Vikinško grožđe

Vinogradarstvo je jedno od najpopularnijih područja poljoprivrede. Štoviše, vinogradi se uzgajaju ne samo u industrijskim razmjerima, mnogi ljetni stanovnici na svojim parcelama također izdvajaju prostor za grožđe različitih sorti. Ali, već imate visokorodne grmove grožđa u vrtu, uvijek želite posaditi nešto novo. Kao opcija - Viking grožđe. Ovo je jedan od onih hibrida koji impresionira okusom zrelog grožđa, visokim komercijalnim kvalitetama, kao i sposobnošću dugog skladištenja ubranog uroda.

Povijest stvaranja sorte

Viking grožđe - još jedan uspješan razvoj uzgajivača iz Ukrajine. V. Zagorulko. Kako bi ga uzgojio, znanstvenik je križao grožđe sorti ZOS i Kodryanka. Dobiveni hibrid, osim velikih grozdova i slatkih, velikih bobica, ima još jedan plus - postojanu aromu.

Zbog svojih neospornih prednosti, ovaj hibrid postao je popularan ne samo među ukrajinskim vinogradarima, s vremenom su se sadnice grožđa Viking počele saditi u južnoj Rusiji. Postupno se ova sorta proširila na druge regije naše zemlje, a danas se može naći u srednjoj traci i moskovskoj regiji.

Grožđe ima visoke grmlje, jake uspravne izbojke s velikom snagom rasta. Za ovaj hibrid tipično je da izbojci tekuće sezone gotovo 100% sazrijevaju do jeseni.

Grožđe Viking

Lišće je veliko, svaki list se sastoji od 5 režnjeva, pričvršćenih na peteljku srednje duljine.

Četke su stožastog oblika, prilično guste, ali bobice nisu deformirane. Masa jedne četke kreće se od 450-850 g. Plodovi su ovalni, blago izduženi. Težina jedne bobice je 5-7 g. Pulpa srednje gustoće, blago hrskava, slatka, karakteristične kiselosti. Koža je također srednje gustoće, tamnoplave, gotovo crne boje. Plodove često napadaju ose zbog njihove arome tijekom zrenja.

Za tvoju informaciju! Uz dobru njegu, zrele vikinške bobice sadrže oko 17,5% šećera s indeksom kiselosti od 5,5 g/l.

Ali četke, čak i nakon sazrijevanja, mogu visjeti na izbojcima bez gubitka prezentacije i okusa. Bilo je slučajeva da su grozdovi skupljeni krajem rujna, a nisu pucali i ostali sočni i ukusni.

Ubrani urod dobro podnosi transport na velike udaljenosti, pa su grozdovi sortnog grožđa vrlo traženi među kupcima.

Viking sorta grožđa: opis, sadnja

Vinograd Viking spada u ranozrele hibride - od pojave prvih listova do berbe prođe 3,5 mjeseca. Zrele kistove možete sakupljati od prvih dana kolovoza.

Zrela

Opis sorte grožđa Viking trebao bi započeti pričom o sadnji mladih biljaka. Reznice ovog hibrida karakteriziraju gotovo 100% ukorjenjivanje. Adaptacija sadnica brzo se odvija u roku od 10-13 dana, a zatim grmovi počinju aktivno povećavati svoju masu, pretvarajući se u rasprostranjenu biljku grma do jeseni. Hibrid počinje davati plodove od treće godine nakon sadnje. Sorta je samooplodna, jer istovremeno na izbojcima cvjetaju i ženski i muški cvjetovi. I zato što je Viking savršen kao oprašivač za one sorte na kojima se pojavljuju samo ženski cvjetovi.

Otpornost na mraz Vikinga je prosječna, može izdržati temperature do -20°C, tako da je vrlo teško uzgajati ovu sortu na Uralu ili Sibiru, jer čak ni uz sklonište za zimu nema jamstva da grmlje neće zamrznuti. Ali u uvjetima srednje trake, ljetni stanovnici, podložni pravilima jesenskog obrezivanja i pokrivanja događaja, dobivaju dobre žetve. Od mraza je potrebno zaštititi ne samo same izbojke, već i voćne pupoljke. Ako potonji umru, onda se grožđe neće unakaziti.

Najoptimalniji uvjeti za uzgoj ovog hibrida su u južnim regijama naše zemlje. U ovim krajevima zime su tople, pa biljke ne trebaju sklonište.

Važno! Viking grožđe ne podnosi nagle promjene temperature, osobito vruće i suho vrijeme. Ako se takve fluktuacije temperature pojave tijekom razdoblja cvatnje, oprašivanje može biti poremećeno, a kao rezultat toga će se formirati grozdovi male veličine s malim plodovima.

Karakteristika sorte bit će nepotpuna bez priče o odnosu navodnjavanja i sazrijevanja usjeva. Viking negativno reagira na povećanu vlagu u tlu i okolišu. Ako je kišovito, vlažno vrijeme ili je podzemna voda blizu površine, bobice mogu popucati, istrunuti. Pri visokoj temperaturi zraka i vlažnosti većoj od 75% postoji opasnost od oštećenja izbojaka gljivičnim bolestima. Ako počne takvo vrijeme, vrtlari bi trebali početi preventivno prskati grmlje grožđa od svih vrsta truleži.

Agrotehnika uzgoja

Odabir mjesta za sadnju reznica Vikinga važna je faza za polaganje budućeg usjeva. Tlo mora biti plodno, jer u područjima s osiromašenim tlom bobice će izgubiti okus i neusporedivu voćnu aromu. Najbolje mjesto za vinograd bilo bi crno tlo s prilično dubokim podzemnim vodama. Vikinško grožđe neće moći rasti u močvarnim područjima, jer će ga ova vrsta tla uništiti.

Najbolje je posaditi vinograd na južnoj ili jugozapadnoj strani vikendice, postavljajući gredice od sjevera prema jugu. I morate predvidjeti zaštitu grmlja grožđa od naleta hladnog vjetra.

Sadnja grožđa je bolja na jugu

Najbolje vrijeme za sadnju sadnica je proljeće, kada je temperatura tla 16 ° C. Neki vrtlari preporučuju sadnju reznica grožđa u jesen, ali to treba učiniti najkasnije do sredine rujna kako bi grmovi imali vremena da se ukorijene i opskrbe hranjivim tvarima za zimu.

Važno! Prikladna dnevna temperatura za sadnju reznica - 16-24 ° C.

Budući da grmlje ove sorte karakterizira pojačan rast izdanaka, potrebno je napraviti razmak između jama za sadnju najmanje 2,5-3 m. U toplom tlu, korijenje se brzo ukorijeni, rijetko se razboli.

Prilikom odabira sadnica, morate pažljivo ispitati njihov korijenski sustav. Mora ispunjavati sljedeće zahtjeve:

• budi zdrav i jak;
• debljina kralježnice ne manja od 2,5 mm;
• kada se dodirne, korijenje se ne lomi.

Na izbojcima reznica treba biti najmanje 4-5 zdravih pupova. Prije sadnje, sadnica se stavlja 0,5 sati u otopinu stimulatora rasta.

Detaljne upute korak po korak o tome kako posaditi reznicu grožđa Viking:

1. Prvo kopaju rupu promjera 0,8 m i iste dubine. Donji sloj u takvoj jami je napravljen od jednakih dijelova crne zemlje i humusa (0,25 m). Sljedeći sloj je mješavina tla s 1,5 žlice. kalijeve soli i ista količina superfosfata (5 cm).
2. U središtu jame formira se nasip, na koji se postavlja reznica, a njezino korijenje uredno je poravnato duž padina.
3. Jama je prekrivena plodnim tlom i lagano nabijena. Ispod svake reznice ulijte 30 litara vode. Kada se vlaga upije, površinu oko sadnice treba malo popustiti. Sljedeće zalijevanje vrši se u intervalima od 10-14 dana.
4. Daljnja briga za uzgoj grmlja grožđa sastoji se od redovitog zalijevanja, periodičnog prihranjivanja, obrezivanja oblikovanja i obveznog skloništa za zimu u srednjoj traci i drugim regijama sa sličnom klimom.

Prednosti i nedostaci sorte

Sumirajući članak, možemo istaknuti glavne prednosti ove sorte:

• rana zrelost hibrida;
• sorta ne treba susjede za oprašivanje, jer ima cvjetove oba spola;
• sam je dobar oprašivač;
• izvrstan okus zrelih bobica;
• visoke komercijalne kvalitete;
• ubrani usjev dobro podnosi transport, a da pritom ne izgubi izgled i okus.

Ali ovaj hibrid ima i svoje nedostatke:

• sorta ne podnosi ekstremnu hladnoću i toplinu;
• kada je tlo preplavljeno, bobice mogu ispucati;
• niska otpornost na gljivične bolesti i trulež;
• ispod prosječnog prinosa.

Mnogi vrtlari vjeruju da je hibrid Vikinga previše hirovit. Međutim, oni koji su barem jednom ubrali s grmlja ove sorte, svakako će ponuditi reznice svojim susjedima i prijateljima na uzgoj.