Sadržaj
Borovnice su uobičajena bobičasta kultura koja raste u sjevernoj i istočnoj Europi, u predjelima tajge i tundre u Aziji i Sjevernoj Americi. U divljini, ovo je nisko rastući grm, od kojih neke vrste ne prelaze 10-15 cm. Mnogi vrtlari, ne želeći svakog ljeta ići u šumu po bobice, pokušavaju opremiti vlastite borovnice u svom vrtu. U većini slučajeva, prijenos šumske biljke u umjetne uvjete završava neuspjehom. Borovnice se prihvaćaju, ali ne daju voće. Prilikom sadnje primjeraka kupljenih u specijaliziranim trgovinama, potrošači primjećuju da imaju malo zajedničkog sa šumskim voćem. Vrtna borovnica ili stablo borovnice je hibridna vrsta namijenjena uzgoju izvan prirodnih uvjeta.
Fotografija vrtnih borovnica:
Vrtna borovnica (Vaccinium corymbosum) varijanta je imena Visoka borovnica, selektivno uzgajana u Sjevernoj Americi. Nekoliko desetaka sorti koristi se za proizvodnju velikih, lijepih bobica i u dizajnu krajolika.
Drvo borovnice je snažan rasprostranjen listopadni grm, visina joj ovisi o klimi i uvjetima, kreće se od 1 do 3 m, promjer krošnje doseže u prosjeku 2 m. Korijenov sustav borovnice je vlaknast, gusto razgranat. Stabljike vrtnih borovnica su ravne, snažne, godišnje se izdužuju zbog mladih izbojaka. Izbojci su srednji ili tanki, blago rebrasti, zeleni ili zelenkastocrveni, bez dlake, sjajni. Pupoljci rasta stabla borovnice su mali, duguljasti, šiljasti, smješteni po cijelom izdanu i u pazušcima listova. Cvjetni pupoljci stabla borovnice su svijetlozelene boje, sferni, formirani na novim izbojcima - 1 vršni i 2-3 bočna, cvatu u svibnju. Listovi borovnice su srednje veličine, zeleni, ovalni, glatki, sjajni, ujednačeni ili sitno nazubljeni na rubovima. U jesen pocrveni, zimi opada.
Bijeli ili blijedoružičasti cvjetovi u obliku vrča skupljeni su u grozdaste viseće cvatove. Vjenčić simpetalan, s 5 zubaca. Borovnice - zaobljene ili blago spljoštene, promjera do 2,5 cm i težine 1,4-1,9 g, slatke, mirisne. Boja varira od plave do gotovo crne, kožica je srednje debljine prekrivena plavkastim nanosom, meso je svijetlo, gusto. Vrijeme ploda stabla borovnice razlikuje se ovisno o sorti, prosječni prinos je 3-5 kg po grmu.
Selekcija vrtnih borovnica je u tijeku, pojavljuju se nove sorte s različitim razdobljima dozrijevanja, povećanim prinosima i otpornošću na nepovoljne klimatske uvjete. Prema stupnju rasta dijele se na visoke i poluvisoke, prema vremenu sazrijevanja - na rane, srednje i kasne.
Naziv sorte | visina (m) | Razdoblje plodonošenja | Otpornost na mraz (˚S) | Prinos po grmu (kg) |
Aurora | 1.5 | krajem kolovoza | — 34 | 7-8 (prikaz, stručni) |
Berkeley | 1.8-2.1 | krajem kolovoza | - trideset | 4-8 (prikaz, stručni) |
Bluecrop | 1.6-1.9 | srpanj Kolovoz | - dvadeset | 6-9 (prikaz, stručni) |
plavo zlato | 1.2 | sredinom srpnja | — 34 | 5-6 |
Bluejays | 1,5-1,8 | srpanj Kolovoz | - 32 | 3.5-6 |
bluetta | 0,9-1,2 | srpanj | - 26 | 4.5-9 |
Herbert | 1.8-2.2 | sredinom kolovoza | - 35 | 5-9 (prikaz, stručni) |
Huron | 1.5-2 | srpanj | - dvadeset | 5 |
Durrow | 1.4 | srpanj Kolovoz | - 28 | 4-8 (prikaz, stručni) |
Dres | 2 | krajem kolovoza | - 4 | 5-6 |
Denisblue | 1,5-1,8 | srpanj Kolovoz | - 25 | 7 |
Draper | 1.5 | srpanj | - dvadeset | 7-9 (prikaz, stručni) |
Vojvoda | 1.2-1.8 | srpanj Kolovoz | - trideset | 6-8 (prikaz, stručni) |
Ostavština | 2 | kolovoz | - dvadeset | 9-10 (prikaz, stručni) |
Sloboda | 2 | srpanj-rujan | - trideset | 5-6 |
Nelson | 1.5 | sredinom kolovoza | - 28 | 8-9 (prikaz, stručni) |
Sjeverna zemlja | 0,4-0,9 | srpanj Kolovoz | - 35 | 2-3 |
Sjevernoplavi | 0.9 | kolovoz | - 35 | 2-3 |
sjeverna zemlja | jedan | sredinom srpnja | - 35 | 6-8 (prikaz, stručni) |
Patriot | 1.5 | srpanj Kolovoz | - trideset | 7 |
Rijeka | 1,7 -2 | srpanj | - 29 | 8-10 (prikaz, stručni) |
spartanski | 2 | srpanj | - 35 | 4.6-6 |
Toro | 2 | kolovoz | - 28 | 9-10 (prikaz, stručni) |
Top Hut (hibrid borovnice i borovnice) | 0.4 | srpanj Kolovoz | - 45 | 5 |
Hardyblue | 1.8-2 | kolovoz | - trideset | 7-9 (prikaz, stručni) |
Chandler | 1.5 | kolovoz ruj | — 34 | 7-8 (prikaz, stručni) |
Elizabeth | 1.6-1.8 | kolovoz | - 32 | 4-6 |
Elliot | 1.5-2 | rujan listopad | - dvadeset | 6-8 (prikaz, stručni) |
U Središnjem sibirskom botaničkom vrtu uzgajane su poluvisoke sorte vrtnih borovnica, koje se ne odlikuju visokim prinosima, ali su otporne na velike bolesti i mogu izdržati mrazeve do -43 ˚S. Univerzalne sorte borovnice preporučene za uzgoj u cijeloj Rusiji: Plavi placer, Divnaya, Shegarskaya, Taiga beauty, Nectarnaya, Iksinskaya, Graceful.
Nedavno su neki vrtlari postali ovisni o uzgoju biljke zvane Borovnica forte (ili Sunberry). Vjerojatno je to olakšala tvrtka za oglašavanje istoimenog lijeka za zdravlje očiju. Zapravo, grm nema nikakve, čak ni najudaljenije veze s borovnicama - to je jednogodišnja biljka iz obitelji velebilja. Uvjeti uzgoja Blueberry forte radikalno su drugačiji od onih stvorenih za vrtne sorte, budući da je riječ o potpuno drugoj vrsti.
Stablo borovnice vrlo je zahtjevno za klimatske uvjete, za uspješno plodonošenje i sazrijevanje izdanaka ljeto mora biti toplo. Većina sorti ima visoku otpornost na mraz, ali u nedostatku snježnog pokrivača, biljke se mogu lagano smrznuti. Proljetni povratni mrazevi do -1 ˚S ne štete vrtnim borovnicama. Grm počinje cvjetati u svibnju, sazrijevati u srpnju-listopadu, ovisno o sorti. Razdoblje plodova vrtnih borovnica proteže se 1-1,5 mjeseci, što omogućuje dugotrajno skupljanje svježih bobica. Unakrsno oprašivanje povećava volumen i kvalitetu usjeva; na jednom području treba posaditi nekoliko primjeraka s istim razdobljem cvatnje. Uz pravilnu njegu, stablo borovnice živi 40-50 godina.
Za uspješan uzgoj vrtnih borovnica u zemlji, potrebno je poštivati niz pravila koja joj pružaju povoljne uvjete za ukorjenjivanje, razvoj, plodove i zimovanje.
Za sadnju stabla borovnice trebate odabrati sunčano područje, po mogućnosti ne na južnoj strani. Treba ga dobro zaštititi od vjetrova, u njemu ne smije stagnirati hladan zrak. Vrtne borovnice dobro rastu na laganim, vlažnim, dobro dreniranim hranjivim tlima s vodom na visini od 40-60 cm od površine. Preferiraju se ilovače i ilovače s razinom pH od 4,5 ̶5,2. Vrtnu parcelu treba pripremiti za sadnju stabla borovnice godinu dana ranije - za stabilizaciju i obogaćivanje tla.
Teška tla moraju se rahliti dodavanjem piljevine, riječnog pijeska, mljevene kore ili biljnog humusa. Povoljna sjetva u okućnici zelene gnojidbe, nakon čega slijedi ugrađivanje u tlo.
Stjecanje kvalitetnih zdravih sadnica važan je uvjet u uzgoju grmolike borovnice. Posebnu pozornost treba obratiti na stanje korijena. Otvoreni korijenski sustav vrtnih borovnica zahtijeva posebne uvjete za transport i privremeno skladištenje, posebno pravovremenu dovoljnu vlagu. Nitko ne može jamčiti za zdravlje i kvalitetu takvih sadnica. Prednost treba dati dvogodišnjim stablima borovnice koje se uzgajaju i prodaju u posebnim spremnicima. Ako odaberete biljke stare 5-6 godina, bit će to skuplja i "rana" opcija - nakon proljetne sadnje ljeti možete ubrati prvu berbu vrtnih borovnica.
Vrtne borovnice sade se u proljeće (travanj) ili u jesen (početkom rujna). U prvom slučaju isključen je rizik od oštećenja biljke od glodavaca i smrzavanja u slučaju oštre zime. U drugom, imat će vremena da se ukorijene prije hladnog vremena, u tom su razdoblju sadnice borovnice manje osjetljive na napade štetnika i bolesti. U južnim regijama i umjerenim geografskim širinama stablo borovnice bolje je posaditi u jesen, u sjevernim regijama - u proljeće.
Sadne jame za vrtnu borovnicu dimenzija 1x0,6 m pripremaju se unaprijed, 15-30 dana unaprijed, razmak između njih treba biti najmanje 2 m. Drenaža je položena na dnu sitnog kamenja ili slomljene cigle. U tlo izvađeno iz jame dodaje se kiseli treset, istrunula borova stelja, 1 žlica. l. kompletno mineralno gnojivo. 15 minuta prije sadnje stabla borovnice, korijenje treba natopiti toplom vodom, nema potrebe uklanjati grudvu zemlje iz korijena. Stavljajući biljku borovnice u rupu, potrebno je obilno zalijevati, a korijenje pokriti zemljom.
Vrtne borovnice trebaju redovito zalijevanje, dok ne podnose zastoj vlage u korijenu ili sušu. Gornji sloj tla uvijek bi trebao biti vlažan - da bi se održala povoljna razina vlažnosti, preporuča se malčirati zonu blizu stabljike. Drvo borovnice se hrani tri puta po sezoni složenim mineralnim gnojivima (1 žlica. l. NAS2) ili specijalni preparati Fertika Universal, Fertika Lux, Mortar, Aciplex, FLORTISGOLD. Za održavanje optimalne razine kiselosti tla jednom mjesečno preporuča se zalijevati borovnice otopinom limunske kiseline (1 sat. l./10l vode). Svi preljevi se nanose na krug debla, na malč.
Mladi grmovi vrtne borovnice ne orezuju se 3-4 godine. Nakon toga, raste s zadebljanjem izbojaka. Ako grane borovnice ne primaju dovoljno svjetla, bobice će biti male i kisele. Kako bi se to izbjeglo, stablo borovnice se orezuje. Dolazi u 3 vrste:
Čak i u povoljnim uvjetima, u nedostatku pravodobnog obrezivanja, borovnice u vrtu neće dobro roditi, mala količina malih bobica bit će vezana na grm preopterećen granama. Optimalno je ako na grmu ima 5-8 jakih grana koje rastu iz rizoma ili panjeva koji se nalaze blizu tla nakon pomlađujuće rezidbe. Godišnje je potrebno prorijediti krošnju stabla borovnice za trećinu, ukloniti korijenske izbojke, skratiti godišnje izdanke na 1-2 pupa. Nakon događaja, vrtne borovnice treba nahraniti amonijevim sulfatom i malčirati tlo kiselim tresetom.
Unatoč činjenici da većina sorti vrtnih borovnica dobro podnosi mraz do -35 ˚S, potrebno ih je izolirati za zimu. Ako je zima oštra i bez snijega, biljke se mogu smrznuti, sve do smrti. Prvo što treba učiniti prije početka hladnog vremena je zaliti stablo borovnice za zimu, 4-6 kanti vode za svaku biljku. Zatim je potrebno pažljivo pokriti korijenje nasipanjem debelog sloja (20 cm) zemlje ili malča u krug debla. Visoki grmovi borovnice su savijeni i pričvršćeni za tlo, to nije potrebno kod niskih.
Vrtne borovnice potrebno je pokriti s početkom prvih mrazeva - grane smreke, agrofiber ili spunbond. Nakon toga, snijeg će se morati baciti na ovo sklonište; ovaj dizajn će stvoriti pouzdanu zaštitu od mraza.
Plodovi borovnice sadrže veliki broj sjemenki - to mnoge potiče da sami pokušaju uzgojiti sadnicu. Proces nije težak, samo je potrebno vrijeme i strpljenje. Sjemenke se biraju iz potpuno zrelih zdravih krupnih plodova. Nakon zgnječenja pulpe borovnica u kašu, sjemenke se odvajaju i potapaju u vodu. One koje su isplivale bacaju se, a ostale na dnu se odmah sije (u kolovozu) ili suše i čuvaju u papirnatim vrećicama do travnja-svibnja. U potonjem slučaju, potrebno ih je stratificirati u roku od 3 mjeseca (počevši od siječnja). Sadnice stabla borovnice uzgajaju se u posebnim posudama.
Sjemenke borovnice razbacuju se po površini hranjivog supstrata i prekrivaju slojem pijeska od 3 mm. Spremnik je prekriven staklom ili filmom i stavljen na toplo, svijetlo mjesto. Usjeve vrtnih borovnica povremeno je potrebno zalijevati i provjetravati. Nakon 4 tjedna pojavit će se prvi izbojci. Nakon formiranja par pravih listova, klice se prebacuju u zasebne posude za uzgoj. U tom razdoblju borovnice je potrebno obilno zalijevati i unositi mineralna gnojiva. S početkom konstantno toplog vremena, sadnice borovnice se prenose u "školku" ̶ privremeno mjesto gdje će ostati 2 godine. Tek nakon toga mogu se prenijeti na stalno mjesto. Uzgoj stabla borovnice kod kuće iz sjemena dug je proces usmjeren na uzgoj i odabir najmoćnijih i najperspektivnijih primjeraka.
Osim sjemenskom metodom, vrtne borovnice razmnožavaju se i vegetativno. Za dobivanje novih sadnica koriste se odvojeni dijelovi biljaka:
Razmnožavanje stabla borovnice raslojavanjem je najmanje popularna metoda, grane se dugo ukorijenjuju (2-3 godine), omogućuju vam da dobijete mali broj novih biljaka.
Vrtne borovnice su vrlo otporne na bolesti i slabo su zahvaćene štetnicima. U nepovoljnim uvjetima i pothranjenosti, imunitet biljke opada, postaje osjetljiva na gljivične i virusne infekcije - rak stabljike, trulež, fomopsu, crvenu pjegavost lišća, mumificiranje bobica, mozaik. Budući da se takve bolesti vrlo brzo šire stablom borovnice, morate djelovati nakon pojave prvih simptoma:
Pogođeni dijelovi biljaka uklanjaju se, spaljuju. Stablo borovnice tretira se "Topsinom", "Euparenom", "Fundazolom". Kako bi se spriječile gljivične bolesti, korijenska zona se prska bordoškom tekućinom dva puta godišnje. Prije cvatnje i nakon branja bobica preporučuje se tretiranje vrtnih grmova borovnice preparatima "Skor", "Tersel", "Tridex", "Fufanon".
Štetnici u manjoj mjeri napadaju stablo borovnice i malo štete. Ponekad ih je dovoljno samo ručno sastaviti. Najčešće na grmu vrtne borovnice možete pronaći gusjenice, lisne uši, cvjetne zlatice, lisne crve, bubrežne grinje i bube. Ako je mehanička metoda borbe neučinkovita, vrijedi pribjeći popularnim insekticidima: Fitoverma, Aktar, Dendrobacillin, Bitoxibacillin.
Oštećujte usjeve borovnica i ptica, da biste zaštitili grmlje morate pokriti finom mrežom.
Vrtne borovnice su biljka koja tek počinje stjecati popularnost među vrtlarima u Rusiji. Sadnja i briga o njoj ne zahtijevaju puno muke i nisu povezane s poteškoćama. Redovito se pojavljuju nove sorte namijenjene komercijalnom uzgoju. Stvaranjem povoljnih uvjeta i pridržavanjem pravila njege možete godišnje dobiti stabilnu žetvu lijepih, velikih, ukusnih i zdravih bobica sa stabla borovnice.