Uzgoj mrkve

Sadržaj

Rod mrkve postoji već tisućama godina. Afganistan se smatra povijesnom domovinom, odakle je korijenski usjev postao raširen diljem svijeta, zahvaljujući relativno jednostavnoj poljoprivrednoj tehnologiji uzgoja.

Mrkva je zdravo povrće koje se koristi u medicinskoj i dijetalnoj prehrani. Blagotvorno djeluje na rad gastrointestinalnog trakta, poboljšava probavu, biljna vlakna prirodna su četka za crijeva, a sadržaj vitamina i elemenata u tragovima pomaže u liječenju raznih bolesti.

Ovo je dvogodišnja biljka, dok mrkva rodi jednom u životu, a koliki će se urod dobiti ovisi o njezi. U drugoj godini izraste grm iz kojeg se može sakupljati sjeme. Ovo je prirodan način koji omogućuje razmnožavanje mrkve.

Sjetva i njega na otvorenom polju

Uzgoj mrkve

Uzgoj mrkve je jednostavan proces, ali ima svoje nijanse.

Kako uzgajati mrkvu u tajnama otvorenog tla:

  1. Na početku sezone morate se odlučiti za sortu. Kao iu mnogim kulturama, sorte se dijele na:
  • Rano. Idealno za svježu konzumaciju, voće je sočno i slatko. Razdoblje zrenja - 3 mjeseca. Početak sadnje je kraj travnja, ako je noću uspostavljena stabilna pozitivna temperatura. Rana mrkva nije prikladna za transport i skladištenje;
  • Srednji. Ova mrkva je dobra za dugotrajno skladištenje. Razdoblje zrenja - 4 mjeseca. Radovi na sadnji počinju u drugoj dekadi svibnja;
  • Kasno. Prednosti ovih sorti su visoka sigurnost tijekom transporta i dobra prezentacija. Najčešće se ove mrkve uzgajaju za prodaju. Razdoblje zrenja - više od 4 mjeseca. Optimalno vrijeme sjetve je zadnja dekada svibnja.

Mrkve na otvorenom polju

Prilikom odabira sorte, vrijedi uzeti u obzir vremenske uvjete i regiju sadnje. Ako vremenski uvjeti nisu optimalni, tada se datum sadnje može odgoditi za 1-2 tjedna, jer se mrkva boji proljetnih mrazeva i malo je vjerojatno da će niknuti u standardnim datumima sjetve. U moskovskoj regiji i središnjoj regiji možete uzgajati bilo koju sortu po zrelosti, ali za Sibir i sjeverne regije bolje je dati prednost srednjim i kasnim sortama (najpopularnije i najproduktivnije sorte su Dayana i Kraljica jeseni).

  1. Sljedeći važan korak je priprema sjemena. Među sjemenkama su često neprikladne za sjetvu. Unaprijed se određuju stavljanjem sjemena u fiziološku otopinu na 3 minute. Plutajuće sjemenke treba ukloniti, ostatak oprati običnom vodom i staviti na dan u krpu natopljenu aktivatorom rasta. Prije sjetve sjeme mora biti dobro osušeno.

Na napomenu. Postoji mali trik za pripremu sjemena: možete ubrzati proces klijanja tako da sjemenke zamotane u tkaninu ukopate u tlo do dubine od 20-30 cm do 10 dana. Nakon kopanja sjeme treba malo posušiti da postane mrvičasto.

  1. Prinos izravno ovisi o izboru mjesta. Prije svega, mjesto sadnje mora se mijenjati svake godine, inače se biljka razboli. Povoljni prethodnici za mrkvu su krumpir, žitarice i mahunarke, češnjak i luk, rajčica i krastavci. Ali sijanje mrkve nakon kišobranskog zelja ne vrijedi. Morate se pobrinuti za susjedstvo - luk ili češnjak u susjednim gredicama pomoći će u zaštiti usjeva od mrkvine muhe. Prostor na kojem raste mrkva mora biti dobro osvijetljen. Mrkva voli sunce ili minimalnu hladovinu tijekom dana. Ova kultura bolje podnosi žarke zrake nego zamračenje.

Priprema tla za sadnju mrkve

Nakon odabira mjesta, važno je slijediti tehnologiju pripreme tla:

  • Dobar urod možete uzgajati samo na labavim tlima. Stoga, ovisno o kvaliteti tla, odaberite metode njegove pripreme. Tešku zemlju najbolje je pripremiti u jesen. Da biste to učinili, krevet se olabavi i malčira s 2-3 kg piljevine. Istodobno se može unijeti i truli stajski gnoj (potrošnja 6 kg/m2);

Važno je znati! Svježi stajski gnoj nije prikladan za gnojidbu mrkve, jer utječe na razvoj zelenog dijela biljke, oduzimajući korijenskom usjevu okus i sočnost. Lakša tla ne trebaju prethodnu obradu, možete porahliti tlo neposredno prije sadnje.

  • Gnojidba je važan korak o kojem ovisi kvaliteta budućeg uroda. Drveni pepeo (potrošnja - 0,5 kg / m2) povećava zasićenost okusa mrkve i ujednačava kiselost tla. Prihrana s kalijem i fosforom značajno će povećati veličinu ploda. Dušična gnojiva nisu korisna za mrkvu, jer uzrokuju rast vrhova, lišavajući plodove sočnosti;
  • Nakon pripreme tla, možete početi označavati krevete. Na udaljenosti od 20 cm jedan od drugog izrađuju se uzdužni žljebovi, dubine 2-3 cm.
  1. Sjetva sjemena vrši se toplog dana bez vjetra, prije ručka. Postoji nekoliko popularnih metoda slijetanja:
  • Najčešći kada uzmu prstohvat sjemenki i zaspu u žljebovima. Nedostatak metode je očit - neravnomjerna raspodjela sjemena. Najčešće se sjeme na ovaj način sije bez prethodne pripreme, pa dugo klija;
  • Miješanje sjemena sa fino granuliranim čajem ili pijeskom. Za pola litre pijeska ili čaja trebate uzeti 2 žlice. l. sjemenke, dobro promiješajte tako da se sjemenke ravnomjerno rasporede u smjesi. Smjesom ravnomjerno pospite brazde. Ova je opcija poželjnija, jer su sjemenke na pravoj udaljenosti jedna od druge, a stanjivanje nije potrebno;
  • Metoda trake. Trake za sjeme su slobodno dostupne u vrtlarskim trgovinama. Ali možete sami pripremiti traku za slijetanje kod kuće. Da biste to učinili, morate izrezati tanak papir na dugačke trake širine 5 mm, premazati ih pastom i staviti sjemenke s razmakom od 3 cm. Trake se moraju položiti u utore i posuti zemljom. Osiguran je idealan raspored mrkve prilikom sadnje na ovaj način;
  • Dragee - moderan način. Svako sjeme stavlja se u hidrogel kapsulu obogaćenu elementima u tragovima. Takve dražeje su obojane u različitim bojama, jedna po jedna se polažu u brazde svaka 2-3 cm i prekrivaju zemljom.

sjemenke mrkve

Važno! Nakon sjetve bilo kojom od metoda, žljebovi se moraju prekriti zemljom i pažljivo zalijevati kako se sjeme ne bi ispralo na površinu.

  1. stanjivanje. Otprilike 1/3 sjemena ne klija nakon sjetve. Odabir načina sjetve može dovesti do neravnomjerne raspodjele sadnog materijala. Stoga je nakon nicanja presadnica najčešće potrebno uklanjanje presadnica na zadebljanim mjestima. Klice, visoke 3 cm, čupaju se jedna po jedna, poravnavajući red, držeći razmak između biljaka od oko 3 cm. Kada se formiraju veliki vrhovi, još jednom možete ukloniti višak, povećavajući razmak na 5 cm kako se korijenski usjevi ne bi međusobno ometali.
  2. Pravilna njega omogućuje vam uzgoj mrkve što je moguće veće i zdravije, a također izbjegava zarazu bolestima:
  • Zalijevanje je potrebno tijekom cijelog razdoblja rasta, počevši od dana sjetve. Tlo je potrebno navlažiti do dubine od 20-30 cm 2 puta tjedno. Voda omogućuje fetusu da raste i sok. Zalijevanje se može zaustaviti 14 dana prije berbe, jer je mrkva već dosegla svoj vrhunac, a višak vlage može uzrokovati truljenje;
  • Složeno gnojivo - neophodna faza u formiranju korijenskih usjeva. Prva obrada pada na dan sjetve. Nakon 2 mjeseca postupak se ponavlja s istim sastavom: pepeo, komponente kalija i fosfora, nitrofoska, otopljena u vodi;
  • Otpuštanje je važan dio njege, jer utječe na formiranje korijena. U gustom teškom tlu, mrkva postaje manja i iskrivljena, kao rezultat toga, ne izgleda estetski ugodno. U kombinaciji s uklanjanjem korova i malčiranjem, možete dobiti izvrstan tržišni usjev. Tijekom sezone dovoljno je popustiti tlo 3 puta, pažljivo duž prolaza kako ne bi ozlijedili mrkvu;
  • Mrkva rijetko obolijeva i pod utjecajem je štetnika, stoga nije potrebno provoditi kemijske tretmane u preventivne svrhe. Najčešće biljke živcira mrkva muha. Ali pojavljuje se kada se ne poštuju poljoprivredni postupci uzgoja - na gredicama obraslim korovom, redovima koji nisu na vrijeme prorijeđeni ili s prekomjernim zalijevanjem. Prevencija protiv ovog štetnika je korak po korak slijedeći pravila njege.
  1. Berba počinje krajem rujna, ali je kasnije prihvatljivo. Međutim, kada temperatura padne na +8 ˚S i niže, možete izgubiti dio usjeva, jer neće biti prikladan za skladištenje. Suho sunčano vrijeme najbolja je opcija za berbu. Mrkva se pažljivo izvlači iz zemlje, držeći se za vrhove u podnožju, odlaže da se suši na sunčanom području nekoliko sati, nakon što otrese grudve zemlje. Zatim vrhove treba otkinuti ili odrezati. Za skladištenje prikladan je keson, ostava ili podrum. Temperatura skladištenja - ne viša od 7 ˚S, vlažnost zraka treba biti visoka. Kutije za skladištenje pune se mješavinom blago vlažnog pijeska i piljevine i mrkve su uronjene u nju.

Kako uzgajati sadnice mrkve

Glavna prednost metode presadnica je mogućnost berbe mjesec dana ranije nego tradicionalnom metodom. Uzgoj sadnica u stakleniku omogućuje postizanje super rane žetve. Za sadnju morate pripremiti male posude sa stanicama od 2 do 5 cm (pakiranje od jaja, kolačića ili slatkiša). Mokro tlo (može se koristiti univerzalno) polaže se u posude, sjeme se stavlja u nekoliko komada na jedno mjesto, bez produbljivanja. Zatim se sadnice prekrivaju polietilenom i čiste na tamnom mjestu za klijanje. Nakon 10-14 dana, film se može ukloniti, do tada bi se barem 1 list već trebao pojaviti iz zemlje. Ako vremenski uvjeti dopuštaju, posude za sadnice se mogu iznositi u vrt. Kada se pojave 3 prava lista, možete sletjeti. Da biste to učinili, morate odabrati mjesto za vrt. U članku je već spomenuto gdje je bolje saditi mrkvu u hladu ili na suncu. Sjena negativno utječe na veličinu korijenskih usjeva, oni postaju manji. Ali užareno sunce ni na koji način ne utječe na mrkvu. Zatim morate pripremiti utore za slijetanje, duboke 15 cm, i postaviti sloj humusa. Sadnicu, zajedno sa zemljom, morate pažljivo izvaditi iz ćelije (najprije je možete obilno zalijevati) i staviti u utor, razmak između biljaka je 6 cm. Kako bi mrkva rasla ravno i ravnomjerno, prilikom sadnje potrebno je priklještiti trećinu korijena. Naknadna njega je slična uzgoju mrkve iz sjemena, osim prorjeđivanja, jer se sadnice sade odmah na optimalnu udaljenost.

Sadnja sadnica mrkve

Glavne tajne sadnje mrkve:

  1. Kupnja svježeg sjemena ne starijeg od 2 godine osigurava maksimalnu klijavost;
  2. Posipanje redova piljevinom nakon sjetve omogućuje vam da ih ne izgubite iz vida;
  3. Rastresito tlo je ključ dobre žetve. Krevet je potrebno očistiti što je više moguće od kamenja, stranih predmeta, potrebno je umijesiti velike grudve zemlje. U tom će se slučaju broj iskrivljenih plodova značajno smanjiti;
  4. Krevet se može postaviti visoko, jer mrkva voli jako svjetlo i ne voli nizine;
  5. Nakon 4 godine možete ponovno posaditi mrkvu na prethodno korištenu gredicu;
  6. Biljke će rasti mnogo brže ako se sjeme posije prije kišne sezone.

Savjeti za poboljšanje stanja mrkve

Događa se da mrkva ne klija dobro. Razlog tome može biti površna sjetva sjemena bez produbljivanja u zemlju ili suha zemlja. Površinski položaj sjemena dovodi do njihovog isušivanja. Da bi sjemenke nabubrile, potrebno ih je posuti slojem zemlje debljine 2-3 cm.

Zaklonite krevete folijom

Ako je zemlja sklona suhoći, prekrivanje kreveta filmom ili pokrivnim materijalom pomoći će zadržati vlagu. Ako je to teško učiniti, onda možete raditi sa sjemenkama. Prije sjetve potrebno ih je dobro natopiti u vodi 6 sati, a za to vrijeme će se napuniti vlagom, što će biti dovoljno za nicanje. Prije sjetve sjeme se mora osušiti.

Također se događa da se sjeme ne može probiti kroz tlo. To se događa kada je u tlu visok sadržaj gline ili nakon dugotrajnih kiša, kada je zemlja zbijena. U tim slučajevima pomaže rahljenje i malčiranje tla piljevinom. Tlo postaje lakše.

Male mrkve su siguran znak izostanka stanjivanja, odnosno loše kvalitete ovog postupka.

Male mrkve su siguran znak izostanka stanjivanja, odnosno loše kvalitete ovog postupka

Razlozi zašto je mrkva nespretna i rogata:

  • Ako je mrkva pukla, najvjerojatnije je napravljena pogreška u održavanju vlage u tlu na istoj razini. Uvijek morate osigurati da je sloj zemlje debljine 30 cm navlažen;
  • Rogata mrkva je rast bočnih korijena nakon oštećenja glavnog korijena. Korijenje možete oštetiti agresivnim labavljenjem ili netočnim stanjivanjem;
  • Kriva mrkva raste u teškom tlu, jer joj je teško proklijati u dublje slojeve. Ovaj se problem može riješiti malčiranjem. Malč posvjetljuje tlo i čini ga mekšim.

I iskusni agrotehničar i vrtlar početnik mogu uzgajati mrkvu.Kako dobiti dobru žetvu mrkve na otvorenom polju? Mnogo pažnje treba posvetiti pripremi i njezi tla, tada će korijeni biti jaki i ujednačeni. Ostatak mrkve je nepretenciozan stanovnik vikendice. Lako podnosi mraz i vrućinu, otporan je na bolesti i sam je sposoban otjerati štetne insekte. Mrkva donosi plod 1 put, a koliko donosi koristi!

Video