Promjenjiva paprika: fotografija i opis
Sadržaj
| Ime: | Pezica promjenjiva |
| latinski naziv: | Peziza varia |
| vrsta: | Nejestivo |
| Tehnički podaci: | Grupa: askomiceti |
| Sistematika: |
|
Peziza varia (Peziza varia) je zanimljiva agarična gljiva koja je dio roda i obitelji Pezitsievye. Pripada klasi diskomiceta, tobolčara i srodnik je linijama i smrčkama. Prethodno su ga mikolozi razlikovali kao zasebnu vrstu. Nedavne studije na molekularnoj razini dokazale su da se sorte pecije koje su se smatrale zasebnim mogu pripisati jednom velikom rodu.
Kako izgleda promjenjiva paprika?
Plodna tijela su čašasta, nemaju uobičajene šešire. Mlada pezica promjenjiva ima oblik sferične čaše za konjak blago otvorene odozgo. Kako rubovi rastu, ispravljaju se, poprimajući oblik lijevka, a zatim oblik tanjurića s izraženim udubljenjem na mjestu rasta i stranama uvijenim prema unutra.
Rubovi su neravni, valoviti, blago poderani, nazubljeni. Postoje nasumično raspoređeni nabori. Površina je glatka, sjajna i vlažna, poput laka. Boja je ujednačena, bez razlika, boja kave s mlijekom, blago zelenkaste ili smeđe nijanse. Može biti krem i zlatno crvena. Vanjska površina je mutna, sa sitnim dlačicama ili ljuskama, svijetla, bijelo-siva ili žućkasta. Može narasti do 15 cm. Njegova uobičajena veličina je 4-8 cm.
Nedostaje noga. Neki primjerci imaju mali pseudopod. Spore u prahu čisto bijele boje. Meso je sivo ili smeđe, s pet do sedam različitih slojeva.
Gdje i kako raste
Pezitsa mutable voli trulo, napola raspadnuto drvo, tla zasićena šumskim otpadom ili stare požare. Gljivar počinje davati plodove u proljeće, kada je vrijeme prilično toplo i snijeg se topi, čak je dobio i ime gljiva snjeguljica. Nastavljaju rasti do listopadskih mrazeva, au južnim krajevima do stalnih mrazova.
Nalazi se dosta često, u malim, usko zasađenim skupinama, u šumama, vrtovima i parkovima. Distribuirano na Krasnodarskom teritoriju i diljem Rusije. Također se može vidjeti diljem Europe i Sjeverne Amerike.
Je li gljiva jestiva ili nije?
Ne postoje točni podaci o toksičnosti ili jestivosti ove vrste gljiva. Plod je neuglednog izgleda, tanko gumeno meso, bez okusa i bez ikakvog mirisa. Kulinarska vrijednost teži nuli, pa se gljiva smatra nejestivom.
Blizanci i njihove razlike
Varijabilna paprika iznimno je slična plodnim tijelima sorti vlastite obitelji. Njihove razlike su minimalne i gotovo nevidljive golim okom. Na sreću, u gljivi nisu pronađeni otrovni blizanci.
Pezica ampliata (produžena). nejestivo. Ne sadrži otrovne tvari. Kako raste, poprima oblik kolača, dijagonalno izdužen i, kao da je dimljen, smeđe-crne rubove. Boja vanjske strane je smećkasto-pješčana.
Pezitz Arvernensis (Auverinian). Neotrovan, nejestiv zbog niske nutritivne vrijednosti. Ima tamniju boju površine i pulpe, rubovi su ravnomjerniji. Često se može vidjeti rudimentarni pseudopod. Pulpa je krhka, bez izraženih slojeva.
Pezica repanda (procvjetala). Klasificirana je kao nejestiva gljiva zbog svoje tanke, bezukusne pulpe. Rubovi zdjele nisu omotani, izduženiji, zbog čega su dobili nadimak "magareće uši".
Pezica micropus (malonoga). Nije jestivo zbog niske nutritivne vrijednosti. Pulpa je krhka, slabo slojevita. Njegova glavna razlika od promjenjive petsitsa je izražen pseudopod i mala veličina, promjera 1,5-6 cm.
Badia pizza (smeđa). Neotrovno, nejestivo. Plodna tijela imaju bogatu smeđu i tamnu čokoladnu boju, narastu do 16-18 cm.
Varijabilna paprika također ima veliku sličnost s plodnim tijelima iz roda Tarzetta (bačvasti, čašasti i drugi). Odlikuje ih naglašeni pseudopod, svijetla boja vanjske strane i minijaturna veličina, od 10 do 30 mm. Nejestivo zbog male veličine i niske nutritivne vrijednosti.
Zaključak
Varijabilna paprika raste u šumama na oborenim stablima i starim panjevima. Javlja se u vrtovima, parkovima i poljima, na polutruloj piljevini, u oborenim stablima. Odlično se osjeća u tlu bogatom drvenastim humusom. Ima originalan oblik posude. Cijela njegova unutarnja površina je sloj koji nosi spore, vanjska je sterilna. Gljiva se može naći posvuda na sjevernoj hemisferi u malim skupinama, od svibnja do listopada. Nema nutritivnu vrijednost zbog tanke bezukusne pulpe, nema točnih podataka o toksinima ili otrovima koji se u njemu nalaze.
