Sadržaj
Ime: | Gymnopus žuto-lamelast |
latinski naziv: | Gymnopus ocior |
vrsta: | Jestivo |
Sinonimi: | Collybia žuto-lamelarna, Collybia ocior, Collybia funicularis, Collybia succinea, Collybia extuberans, Collybia xanthopus, Collybia xanthopoda, Collybia luteifolia, Collybia aquosa var ocior, Collybia varophila varophila, Collybia variophila suha, variophila suha, marofila suha, marofilija Chamaeceras funicularis, Rhodocollybia extuberans |
Tehnički podaci: |
|
Sistematika: |
|
Collibia žuto-lamelarna - jestiva sorta iz kraljevstva gljiva. Ali vrlo često berači gljiva ignoriraju ovu vrstu, što znači da je otrovna sorta. Tijekom lova na gljive, kako ne bi slučajno pokupili lažne blizance, potrebno je proučiti karakteristične značajke sorte i pogledati fotografiju.
Kako ne biste pokupili otrovne primjerke i time zaštitili sebe i svoje najmilije, morate znati kako izgleda žuto-lamelarni Gymnopus. Poznavajući sortne karakteristike, mjesto i vrijeme rasta, možete se vratiti kući s punom košarom ukusne berbe gljiva.
Šešir ove sorte je mali, promjera do 60 mm. Kod mladih primjeraka ima konveksan oblik, a s godinama postaje ravno ispružen s valovitim rubovima. Mat koža je tamnocrvene ili bordo boje s tankom blijedom prugom uz rub.
Površina je glatka, prekrivena sluzi nakon kiše. Šešir brzo upija vlagu pa za kišnog vremena bubri i postaje tamne boje.
Na donjem dijelu nalaze se brojne prilijepljene ili slobodne snježnobijele ploče, koje s godinama postaju krem ili tamnožute.
Noga Hypnopusa žuto-lamelarna je mala, doseže visinu do 8 cm, a debljina 5 mm. Oblik je zakrivljen, cilindričan, povremeno se širi prema dnu. Površina je glatka, svijetlosmeđa ili blijedožuta.
Collibia žuto-lamelarna - jestiva vrsta. Unatoč odsutnosti arome i izraženom okusu, ova vrsta u prženom, pirjanom i konzerviranom obliku ne razlikuje se po okusu od svojih plemenitih kolega.
Collibia yellow-lamina raste pojedinačno i u malim skupinama u crnogoričnim i listopadnim šumama, u zasjenjenim područjima s otpalim lišćem, iglicama i drvnom prašinom. Plodovanje se javlja od svibnja do listopada.
Ovaj šumski stanovnik ima jestive i uvjetno jestive kolege.
Collibia waterloving je neotrovna gljiva koja se može prepoznati po sljedećim karakteristikama:
Gymnopus koji voli hrast - slična vrsta koja se od svog kolege razlikuje po svjetlijoj boji. Pulpa je gusta, bez izražene šumske arome, ali kada se prži, pirja i konzervira, gljiva otkriva nezaboravan okus.
Collibia alpine - jestiva gljiva, vrlo slična svom kolegi, po boji i strukturi noge. Mogu se prepoznati samo pod mikroskopom, budući da su kod ove vrste spore bezbojne i veće.
Collibia voli šumu - kod uvjetno jestive vrste boja klobuka je svjetlija, a uz rub nema blijede trake. Budući da šumoljubivi hipnopus pripada 3. skupini jestivosti, prije kuhanja usjev se mora dobro oprati, natopiti nekoliko sati i prokuhati.
Collybia yellow-lamella je jestiva gljiva koja se može naći u crnogoričnim i listopadnim šumama. Ova vrsta nema lažne blizance pa je nemoguće pogriješiti prilikom sakupljanja. Unatoč nedostatku arome i karakterističnog okusa gljiva, ubrani urod je prikladan za prženje, dinstanje i pripremu konzervi za zimu.