Crvena ptičja trešnja: korisna svojstva i kontraindikacije za ljudsko zdravlje

Sadržaj

Sastav i nutritivna vrijednost
Što je korisna crvena trešnja
Što pomaže crvena trešnja
Korištenje crvene trešnje
Kontraindikacije za uzimanje crvene trešnje
Zaključak

Korisna svojstva crvene ptičje trešnje ljudima su poznata već dugo vremena, biljka je poznata po svom bogatom kemijskom sastavu. Korištenje tinktura i dekocija od kore, plodova ili lišća pomoći će kako u prevenciji tako i u liječenju brojnih bolesti.

Sastav i nutritivna vrijednost

Bobice crvene trešnje sadrže veliku količinu korisnih tvari:

Ime	Prednosti i učinci na tijelo
Antocijani	Imaju sedativni, baktericidni i restorativni učinak na tijelo. Koristi se za prevenciju virusnih, prehladnih i bakterijskih bolesti.
Vitamin C	Jača otpornost organizma na prehlade, služi kao korisna preventivna mjera za zdravlje srca i krvnih žila.
Tanini	Imaju protuupalni učinak na probavni trakt, uklanjaju toksine. Pomaže u borbi protiv trovanja radioaktivnim tvarima, biljnim otrovima, solima teških metala.
kafeinska kiselina	Sprječava nastanak stanica raka zbog svojih kancerogenih svojstava.
likopen	Ima antioksidativna svojstva, sprječava razvoj raka i ateroskleroze.
Polisaharidi	Poboljšava probavu, pomaže u snižavanju razine kolesterola, smanjuje rizik od dijabetesa.
ferulinska kiselina	Antihistaminska i protuupalna svojstva. Često se koristi u području kozmetologije kao dio krema protiv starenja i zaštite od sunca.
Klorogenska kiselina	Ima svojstva sagorijevanja masti i antioksidansa, ubrzava metabolizam.

Energetska vrijednost (po 100 g):

ugljikohidrati - 13,6 g;
masti - 1,7 g;
proteini - 3 g;
voda - 61 g;
dijetalna vlakna - 20 g;
sadržaj kalorija - 160 kcal.

Što je korisna crvena trešnja

Od davnina, plodovi crvene ptičje trešnje naširoko se koriste u narodnoj medicini za liječenje i prevenciju raznih bolesti. Bogat kemijski sastav čini biljku korisnom za žene, muškarce, djecu i starije osobe.

Za muškarce

Za muškarce je crvena ptičja trešnja snažan afrodizijak. Bogat kemijski sastav i korisna svojstva pridonose ubrzanju opskrbe periferne krvi, povećavaju potenciju. Pozitivno djeluje i na libido.

Između ostalog, crvena ptičja trešnja pomaže u liječenju trihomonijaze.

Sedativni, umirujući učinak čaja od ptičje trešnje pomoći će muškarcima u održavanju zdravlja živčanog sustava tijekom stresa i prekomjernog rada.

Za žene

Žene su od davnina uzimale dekocije crvene ptičje trešnje kao prirodni kontraceptiv.

U slučaju zaraznih bolesti genitalnih organa, ženama se preporučuje, osim glavnog liječenja, i tuširanje odvarkom crvene ptičje trešnje.

Korisna biljka često se koristi u kozmetičke svrhe.

Za borbu protiv akni, voćnim sokom trlja se problematična područja.
Za dermatitis za 30 minuta. prije jela popiti 60 ml odvarka od kore.
Kako bi se ublažilo stanje kože s opeklinama od sunca, obriše se alkoholnom infuzijom suhog cvijeća.
U borbi protiv bora i suhe kože pomoći će tinktura od 1 žlice. l. cvijeće natopljeno vrućom vodom. Nakon hlađenja u tinkturi, navlažite pamučni jastučić i njime obrišite lice.
Maske od bobičastog voća pomažu u jačanju kose i noktiju.

Za djecu

Svježe iscijeđeni sok iz plodova trešnje ima mnoga korisna svojstva, pomaže djeci kod proljeva, mučnine, povraćanja i dizenterije. Ima adstringentni učinak na gastrointestinalni trakt, potiče eliminaciju štetnih tvari u slučaju trovanja i intoksikacije.

Pažnja! Bobice ne smiju jesti djeca mlađa od 3 godine. Kada se koristi u medicinske svrhe, posavjetujte se s pedijatrom.

Problemi s kožom tinejdžera kao što je upala žlijezda lojnica također se liječe sokom od ptičje trešnje. Da biste to učinili, trebate obrisati lice njome ujutro i navečer mjesec dana.

Za starije osobe

Korisna svojstva crvene ptičje trešnje za starije osobe:

pomaže u snižavanju kolesterola;
jača zidove krvnih žila;
pomaže u normalizaciji krvnog tlaka;
upotreba čaja od lišća i korijena djeluje umirujuće;
alkoholna infuzija crvene ptičje trešnje pomoći će u rješavanju bolova u zglobovima.

Što pomaže crvena trešnja

Budući da drvo ima izvrsna baktericidna svojstva, u stanju je pročistiti zrak oko sebe. Na isti način, korištenje voća crvene trešnje utječe na ljudsko tijelo, pridonoseći uništavanju štetne mikroflore i prestanku upalnih procesa.

Crvena ptičja trešnja pomaže u borbi s nizom raznih bolesti:

Naziv bolesti	Prednosti crvene trešnje
Proljev	Normalizira aktivnost probavnog trakta, ima fiksirajući učinak.
Angina, zubne infekcije	Ispiranje usta tinkturom od bobičastog voća zaustavlja upalu.
Bronhitis	Uvarak od kore i lišća pomoći će da se riješite kašlja.
Karijes	Redovito ispiranje usta odvarom od lišća crvene trešnje služi kao izvrsna prevencija razvoja karijesa.
Prehlade	Uvarak od kore ima antipiretski učinak, pojačava znojenje, pomaže u ublažavanju stanja s temperaturom. Infuzija jača imunološki sustav, iznimno je učinkovita u borbi protiv bakterija i virusa.
Stomatitis	Grgljajte odvarom osušenog lišća.
Konjunktivitis	Za ublažavanje akutne upale, oblog se stavlja na oči pomoću pamučnih jastučića namočenih u izvarak.
Bolesti bubrega i genitourinarnog sustava	Uvarak poboljšava metabolizam, potiče eliminaciju toksina, ima izražen diuretski učinak.
Onkološke bolesti	Zbog sadržaja kafeinske kiseline, upotreba crvene ptičje trešnje korisna je prevencija raka.
Depresija	Bogat kemijski sastav biljke utječe na ljudski živčani sustav, neutralizira štetne učinke stresa, sprječava depresiju.

Korištenje crvene trešnje

Bobice crvene trešnje u svježem i sušenom obliku koriste se za pripremu raznih jela. Od njih se prave korisni kompoti, džemovi, koriste se kao nadjevi za kolače i pite.

Da biste pravilno osušili voće, morate:

potpuno zrele bobice zajedno s peteljkama položite u tankom sloju na lim za pečenje;
staviti u pećnicu i držati na 40 ^oC 1 sat;
podići temperaturu na 70 ^oC, redovito provjetravajte;
smanjiti temperaturu na minimum i držati dok se potpuno ne osuši;
uklonite peteljke, stavite sušene bobice u hermetički zatvorenu posudu.

Prava poslastica - brašno od bobica crvene trešnje. Može se koristiti umjesto pšeničnog brašna za pečenje i deserte. Jela će se pokazati niskokalorična, a njihov će okus zasjati novim notama. Po sadržaju vlakana brašno crvene trešnje drugo je nakon cjelovitih žitarica.

Savjet! Za dobivanje brašna, sušene bobice moraju se samljeti mlinom za kavu ili procesorom hrane.

Džem od crvenih trešanja:

1 kg svježih bobica trešnje preliti s 1 kg šećera, ostaviti da odstoji 10 sati.
Dobiveni sok ocijedite u lonac i zakuhajte.
Bobičasto voće prelijte vrućim sokom i kuhajte dok se sirup ne zgusne.

U video receptu možete vidjeti kako kuhati razne pekmeze:

Tinktura crvene ptičje trešnje na votki:

Odaberite 400 g velikih svježih bobica, isperite, stavite u staklenu bocu.
Ulijte 100 g šećera i ostavite 10 sati.
Ulijte 500 ml votke, ostavite 25 dana na temperaturi od 22 - 25 ^o
Napitak filtrirajte krpom od gaze, ulijte u tamne staklene boce. Čuvati ne više od 1 godine.

Kontraindikacije za uzimanje crvene trešnje

Kontraindikacije za korištenje crvene ptičje trešnje su:

Dječja dob do 3 godine.
Alergije i osobna netolerancija.
Sklonost zatvoru.
Tijekom trudnoće i dojenja, prehrana može negativno utjecati na formiranje i razvoj fetusa.

Pažnja! Konzumiranje velikog broja bobica sa sjemenkama može uzrokovati trovanje zbog visokog sadržaja cijanovodične kiseline.

Simptomi trovanja eteričnim uljima sadržanim u granama i lišću: vrtoglavica, mučnina, povraćanje, glavobolja, suzenje očiju, svrbež nosne sluznice. Stoga se buketi crvene trešnje ne smiju ostavljati u zatvorenim, slabo prozračenim prostorima.

Zaključak

Korisna svojstva crvene ptičje trešnje su neporeciva. Od davnina se koristi u kulinarstvu, kozmetologiji i tradicionalnoj medicini. Tinkture i dekocije pomažu u borbi protiv mnogih bolesti, imaju imunomodulatorni i obnavljajući učinak na tijelo.