Pasmina krava schwyz: prednosti i nedostaci, fotografije, recenzije
Sadržaj
Danas ljudi koji se bave uzgojem kućnih ljubimaca razmišljaju koju pasminu goveda odabrati za svoje imanje. Sve ovisi o tome koji će smjer biti odabran: mliječni ili mesni. A ovdje je Shvitskaya pasmina krava jednako dobar za proizvodnju mesa i mlijeka u isto vrijeme.
O značajkama njege i uzgoja životinja, pravila hranjenja bit će razmotrena u članku. Osim toga, navest ćemo prednosti i nedostatke švicarske pasmine krava. Tako ćete imati priliku razmisliti i napraviti pravi izbor goveda za svoju osobnu pomoćnu farmu ili farmu.
Malo povijesti
Ova pasmina krava uzgajana je prije nekoliko stoljeća u Švicarskoj, u kantonu Schwyz. Gobiji orijentalnih pasmina korišteni su za poboljšanje lokalnih životinja s kratkim nogama. Već u to vrijeme uzgajivači su razmišljali o uzgoju mesnih i mliječnih krava. Osim toga, životinje su morale imati snagu i izdržljivost kako bi se bikovi mogli koristiti za seljačke poslove.
Danas je Schwyz smeđa pasmina goveda ranozrela, visokoproduktivna i jaka životinja koja daje i meso i mlijeko.
Švicarske su krave danas rasprostranjene po cijelom svijetu. Uzgajivači danas nastavljaju raditi na poboljšanju pasmine. Štoviše, u svakoj zemlji životinje imaju svoje razlike.
U Rusiji prevladava smeđa švicarska pasmina, dobivena još u 19. stoljeću. Štoviše, ruski uzgajivači stvorili su tri sorte:
- mliječni proizvodi;
- mliječni proizvodi i meso;
- meso i mliječni proizvodi.
Uzgojne farme brinu o bikovima Schwyz, jer će o njihovom zdravlju ovisiti budućnost ruske poljoprivrede.
Opis
Opći pokazatelji
Iako Schwyz može imati razlike, morate biti svjesni zajedničkih značajki:
- Švicarske krave su smeđe, ali nijansa može varirati. Elastična i tanka koža. Pasminu možete odrediti po tamnom olovnom zrcalu oko nosa i plavoj kosi.
- Na leđima je dlaka također svjetlija nego sa strane i na trbuhu. Švicarski bikovi imaju tamniju glavu i prednji dio tijela od junica. Pogledajte kako veličanstveno izgleda životinja na fotografiji.
![]()
- Oblici životinja su proporcionalni, ali ovdje možete pronaći i razliku. Mesne životinje imaju jako razvijene mišiće, široke su u tijelu, ali je vime slabo razvijeno. Mliječne švicarske krave su, naprotiv, uglaste s izduženim tijelom.
Mliječna i mesna pasmina, opis
Rusi preferiraju krave švicarske pasmine za mliječne proizvode i meso.
Posebnu pozornost posvećujemo opisu i karakterističnim osobinama životinja:
- velika, do 1 metar 34 cm visine;
- na jakom kratkom vratu je mala glava, sa širokim čelom;
- rogovi s tamnim vrhovima;
- prsa u pokrivenosti doseže 187 cm, u širini oko 44 cm, a u dubini oko 70 cm;
- nema osipa;
- vime je u obliku zdjelice, manje od čisto mliječne pasmine krava;
- noge s crnim kopitima dobro su postavljene, odlikuju se snagom.
Težinske kategorije
A sada se zadržimo na švicarskoj pasmini krava - karakteristika težine:
- Novorođena telad su prilično velika, teška 32-41 kg. U dobi od jedne godine i junice i bikovi dobiju oko 300 kg. Već za godinu i pol dana telad teže 350-370 kg pri stvaranju optimalnih uvjeta. U pravilu bi dnevni prirast trebao biti od 800 grama do jednog kilograma. Evo teladi Schwyz na fotografiji.
![]()
- Težina odraslih krava švicarske pasmine varira oko 550 kg. Tu su i rekorderi od gotovo 800 kg.
- Težina bikova proizvođača je oko 950 kg. Uz izvrsnu hranjenje i njegu, mogu doseći 1100 kg.
O produktivnosti
Schwyz pasmina krava, čak i mliječnog i mesnog smjera, odlikuje se izvrsnim prinosom mlijeka. Produktivnost jedne životinje je do 3,5 tona mlijeka s udjelom masti od 3,6 do 3,8%. U uzgojnim farmama ta brojka doseže četiri posto. Proteina u mlijeku do 3,6%, pa se dobiva veliki prinos svježeg sira.
Što se tiče mesa, prinos je oko 60 posto. Meso Schwyz je visoke kvalitete.
Švicarske krave na farmi:
Sumirati
Švicarska pasmina krava, nažalost, nije dostupna u cijeloj Rusiji, već samo u 9 regija. S obzirom na produktivnost goveda, volio bih da se ove životinje nastanjuju na farmama i pomoćnim parcelama Rusa i tamo zauzmu dominantan položaj. Uostalom, sankcije sa Zapada i Amerike zahtijevaju razvoj poljoprivrede i proizvodnju velikog broja visokokvalitetnih i ekološki prihvatljivih proizvoda.
Mnoge naše čitatelje zanima koje su prednosti i nedostatke krava. Označimo ih.
Pozitivne točke:
- krave i bikovi su izdržljivi, veliki, praktički se ne razbolijevaju ako se osigura pravilna njega, hranjenje i održavanje;
- brz rast i debljanje;
- krave se svake godine tele, ponekad rađaju blizance;
- visok prinos mlijeka i mesa;
- životinje su mirne, uravnotežene, agresivnost se ne opaža;
- osjećati se odlično u bilo kojoj klimi.
A sad o minusima, jer bi bilo nepravedno prema našim čitateljima o njima šutjeti. Iako treba napomenuti da postoji nekoliko negativnih strana:
- hrana treba biti visokokalorična i u velikim količinama;
- niska produktivnost mlijeka;
- zbog nestandardnog vimena, strojna mužnja je neprikladna, iako se krave još uvijek mužu ručno na osobnom gospodarstvu i malim farmama.
