Kopati krumpire

Berba krumpira - završna faza uzgoja usjeva. Pravilno čišćenje - čišćenje pametno. Stoga se iskopavanju usjeva hranjivih gomolja mora pristupiti s poštovanjem. Samo pravilno čišćenje i skladištenje pomoći će vam da preživite zimsku hladnoću s izvrsnim krumpirom.

Vrijeme berbe krumpira

Krompir treba ubrati na vrijeme. Inače, gomolji mogu početi propadati, trunuti, postati neupotrebljivi. Preranim kopanjem krumpira postoji opasnost od oštećenja gomolja, budući da plodovi još nemaju gustu koru koja ih može zaštititi od vanjskih utjecaja. Ovi krumpiri se loše čuvaju. Ako je prekasno za kopanje, postoji mogućnost rasta gomolja. Počet će se pojavljivati ​​klice u koje će proći većina korisnih svojstava. Prezreli krumpir se loše skladišti i gubi dio okusa.

Uzimajući u obzir prosječnu statistiku za sakupljanje krumpira, glavni datumi su krajem ljeta - sredinom rujna. Na vrijeme berbe utječu i sorta krumpira te vremenski uvjeti na pojedinom području.

Vrijeme za žetvu usjeva krumpira mora biti ispravno odabrano: sunčan dan, bez kiše. U slučaju kada se, prema vremenskoj prognozi, obećava kišno razdoblje, potrebno je bez odlaganja prikupiti gomolje. Važno je unaprijed proučiti lunarni kalendar kako biste znali povoljne dane za berbu krumpira.

Vrijeme berbe krumpira

Bilješka! Zbog kiše i naknadne vlage, krumpir može biti zahvaćen gljivičnim bolestima. Očuvanje takvih plodova je izuzetno teško.

Obavezno uzmite u obzir raznolikost kulture, karakteristične značajke sazrijevanja. Ranozrela sorta dovoljna je za potpuno formiranje 1.5 mjeseci. Za sredinu sezone, razdoblje se povećava na 100 dana. Što se tiče kasnih sorti, potrebno im je mnogo više vremena - 4 mjeseca.

Ukupna količina sezonskih padalina utječe na razdoblje dozrijevanja krumpira. U suhom ljetu, plodovi sazrijevaju brže, odnosno potrebno ih je ranije ubrati. Plodovi koji su se pojavili u takvim vremenskim uvjetima u pravilu su male veličine. Kvaliteta okusa ostavlja mnogo da se poželi.

Znakovi zrelosti krumpira

Moguće je utvrditi spremnost žetve ne samo vremenom. Nekoliko je vanjskih znakova same kulture po kojima je odmah jasno da je vrijeme za berbu krumpira.

Prvi jasan znak su uvenuli, suhi vrhovi. Ovdje je sve jednostavno: ako se zelje počne sušiti, onda nema smisla ostavljati plodove dulje u zemlji. Berba u roku od dva do tri tjedna. Inače će krumpir prezreti i može započeti proces propadanja.

Bilješka! U nekim slučajevima, suhoća vrhova je znak oštećenja kulture kasnom bojom.

Još uvijek postoje sumnje u zrelost usjeva? Iskopajte grmlje za testiranje. Uzmite dva velika ploda i protrljajte ih. Ako kora ostane netaknuta, možete sigurno žeti.

Kako kopati krumpira

Lopatom

Svi vrtlari znaju kopati krumpir lopatom, ali nije uvijek jasno kako odabrati pravu opremu za rad.

Lopata za kopanje krumpira najjednostavniji je i najtrajniji alat. Preporuča se zadržati nekoliko komada u rezervi u slučaju da se jedan pokvari. Na taj način možete izbjeći zastoje tijekom procesa žetve. Ne kupujte čvrstu metalnu lopatu za krumpir. Bolje je odabrati s prazninama i utorima u kućištu. S takvim alatom bit će puno lakše iskopati krevete.

Kopanje krumpira lopatom

Lopata za krumpir ima svoje nedostatke. Često pokvari iskopane gomolje, napravi rezove na njima. Također treba uzeti u obzir kvalitetu tla. Na primjer, ako je tlo glinasto, onda lopata nije najbolji alat.

dodatne informacije. Možete sami napraviti čudotvornu lopatu za kopanje krumpira, prema individualnom crtežu i veličini.

Vile

Još jedan često korišten alat za branje krumpira. Također je bolje kupiti nekoliko odjednom. Vrijedi odabrati s 4 ili 5 zuba. To će smanjiti rizik od oštećenja gomolja. Budite vrlo oprezni pri rukovanju vilicama. Toliko su oštre da mogu probušiti gumene čizme.

Važno! Kako biste izbjegli ozljede, bolje je koristiti ceradne čizme - one su jače.

Općenito, kopanje krumpira lopatom i vilama nije puno drugačije. Ovdje su individualne preferencije. Nekome je zgodnije raditi s vilama, dok netko koristi samo lopatu.

Tijekom procesa kopanja morate stajati leđima okrenuti suncu kako vam ono ne bi sjajilo u očima. Obucite se tako da svi dijelovi tijela budu čvrsto prekriveni od sunčevih zraka, morate pokriti glavu. Mnogi ljudi nose šešire sa širokim obodom. Također je potrebno tretirati odjeću sredstvom protiv komaraca i drugih insekata. Svakako nosite čizme. Nekima se mogu činiti teškim, ali noge su sigurne i rizik od ozljeđivanja opremom je minimaliziran. Morate raditi pažljivo i pažljivo.

Kopanje krumpira vilama

Kultivator

Malo tko zna kopati krumpir s hodnim traktorom ili kultivatorom. Ove dvije jedinice pripadaju modernoj tehnologiji. Stvoreni su za one kojima financijske mogućnosti dopuštaju kupnju takvih uređaja. Prije nego što počnete sa žetvom, morate naučiti kako upravljati opremom.

Kultivator je dobar za korištenje na zemljištu površine ​​​1 hektar. Manja površina se može iskopati ručno. Tri aktivne osobe su dovoljne. Prije korištenja kultivatora za berbu, morate unaprijed ukloniti sve vrhove i dodatno ručno iskopati grmlje zaraženo kasnom bojom. Vrijedi pričekati nekoliko dana da se sva trava slegne bez ometanja rada kultivatora.

Što se tiče vremenskih prilika, uvjeti su isti kao i kod ručne berbe. Cijeli "tim" morat će odabrati krumpir na kraju otpuštanja svakog reda kopačem, iako se to može učiniti nakon obrade cijelog područja.

Kultivator

Rad može biti radost, ako uzmete u obzir sve pripremne radove. Za kopanje krumpira motokultivatorom Neva ili Oko morate proučiti upute za korištenje tehnike. Da biste to učinili, vrijedi unaprijed pripremiti mjesto. Vrijedno je unaprijed poravnati sve krevete kako kultivator ne bi morao odstupati u stranu. Razmak između njih trebao bi biti iste veličine. U procesu korištenja opreme koriste se priključci, izrađeni posebno za berbu. Stopa obrtanja čvorova mora se podesiti tako da moraju sakupljati gomolje bez odbacivanja.

Važno! Kada radite s motokultivatorom, krumpir morate kopati kroz red kako biste spriječili da jedan od kotača ponovno prođe kroz već obrađenu zemlju. Inače će površina postati čvrsto nabijena. U ovom slučaju radite više.

"Plusevi" kultivatora uključuju činjenicu da kopa apsolutno sve gomolje, praktički ih ne oštećuje, olakšava rad i ubrzava proces žetve. U ovom slučaju, kao i kod ručnog sakupljanja, nekoliko ljudi može pratiti "vozač" proizvoda, sortirajući gomolje. To se može učiniti nakon što je sav posao obavljen.

Odabir sjemena i očuvanje usjeva

Nakon što se sav krumpir iskopa, prije skladištenja treba ga dobro osušiti. To se može učiniti po sunčanom, toplom danu. Po mogućnosti s vjetrom. Krumpir se ni u kojem slučaju ne smije sipati na osvijetljeno, otvoreno mjesto: u njemu se može nakupiti otrovna tvar - solanin. Najbolja opcija je izliti gomolje ispod krošnje, s juga.

Krumpir se preporuča sušiti u skupinama. Za sušenje jedne serije ne treba više od 4-6 sati. Pritom je potrebno gomolje okrenuti na drugu stranu kako bi se krumpir dobro osušio sa svih strana. Nadalje, u skupinama, usjev se mora rušiti u kantu. Dubina sobe je standardna - dva, tri metra. Zidovi moraju biti bijeljeni, preporučljivo je obnavljati krečenje svake godine. Proizvod je potrebno čuvati u običnim drvenim kutijama, novim i suhim. Pažljivo ulijte gomolje da ih ne oštetite.

Bilješka! Ako čuvate oštećeno, neosušeno povrće, može doći do truljenja.

Svaka serija krumpira treba sortirati. Treba imati otvoren pristup svim skupinama kako bi se po potrebi provjerilo stanje plodova. Potrebna temperatura skladištenja gomolja je + 2-3 stupnja, a razina vlažnosti je 85-90%.

Nakon što ste krumpir stavili u skladište, morate pažljivo pregledati mjesto: preostali korov, vrhovi mogu se koristiti za stvaranje komposta. Samo zdravi vrhovi i suhe biljke bez sjemena mogu. Nezdravi vrhovi se spaljuju.

Uzgoj usjeva je pola bitke. Jednako ga je važno prikupiti na vrijeme, ispravno i staviti u skladište. Vrijedno je poslušati preporuke iskusnih vrtlara. To će pomoći u prikupljanju dobre žetve i očuvanju krumpira.