Sadržaj
Sredinom 17. stoljeća sjemenke kikirikija dovezene su iz Južne Amerike u Europu (još ranije su dopremljene u jugoistočnu Aziju, gdje su počele prilično uspješno rasti zajedno s rižom). Europljani su voljeli orašaste plodove zbog prilično ugodnog okusa i visoke masnoće. Iznenađen prinosom novog uroda. Od male parcele bilo je moguće dobiti prilično solidnu kolekciju. Kikiriki (Arahis hypogaea – latinski naziv) počeo se koristiti u kulinarstvu. Privučen visokim udjelom ulja, zadržava svoja izvorna svojstva nekoliko mjeseci, ne užegli tijekom dugotrajnog skladištenja, lako se oslobađa tijekom toplinske obrade i mehaničke ekstrakcije.
Potražnja za kikirikijem posebno je velika u azijskim zemljama. Koristi se ne samo u prehrani, parfumeri su pronašli desetke korištenja ulja i pulpe u pripremi masti i hranjivih mješavina. Visokotemperaturna obrada omogućuje dobivanje visokokvalitetnog ulja za sušenje, na njegovoj osnovi se proizvode emajli za unutarnju i vanjsku upotrebu. Izdavačke kuće koriste tintu za izradu ilustriranih knjiga, časopisa, letaka i drugih tiskanih proizvoda.
Za uzgoj kikirikija dodijeljeno: 11 milijuna. ha u Kini - 8 milijuna. ha - u Indiji - više od 4,5 milijuna. ha - u SAD-u. U Koreji ova kultura zauzima do 9% svih dostupnih područja. Interes za uzgoj kikirikija pokazuje se u Europi, glavno ograničenje širenja sjetvenih površina je značajna količina posla koji se mora obavljati ručno. Kako saditi kikiriki, razmotrite dalje.
Za uzgoj kikirikija na mjestu trebate:
Tijekom sezone morate prskati kikiriki najmanje 4 ... 6 puta.
Kratke preporuke za uzgoj:
Kako bi dobili visok prinos, stručnjaci iz različitih zemalja nude načine pripreme polja za uzgoj kikirikija.
U azijskim zemljama suzbijanje korova provodi se redovitim plijevljenjem, prinos se povećava za 20 ... 25%. Kombinirajte operacije s hillingom.
Postoji prilično zanimljivo iskustvo uzgoja kikirikija u Ukrajini. U TsNIPTIMEZH (g. Zaporožje) u laboratoriju krmnog bilja provedena su istraživanja o industrijskom uzgoju kikirikija kao dodatka stočnoj hrani (1979.-1984.). Utvrđeno je da je u brojnim područjima ova kultura perspektivna za uzgoj u otvorenom tlu.
U Melitopoljskom institutu za poljoprivrednu mehanizaciju (MIASH) na Katedri za poljoprivrednu mehanizaciju pod vodstvom prof. Kušnareva A.S. obavljeni su radovi na pripremi tla za sjetvu i naknadnim agrotehničkim mjerama u uzgoju kikirikija.
Na pokusnim poljima obrazovne farme postignuti su prinosi do 350 ... 400 centnera / ha. Pokazatelji su proporcionalni krumpiru. Nutritivna vrijednost proizvoda je mnogo veća.
Na temelju istraživanja razvijene su preporuke za uzgoj ove kulture u Ukrajini:
Naknadne agrotehničke mjere koje je predložila grupa istraživača pod vodstvom prof. Kušnareva A.S.:
Do 1986. razvijeni su strojevi i mehanizmi za složenu mehanizaciju rada u uzgoju kikirikija. Agregirani su s traktorima MTZ-80, YuMZ-6, T-28A i T-40M.
Također su razmatrane mogućnosti korištenja samohodne šasije T-16M ili traktora T-25 za čišćenje.
Uzgoj kikirikija u središnjoj Rusiji povezan je s određenim poteškoćama. Psezona može biti nestabilna, što vam neće omogućiti da dobijete dovoljno visok prinos. Proučavanje mogućnosti sjetve kikirikija i industrijske proizvodnje proučavano je u Voronješkom poljoprivrednom institutu (1979. ... 1984.).
Razvijene su sljedeće preporuke:
Utvrđeno je da se kikiriki može uspješno uzgajati u brojnim regijama srednjeg i središnjeg crnozemlja Rusije.
jedan. Odabrano mjesto slijetanja:
Za sadnju, reakcija tla treba biti neutralna ili s blagim pomakom na alkalnu stranu.
2. Priprema počinje u jesen:
Vrsta gnojiva | Kemijska formula | Količina nanošenja, g/m² |
urea (urea) | (NH2)₂CO | 15…18 g/m² |
Superfosfat | Ca(H₂PO₄)₂ H2O + CaSO4 | 12…16 g/m² |
Kalijeva sol | K₂O | 7…8 g/m² |
Sjeme se može kupiti u trgovačkom lancu Sjemenke ili analozi. Periodika često nudi sjeme određenih biljnih vrsta. Koristeći adrese, lako je naručiti željene vrste usjeva koji će se uzgajati na mjestu.
Sirovi kikiriki se često prodaju na tržnicama. Prodaje se oguljen ili s kožom.
Za provjeru sjemena s tržišta pravi se probno sjeme od 10 grašaka kikirikija:
Potrebno je izračunati sadni materijal. Izbrojite broj redaka. Znajući njihovu duljinu grebena, odredite broj klica (pretpostavlja se sjetva na udaljenosti od 20 cm). Rezultat se množi s dva. U svaku rupu bit će posađena dva graška. Kikiriki se otkupljuje u količini koja je potrebna za sadnju.
Pet dana prije predviđenog roka sjetve vrši se priprema. Izvodi se prema gore opisanom algoritmu.
U toplom danu, proklijalo sjeme se sadi u tlo. Zrak se mora zagrijati na 19…22 °S.
Ispod filma će i noću ostati viša temperatura. Potiče intenzivniji rast.
Mnogi vrtlari, želeći dobiti veću žetvu, siju sadnice kikirikija.
Kikiriki, poput limuna i manga, ne zahtijeva puno rada za uzgoj. U fazi klijanja, morate se boriti protiv korova. Stoga se nakon pojave klica provodi plijevljenje.
Potrebno je održavati tlo vlažnim. Zalijevanje se provodi kako se sloj tla osuši. Organizirajte navodnjavanje brazdama. Utori između biljaka služe kao prirodni rezervoari ispunjeni vodom. Kako bi se izbjegli gubici, tlo se posipa na krajevima. Neće dopustiti da višak teče izvan slijetanja.
Otpuštanje se vrši dan ili dva nakon zalijevanja. Potrebno je uništiti koru tla.
Prvo brušenje vrši se prilikom prvog plijevanja. Klice se posipaju slojem zemlje visine 2 ... 3 cm. O temperaturi za sadnice rajčice pročitajte ovdje.
Naknadno osipanje vrši se svakih 10 ... 15 dana. Dovedite razinu sloja tla na 25 ... 30 cm (u središnjoj Aziji, gdje ljetno razdoblje traje duže nego u europskom dijelu Rusije, razina se dovodi na visinu od 50 ... 60 cm).
Prije i poslije cvatnje obavezno uzbrdica.
Sam jajnik počinje se naginjati prema tlu, pokušavajući se sakriti u dubini. U to vrijeme biljka treba pomoć, koju vrtlar može pružiti, posipajući 4 ... 6 cm na vrh. O principu djelovanja fitosporina za ribiz pročitajte u ovom materijalu.
U bazalnom dijelu razvijaju se kvržične bakterije. Stoga su biljkama potrebna samo fosforna i potaša gnojiva. Primjenjuju se raspršivanjem granula dan prije zalijevanja. Organiziranjem navodnjavanja po brazdama postižu otapanje mineralnih obloga i njihovo prodiranje u tlo u korijenskom dijelu.
Stope primjene prikazane su u tablici. 2.
Vrsta gnojiva | Kemijska formula | Količina nanošenja, g/m² |
Superfosfat | Ca(H₂PO₄)₂ H2O + CaSO4 | 17…20 g/m² |
Kalijeva sol | K₂O | 12…14 g/m² |
Tijekom sezone izvode se tri ili četiri prihranjivanja s učestalošću od 25 ... 30 dana.
Berba počinje od sredine do kraja rujna. Potrebno je imati vremena za čišćenje prije nego što dnevne temperature padnu ispod + 8 ... + 10 ° C. Tada se kvaliteta usjeva neće smanjiti. Za čišćenje morate iskopati korijenski dio vilama. Ovaj članak će vam reći o obradi sjemena rajčice prije sadnje presadnica.
Potrebno je iskopati grm s obje strane kreveta. Nježno ga otresajući, izvadi se i stavi na vrtna kolica. Odvoze se na gradilište, ispod krošnje, gdje možete odvojiti grah od stabljike.
Grah je potrebno osušiti. Koriste se kućanske sušilice u kojima se temperatura održava ne više od + 45 ... + 48 ° C. Uz velike količine uzgojenog kikirikija koriste se heliofrukto sušare. Poduzeća, gdje je površina pod ovom kulturom nekoliko desetaka hektara, koriste industrijske trakaste sušare.
Suho voće čuva se u vrećama ili kraft vrećicama, kutijama koje štite ubrani grah od glodavaca.
Osim tradicionalne tehnologije uzgoja, koriste se i druge tehnologije.
Topli kreveti urediti u jesen. Za samozagrijavanje u proljeće, pune se stajskim gnojem. S početkom toplih dana potrebno je grijanje na biogorivo. U vrt se ulijeva nekoliko kanti tople vode s temperaturom od + 30 ... + 40 ° C. Sličan postupak pokreće mehanizam samozagrijavanja tla. Ovaj link će vam reći o vinu i grožđu Chardonnay.
Kako bi se spriječio gubitak topline u okoliš, lukovi se postavljaju preko tla, preko njih se rasteže netkana tkanina. Zadržat će toplinu potrebnu za usjev koji se uzgaja.
Sjetva presadnica ili proklijalog graha provodi se uz stabilan prijelaz dnevnih temperatura na pozitivne vrijednosti. Količina oslobođene topline bit će dovoljna za održavanje stabilnog toplinskog režima u zoni rasta kikirikija.
Može se uzgajati kod kuće. Za to se koriste spremnici. Postavljaju se na prozore ili postavljaju na police s metalnim okvirom.
Koristite kupljenu zemlju ili vrtnu zemlju. Kikiriki se obično sadi u veljači. Ponekad morate staviti drugu posudu pored nje paralelno s prvom. U njemu će se kopati jajnici budućih graha.
Berba u rujnu-listopadu.
Stanovnici Sibira i Urala mogu saditi kikiriki u staklenicima. Mikroklima unutar struktura zaštićenog tla od staničnog polikarbonata omogućuje uzgoj biljke koja voli toplinu od travnja do listopada. Kako uzgajati liči iz kosti pročitajte ovdje.
Agrotehničke mjere su iste kao i za uzgoj u otvorenom tlu. Ljeti ćete morati prozračiti staklenike kako ne biste izazvali pregrijavanje biljaka.
O uzgoju kikirikija na otvorenom, pogledajte ovaj video: