Sadržaj
Krumpir je jedna od glavnih poljoprivrednih kultura, uzgaja se u ogromnim količinama. Zekura je sorta koja spaja ne samo visoke prinose, već i izvrstan okus. Kao rezultat toga, postao je raširen diljem svijeta.
Krumpir Zekura uzgojili su njemački uzgajivači. Cilj njihovog rada bio je dobiti sortu koja bi zadovoljila sljedeće kriterije:
Nakon nekoliko mjeseci, a možda i godina mukotrpnog rada, uzgojena je sorta Zekura, koja se u Rusiji i zemljama ZND-a uspješno uzgaja više od 20 godina.
Zekura je srednje visok grm krumpira, čiji su cvjetovi i baza stabljike ljubičaste ili crvenkaste boje. Glavne karakteristike sorte prikazane su u tablici.
gomolji | Imaju duguljasti oblik, oči su jedva primjetne, kora je glatka, svijetložute boje. |
Sadržaj škroba | 13-18% |
Težina gomolja | 60-140 g |
Broj gomolja po grmu | 15-19 (prikaz, stručni) |
prinos | 350-370 centi krumpira po hektaru |
očuvanje kvalitete | 97-98% |
Otpornost na bolesti i štetočine | Srednja otpornost na krastavost, virus lišćenja, kasnu plamenjaču |
Otporan na nepovoljne uvjete | Tolerancija na sušu |
Razdoblje zrenja gomolja | 3-3,5 mjeseca nakon sadnje krumpira |
visina grma | 30-35 cm |
Rašireni grm | Minimum |
Rok trajanja u tamnoj i prozračenoj prostoriji | Od 4 mjeseca do šest mjeseci |
Preporučene regije za uzgoj sorte | Sjeverni Kavkaz, Zapadni Sibir, Daleki istok, Centralna Crna Zemlja, Srednja Volga |
Još jedna prepoznatljiva karakteristika sorte je okus krumpira Zekura. Kada se skuha, praktički ne kuha meko i ima izvrstan okus.
Glavne prednosti sorte Zekura uključuju:
Ovo je jedna od onih sorti koje dobro podnose sušu. Međutim, tijekom vrućih razdoblja u godini potrebno je osigurati pravilno zalijevanje krumpira, inače će gomolji biti vrlo mali zbog nedostatka vlage.
Inače, korijenski usjev nema očitih nedostataka, što još jednom potvrđuje da je Zekura zasluženo uvrštena na popis najboljih sorti.
Budući da krumpir Zekura ima dobru otpornost na bolesti, nije potreban poseban tretman okopanih usjeva. Jedino pravilo prije sadnje je ukloniti sve pokvarene gomolje i proklijati oči unutar 14-18 dana.
U jesen je potrebno pripremiti mjesto za sadnju i iskopati redove od 30-35 cm. Krumpir Zekura treba saditi u vrijeme kada temperatura tla na dubini od 15 cm neće biti niža od + 10 ° C. Najbolje je to učiniti krajem travnja ili u prvoj polovici svibnja.
Krumpir se sadi u redove na dubini od 8-11 cm i na udaljenosti od oko 35-38 cm jedan od drugog. U svaku rupu se stavljaju 2 gomolja. I već 20-30 dana nakon sadnje klice se pojavljuju iznad površine tla.
Općenito, Zekura krumpir je nepretenciozan i ne zahtijeva posebnu njegu. Početkom ljeta, u razdoblju naglog rasta korova, neophodno je plijeviti redove, a nakon pojave prvih izdanaka grmlje grmljati. To će spriječiti isušivanje korijenskog sustava tijekom sušnih razdoblja godine, a također će položaj gomolja jedan u odnosu na drugi učiniti kompaktnijim.
U budućnosti morate provoditi redovito uklanjanje korov i rahljenje površinskog sloja tla, otprilike 3 puta tijekom cijele vegetacije.
Iako je Zekura sorta otporna na sušu, preporučuje se zalijevanje krumpira jednom tjedno tijekom velikih vrućina. U nedostatku kiše i niske temperature zraka, morate iskopati rupu duboku 15-20 cm pored grma. Ako je tlo mokro, nemojte zalijevati. Ako je zemlja suha, pokupite crijevo ili uključite sustav za navodnjavanje.
Hilling je jedna od glavnih tehnika u njezi krumpira Zekura. Posipanje donjeg dijela grma zemljom i formiranje grebena treba obaviti oko 3 puta tijekom cijele sezone. To je potrebno za bolju prozračnost tla, zaštitu korijenskog sustava od isušivanja i stvaranje većeg broja gomolja, a time i veći prinos.
Budući da se Zekura ne razlikuje po velikoj veličini grmlja, osipanje je također lako. Da biste to učinili, bolje je koristiti male sjeckalice ili motike, a sam postupak provesti rano ujutro. Tlo mora biti vlažno, osipanje suhog tla može dovesti do ozbiljnih oštećenja korijena i stolona krumpira.
Zekura povoljno reagira na gnojidbu organskim i mineralnim gnojivima. Njihovo se uvođenje provodi ako prilikom kopanja mjesta u jesen ili sadnje gomolja u proljeće nisu dodani dodatni zavoji u supstrat.
Gnojiva se mogu primijeniti u tri razdoblja:
Prilikom gnojidbe potrebno je uzeti u obzir fazu rasta biljke, kao i njezino stanje, brzinu skupa vegetativne mase.
Krumpir Zekura otporan je na širok spektar bolesti i štetnika, uključujući rđu, kasnu plamenjaču, krastavost, virus listanja, crnu nogu. Unatoč tome, česti su slučajevi oštećenja grmlja od strane koloradske zlatice, medvjeda, gusjenica lopatice, a također i žičara.
Za uništavanje koloradske zlatice preporuča se posaditi neven između redova krumpira, kao i prekriti tlo drvenim pepelom. Kao preventivnu mjeru za pojavu štetnika i razvoj bolesti, potrebno je redovito plijeviti i rahliti gredice, dodavati pepeo i vapno nakon kopanja mjesta. Također promatrajte režim zalijevanja, nemojte dopustiti preplavljivanje ili ozbiljno isušivanje tla.
Berba se obavlja od sredine kolovoza do druge dekade rujna. Za naknadno skladištenje krumpira potrebno je skladište dezinficirati, osušiti i po mogućnosti provjetriti. Krumpir treba razvrstati, uklanjajući sve gomolje sa znakovima bolesti ili oštećenja.
Krumpir Zekura već 20 godina s pravom se smatra jednom od najboljih sorti i to nije slučajno. Jednostavna njega, otpornost na štetočine, visoki prinosi i izvrstan okus čine ga sve popularnijim za uzgoj u svojim vrtovima, vikendicama i vrtovima.