Sendviči s avokadom i crvenom ribom, jajima, sirom

Recepti za sendviče s avokadom su raznoliki. Svaku opciju odlikuje izvrsna kombinacija proizvoda. Isto jelo može se poslužiti i ukrasiti na različite načine.

Kako napraviti avokado za sendviče

Egzotično voće savršeno za proljetne zalogaje. Zdrav i dijetalni sastojak poslužuje se nasjeckano, narezano i pasirano. Prije kuhanja prepolovite avokado i izvadite mu kost, velikom žlicom uklonite koru. Učinite to pažljivo kako ne biste oštetili pulpu.

Ovisno o odabranom receptu, voće se nasjecka na kockice, slamke ili kriške, gnječi vilicom ili umuti u blenderu do pirea. Krhkost ukusne boje ispravlja se dodavanjem limunovog soka. Dovoljno ih je posuti masom da ne izgubi nijansu.

Izbor sastojaka određuje okus jela. Prednost treba dati svježem, elastičnom voću, povrću. Zeleni se ne smiju uvenuti. Iscijedite sok od citrusa sami ili kupite u zatvorenom pakiranju.

Recepti za sendviče s avokadom

Jelo ostavlja mekan okus, nježne je teksture. Ugodan okus s kremastim notama omogućuje vam pripremu slatkih deserta, kanapea, sendviča i još mnogo toga. Meso ostaje gusto pa je idealan namaz od avokada za sendviče.

Sendviči ne zahtijevaju točno pridržavanje recepta i kuhanje je poput kreativnog procesa. Prilikom odabira sastojaka obratite pozornost na zrelost, plod treba biti elastičan s tamnozelenom korom.

Koristite mekinje, pšenični, raženi ili borodinski kruh. Može se zamijeniti kruhom od cjelovitih žitarica. Za poboljšanje okusa, kruh se prethodno suši u pećnici ili tosteru. Za lijepu prezentaciju, kriškama kruha možete dati drugačiji oblik - zahvaljujući kalupima za pečenje.

Jednostavan recept za sendvič s avokadom za doručak

Nutritivna svojstva, korisni elementi u tragovima i vitamini - izvrstan početak dana. Sendviči s avokadom se lako prave prema receptu s fotografijom. Da biste to učinili, kupite:

• zreli avokado - 1 kom.;
• kruh od zrna - 5-6 kriški;
• sok od limuna - 2 sata. l.;
• sol i papar po ukusu.

Plod se prereže po dužini, skine se kožica i izvuče koštica. Stavite u zdjelu i zgnječite vilicom. Kriške kruha tostiraju se na suhoj tavi dok se ne dobije lijepa korica. Premažite na tanjir, premažite odozgo i poprskajte limunovim sokom. Ukrasite zelenim listovima ili kriškama rajčice.

Sendviči s avokadom i lososom

Kako bi doručak bio ne samo zdrav, već i ukusan, za sendviče se koristi pire od avokada, a riba će donijeti puno zdravih masti i elemenata u tragovima. Za jelo koristiti:

• avokado - ½ - 1 kom.;
• kruh od mekinja - 6-7 kriški;
• sok od limete - 1 sat. l.;
• zelje - nekoliko grana;
• blago slani losos - 200 g.

Kriške kruha režu se dijagonalno na 2-3 mjesta, prže se na suhoj tavi bez ulja. Voće se oguli, sitno nasjecka i pomiješa sa začinskim biljem. Prebaciti u blender i umutiti, dodati sok od limete i izmiješati masu.

Iz ribe se uklanjaju kosti, izrezuju se na tanke kriške. Na ohlađene komade kruha premažite pire krumpir, stavite nekoliko listova zelenila i na vrh položite lososa.

Sendvič s avokadom i jajetom

Ovo je zdrav i zadovoljavajući doručak koji će iznenaditi cijelu obitelj. Sendvič s avokadom i poširanim jajima izvrstan je početak dana. Za kuhanje koristite:

• kruh od žitarica ili mekinja - 50 g;
• avokado - ½ komada.;
• jaje - 2 kom.;
• sok od limuna - ½ žličice. l.;
• maslinovo ulje - 2 sata. l.;
• sjemenke sezama - 1 sat. l.;
• ocat - 3 žlice. l.;
• sol, papar, paprika - po ukusu.

Kruh se tostira u tosteru i ostavi da se ohladi na pladnju. Voće se opere, oguli i nasjecka na proizvoljne komade. Izmijesiti vilicom, dodati zacine i sipati u masu, ostaviti malo da se ukrasi na kraju.

Pažljivo razbijte jaje u zdjelu, a da ne oštetite žumanjak. Zakuhajte vodu u loncu, dodajte ocat. Posuda se makne s vatre, čim voda prestane ključati, vratite je na vrlo malu vatru. Promiješam vodu tako da se u sredini stvori lijevak, tamo se doda jaje. Kuhajte miješajući 2 minute.

Izvade jaje i stave ga u vodu da se ohladi. Zatim prebacite na ručnik ili papirnati ubrus da se riješite vode. Na krišku kruha premažite pire krumpir, stavite jaje i pospite sezamom. Prije posluživanja možete izrezati poširano jaje da žumanjak malo iscuri.

Sendvič s avokadom i skutom

Brzo se kuha, ima ugodan delikatan okus. Opcija za zdrav doručak. Recept za dijetalne sendviče s avokadom uključuje sljedeće sastojke:

• raženi kruh - 4 kriške;
• veliki avokado - 1 kom.;
• skuta - 150 g;
• limun - 4 kriške;
• bilje, začini - po ukusu.

Pripremljeno bez upotrebe blendera, tostera i druge opreme. Svaki komad je odozgo obilno premazan skutom. Ogulite voće, uklonite koru i košticu. Narežite na tanke ploške i stavite na vrh. Između njih, za svaki sendvič, položite krišku limuna, pospite začinskim biljem i začinima.

Avokado s tunom za sendviče

Ukusan doručak, izdašno jelo s laganim i ugodnim okusom. Trebat će vam sljedeći sastojci:

• konzervirana tuna - 1 staklenka;
• veliki avokado - 1 kom.;
• sok od limuna - 1-2 sata. l.;
• zelje - 2-3 grane;
• baguette - ½ komada.

Baguet se reže i prži na suhoj tavi do ukusne korice. Hrskavi komadići se prebacuju na tanjur. U posebnoj posudi pomiješajte ribu i voće. Prethodno se opere, očisti i nariba. Promiješajte, dodajte sok od limuna ili limete, začine.

Namaz od avokada za sendviče je spreman. Polaže se na komade tostirane baguette, ukrašene zelenilom.

Sendviči s avokadom i škampima

Jelo za užinu ili piknik. Priprema se brzo, može se pripremiti unaprijed za veliko društvo. Proizvodi za izvođenje recepta:

• kruh od mekinja - 5 kriški;
• srednji avokado - 2 kom.;
• maslac - 70 g;
• sok od limuna - 20-25 ml;
• sol i začini - po ukusu;
• kuhani škampi - 250 g;
• maslinovo ulje - 1 žlica. l.
• krastavac - 1 kom.
• zelje - po ukusu.

Voće se oguli i očisti od koštica, izreže i stavi u zdjelu blendera. Tu se dodaju i maslinovo ulje, začini i limunov sok. Pjenasto umutiti do pirea. Krastavac oguljen i narezan na što tanje.

Kruh se reže, suši u pećnici. Na svaku krišku rasporedite pire krumpir, odozgo kriške krastavca i škampe. Ukrasite začinskim biljem ili sjemenkama sezama.

Dijetalni sendviči s avokadom i rajčicama

Opcija za one koji prate figuru i pridržavaju se pravilne prehrane. Za početak pripremite proizvode prema receptu:

• kruh od cjelovitog zrna - 50 g;
• skuta - 50 g;
• avokado - 40-60 g;
• cherry rajčice - 3-4 kom.;
• sezam - 1 sat. l.

Recept za dijetalne sendviče s avokadom i rajčicama priprema se bez upotrebe blendera. Voće se oguli, oguli i oguli. Zgnječite u zdjeli vilicom. Trešnja je izrezana na krugove, sjemenke sezama su zapečene na suhoj tavi.

Svježi sir se namaže na kriške kruha od cjelovitih žitarica, zatim pire krumpir, cherry rajčice i po vrhu posipa sezamom. Samo 210 kcal na 100 g proizvoda.

PP sendviči s avokadom i pilećim prsima

Zdravi recepti mogu biti ukusni. PP sendviči s avokadom po receptu s piletinom su izdašni, niskokalorični i zdravi. Trebat će vam sljedeći proizvodi:

• zreli avokado - 1 kom.;
• sok od limuna - 2 žlice. l.;
• kruh - 5-6 kriški;
• pileća prsa - 170-200 g;
• rajčice - 2 kom.;
• zelena salata, začini - po ukusu.

Voće se opere, prereže po dužini. Uklonite kožu velikom žlicom. Izvadite kost. Pulpa s pola soka od limuna se zgnječi u pire. Kuhajte piletinu dok ne bude kuhana, izvadite je i ostavite da se ohladi. izrezati na kriške. Posolite, popaprite, poprskajte limunovim sokom.

Komadi kruha suše se u tosteru ili pećnici. Odozgo rasporedite masu, pileća prsa i kriške rajčice. Za lijepu prezentaciju možete napraviti sendviče.

Sendviči s avokadom i grahom

Obilna opcija koja koristi mahunarke. Koristite i konzervirane i kuhane. Za pripremu mirisnog doručka trebat će vam:

• srednji avokado - 1 kom.;
• kruh - 2-3 kriške;
• grah (iz konzerve) - 6-7 žlica. l.;
• sol, začini, začinsko bilje - po ukusu;
• ulje - 2 žlice. l.

Voda se ocijedi iz konzervirane hrane, grah se prebaci u zasebnu zdjelu i gnječi vilicom. Dodajte ulje i dobro promiješajte. Kruh tostiran ili prepečen.

Na komadiće rasporedite pasirani grah, nasjeckano voće (bez kore i koštice). Posuti začinima i biljem.

Kalorije u sendvičima s avokadom

Broj kalorija po obroku ovisi o sastojcima. PP recepti ne prelaze 210-212 kcal na 100 g proizvoda. Konzervirana ili malo slana riba povećava kalorije i do 300. Sendvič s avokadom i jajetom i sirom - 420 kcal na 100 g.

Smanjite kalorije odabirom hrane s malo masnoće i smanjenjem količine sastojaka po obroku. U procesu gubitka težine, bolje je dati prednost prehrambenim opcijama za jela.

Zaključak

Recepti za sendviče s avokadom savršeni su za doručak, piknik, puni čaj ili međuobrok. Vitamini, prave masti i zdravi mikronutrijenti čine ovo jelo idealnim za one koji se drže zdrave i pravilne prehrane. Ne preporuča se zamijeniti kruh u receptima. To je zbog različitih okusa proizvoda. Zamijenite li kruh od mekinja borodinskim kruhom, možete pokvariti recept i razbiti kombinaciju okusa.

Članci o toj temi "Sendviči s avokadom i crvenom ribom, jajima, sirom"

Tartleti s avokadom i škampima, sirom, ribom

Salata od morske zvijezde: s crvenom ribom, kavijarom, škampima

Tartleti s avokadom i škampima, sirom, ribom

Salata od morske zvijezde: s crvenom ribom, kavijarom, škampima