
ZhK se vrlo učinkovito bori protiv svih vrsta gljivičnih bolesti i zasićuje biljku svim potrebnim elementima u tragovima. Tako loza istovremeno dobiva zaštitu i folijarnu prihranu. Za otopinu je potrebno otopiti 300 g željeznog sulfata u 10 litara vode i obilno poprskati lozu i zemlju oko debla.
Ako se u jesen pronađu tragovi oštećenja grmlja gljivičnim infekcijama, istovremeno se provode tretmani bakrenim i željeznim sulfatom.
Postoji još jedna opcija koju stručnjaci preporučuju: jesenska obrada lišća provodi se soda-fiziološkom otopinom - za 10 litara vode 5 žlica soli + 5 žlica sode. Potrebno je prskati 3-4 puta u početku - sredinom listopada, vrlo pažljivo obrađujući svaki list, lozu i tlo oko biljke. U tom slučaju, obrada bakrenim i / ili željeznim sulfatom može se provesti neposredno prije zaklona vinove loze za zimu.
Što je i zašto vam je potrebna katarakta?
Rezanje korijena grožđa je uklanjanje sitnog korijena koji se nalazi na dubini do 20-25 cm od površine, takvo korijenje nazivamo i rosnim korijenjem. Budući da se nalaze blizu površine zemlje, uzimaju vlagu i hranu iz površinskog sloja. Uz dugu odsutnost zalijevanja i oborina, korijeni rose mogu se osušiti.
Zimi, čak i uz slabe mrazeve, kada se tlo smrzne najmanje do t -5O, postoji opasnost od smrzavanja. Osim toga, korijenje rose je najosjetljivije na infekciju filokserom (vrlo male lisne uši koje žive i hrane se korijenjem).
Kako bi se izbjegle sve te nevolje, provodi se katarakta: uklanjaju se mali korijeni i to doprinosi razvoju i produbljivanju korijena pete (duboko). Ali ovaj je proces prilično naporan i opasan za grožđe, stoga morate s velikom pažnjom rezati korijenje. Ukorjenjivanje mladih biljaka provodi se 2 puta godišnje - u lipnju i kolovozu. Ako grm nije mlad, osim sitnog rosnog korijena može biti i dosta zadebljan. Njihovo obrezivanje treba raditi s velikim oprezom i postupno - tijekom 2-3 godine.
Tehnologija: tlo oko debla se kopa do željene dubine. Oštrim škarerom odrežite korijenje bez ostavljanja čvorova. Sekcije se mogu dezinficirati 3%-tnom otopinom bakrenog sulfata ili 1%-tnom otopinom borne kiseline, osušiti i ponovno prekriti zemljom.
Kako se ovaj postupak ne bi ponavljao svake godine, izrezani dio omota se filmom u 2-3 sloja (slabo, s marginom od 3-5 cm), ili plastičnim valovitim crijevom prerezanim uzduž, vezanim prirodnom špagom i samo zatim prekriven zemljom.
Katarka je opravdana i relevantna, uglavnom za industrijske nasade, velike nasade na farmama, gdje je nemoguće zalijevati biljke i skloniti ih za zimu.
Za takve zasade vrlo je važno da grožđe ima razvijen, dubok korijen. Ovaj događaj nije potrebno provoditi na osobnim parcelama, jer je moguće pravovremeno hranjenje, zalijevanje i sklonište grmlja za zimu.
Sklonište i priprema mlade loze za zimu
Nakon berbe, grmovi grožđa se prekrivaju za zimu, posebno ako na tom području ima malo snijega. Da biste to učinili, loza se uklanja s nosača, grane su labavo vezane i položene na tlo. Najbolje je vinovu lozu pokriti granama smreke – granama borova i jele. Takvo sklonište osigurava dobru cirkulaciju zraka, zadržava snježni pokrivač - stvara idealne uvjete za zimovanje.
Vrh se može prekriti filmom, ostavljajući praznine za cirkulaciju.
Sve ove aktivnosti neophodne su za zaštitu kulture grožđa, za dugo i obilnije plodove. Bilo da se nalazite na Krimu, Krasnodaru ili bilo kojoj drugoj regiji pogodnoj za uzgoj grožđa. Iako vinova loza nije jako hirovita, ali dobra njega pridonosi stabilnim prinosima dugi niz godina - uostalom, grožđe može rasti i donositi plodove više od 100 godina!
