Brusnice na temperaturi
Sadržaj
Brusnice su popularna bobica u sjevernim geografskim širinama. To je riznica vitamina i minerala. Brusnice za prehladu uspješno se koriste i svježe i u kompotima, voćnim pićima. Ima antipiretička i učvršćujuća svojstva. Korisno je uzimati brusnice ne samo za bolest, već i za njezinu prevenciju.
Je li moguće brusnice na temperaturi
Brusnice na temperaturi ne samo da su moguće, već su i potrebne za korištenje. Prije svega, ova bobica je izvrsna za pripremu voćnih napitaka. Sok od brusnice može smanjiti opijenost tijela i omogućiti pacijentu da se obilno znoji. To doprinosi snižavanju temperature.
Brusnice i sva pića od nje mogu pojačati djelovanje lijekova koji se koriste na temperaturu ili bilo kakve prehlade.
Učinkovitost sjeverne bobice očituje se ne samo u snižavanju temperature. Ona također:
- smanjuje aktivnost patogene mikroflore;
- nadoknađuje gubitak vode u tijelu;
- smiruje napade kašlja i neugodne iritacije u grlu.
Svi ovi rezultati uvelike olakšavaju stanje bolesnika, ali i ubrzavaju oporavak. Osim toga, voćni napitci i dekocije od brusnice daju snagu i povećavaju snagu. Pomaže tijelu u borbi protiv bolesti.
Sjeverna bobica izvrsna je za uklanjanje sljedećih simptoma:
- bolovi u cijelom tijelu i slabost;
- kašalj i grlobolja;
- curenje iz nosa;
- groznica.
Stoga je korištenje sjevernog crvenog bobica za prehladu potpuno opravdano. Osim toga, brusnice pomažu poboljšati apetit i imaju analgetski učinak.
Osim groznice i prehlade, napitci i mješavine od brusnica izvrsni su za liječenje:
- urinarne infekcije;
- ginekološki problemi;
- stomatitis;
- otitis;
- hipertenzija;
- glavobolje i zubobolje;
- kronični umor;
- pretilost.
Važno je redovito uzimati pića i pravilno ih pripremati. Što se brusnice manje podvrgavaju toplinskoj obradi, više korisnih svojstava zadržava. Osušene bobice su također korisne ako se pravilno obrađuju.
Kako skuhati brusnice
Da bi se postigla visoka učinkovitost, potrebno je pravilno pripremiti izvarak ove bobice. Odličan čaj od brusnice. Da biste ga skuhali, trebate uzeti svježe, smrznute ili sušene brusnice i usitniti u blenderu. Ako treba skuhati cijelu svježu bobicu, onda će je treba probušiti kako bi se sok istaknuo. Zatim ulijte kipuću vodu i inzistirajte ispod poklopca pola sata.
Ako postoji gotov sok od brusnice, onda ga možete pomiješati s jakim čajem i dobiti čaj od brusnice s puno korisnih svojstava.
Kontraindikacije
Kontraindikacije za korištenje brusnica su minimalne. Bobicu mogu konzumirati gotovo svi ljudi, bez obzira na dob i popratne patologije. Ali postoje i kategorije ljudi za koje ova metoda liječenja nije prikladna. Najčešće je to zbog kiselosti brusnica. Kontraindikacije:
- bolesti genitourinarnog sustava;
- problemi s bubrezima;
- bolesti probavnog sustava;
- problemi sa stolicom.
Ako imate jednu ili više bolesti, trebali biste pažljivo koristiti ovaj proizvod, ali je bolje konzultirati se s liječnikom. Također, stručnjaci ne savjetuju jesti sjeverno bobice za one koji imaju giht ili trudnoću s teškom toksikozom.
Najčešće, brusnice nisu prikladne za ljude koji imaju gastritis s visokom kiselošću, kao i s peptičkim ulkusima gastrointestinalnog trakta.
Što se tiče djetinjstva, pedijatri ne preporučuju uvođenje brusnica u prehranu bebe do godinu dana. Nakon godinu dana količina brusnica u prehrani trebala bi biti vrlo mala, doslovno 10 grama dnevno. Obavezno promatrajte reakciju bebe. Brusnice također mogu biti alergične, stoga treba obratiti pažnju na kožu. Ako dojite, trebate se posavjetovati sa stručnjakom o uvođenju brusnice u prehranu kao lijeka ili jačanja.
Recepti za sok od brusnice za prehladu
Morse je glavno piće koje se pravi od kiselih bobica. Ima antipiretski i tonik učinak na tijelo. Ako se pravilno pripremi, onda ga bolesna osoba s temperaturom može piti koliko želi tijekom dana, što će pomoći u uspostavljanju ravnoteže vode u tijelu i održavanju temperature pod kontrolom.
Recept za sok od brusnice je jednostavan:
- Uzmite 300-400 grama svježih bobica.
- Stavite u emajliran lonac.
- Samljeti u masu blisku pireu.
- Iscijedite pire tako da se sok izdvoji.
- Pire prelijte sa 1,5 l vode.
- Kuhati.
- Dobiveni napitak procijedite.
- U njemu otopiti 180 grama šećera.
- Čim se voćni napitak ohladi, dodajte sok iscijeđen iz pirea.
Postoji još jedan jednostavan recept za pripremu voćnog napitka, ali bez prokuhavanja. Recept je jednostavan:
- Uzmite svježe ili smrznute bobice.
- Prelijte kipućom vodom.
- Pretvoriti u pire.
- Dodajte prokuhanu, ali ohlađenu vodu tako da boja napitka bude svijetlocrvena.
- naprezanje.
- Dodajte med.
Piće bez vrenja pomaže u očuvanju maksimalne količine vitamina i hranjivih tvari.
Sok od brusnice s anginom
Kod angine, važno je ne samo sniziti temperaturu, već i ukloniti patogenu floru u području grla. Popularan recept za anginu:
- Iscijedite čašu soka od brusnice.
- Dodajte 3 žlice meda.
- Uzimati po žlicu na usta ili ispirati grlo.
Osim takvog napitka, možete popiti i jednostavan sok od brusnice. Grgljanje voćnim sokom pomaže u smanjenju boli, smanjenju upale i ublažavanju glavnih simptoma.
Glavna tvar koja je uključena u borbu protiv angine su triterpentini. Riječ je o prirodnim antibioticima koji su dio brusnice i njezinog soka. Ove tvari pomažu u borbi protiv takvih mikroorganizama:
- streptokoke;
- stafilokoki;
- enterokoka.
Prilikom grgljanja i gutanja upalni procesi se zaustavljaju. Time se sprječava daljnje širenje infekcije u donje dišne puteve. Dakle, nema komplikacija kao što su upala pluća ili apscesi.
Morse za jačanje imuniteta
Za jačanje imunološkog sustava prikladni su kako klasični sok od brusnice, tako i razni napitci s dodatkom drugog voća i bobičastog voća.
Možete koristiti jednostavnu mješavinu svježeg bobičastog voća koje se izgnječi u blenderu i pomiješa s medom u omjeru jedan prema jedan.
A i za jačanje imuniteta, korisno je svaki dan popiti 100 ml sljedećeg koktela:
- Uzmi brusnicu.
- Samljeti u blenderu.
- Razrijediti prokuhanom hladnom vodom u omjeru 1:1.
- Dodajte malo meda.
Savršen je i napitak od đumbira s brusnicama:
- Kuhajte zeleni čaj 1 sat. žlica.
- Dodajte đumbir, malo cimeta, 2 cvijeta klinčića i 2 prstohvata kardamoma.
- Brusnice nasjeckajte i dodajte u čaj.
- Dodajte 3 kriške limuna.
- Pustite da se čaj ohladi, a zatim dodajte med.
Kombinacija brusnica s citrusima pružit će dodatnu zaštitu imunološkom sustavu. Za takav recept trebate uzeti 200 grama brusnica, kao i jedan komad limuna i naranče te žlicu meda. Agrume je potrebno izrezati, a zatim usitniti zajedno s brusnicama u blenderu. Dodajte med i promiješajte. Uzimati 3 puta dnevno po žličicu. Može se razrijediti vodom i piti.
No, po vitaminizaciji je na prvom mjestu voćni napitak koji se radi isključivo od svježih brusnica. Možete koristiti smrznute bobice, jer one također zadržavaju svoja svojstva.
Zaključak
Brusnice kod prehlade izvrsna su pomoć za smanjenje temperature i vraćanje ravnoteže tekućine u tijelu. Ova sjeverna bobica je skladište vitamina, kao i minerala i raznih korisnih komponenti. Kiselo bobice sposobno je zaustaviti i inhibirati razvoj patogene mikroflore, ima protuupalna i analgetska svojstva.
Najčešće se brusnice koriste u obliku voćnih napitaka. Ovo je odlično piće koje vole i odrasli i djeca. Lako se priprema, a učinak iscjeljenja i jačanja je ogroman. Osim voćnog napitka moguće je skuhati i čaj od bobičastog voća ili ga jednostavno pomiješati s medom.
