Menza kupus: sadnja i njega, prednosti i nedostaci, recenzije
Sadržaj
Menza kupus spada u srednje sezonske bijeloglave sorte. Ima vrlo visok prinos, zbog čega je stekao popularnost među mnogim vrtlarima. Ova sorta rezultat je dugogodišnjeg rada nizozemskih uzgajivača. Hibrid je službeno registriran 1960. godine, tako da je odavno postao tradicionalan u arsenalu vrtlara. Pogodno za uzgoj u svim regijama zemlje.
Opis Menza kupusa
Kupus spada u srednje sezonske sorte s dobrom otpornošću na različite klimatske uvjete
Glavne karakteristike sorte Menza:
- oblik povrća je zaobljen;
- zeleni list sa sivom nijansom;
- gusta glava kupusa;
- minimalna težina jedne glave je 3 kg;
- najveći primjerci - 9 kg;
- klasični okus bez gorčine;
- stabljika je mala;
- bijela jezgra.
Povrće ove sorte ima slatkast okus, pulpa je vrlo sočna. Svestran u upotrebi: čini ukusno konzerviranje, svježe salate i druga jela. Kupus dobro podnosi transport i skladištenje, bez gubitka sočnosti. Kultura je otporna na sušu i niske temperature. Uzgajajte ga u presadnicama.
Za i protiv
Kao i svaka kultura, Menza kupus ima prednosti i nedostatke. Očigledne prednosti povrtlara uključuju:
- izvrstan okus, sočnost, bez gorčine;
- otpornost na sušu, mraz;
- dobro podnosi transport i ima dugotrajnu "kvalitetu";
- nema tendenciju pucanja glava;
- razvijen imunitet na bolesti;
- sposobnost razvoja u različitim klimatskim zonama;
- pokazuje stabilan prinos u industrijskoj mjeri;
- vanjska stabljika je vrlo kratka, što omogućuje da se kultura rijetko pupa.
Unatoč takvim pozitivnim kvalitetama, kupus zahtijeva određenu njegu. To se teško može pripisati nedostacima, jer sve sorte tijekom razvoja zahtijevaju redovito zalijevanje, pravovremeno uklanjanje korova, rad na zaštiti od štetnika. Ozbiljni nedostaci u sorti Menza nisu utvrđeni.
Prinos kupusa Menza f1
Prinos kupusa Menza je prilično visok, ali podložan pravilnom uzgoju usjeva. U prosjeku se sa 1 ha ubere do 48 tona, dok je komercijalna kvaliteta i do 95% glavica kupusa u berbi.
Sadnja i njega Menza kupusa
Da biste postigli visoke prinose, kupusu morate osigurati sve potrebne uvjete za pravilan rast i razvoj. Prije svega, potrebno je pripremiti mješavinu tla od jednakih dijelova zemlje i humusa. Također biste trebali dodati pepeo od povrća. Bolje je to učiniti na jesen.
Sadnice kupusa Menza zahtijevaju pažljiv i pažljiv tretman
U ožujku možete sijati presadnice u drvene kutije ili plastične posude. Sjeme je potrebno produbiti 1 cm u vlažno tlo. Potrebno je osigurati da temperatura u prostoriji bude oko 23-24 ° C. Prvi izbojci počet će se pojavljivati tjedan dana nakon sjetve. Od ovog trenutka temperatura ne smije biti viša od 17-18 ° C, a sadnice treba premjestiti na dobro osvijetljeno mjesto. Oblačni dani zahtijevaju dodatni izvor svjetlosti. Zalijevanje je potrebno kako se tlo suši.
Otprilike 2 tjedna prije sadnje u otvoreno tlo, kupus treba očvrsnuti: iznijeti ga na svježi zrak, prvo sat vremena, a zatim postupno povećavati vrijeme. Važno je osigurati da sadnice ne budu izložene sunčevoj svjetlosti.
Za slijetanje na otvorenom tlu morate odabrati pravo mjesto. Važno je paziti na tlo – ono mora biti s određenim pH. Preporučljivo je odabrati sunčano mjesto, jer je kupus fotofilan, ali u isto vrijeme bolje je postaviti kukuruz ili suncokret u blizini.
Sadnica je spremna za sadnju ako ima 4-5 listova, a temperatura tla je zagrijana do 10°C. Korijenje treba produbiti za 5 cm, a razmak između biljaka trebao bi biti najmanje 50 cm.
Za dobar prinos, kupus Menza treba osigurati:
- pravovremeno dnevno zalijevanje, a nakon što kupus naraste, voda se daje do 2 puta u 7 dana;
- prihranjivanje dva puta po sezoni;
- redovito plijevljenje i labavljenje;
- prevencija bolesti i štetočina.
Menza spada u srednje sezonske sorte, pa je puni ciklus razvoja 110 dana. Urod se bere rezanjem oštrim nožem, ostavljajući oko 5 cm od stabljike ploda.
Bolesti i štetnici
Kupus je prilično otporan na bolesti, a štetnici mogu patiti od žižaka, puževa, križonosnih buha, kupusa. Za borbu protiv ovih štetnika koriste se lijekovi Akarina, Prestige, Decis. Često vrtlari koriste narodne recepte na temelju mješavine gorkih biljaka, sapuna za pranje rublja.
Primjena
Čak i nakon toplinske obrade, kupus zadržava mnoge vitamine i minerale
Zbog dobrog okusa, Menza kupus se može koristiti za kuhanje bilo kojeg jela. Listovi kupusa su prikladni za sarmice. Kiseli se i fermentira. Zbog nedostatka gorčine, koja je svojstvena mnogim sortama i hibridima, kupus je prikladan za izradu svježih salata.
Zaključak
Menza kupus je nepretenciozan u njezi, otporan na pucanje, bolesti i ima visok prinos. Spada u sorte sa srednje kasnim razdobljem zrenja. Osjeća se sjajno, razvija se u različitim klimatskim zonama Rusije. Menza se preporučuje za uzgoj u prigradskim područjima iu industrijskim razmjerima.
