Auliekol pasmina goveda
Sadržaj
Auliekol pasmina goveda odlikuje se ubrzanim rastom i visokom ranošću. Dobro se prilagođava raznim klimatskim uvjetima. Visoke proizvodne kvalitete pasmine cijenili su mnogi uzgajivači stoke, pa se krave Auliekol mogu susresti na mnogim farmama.
Povijest stvaranja pasmine Auliekol
Auliekolska pasmina goveda je relativno mlada. Uzgajivači su ga uzgajali 1992. godine u regiji Kostanay u Republici Kazahstan kao rezultat križanja tri mesne pasmine. Za selekciju su korišteni bikovi-proizvođači pasmina Aberdeen-Angus i Charolais te kazahstanska bijeloglava krava. Glavni kriteriji odabira za rasplodne jedinke bile su njihove karakteristike kao što su ranozrelost, velika tjelesna težina i lakoća porođaja.
Već 30 godina nakon uzgoja Auliekol pasmine goveda, uzgajivači neprestano rade na poboljšanju njezinih proizvodnih i uzgojnih kvaliteta. Zbog toga meso goveda Auliekol zadovoljava sve međunarodne standarde i po sastavu je slično mesu krava Angus. Ima mramorni uzorak – masnoća se ne nalazi oko mišićnog tkiva, već stvara tanke slojeve unutar mišićnog tkiva. Kazahstanski uzgajivači ponosni su na ovo postignuće, jer se mramorno meso smatra visokokvalitetnim proizvodom i traženo je na međunarodnom tržištu.
Opis pasmine Auliekol
Karakteristična karakteristika pasmine goveda Auliekol je odsutnost rogova, oko 70% životinja je anketirano. Boja krava i bikova je svijetlo siva. Predstavnike pasmine Auliekol možete prepoznati po sljedećim karakterističnim značajkama eksterijera:
- masivne, mišićave tjelesne građe;
- jak kostur;
- velika glava;
- kratak mišićav vrat;
- rast u grebenu kod krava - 1,3 m, u bikova - 1,4 m;
- širina prsa - 58,5 m;
- opseg prsa - 2,45 m;
- koža ima 5 slojeva;
- gusta, kratka kosa;
- nabori vune na čelu bikova;
- velika težina (tjelesna težina mužjaka 950-1200 kg, ženki - 550-700 kg).
Krave Auliekol su vrlo produktivne, daju veliku količinu mlijeka. Unatoč činjenici da ova pasmina goveda ima mesnu orijentaciju.
Pokazatelji mliječne produktivnosti Auliekol pasmine goveda:
Teljenje | Količina mlijeka (po danu) |
1 | do 17 l |
2 | do 15 l |
3 | do 22 l |
Proizvodnja mesnih proizvoda, kao i njihova kvaliteta, na prilično su visokoj razini. Klanični prinos mesa od trupa životinje pasmine Auliekol je 60-63%. Uz pravilnu njegu i poštivanje režima hranjenja, dnevni prirast mladih životinja iznosi 1,1 kg. Krave Auelikol tele se same. Preživljavanje teladi 100%.
Goveda pasmine Auliekol odlikuju se izdržljivošću i dobrim imunitetom. Životinje se brzo i lako prilagođavaju lokalnoj klimi, praktički bez izlaganja promjenama temperature i vremenskih uvjeta. Prije hladnoće, početka jesensko-zimskog razdoblja, goveda Auelikol prekrivena su debelom gustom vunom.
Zbog svoje čvrste građe, Aulie-prstenovi bez problema podnose periode smanjenja količine sočne hrane ili pogoršanja kvalitete.
Za i protiv uzgojnih pasmina
Među glavnim prednostima goveda Auliekol pasmine mogu se razlikovati sljedeće:
- Izvrsna aklimatizacija na klimatske uvjete.
- Nezahtjevan prema bazi hrane. Životinje mogu jesti sijeno od trava koje druge pasmine odbijaju jesti zbog njihove grubosti. Također jedu lišće i grane grmlja.
- Dobro razvijen instinkt stada. Čuvanje krava i bikova je dovoljno jednostavno. Ne razilaze se po pašnjaku, pasu na jednom mjestu dok ne pojedu svu pašu.
- Vrlo visoka energija rasta.
- Snažan imunitet, zahvaljujući kojem životinje praktički ne obolijevaju.
- Nema problema s janjenjem. Ženka se teli sama, bez ikakve vanjske intervencije i pomoći.
- preranost. Mladi brzo dobivaju na težini.
- Nepretencioznost prema uvjetima pritvora.
- Sposobnost prevladavanja velikih udaljenosti, pa je pasmina nezamjenjiva za stočarske farme s udaljenim pašnjacima.
- Visok prinos od trupova kvalitetnog i ukusnog mesa.
Nedostaci goveda Auliekol mogu se pripisati samo činjenici da je uzgojni fond ove pasmine vrlo mali.
Značajke održavanja i njege
Optimalni uvjeti za krave auliekolke su slobodni uzgoj, kada se slobodno drže na pašnjaku ili u otvorenim torovima. Životinje se drže na postelji od sijena ili slame, visine 40 cm, koja se svakodnevno posipa. Potpuno ga mijenjajte svakih 30 dana.
Najčešće se ograde grade za goveda pasmine Auliekol, ograđujući posebno određeno područje za to. Životinje se drže u njima do početka stabilnog hladnog vremena. Čim temperatura na ulici padne ispod nule, goveda Auliekol rase se prebacuju u štalu.
Auliekoltsy vole slobodan prostor, što treba uzeti u obzir pri izgradnji ljetnog kampa. Veličina predgrađa određena je brojem pojedinaca na temelju:
- 1,25x2,15 m za 1 odraslu ženku;
- 1,25x1,45 po 1 biku;
- 1,0x1,25 po 1 teletu.
Isti parametri slijede i pri izgradnji štale. Grade ga bez posebnog sustava grijanja, izolirajući samo zidove i strop pjenom. Optimalni način rada u staji: temperatura zraka ne niža od + 15 ° C, vlažnost ne viša od 70%. Također, soba mora biti prozračena, jer goveda Auelikol pasmine vole svježi zrak. Bez greške, u staji je dodijeljeno mjesto za uređenje hranilica i pojilica.
Često se štala izrađuje sezonska, sklopiva, hangarskog tipa. Podovi su letvicasti, nagnuti, što olakšava sanitarno čišćenje. U stacionarnoj staji čišćenje stajskog gnoja, distribucija hrane i opskrba vodom provode se automatski, uz pomoć posebno instalirane opreme.
Goveda pasmine Auliekol ne boje se kiše i vjetra, ali se ipak preporuča izgraditi nadstrešnicu koja će ih zaštititi od jake kiše i vjetrova. Krave i bikovi se osjećaju ugodno čak i na ljetnoj vrućini, jer gusta vuna ne dopušta pregrijavanje tijela.
Na udaljenim pašnjacima moguće je napasati stado auliekolskih goveda. Životinje lako prelaze velike udaljenosti zahvaljujući snažnim i izdržljivim nogama.
Briga o mladim životinjama
Boja dlake novorođenog teleta Auleikol pasmine je bijela. Težina varira između 30-35 kg. Uz pravilnu njegu, telad rastu prilično brzo. Preporuča se smjestiti mlade životinje u zasebne kutije. Važno je održavati ugodnu temperaturu u njima. Temperatura ne smije biti niža od +15 °C. Pod treba biti opremljen drvenim daskama, pokrivajući ga svakodnevno svježom slamom ili sijenom.
Prehrana i šetnje mladih životinja pasmine Auelikol (od rođenja do 2 mjeseca starosti)
Teleća dob | Proizvodi | Hraniti | paddock |
0-20 dana | mlijeko | 6 puta dnevno, 150 g | |
21-29 dana | mlijeko | 4 l | |
30-59 dana | mlijeko obrnuto mliječ od zobenih pahuljica | 4 l 2 l 100 g | 10-15 minuta (u paddocku) |
2 mjeseca | mlijeko obrnuto mliječ od zobenih pahuljica povrće | 3 l (po 1 dozi) 6 l 500 g 200 g | 30 minuta |
Broj povrća se postupno povećava za 200 g svakih 10 dana. Korisni su repa, mrkva, krumpir. Prehranu dopuniti sijenom, oko 500 g po 1 grlu, dodajući mu 10 g krede i soli.
Od 3 mjeseca Auelikol telad moraju hodati najmanje 2 sata. Punomasno mlijeko s dnevnog jelovnika potpuno se uklanja, zamjenjujući ga obrnutim mlijekom (oko 5 l). Također prestanite davati žele. Temelj prehrane je povrće, koje bi tele trebalo dobiti najmanje 1 kg. Od početka mjeseca uvodi se suha hrana. Početna norma je 700 g. do kraja mjeseca povećava se na 900 g. Također, mlade životinje se uče jesti silažu, počevši od 500 g. začiniti hranu 10 g soli i 15 g krede.
Vrijeme hodanja teleta starog 4 mjeseca je 4 sata, tijekom kojih se mora aktivno kretati. Količina obranog se smanjuje na 1 litru, dok se volumen ostalih krmiva, naprotiv, povećava. Prehrana mladih životinja u ovoj dobi izgleda ovako:
- sijeno - 1,6 kg;
- silaža - 1,5 kg;
- suha hrana - 1 kg;
- sol - 15 g;
- kreda - 20 g.
Hodanje doprinosi ravnomjernoj raspodjeli tjelesne masti, sprječavajući pretilost.
S 5 mjeseci temelj prehrane trebaju biti mješavine povrća. U prosjeku bi 1 životinja trebala dobiti oko 3,5 kg raznog povrća dnevno. Ista količina sijena daje se i teletu. Volumen ostalih proizvoda ostaje isti. Hodanje se izvodi na otvorenim pašnjacima, najmanje 5 sati.
U dobi od 6 mjeseci, telad pasmine Auliekol hrane se takvim proizvodima:
- povrće - 5 kg;
- silaža - 5 kg;
- sijeno - 3 kg;
- suha hrana - 0,6 kg;
- sol - 20 g;
- kreda - 25 g.
Važan uvjet je poštivanje režima pijenja. Tele treba piti oko 30 litara vode dnevno. Mlade životinje koje su navršile šest mjeseci starosti prenose se u glavno stado.
Zaključak
Jedinstvena pasmina goveda Auliekol zaslužuje posebnu pažnju uzgajivača stoke. Visoke je produktivne stope, nije hirovita za uvjete držanja i ishrane, stoga se preporučuje čak i poljoprivrednicima-uzgajivačima koji nemaju iskustva u uzgoju goveda.
