Jantarni med od rajčice: recenzije, fotografije, prinos
Sadržaj
Rajčica Amber med - sočna, ukusna i slatka sorta rajčice. Spada u hibridne sorte i ima visokokvalitetne karakteristike okusa. Značajan po svojoj boji, obliku ploda i prinosu, za koji su se vrtlari zaljubili.
Detaljan opis sorte
Sorta rajčice uvrštena je među dostignuća Zlatne rezerve domaćih uzgajivača. Patent za proizvodnju i prodaju sjemena registrirala je ruska poljoprivredna tvrtka "Seeds of Altai". Sorta nije uključena u Državni registar, ali je njezin uzgoj moguć u cijeloj Rusiji. Preporuča se za uzgoj pod filmskim skloništima, u južnim regijama za otvoreno tlo. Vegetacija sorte traje 110-120 dana.
Biljka neodređenog tipa, zahtijeva formiranje grma i podvezice. Stabljika je uspravna, naraste do 1,5-2 m. Zdrava stabljika do prvih listova ima blagu pubescenciju. Lišće je izduženo, velikog oblika, mat zeleno, donji listovi izgledaju kao veliki list krumpira. Umjereno grananje omogućuje vam slobodno sakupljanje plodova četkama. Rajčica Jantar med cvjeta žuti, jednostavnim cvatom. Grm raste na 1 ili 2 glavne stabljike. Stabljika s artikulacijom, blago zakrivljena.
Opis i okus voća
Oblik rajčice je velik i gladak, ponekad postoje i ravni okrugli plodovi. Od prevelike količine gnojiva pojavljuje se izražena rebrastost. Koža je gusta i tanka, ne puca. Nezreli plodovi su svijetlozeleni ili gotovo bijeli. Nijansa varira od svijetlo žute do jantarne ili narančaste. Boja ovisi o svjetlu primljenom tijekom uzgoja rajčice.
Okus je svijetao, sočan i sladak. Prilikom kušanja ostaje retrookus meda. Plodovi su mesnati, mirisni, elastični na dodir. Težina rajčice doseže 200-300 g. U kontekstu 6-8 sjemenskih gnijezda. U kulinarstvu se uglavnom koriste plodovi sorte jantarni med. Od sočne pulpe pripremaju se ukusni sokovi, lechosi, tjestenine i salate. Pogodno za konzerviranje samo kada se reže. Sastav sadrži veliki postotak šećera 10-12%, tako da nema kiselkastog okusa.
Karakteristike sorte
Razdoblje zrenja rajčice od 50 do 60 dana. Vrijeme ploda: kraj srpnja ili početak kolovoza ako se sadi sredinom svibnja. Prinos sorte Amber med u stakleničkim uvjetima doseže 15 kg po grmu. Na prinos u stakleniku utječe mikroklima s konstantnom temperaturom od + 18 ° C. Također je potrebno održavati vlažnost zraka do 70%, prozračiti prostoriju. Kada se uzgaja u otvorenom tlu, razdoblje sazrijevanja rajčice se smanjuje za 5-10 dana. Sa parcele od 1 m2. m prikupiti 7-8 kg uz osiguravanje redovitog zalijevanja i pravovremenog hranjenja.
Prednosti i nedostaci sorte
Prednosti raznolikosti:
- visoka klijavost sjemena;
- kvaliteta i prezentacija;
- izvrsne karakteristike okusa;
- otpornost na sušu, ekstremne temperature;
- bogata žetva;
- mogućnost prijevoza;
- dugi rok trajanja;
- izvorna boja;
- svestranost u korištenju voća.
Jedini nedostatak može se smatrati potrebom za stalnim, prirodnim ili umjetnim svjetlom u početnoj fazi rasta rajčice.
Slijetanje i njega
Sorta rajčice Amber med je nepretenciozan prema vrsti tla i uvjetima uzgoja. Rok trajanja svježeg sadnog materijala je 2-3 godine, tako da možete koristiti domaće sjeme prije godinu dana. Bolje je posaditi rajčicu neodređenog tipa na presadnice kako bi svo sjeme niknulo i biljka imala vremena za aklimatizaciju.
Pravila uzgoja sadnica
Tlo se priprema unaprijed ili se kupuje gotov supstrat s potrebnim dodacima. Kvaliteta kupljenog tla može biti niska, pa se zemlja mora popariti i dezinficirati. Podloga se pomiješa s malom količinom pijeska, suhog gašenog vapna ili drvenog pepela. U ilovasto tlo dodaju se kalijeva gnojiva. Černozem je potrebno razrijediti pijeskom kako bi se poboljšala propusnost vode.
Kod kuće, sadnja sjemena sorte Amber Honey počinje u ožujku. Za sadnice prikladne su plastične ili tresetne čaše, također koriste pladnjeve, kutije, lonce za cvijeće. Tjedan dana prije sadnje sjemenke se provjeravaju na klijavost, stvrdnjavaju se na niskoj temperaturi. Prije sadnje materijal se natopi u slaboj otopini kalijevog permanganata. Tlo s gnojivima ulijeva se u duboki spremnik. Sjeme rajčice sadi se na razmak od 2-3 cm, dubina sadnje 1-2 cm.
U dobrim vremenskim uvjetima, nakon umirene temperature, sjeme se sadi u nezaštićeno tlo. Temperatura za klijanje sadnica od + 18 °S do + 22 °S. Navodnjavanje se provodi vodom na sobnoj temperaturi 3-4 puta tjedno. Jantarni med je izložen laganim usjevima rajčice svaki dan do zalaska sunca. Berba se vrši u 2. fazi rasta kada se pojave 1-2 prava lista.
Transplantacija sadnica
Sadnice se sade u otvoreno tlo nakon 55-65 dana. Zemlja je duboko iskopana, dezinficirana otopinom kalijevog permanganata, drljana. Biljke spremne za sadnju imaju 2-3 zrele grane, snažnu i fleksibilnu stabljiku. Nekoliko dana prije sadnje, sadnice se stvrdnjavaju na niskoj temperaturi: biljke se ostavljaju vani noću, stavljaju se u podrum na 5-6 sati. Prije sadnje, sadnice se zagrijavaju na suncu, obilno zalijevaju.
U stakleniku se kreveti formiraju ili sade prema shemi od 4-5 biljaka po 1 m2. m. Bez obzira na kapacitet, korijenje sadnica se čisti od primarnog tla. U formirane redove dodaje se kompost, gnoj ili dušična gnojiva. Jantarne medene rajčice sade se na udaljenosti od 20-35 cm u šahovnici na dubinu od 5-7 cm tako da stabljika zauzme uspravan položaj bez oštećenja korijena. Rajčice se posipaju zemljom, ako je potrebno, zbijaju i napune tlo nakon zalijevanja.
Kupljene sadnice ne smiju biti uvenule. Također pregledavaju prisutnost trulih korijena, požutjelog lišća. Od rajčice se odrežu donje formirani listovi, tako da se nakon duboke sadnje uzmu sve presadnice. Biljke visine 10-15 cm trebaju filmsko sklonište za noć, koje je pričvršćeno metalnim okvirom do dubine od 15 cm.
Njega rajčice
Uz pravilnu njegu rajčice, vrtlari i vrtlari bit će zadovoljni visokokvalitetnom i plodnom žetvom. Sorte rajčice Jantarni med mora se pravovremeno navodnjavati. Za 1 zalijevanje po 1 biljci potrebno je do 0,7-0,8 litara vode prije cvatnje. Optimalno vrijeme za zalijevanje rajčice je rano ujutro ili poslijepodne prije zalaska sunca. Tako sadnice neće uvenuti od užarenog sunca. U stalnoj klimi, rajčice se zalijevaju 2-3 puta tjedno.
Potrebno je pratiti vlažnost gredica, jer rajčice mogu dobiti kasnu plamenjaču ili će lišće biti prekriveno hrđom, smeđom pjegama. Zatim se svakih 10-12 dana rahli tlo u cijelom zasađenom redu. Ako se rajčice od jantarnog meda uzgajaju na teškim tlima, tada prvih 10-15 dana morate duboko popustiti tlo.
Rajčice spud podržavaju mlade biljke, poboljšavaju prodiranje kisika i vlage u tlo. Nakon sadnje, nakon 7-10 dana, biljke počinju pljuskati. Tlo je malo uzdignuto blizu podnožja rajčice kako ne bi oštetilo korijenje. Prije osipanja, sorta jantarnog meda prelije se vodom, nakon čega započinju proces. Ovaj slijed će ubrzati razvoj korijenskog sustava rajčice. Naknadno osipanje vrši se nakon 15-20 dana uzgoja biljaka, nakon stagnacije tla.
Tijekom cijele vegetacijske sezone sorta rajčice Amber honey hrani se organskim i mineralnim dodacima. Uz spor rast i slab razvoj, rajčice se zalijevaju razrijeđenom otopinom kalija ili se u tlo dodaju sulfati i dodaci dušika. Nakon 10-15 dana, klice sadnica se zalijevaju otopinom gnojiva u količini od 10 litara vode na 20 g superfosfata. Nadalje, u bilo kojoj fazi rasta i razvoja, rajčica se hrani salitrom i kalijevom soli 1-2 puta po sezoni.
Za zaštitu usjeva od štetnika, sorta Amber Honey prska se kemikalijama. Pregledajte biljke na oštećenja, trulež plodova i korijena. Kao preventivnu mjeru protiv puževa i mrava, posipa se prašina po tlu uz korijenje. Trulež voća rajčice Jantarni med javlja se s viškom vlage, nedostatkom dušičnog gnojiva.
Grmovi rajčice Jantarni med mora se stisnuti i stisnuti. Biljka se formira u 2 stabljike nakon rezanja vrha preko 3-4 lista s plodnikom. Rajčica će dati dobre plodove ako na grmovima sazriju 2-3 četke. Podvezica na kolce se radi kada se biljka počne uvijati uz tlo. Kolci se zabijaju na udaljenosti od 10-15 cm od grmlja. Rajčice se vežu na 3-4 mjesta, po potrebi se vežu četke s teškim plodovima. Primjer podvezice i štipanja praznih cvjetova:
Branje rajčice počinje sredinom ili krajem kolovoza. Voće se čuva u hladnjaku na temperaturi od +2-5°C.
Berba rajčice Jantarni med vrši se četkama ili se cijeli urod reže odjednom. Nezrele rajčice se ostavljaju da dozrijevaju na prozorskim daskama pod suncem. U prosjeku, pod pravim uvjetima skladištenja, rajčice se čuvaju 2 tjedna. Prilikom transporta na velike udaljenosti, preporuča se omotati svaki plod plastičnom folijom ili sintetičkom mekom mrežom.
Zaključak
Jantarna medena rajčica ima korisne minerale i kvalitetna svojstva okusa. Raznolikost je vrijedna uzgoja na mjestu iskusnog vrtlara u bilo kojem tlu. Rajčice ne zahtijevaju posebnu njegu, ne uzrokuju probleme s bolestima i štetnicima, ako se na vrijeme poduzmu gnojidba, zalijevanje i preventivne mjere.
