Uzgoj i prerada kukuruza za zrno

Poljoprivredna industrija opskrbljuje tržište sirovinama za proizvodnju hrane. Kukuruz je visokorodna kultura čije se zrno koristi u prehrambene i tehničke svrhe. Uzgoj biljke je jednostavan. Žetva kukuruza za zrno, značajke uzgoja, sušenja, čišćenja i skladištenja opisani su u nastavku.

Mjesto kukuruza u plodoredu

Prinos usjeva može pasti, porasti ovisno o stanju zemljišta, njegovoj utvrđenosti, vlažnosti i prethodnicima. Kukuruz je biljka otporna na sušu, ali za dobivanje prosječnog prinosa od 8 t/ha potrebno je 450 - 600 mm oborina tijekom žetve.

Kukuruz daje malo zrna nakon usjeva koji isušuju tlo:

• suncokret;
• sirak;
• šećerna repa.

U suhim područjima, preporučeni prekursori zrna kukuruza su:

• zimska pšenica;
• mahunarke;
• krumpir;
• heljda;
• proljetne žitarice;
• senf;
• silovanje;
• korijandar.

Zahvaljujući suvremenim tehnologijama, kukuruz se može uzgajati kao monokultura 2-3 godine zaredom na jednom mjestu, a na plodnim tlima s velikom količinom padalina - 4-5 sezona.

Priprema zrna kukuruza za sadnju

Preradu sjemena provode posebna poduzeća - pogoni za preradu kukuruza, gdje se žitarice nakon prolaska kroz posebne tehnološke procese mogu odmah posaditi u zemlju. Ako nije moguće dostaviti kukuruz poduzeću, morat ćete ga sami pripremiti.

Potrebno zrno:

• kalibrirati;
• kiseli krastavčić.

Kalibracija - odvajanje sjemena po veličini, provodi se za odvajanje velikih uzoraka koji se mogu zaglaviti u otvoru sijačice od sitnog kukuruza. Nadalje, zrna se tjedan dana podvrgavaju solarnom ili zračno-termalnom zagrijavanju kako bi se ubrzalo klijanje.

Obrada se provodi kako bi se povećala zaštitna svojstva sjemena između sjetve i nicanja. Žitarice koje su apsorbirale vodu imaju alkalno okruženje, stoga postaju leglo gljivica koje se nalaze u zemlji. Fungicid stvara zaštitni film koji sprječava razvoj bolesti prije klijanja.

Za preradu sjemena koristite:

1. Insekticidi.
2. Fungicidi.
3. Mješavina prve i druge vrste.

Lijekovi i njihova preporučena doza:

• Tiram — s aktivnom tvari Tiram 4 l/t;
• TMTD - s aktivnim sastojkom Tiram 2 l / t;
• Aatiram - s aktivnom tvari Tiram 3 kg / t;
• TMTD98% Satek - s aktivnom tvari Tiram 2 kg / t;
• Vitavax - s aktivnom tvari Carboxim + thiram Z l / t;
• Vitatiuram - s aktivnim sastojkom Carboxim + thiram 2-3 l / t;
• Maxim Gold AP - s aktivnom tvari Fludioxonil + mefenoxam 1 l/t.

Sjetva kukuruza za zrno

Rok za sadnju sjemena određen je vremenskim uvjetima, zakorovljenošću polja, ranoraniošću sorte i temperaturom tla koja se na dubini od 10 cm treba zagrijati do 10 - 12 °C. Usjevi otporni na hladnoću sade se na temperaturi od 8 - 10 ° C. Sjetva kukuruza za zrno vrši se točkasto uz pomoć traktora.

Gustoća i količina sjetve kukuruza za zrno

Sjetvni materijal se nanosi na tlo u rano proljeće, najčešće od 1. svibnja do 15. svibnja. Gustoća sjetve po hektaru ovisi o plodnosti zemljišta, oborinama, klijavosti i drugim parametrima. Prosječna stopa za standardnu ​​tehnologiju uzgoja kukuruza za zrno:

• u suhim područjima: 20 - 25 tisuća.;
• u stepskoj i šumsko-stepskoj zoni: 30 - 40 tisuća.;
• uz redovito zalijevanje: 40 - 60 tisuća.;
• u južnim regijama na navodnjavanom tlu: 50 - 55 tisuća.

Kvantitativni izraz gustoće sjetve - 15 - 22 kom. za svaka 3 linearna metra, a po težini - 20 - 30 kg po hektaru. Ako je klijavost polja slaba, stopa se povećava za 10 - 15%. Dubina sadnje je 5 - 7 cm, u suhom tlu - 12 - 13 cm. Razmak između redova trebao bi biti najmanje 70 cm.

Gustoća stajanja kukuruza prije žetve, izražena u tisućama biljaka po hektaru.

Gnojivo za zrno kukuruza

Kukuruz pri formiranju 1 tone zrna povlači 24 - 30 kg dušika, 10 - 12 kg fosfora, 25 - 30 kg kalija, pa je potrebno nadopuniti elemente ili ih dodati kada je manjak. Brzina hranjenja: N - 60 kg, P- 60 - 90 kg, K - 40 - 60 kg. Gnojiva za kukuruz u zrnu primjenjuju se pažljivo, jer nedostatak dušika smanjuje prinos, a njegov višak usporava sazrijevanje.

Prije jesenskog oranja dodaju se truli stajski gnoj, fosforno-kalijeva gnojiva i polovica tvari koja sadrži dušik. Ravnomjerno se raspoređuju po polju rotacijskim posipačima, a uz male količine polja - ručno.

Dobar učinak na rast, prinos predsjetvena prihrana kukuruza za zrno. Uz sjemenke, superfosfat se unosi u zemlju. Trebao bi biti 3 - 5 cm dublji od sjemena i 2 - 3 cm dalje kako ne bi oštetio klice.

Tijekom primarne i sekundarne obrade međurednih razmaka primjenjuje se druga polovica dušičnih gnojiva. Za povećanje sadržaja bjelančevina prije berbe treba obaviti folijarno prskanje 30% uree.

Faze zrelosti kukuruza

Zrna postupno sazrijevaju, u svakoj fazi postaju sve tvrđe. Postoji 5 faza zrelosti:

• mliječni proizvodi;
• rani vosak;
• kasni vosak;
• staklasto tijelo;
• potpuni.

Datumi žetve zrna kukuruza

Usjev je spreman za košnju kada 65 - 70% klasova dosegne zrelost voska. Dva su načina za žetvu kukuruza:

1. Na klipu s postotkom vlage u sjemenu ne većim od 40%.
2. U zrnu sa sadržajem vlage od 32%.

Kombajni za kukuruz bave se kombajnima za kukuruz, odnosno kukuruznim kombajnima, kako ih još zovu. Za vršidbu se koriste potočni kombajni - posebni priključci na opremu za žetvu žitarica, koji prilikom žetve čiste klipove od sjemena.

Tehnologija žetve zrna kukuruza

Koristite sve vrste kombajna s tangencijalnim ili aksijalnim vršalicama. Na kvalitetu žetve kukuruza utječu dva pokazatelja:

• shema kretanja opreme;
• razinu kvalitete.

Prije ulaska u polje provjerava se ispravnost kombajna. Oprema za istovar također je podvrgnuta temeljitom pregledu.

Shema kretanja kombajna za skupljanje žitarica

Berbu se preporuča obavljati u istom smjeru u kojem je zasađen. Polje prije rada kombajna kosi se po obodu, podijeljeno na ograde, počevši od stražnjeg prolaza. Postoje 2 načina za žetvu kukuruza za zrno:

• utrke;
• kružni.

Posljednji obrazac kretanja koristi se na malim poljima.

Shema metode čišćenja kolotraga:

1, 2, 3 - ograde, C - širina.

Produktivnost kombajna sa šesterorednim priključkom za kukuruz je 1,2 - 1,5 ha / h. Pokazatelj ovisi o vremenu utrošenom na isporuku - pri izlivanju na kolica vrijednost je veća nego pri vožnji do ruba polja.

Kako se bere kukuruz za žito možete vidjeti u videu:

Pokazatelj kvalitete kombiniranja

Oprema za berbu kukuruza ne radi uvijek dobro. Kvaliteta žetve usjeva može se ocijeniti pokazateljima:

• gubitak zrna;
• visina rezanja;
• čišćenje;
• broj oštećenih klipova.

Da biste utvrdili kvalitetu rada, potrebno je prikupiti sjeme i uši na površini od 10 četvornih metara. m - 3 puta. Poznavajući prinos usjeva i vagajući prikupljene ostatke, odredite iznos gubitka kao postotak.

Rukovanje kukuruzom nakon žetve

Mokra zrna sa smećem ne skladište se dugo, stoga se prije slanja u hangar čiste od stranih biljnih ostataka, a zatim suše. Krmno zrno čuva se kratko, pa je u njima dopušteno više vlage nego u sjemenu namijenjenom sadnji.

čišćenje

Za uklanjanje neželjenih nečistoća, kukuruz se prolazi kroz jedinice za čišćenje. Dolaze u 5 vrsta prema načinu rada:

• zrak;
• zračno sito;
• separatori;
• Trier instalacije;
• pneumogravitacijski stolovi.

U agregatima, sjemenke prolaze kroz 3 stupnja pročišćavanja:

1. Primarni: za uklanjanje korova, ostataka lišća i drugih ostataka.
2. Primarni: za odvajanje suvišnih nečistoća.
3. Sekundarni: za sortiranje po razlomcima.

Sušenje

Zrno je nakon žetve vlažno, sadrži dosta mineralnih, organskih nečistoća, pa je loše uskladišteno. Daljnja obrada kukuruza je podjela sjemena u kategorije prema sadržaju vlage. S vlagom od 14 - 15% odmah se šalju u skladište, na 15,5 - 17% - na sušenje i ventilaciju, s visokim postotkom vode - u komoru za sušenje.

Jedinice za sušenje su nekoliko vrsta:

• rudnik;
• stupasti;
• bunker.

Postrojenja za sušenje po tehnološkom načinu rada:

1. Izravni tok. Oni smanjuju vlagu zrna za 5-8%, ali zahtijevaju homogenost materijala.
2. Recirkulacija. Ne zahtijevaju isti sadržaj vlage kao kukuruz, bolje se suše.

Kako bi vlaga brže isparavala, koristite različite načine sušenja:

• s predgrijavanjem;
• s naizmjeničnim grijanjem-hlađenjem;
• s blagim temperaturama.

Suho skladište kukuruza

Nakon berbe, čišćenja i sušenja sjeme se šalje u skladište. Kukuruz za mješovitu stočnu hranu skladišti se s vlažnošću zrna od 15 - 16%, za proizvodnju proizvoda - 14 - 15%. Kako se sjeme ne bi pokvarilo tijekom godine, potrebno ga je sušiti do 13 - 14%, više od godinu dana - do 12 - 13%.

Skladištenje kukuruza za zrno za tehničke, prehrambene, stočne svrhe obavlja se u žitnicama i bunkerima u rinfuzi. Visina hrpe ograničena je samo krovom skladišta, praktičnošću kontrole kvalitete i održavanja. Tijekom skladištenja potrebno je redovito čišćenje prostorije.

Zaključak

Berba kukuruza za zrno vrši se kada se postigne zrelost voska. Kombajni za kukuruz ubiru klipove ili ih odmah ovrše. Berba se vrši u fazi zrelosti voska kulture. Nakon čišćenja i sušenja žito čuvajte u suhoj, dobro prozračenoj prostoriji.

Članci o toj temi "Uzgoj i prerada kukuruza za zrno"

Sadnja kukuruza u vrtu

Sadnja kukuruza za sadnice

Sadnja kukuruza u vrtu

Sadnja kukuruza za sadnice