Arosa krumpir
Sadržaj
Svaki uzgajivač povrća sanja o uzgoju krumpira na svojoj parceli, koji vrlo rano sazrijeva. Arosa omogućuje uživanje u mladom korijenskom usjevu već u lipnju. Sorta je cijenjena zbog visokog prinosa, otpornosti na sušu i nepretencioznosti. To je posebno važno za zaposlene ljetne stanovnike koji zbog okolnosti ne mogu biljci pružiti odgovarajuću njegu.
Priča o porijeklu
Sorta krumpira Arosa dobila je početak u Njemačkoj. Njemački uzgajivači uzgajali su ga 2009. godine. Začetnica nove sorte je Uniplanta Saatzucht KG. Godine 2000. sorta je službeno uvrštena u državni registar Rusije. Krumpir se počeo aktivno uvoziti u zemlju, prodavati i razmnožavati.
Arosa je pogodna za uzgoj u regijama Urala, Kavkaza, Srednje Volge Ruske Federacije i u Sibiru. Njemački krumpir također je popularan u Ukrajini i Moldaviji.
Opis
Arosa krumpir je svestrana, ranozrela sorta koju karakteriziraju visoki prinosi. Od nicanja do berbe prosječno prođe 70-75 dana. Prvo kopanje može se obaviti 55-60 dana nakon sadnje.
Grm krumpira je kompaktan, srednje veličine, s poluuspravnim stabljikama. Biljka je posuta zelenim listovima male veličine. Cvatovi lila, s crvenkastom nijansom. Puca uniforma.
Gomolji Arosa imaju zaobljen, blago izduženi oblik. Koža je tamnoružičasta s crvenkastom nijansom. Površina je glatka, na pojedinim mjestima ima blage hrapavosti. Male oči nalaze se na površini krumpira. Meso je tamnožuto, kuhanjem se mrvi. Krumpir ima izvrstan okus i komercijalne kvalitete.
Masa gomolja je u rasponu od 70 do 135 grama. U prosjeku se iz grma dobije 15 krumpira. Uz pravilnu njegu, s jednog hektara zasada može se ubrati 50-70 tona usjeva. Korijen sadrži oko 12-15% škroba. Ova sorta je izvrsna za pripremu čipsa i pomfrita.
Prednosti i nedostatci
Arosa ima mnoge pozitivne karakteristike:
- brzo sazrijevanje;
- visok prinos;
- izvrstan okus (4,6 bodova od 5);
- dobro podnosi sušu, pa se ova sorta krumpira može uzgajati bez dodatnog umjetnog navodnjavanja;
- izvrsna prezentacija gomolja;
- otporan na nematode, virus Y, mozaik i rak;
- ne gubi okus i vanjske kvalitete tijekom skladištenja i transporta;
- jednolične sadnice.
Nedostaci krumpira ove sorte mnogo su manji od prednosti. Arosa može biti zahvaćena rizoktoniozom, srebrnom krastavošću i kasnom paležom. Stoga je prije sjetve potrebno tretirati sadni materijal. Također, grmlje može napasti koloradsku zlaticu.
Slijetanje
Arosa se obično sadi u svibnju. Zemlja bi se trebala zagrijati na + 9-10 stupnjeva. Za sadnju odaberite sunčano područje s ravnom površinom. Najbolji prethodnici krumpira su mahunarke, kupus, luk, krastavci i zimska raž. Ova sorta je nepretenciozna, pa se može uzgajati na bilo kojem tlu.
Od jeseni se na odabranoj površini primjenjuju sljedeća organska i mineralna gnojiva (na temelju 1 m2):
- superfosfat - 1 žlica. l.;
- kalijev sulfat - 1 sat. l.;
- pepeo - 1 staklo;
- humus ili kompost - 1 kanta.
Ako je tlo glinasto, dodaje se riječni pijesak. Gnojiva se ravnomjerno raspršuju po površini mjesta i iskopaju zemlju do dubine od 20-25 cm. U proljeće se tlo ponovno drlja, izravnava grabljama i uklanja korov. Postupak zasićuje tlo kisikom.
Dva tjedna prije sadnje korijenski usjev se vadi iz podruma. Gomolji se sortiraju, oštećeni i bolesni se izbacuju. Masa sjemenskog krumpira trebala bi biti u rasponu od 60-75 grama. Što više očiju ima, to bolje. Za klijanje, gomolji se čiste u svijetloj prostoriji, temperatura zraka u kojoj se održava na razini od +12 do +15 stupnjeva. Kada se klice protežu do 3-4 cm - krumpir se sadi.
Za sprječavanje bolesti, prije sadnje, gomolji Aroza prskaju se Fitosporinom, Alirinom ili otopinom bakrenog sulfata. Kako bi se povećao prinos i ubrzalo sazrijevanje krumpira, tretira se regulatorima rasta. Jedan od najučinkovitijih stimulansa je Ahat 25-K i Cherkaz.
Da bi berba bila kvalitetna, svaki grm mora imati dovoljno prostora za hranjenje. Gomolji arose sade se na dubini od 8-10 cm s razmakom od 35-40 cm. Između redova ostavite najmanje 70-75 cm slobodnog prostora. Prema shemi sadnje, kopaju rupe ili rovove. Krumpir se sadi klicama prema gore i posipa zemljom za 5-6 cm.
Njega
Briga za krumpir ove sorte je jednostavna. Područje je potrebno redovito čistiti korov, kao i rahliti, navodnjavati i gnojiti tlo. Kvaliteta njege ovisi o razdoblju sazrijevanja usjeva i volumenu usjeva.
Zalijevanje i rahljenje
Za cijelu vegetaciju Arosa se preporučuje zalijevati najmanje tri puta. Prvo navodnjavanje se provodi mjesec dana nakon sadnje, drugo - tijekom formiranja pupova, treće - nakon cvatnje. U vrućem i suhom vremenu, biljka se češće zalijeva. Svaki grm krumpira trebao bi dobiti najmanje 3 litre tople vode. Vlaženje mjesta provodi se navečer ili prije izlaska sunca.
Za zasićenje tla kisikom i zadržavanje vlage, tlo se redovito labavi. Postupak se provodi nakon zalijevanja, kada se tlo malo osuši. Otpuštanje pomaže u uklanjanju korova.
Okopavanje
Hilling je proces zatrpavanja donjeg dijela grma mokrom zemljom. Nakon zahvata korijenje krumpira počinje intenzivno rasti i granati se pa nastaje više gomolja.
Tijekom cijele vegetacijske sezone, krumpir sorte Aroza prži se 3 puta:
- Kada visina izbojaka dosegne 8-10 cm. Ako se očekuju mrazevi, tada biljka mora biti potpuno prekrivena zemljom.
- Tijekom formiranja pupoljaka.
- Tijekom cvatnje. Visina češlja treba biti oko 18-20 cm.
Ako se grmlje rastegne i raspadne, preporuča se izvršiti neplanirano brušenje. Postupak se izvodi pažljivo kako se ne bi oštetili gomolji.
prihrana
Hranjenje krumpira ove sorte provodi se u nekoliko faza. Važno je strogo poštivati proporcije, jer višak gnojiva može uništiti biljku.
Tijekom formiranja i rasta gomolja (tijekom pupanja i cvatnje) u tlo se unose mineralne i složene prihrane s visokim udjelom kalija i fosfora. Za pripremu nutritivnog sastava morate pomiješati 15 g kalijevog sulfata i 15 g superfosfata. Smjesa se otopi u 10 litara vode i zalije se zasad krumpira. Potrošnja - 1 litra otopine na 1 m2.
20 dana prije iskopavanja gomolja grmlje Aroza se zalijeva složenim mineralno-organskim gnojivom. Da biste to učinili, 0,25 l stajskog gnoja i 20 g superfosfata se otopi u kanti vode. Zahvaljujući ovoj prihranjivanju, korijenski usjevi će dobiti zalihe hranjivih tvari potrebnih za dugotrajno skladištenje.
Bolesti i štetnici
Arosa karakterizira visoka otpornost na mozaik, nematode, alternariju, fuzarioz, rak krumpira i virusne infekcije. Ova sorta krumpira podložna je infekciji rizoktoniozom, srebrnom krastavošću, kasnom bojom vrhova i gomolja.
Na fotografiji je gomolj zahvaćen srebrnom krastavošću.
Iz tablice možete saznati kako se svaka od ovih bolesti manifestira i kako se nositi s njima.
Bolest | Znakovi infekcije | Mjere kontrole |
kasna kuga | Na lišću se stvaraju smeđe-smeđe mrlje, zatim se pojavljuje sivi cvat. Grm se počinje sušiti. | Prskanje Kurzatom, Ridomilom ili Acrobatom. Kod prvih znakova bolesti, krumpir se može liječiti Fitosporinom. |
srebrna krasta | Na gomoljima se nalaze smeđe mrlje, koje s vremenom dobivaju srebrnu nijansu. Kora se suši i skuplja. | Nakon berbe krumpir se prska agrokemikalijom Maxim. A prije sadnje tretiraju se Celeste Topom ili Quadrisom. |
rizoktonija (crna krasta) | Na gomoljima se pojavljuju tamne mrlje, slične komadićima prljavštine. Tijekom skladištenja trunu. Na klicama i korijenu stvaraju se smeđe mrlje i ranice. | Sjemenski krumpir prska se agrokemikalijom Maxim, a prije sadnje tretira se Tecto, TMTD ili Titusimom. |
Kako bi se spriječile bolesti, potrebno je poštivati plodored, saditi zdrav sjemenski materijal i provoditi pravovremenu berbu.
Od štetnika, arosu mogu napasti koloradska zlatica i medvjed. Riješite ih se uz pomoć lijekova kao što su Bicola, Faskorda i Kinmiks.
Berba
Posebnost ove sorte je u tome što se 15 dana prije berbe kosi vrhove krumpira. Time se smanjuje vjerojatnost zaraze biljke kasnom paležom. U isto vrijeme prestanite zalijevati.
Za hranu, krumpir se može iskopati već u posljednjim danima lipnja - početkom srpnja, kada će biljka izblijedjeti. Kultura berbe je završena krajem srpnja. Gomolji se pažljivo osuše, sortiraju i polažu u kutije s malim rupama. Korijen se čuva na temperaturi od +2 do +4 stupnja.
Zaključak
Arosa privlači pažnju svojom nepretencioznošću i svestranošću. Ova njemačka sorta krumpira smatra se jednom od najboljih. Otporan je na mnoge uobičajene bolesti. Stoga se Arosa može sigurno uzgajati na vašem mjestu bez brige o sigurnosti gomolja.
