Karmaly - ne pasmina svinja zapravo, heterotični hibrid između mangalskih i vijetnamskih trbuha. Potomstvo od križanja kao posljedica heteroze ima bolje produktivne kvalitete od izvornih pasmina. Ali izgled životinja dobiva se prema principu "kako će geni pasti".
Možete čak i usporediti fotografije svinja pasmine Karmal:
Na prvom je izgled Karmala bliži Mangalu. Na drugoj fotografiji Karmal ima jasne crte vijetnamskog trbušnog trbuha. Ali vuna je nešto gušća.
Ako se prisjetimo da je Mangal hibrid između mađarske mangalice i divlje svinje, onda je ponekad rezultat takve "dvostruke hibridizacije" impresivan. I dobro je ako svinju pasmine Karmal impresionirate produktivnim karakteristikama i ukusnim mesom, a ne karakterom i navikama divlje svinje.
Prije svega, bit će potrebno napomenuti da se Karmal ponekad naziva hibridom s korejskom svinjom. Ovo mišljenje izaziva određene sumnje, jer iako su korejske svinje bliski rođaci Vijetnamaca i također potječu od divljeg kineskog svinja, “Korejke” su malo poznate u svijetu.
U Koreji se te životinje dugo drže kao odlagači ljudskog otpada, a u svijetu su još uvijek slabo poznate. Tek od 60-ih godina prošlog stoljeća prehrana korejskih svinja počela se mijenjati u civiliziraniju, a za držanje, umjesto jame ispod zahoda, počeli su graditi svinjce.
Na području ZND-a ne razlikuju vijetnamsku i korejsku pasminu. A ako ovdje dodate razne kineske pasmine, također potječu od iste kineske divlje svinje, onda se možete potpuno zbuniti.
Postoje dvije vrste karmala svinja: F1 mangala-korejski hibrid i hibrid za povratak. Druga opcija: F1 se ponovno križa s Mangalom. Iz tog razloga, unatoč učinku heteroze, Karmalova težina može biti vrlo različita. Vijetnamci dostižu maksimalnu težinu od 150 kg. Mangali mogu težiti 300 kg. Odrasli F1 hibrid težak je 220 kg. Gdje je učinak heteroze? U poboljšanju kvalitete mesa. Ako trebate nabaviti veću životinju, F1 se ponovno križa s Mangalom. Težina dobivene svinje Karmala doseže 150 kg za šest mjeseci. Okusne karakteristike svinjskog mesa Karmal sa 75% krvi mangala bolje su od onih u izvornim pasminama, ali je po izgledu ovu mješavinu već teško razlikovati od mangala.
Glavna poteškoća s hibridom je da je s fotografije, pa čak i uživo, svinju Karmal lako pobrkati s Vijetnamcem ili Mangalom. To koriste beskrupulozni uzgajivači, prodajući vijetnamske praščiće koje su danas pojeftinile pod krinkom skupih karmala.
Jedini zajamčeni način da dobijete točno Karmala je da sami ukrstite krmaču Mangal s vijetnamskim veprom. Da biste dobili drugu verziju Mangala, morat ćete ukrstiti krmaču Mangal s nerastom F1.
Karmal kombinira pozitivne osobine vijetnamske svinje i mangala. Uz puno hranjenje, Karmal dostiže spolnu zrelost sa 4 mjeseca, poput vijetnamskog trbušnog trbuha. Do godine Karmal doseže 200 kg, poput Mangala.
Veliko je pitanje tko ova pasmina ima oglašenu nisku količinu masti. Prema recenzijama vlasnika karmalovskih prasadi, nakon klanja nitko nema sloj masti veći od 3 prsta. Vijetnamske svinje odlikuju se relativno malom količinom dobivene masti.
Niti jedna od izvornih pasmina nema ovo svojstvo. Nemasno meso možete dobiti od Vijetnamaca ako ih držite "na dijeti" bez da im dajete žitarice. Ali mast i dalje dobro pristaje na meso i mora se odrezati.
Mangali su od Mangalita naslijedili sposobnost nakupljanja masti između mišićnih vlakana. Masnoća s kvalitetnim tovom također dobro dobiva i također je potrebno rezati.
Otpornost na mraz u Karmalu očito je od pasmine Mangal. Karmalov se, kao i mangali i mađarski mangaliti, zimi može držati na otvorenom. Imaju dovoljno gustu dlaku da izdrže zimsku hladnoću.
Kao reklama u meritumu često se navodi susretljiv i dobroćudan karakter. Ali ovakva će životinja biti sretna i koliko će pitoma biti. Divlja svinja - najopasniji stanovnik u šumi. Ni tigrovi, ni vukovi, ni medvjedi ne kontaktiraju odrasle osobe. Ako geni vepra "uskoče" u Karmala, malo je vjerojatno da će on biti popustljiv i dobroćudan.
Još jedan plus naziva se jak imunitet, koji navodno ne zahtijeva cijepljenje. Vrlo opasna zabluda koja pridonosi širenju epizootija.
Prema vanjskim i produktivnim karakteristikama prasadi Karmalov, informacije su također prilično kontradiktorne. Neki izvori tvrde da su svi Karmalati rođeni prugasti poput divljih svinja. Drugi tvrde da boja pri rođenju u prasadi pasmine Karmal može biti bilo koja:
Ne postoje samo izjave o rođenju bijelih ili pjegavih odojaka. Što je prilično čudno, budući da pored jednobojnih prugastih ima fotografija karmalovskih prasadi piebald ili bijele boje.
Može se pretpostaviti da se radi o fotografiji mješovitog stada odojaka raznih pasmina. Ali fotografija piebald krmače pasmine Karmal s prasadima pobija ovu pretpostavku. Piebald nije samo krmača, već i sami praščići.
S godinama, pruge u prasadi nestaju, kao kod divlje svinje.
Prema recenzijama o svinjama Karmalakh, zimi se mogu držati u otvorenom oboru od mjesec dana. Ali ako vam treba ne samo prasad egzotične pasmine, već tovljena svinja, bolje je ne držati mlade životinje u takvim uvjetima. Čak i kod mladih divljih životinja zimi, po hladnom vremenu, rast se usporava ili potpuno zaustavlja. Mladost ponovno počinje rasti tek s početkom topline.
Dnevno povećanje tjelesne težine nije zanimljivo za divlje životinje, ali je vrlo važno za čovjeka. Držanje odojka do godinu dana umjesto 6 mjeseci je neisplativo. Stoga su hranjenje i briga za prasad Karmal isti kao i za mlade životinje drugih pasmina.
Čak i video pokazuje da zbog činjenice da su prasadi hibridi, legla imaju vrlo jake razlike. Produktivne karakteristike također će biti različite.
Odrasli karmali se doista mogu držati na otvorenom, pružajući im zaklon od kiše. Prasadi u razdoblju intenzivnog rasta zahtijevaju zatvorenu prostoriju u kojoj temperatura neće pasti ispod 15 °C. I za odrasle i za mlade životinje na pod se postavlja slama, u koju se svinje mogu zagrijati.
Kako hraniti Karmal ovisi o svrsi njegovog održavanja. U prehrani životinje za tov dominiraju žitarice i žitarice.
Ne, Karmali nisu svinje biljojedi jer se oglašavaju na mnogim stranicama. To su svejedi. Kao i svaki svaštožder, za normalnu probavu potrebna su im vlakna koja ljeti dobivaju ispašom trave. Zimi, Karmalsu je potrebno dati korijenske usjeve i drugo povrće.
Karmaly će moći živjeti na jednom pašnjaku, ali u ovom slučaju od njih ne treba očekivati produktivnost. Njihova prehrana također treba sadržavati životinjske proteine koje svinje mogu dobiti iz mliječnih proizvoda. U prehranu možete dodati i mesno-koštano brašno. Matićima koji nisu namijenjeni za klanje također se daje riba i riblje brašno.
Recenzije o svinjama Karmalakh su vrlo različite. To se događa zbog činjenice da je Karmal hibrid. I stoga, čak i u istom leglu mogu biti prasadi s potpuno različitim karakteristikama. Također je nemoguće sada ništa reći o stvarnim produktivnim karakteristikama Karmala, budući da je premalo statističkih podataka. Još uvijek je egzotično. Još nije poznato hoće li hibrid Karmal zauzeti svoje mjesto na privatnim gospodarstvima ili će svinjogojci preferirati neku drugu pasminu svinja.