Sjeverni ili oryol sinap - detaljan opis sorte

Sinap jabuke od davnina su cijenjene zbog svog nevjerojatnog okusa, donekle sličnog medu. Osim toga, imaju dug vijek trajanja i mogu ležati cijelu zimu. Stoga se smatraju idealnom opcijom za svježu berbu za zimsko razdoblje.

Ako još uvijek niste posadili ovu sortu u svom vrtu ili ljetnoj kućici, razmislite o sadnji sljedeće godine u proljeće. Štoviše, stablo jabuke Sinap uzgaja se više od stotinu godina u mnogim regijama Rusije. O njegovim svojstvima, značajkama uzgoja, njezi treba detaljnije razgovarati.

Opis stabla jabuke Sinap Orlovsky

Sinap je dvije vrste - sjeverni i Orlovsky.

Uzgajana je sjeverna sorta. I. Isaev u biološkoj stanici za mlade prirodoslovce po imenu K. A. Timirjazev. Dobiven je oprašivanjem iz sjemena sorte Kandil-Kitayka 1927. godine.

Sorta Orlovsky uzgaja se od sorte Severny, stoga ima iste kvalitete okusa i visok prinos. Ova je sorta dobivena 1955. godine u Sveruskom istraživačkom institutu za uzgoj voćnih kultura i Svesaveznom istraživačkom institutu za hortikulturu nazvanog. I. V. Michurin križanjem sorte Northern Sinap i Memory of Michurin.

Vrijeme sazrijevanja i prinos

Sjeverni i Orlovsky Sinap imaju visok prinos. U prosjeku se s jednog stabla dobije do 200 kilograma jabuka. Zreli plodovi počinju se brati od početka prve dekade listopada. Razdoblje prve berbe može varirati ovisno o vrsti klime i vremenu regije u kojoj ova sorta raste.

Razdoblje punog roda na stablima ne dolazi prerano. Prve jabuke pojavljuju se tek u četvrtoj godini uzgoja stabala jabuka.

Ako dodatno upotrijebite dodatne podloge patuljastog tipa, to će produžiti razdoblje početka prinosa.

S vremenom stabla jabuka ove sorte brzo povećavaju razinu prinosa. Svake godine se povećava broj zrelih jabuka, ako se u prvoj godini ubere 100 kg, onda će se sljedeće godine ta brojka povećati za 2 puta. Međutim, obilno plodonošenje može negativno utjecati na veličinu jabuka.

Opis jabuka

Sorta jabuke Sinap Orlovsky ima sljedeće kvalitete:

• Veličina zrelih plodova je prosječna, težina je 150 grama;
• Zreli plodovi, spremni za uklanjanje sa stabla, imaju žuto-zelenu nijansu. I nakon skladištenja, plodovi postaju zlatnožuti;
• Ako je stablo na sunčanoj strani, tada se na zrelim jabukama pojavljuje dosadno blijedo ružičasto rumenilo s zamućenjem;
• Kora ima gustu strukturu;
• Zrele jabuke su masne i glatke na dodir.

Sorta jabuke North Sinap ima sljedeće karakteristike:

1. Zreli plodovi imaju različite oblike, težina jednog voća je 120 grama;
2. Površina pilinga je glatka, postoji masnoća;
3. Boja zrelih jabuka je žuto-zelena, ponekad postoji tamnocrveno rumenilo;
4. Pulpa ima sočnu, labavu strukturu;
5. Pulpa je izvrsnog okusa, zbog skladne kombinacije kiseline i slatkoće, sočnosti i nježnosti.

Potpuno sazrijevanje plodova događa se mjesec dana nakon berbe. U procesu sazrijevanja dobivaju slatkoću, sočnost i mekoću.

Zreli plodovi sadrže smanjeni postotak šećera. Ukupna razina šećera je 9,5%. Nakon završnog razdoblja sazrijevanja tijekom sazrijevanja, razina omjera šećera i kiselina postaje uravnotežena. U tom razdoblju jabuke imaju bogat okus s blago kiselkastim okusom. Kalorijski sadržaj 100 grama jabuka ne prelazi 50 kilokalorija.

Zrele jabuke Sinapa Severny i Orlovsky imaju visoka korisna svojstva. Sadrže visoku razinu vitamina, elemenata u tragovima. Nemojte izgubiti korisna svojstva tijekom skladištenja.

Oprašivanje

Stablo jabuke Sinap - djelomično samooplodno stablo. Mnogi vrtlari savjetuju uzgoj oprašivača u blizini kako bi se poboljšala razina prinosa. Za Sjeverni Sinap, Antonovka, Pepin šafran, Slavyanka smatraju se prikladnim opcijama.

Ako oprašivači ne rastu na mjestu, razina prinosa North Sinap može se smanjiti. Bez oprašivača, požnjeveni usjev će se smanjiti do 40%.

Za Sinap Orlovsky, Antonovka i Welsey su prikladni.

Prednosti i nedostaci sorte

Jabuke Sinap Severny i Orlovsky uzgajaju se u mnogim regijama Rusije. To je zbog pozitivnih svojstava ove sorte. Vrijedno je istaknuti najpopularnije prednosti Sinap Severny i Orlovsky:

• Ova vrsta jabuke ima preranost;
• Visok prinos. S jednog stabla u dobi od 5 godina možete sakupiti 4-5 vrećica jabuka, to je 200 kilograma;
• Zrelo voće treba čuvati. Kada leže, rijetko propadaju, ne postaju pljesnivi i zadržavaju visoku razinu hranjivih tvari;
• Izdržati jake mrazeve. Sinap Orlovsky može izdržati mraz do -7,8 stupnjeva. Kada temperatura padne na minus, zreli plodovi se ne smrzavaju, zadržavaju sve svoje vanjske i unutarnje kvalitete;
• Limenka rastu u regijama Rusije s oštrom klimom;
• Zrele jabuke izvrsnog su okusa. Nakon branja, od početka listopada do kraja studenog, jabuke se ostavljaju ležati, najbolje mjesec dana. Nakon toga, plodovi sazrijevaju, dobivaju izvrstan okus, postaju sočni i zdravi.

Međutim, osim pozitivnih kvaliteta, Sinap ima i negativne, od kojih je vrijedno istaknuti glavne:

1. Nakon sadnje sadnica, do plodova stabla dolazi tek u 4. godini života;
2. Bez prisutnosti oprašivača, prinosi će se smanjiti i do 40%;
3. Sinap Severny, za razliku od Orlovskog, ima nisku otpornost na mraz, pa se ne preporučuje saditi u sjevernim regijama Rusije;
4. Niska otpornost na krastavost, štetočine i bolesti. Stoga se u rano proljeće povremeno provode odgovarajući tretmani;
5. Stablo ima velike dimenzije, stoga uzrokuje neugodnosti kada se uzgaja na malim površinama.

Regije prirodnog rasta

U Rusiji su prikladna područja za uzgoj Sinap Severny sljedeća:

• Središnja Crna Zemlja;
• Nizhnevolzhsky;
• Na kalupima od škriljevca u regiji istočnog Sibira.

Sorta Sinapa Orlovsky prikladna je za sadnju u sljedećim područjima:

1. Središnji;
2. Središnja Crna Zemlja;
3. Srednja Volga;
4. Sjeverozapadna regija Rusije.

Osim toga, ova se sorta aktivno uzgaja u šest regija Bjelorusije.

formiranje krune

Stabla sorti Northern i Orlovsky Sinap imaju iste karakteristike:

1. Snažan rast i velika veličina;
2. Oblik krošnje je piramidalni s raširenim granama. Iz tog razloga, prije sadnje potrebno je dodijeliti potrebno mjesto za uzgoj sadnica. U budućnosti će to osigurati punopravni rast zbog primitka svih potrebnih komponenti;
3. Veličina visine odraslog stabla je od 3 do 5 metara;
4. Izbojci su tamno smeđe boje, njihova debljina je srednja. Oni su dolje. oblik radilice. Listovi su rijetko raspoređeni;
5. Listovi su zeleni ili tamnozeleni. Veličina - srednja, u obliku su široke blago izdužene, spuštene prema dolje. Rubovi lisne ploče podignuti su prema gore;
6. Glavne grane od debla odlaze u okomitom smjeru, a krajevi imaju smjer prema gore.

Unatoč činjenici da stablo ima velike dimenzije, glavne grane se rijetko nalaze, tako da krošnja stabla nije jako gusta. Ovo svojstvo dodatno olakšava njegu, obrezivanje i berbu.

Pravila za sadnju sadnica

Prikladno vrijeme za sadnju sadnica jabuka Sinap Severny i Orlovsky je razdoblje od sredine rujna do sredine listopada.

Sadnice se mogu saditi u proljeće. Ako se stablo jabuke sadi u proljeće, sadnju treba započeti u prvoj polovici travnja. U proljeće je vrijedno saditi kada je opasnost od mraza potpuno prošla, inače se sadnice možda neće ukorijeniti.

Tijekom sadnje vrijedi uzeti u obzir buduću veliku veličinu stabala, pa prilikom sadnje sadnica ostavite razmak od 5-7 cm između njih.

Istaknute točke slijetanja:

• Jame za sadnice potrebno je napraviti 14 dana unaprijed za sadnju;
• Dubina rupa mora biti najmanje 80 cm, a veličina duljine i širine svake rupe mora biti najmanje 1 metar;
• Dno rupe treba olabaviti grabljama;
• Zatim morate razbiti ciglu ili ekspandiranu glinu na male fragmente i staviti je na dno jame. To će osigurati dodatnu drenažu;
• Plodno tlo u rupi pomiješano je s trulim gnojem i drvenim pepelom. ¼ zemlje zahtijevat će ¼ mješavine gnojiva-
• Zatim se u gotovu mješavinu tla i gnojiva treba uliti 40 grama kalijevog sulfata i 80 grama superfosfata. Sve je temeljito izmiješano;
• Nakon toga, ova smjesa se mora uliti u jamu za sadnju. Gnojivo bi trebalo ispuniti rupu gotovo 1/3 puta;
• Nakon punjenja gnojiva, morate dodati malo zemlje u središnji dio kako biste formirali brdo visine 20 cm;

Prije sadnje sadnice u rupu potrebno je pregledati njezino korijenje. Preporučljivo je ukloniti sve suhe i oštećene korijene. Stavlja se u vodu 4-5 sati tako da korijenje bude zasićeno vlagom. To će ubrzati rast i opstanak stabla.

• Nakon toga, sadnica se stavlja u rupu. U tom slučaju udaljenost korijenskog vrata od tla treba biti najmanje 5-6 cm;
• Zabijamo klin u blizini sadnice, veličina njegove visine treba biti 60-80 cm. Za ovaj klin je vezana sadnica;
• Korijeni su uredno ispravljeni, ne smiju se zapetljati. Zatim se posipaju zemljom, zbijaju, ali ne mnogo;
• Zatim se sadnica napuni vodom. Jedno mlado stablo zahtijevat će do 3-4 kante vode.

Preporučljivo je saditi mladi sadni materijal jabuka Sinap Severny i Orlovsky na ilovastim, pjeskovitim ilovastim tlima s visokom propusnošću zraka i vlage.Glavni pokazatelj je udaljenost sadnje od protoka podzemne vode za najmanje 2 metra, jer stabla jabuke ne mogu podnijeti dugotrajnu stagnaciju vode.

Zemljište koje se koristi za sadnju jabuka mora imati potreban sadržaj kalcija. Nedostatak kalcija može negativno utjecati na okus zrelog voća.

Pravila njege

Unatoč činjenici da se Sinap Severny i Orlovsky smatraju nepretencioznim sortama stabala jabuka, još uvijek zahtijevaju dodatnu njegu. Ako provedete odgovarajuću i pravovremenu njegu, možete ubrati dobar urod kao rezultat.

obrezivanje

Tijekom intenzivnog rasta stabala jabuka potrebno je periodično orezivanje mladih stabala.

Značajke rezidbe stabala:

1. U prvoj godini nakon sadnje sadnica, samo trećina grana podliježe obrezivanju;
2. Godinu dana kasnije, u proljeće, vrši se obrezivanje tako da nakon njega ostaju tri sloja grana;
3. U narednim razdobljima postupak rezanja se provodi tako da na kraju ostane samo jedan glavni vodič.

Orezivanje mladih stabala vrši se na 20-25 cm, odraslih na 45-50 cm. Tijekom rezidbe potrebno je ukloniti suhe i oštećene grane.

Pravila zalijevanja

Kako bi stablo stalno donosilo plodove i dalo dobru žetvu, potrebno ga je pravilno zalijevati:

• Tijekom proljetnog i ljetnog razdoblja, stabla se zalijevaju najmanje 4-5 puta mjesečno;
• Na jedno mlado stablo potrebno je uliti do 2-3 kante vode;
• Nakon svakog postupka navodnjavanja potrebno je popustiti tlo. To je kako bi se osigurala potpuna raspodjela vlage;
• Prije zalijevanja svakako napravite krug u blizini debla, zbog toga će se voda bolje apsorbirati.

Značajke hranjenja

Sorta Sinap Severny i Orlovsky gnoje se 4 puta godišnje:

1. Nakon zimskog razdoblja;
2. Nakon formiranja bubrega;
3. Nakon cvatnje;
4. Nakon pune berbe.

Kako pravilno gnojiti stabla jabuka:

• Prvo gnojivo vrši se sljedećeg proljeća nakon sadnje sadnice. Tijekom tog razdoblja na tlo se nanosi mješavina gnojiva - 700 grama stajskog gnoja dodaje se na 1 kantu zemlje;
• Kako se u krugu debla svakog stabla pojavljuju prvi pupoljci, potrebno je raspršiti 500 grama uree, a zatim iskopati rupu;
• Nakon završetka razdoblja cvatnje, stabla je potrebno oploditi posebnom otopinom. Sastav plodne otopine uključuje 100 grama superfosfata, 60 grama uree, 40 grama kalcija. Sve ove komponente se razrijede u 10 litara vode. Možete gnojiti drugom jednako plodnom smjesom - kilogram tekućeg divizma, 500 grama ptičjeg izmeta, 40-50 grama superfosfata dodaje se u 10 litara vode;
• Kako se usjev bere, gnojivo se nanosi na tlo. U 10 litara vode dodaje se 30-50 grama superfosfata.

Bolesti i štetnici

Krasta i pepelnica često se javljaju u blizini Sinap Severny i Orlovsky. Stabla pokazuju umjerenu otpornost na ove lezije. Stoga je imperativ osigurati punu zaštitu od ovih lezija.

Pravila za zaštitu i prevenciju bolesti krastavosti i pepelnice:

1. Rad na prevenciji lezija, bolesti u stablima jabuka provodi se u jesen;
2. Obvezna kontrola stanja grana i integriteta kore stabljike;
3. Obrezivanje osušenih grana i oštećenih dijelova;
4. Mjesta rezidbe kod mladih stabala zapečaćena su kredom, kod odraslih - vapnenom žbukom;
5. Nakon pune kolekcije jabuka, krune se prskaju 3-5% otopinom bakrenog sulfata;
6. U razdoblju ranog proljeća, prije početka pupanja pupoljaka, prskaju se otopinom Fitosporina M ili 1% Bordeaux tekućine.

Uz nedostatak kalcija u tlu, jabuke Sinap su zahvaćene gorkom košticom. Za zasićenje zemlje tijekom izlijevanja i zrenja voća, preporučuje se korištenje lijeka u tekućem obliku - Kalbit S. 6-8 ml lijeka dodaje se u 10 litara vode. Prskanje se vrši u večernjim satima. Prska se odozgo, postupno se spušta do dna.

Za borbu protiv moljca koristi se otopina pelina. Da biste to učinili, pravi se tinktura od pelina, zatim se 25 ml tinkture doda u 10 litara vode i stabla se prskaju ovom otopinom. Prskanje počinje 4-5 tjedana prije berbe. Prskanje se vrši 2 puta u razmaku od 7 dana.

Raznolikost stabala jabuke Sinap je zimska verzija, koji ima dobar prinos. Može se saditi u regijama s oštrom klimom, jer stabla imaju visoku otpornost na mraz.

Naravno, da biste dobili dobru žetvu, morate slijediti pravila sadnje, njege i daljnjeg uzgoja. Ne zaboravite tijekom vremena hraniti i prskati stabla, to će zaštititi od oštećenja od bolesti i štetnika.

Članci o toj temi "Sjeverni ili oryol sinap - detaljan opis sorte"

Detaljan opis sorte jabuka kandil orlovsky

Detaljan opis sorte jabuke aport

Detaljan opis sorte jabuka kandil orlovsky

Detaljan opis sorte jabuke aport