Collibia uočena (uočen novac): fotografija i opis

Ime:Uočena Collybia
latinski naziv:Collybia maculata
vrsta: Uvjetno jestivo
Sinonimi:Uočen novac
Tehnički podaci:
  • Grupa: lamelarni
  • Zapisi: besplatno
Sistematika:
  • Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Red: Agaricales (Agaric ili Lamellar)
  • Porodica: Tricholomataceae (Tricholomovye ili Ryadovkovye)
  • Rod: Collybia
  • Vrsta: Collybia maculata (Spotted Collybia)

Collibia pjegava je nejestiva, ali ne i otrovna vrsta obitelji Ryadovkovy. Unatoč žilavom mesu i gorkom okusu, ima svoje obožavatelje. Gljiva također ima otrovne kolege koji mogu dovesti do blagog trovanja. Kako ne biste pogriješili u odabiru, morate se upoznati s opisom, proučiti fotografiju i video.

Opis uočene Collibia

Collibia pjegavi, ili pjegavi novac - atraktivna gljiva s gustim mesom i karakterističnim crvenim mrljama na klobuku. Upoznavanje s vrstom mora započeti s vanjskim karakteristikama, kao i znati vrijeme i mjesto rasta.

Opis kape

Klobuk gljive je velik, promjera do 12 cm. Kod mladih primjeraka ima oblik zvona, s godinama se izravnava i postaje ravna s izraženim presavijenim rubovima. Često se gljiva može prepoznati po bizarnom obliku, može izgledati kao dlan ili šapa životinje.

Površina je prekrivena snježnobijelom ili ljuskom od kave s hrđavim dreniranjem ili zasebnim mrljama različitih veličina. Koža kapice ne upija vlagu i ne mijenja boju ovisno o vremenskim uvjetima.

Snježnobijela, mesnata kapa je gusta i elastična. Sloj spora tvore tanke česte snježnobijele ploče, djelomično prilijepljene na stabljiku. Razmnožava se zaobljenim bezbojnim sporama, koje se nalaze u ružičastom prahu spora.

Opis noge

Noga je visoka 12 cm i cilindričnog je oblika. Sužavajući se u podnožju, ide duboko u podlogu do znatne dubine. Može se uvijati i mijenjati oblik s godinama. Boja ljuskica je bijela, s crvenim mrljama. Plodno tijelo gusto vlaknasto, s godinama postaje šuplje.

Jestiva Collibia pjegava ili ne

Ovaj predstavnik je uvjetno jestiv. Zbog žilavog mesa i gorkog okusa rijetko se koristi u kulinarstvu. No, nakon duljeg namakanja i kuhanja, gljive se mogu pržiti, dinstati i konzervirati.

Važno! Bolje je koristiti kape mladih primjeraka za hranu, ali treba imati na umu da čak i kod dugotrajnog kuhanja ostaje gorčina.

Gdje i kako raste pjegavi novac

Preferira rasti na vlažnim proplancima s kiselim tlom, među crnogoričnim i listopadnim drvećem. Može se naći i na trulim panjevima i drugim drvenastim ostacima. Gljiva počinje uroditi plodom od kolovoza, razdoblje se nastavlja do prvog mraza. Raste u brojnim skupinama, rjeđe pojedinačni primjerci.

Blizanci i njihove razlike

Kao i svaki predstavnik kraljevstva gljiva, ima blizance:

  1. Talker - jestiva vrsta s kapom u obliku zvona i gustom, mesnatom nogom. Glatka površina obojana je u svijetlo zahrđalu boju, koja s godinama blijedi i stvara hrđavu mrlju. Cilindrična noga visoka, obojena u svijetlo limunastu boju.
  1. koja voli šumu - uvjetno jestiva vrsta sa snježnobijelom kapom i tankom šupljom nogom. Plod je tanak, lomljiv, bez izraženog okusa i mirisa. Raste na trulom drvetu od ranog ljeta do prvog mraza.

Zaključak

Collibia pjegava uvjetno je jestiva vrsta koja se rijetko koristi u kulinarstvu, jer joj je meso tvrdo i gorko. Rasprostranjen u umjerenim područjima i raste među crnogoričnim i listopadnim drvećem. Kako ne biste pogriješili tijekom lova na gljive, morate znati njezin detaljan opis.


Podijelite na društvenim mrežama: