Tehnologija uzgoja krumpira

Jedan od najčešćih usjeva koje uzgaja moderni ljetni stanovnik je krumpir. Naravno, svi nastoje dobiti bogatu žetvu, ali to je nemoguće bez poštivanja osnovnih pravila poljoprivredne tehnologije za uzgoj krumpira. Moguće je mudro uzgajati krumpir bez plijevljenja i brušenja, pridržavajući se određene tehnologije uzgoja ove kulture.

Značajke krumpira kao usjeva

Kod nas je krumpir vrlo čest, gomolji stolnog usjeva koriste se kao hrana za ljude, a također su i prehrambeni proizvod za životinje i imaju određenu tehničku vrijednost (proizvodnja glukoze, alkohola, škroba i sirupnih proizvoda i sl.).

Krumpir je dobio takvu distribuciju zbog svog sastava. Gomolji sadrže oko 35% suhe tvari:

• 12-22% škroba;
• 1,4-3% proteina;
• 0,8-1% tvari pepela.

Krumpir je također bogat vitaminima C, B1, B2, B6, PP, K i karotenoidima. Stoga je za mnoge pitanje kako uzgojiti veliki dobar urod krumpira.

Krumpir

Krumpir je među kulturama koje preferiraju umjerenu klimu i veliku količinu svjetlosti za ugodno stanje. Uz nedostatak potonjeg, gomolja će biti malo, a njihova kvaliteta ostavit će mnogo da se poželi. Krumpir je prilično izbirljiv u pogledu vlage, a potreba za vodom ovisi o fazi razvoja usjeva.

Ova kultura se uzgaja u otvorenom tlu, rijetko ćete vidjeti krumpir zasađen u stakleniku.

Zanimljiv. Transpiracijski koeficijent ove kulture je 440-550, ali, ovisno o uvjetima uzgoja, može varirati od 170 do 660.

Značajke slijetanja

Svaka faza tehnologije uzgoja krumpira od velike je važnosti za dobivanje dobre žetve. Prvi korak je sadnja usjeva, ako se radi ispravno, vjerojatnost dobivanja željenog rezultata značajno se povećava.

Odabir i priprema tla

Prije svega, važno je pravilno odrediti mjesto za sadnju krumpira, jer ono mora biti dobro zaštićeno od hladnog sjevernog vjetra, na primjer, prisutnošću nagiba na južnoj, jugozapadnoj ili jugoistočnoj strani. Najbolje je odlučiti se za pjeskovita ili tamna pjeskovita tla. Poljoprivreda i uzgoj krumpira na takvim zemljama je najučinkovitiji. Mjesto treba biti smješteno u dobro osvijetljenom području.

Obradu tla za sadnju krumpira treba obaviti u rano proljeće (sredinom travnja-početkom svibnja).

Važno! Krumpir preferira vlažno, rastresito tlo, pa se kopanje vrši dva puta: u jesen do dubine bajuneta lopate i u proljeće, da zadrži vlagu, do dubine od 14 cm (za laka tla) ili 20 cm (za teška tla).

Gnojidba

Gnojiva se primjenjuju nakon jesenskog kopanja. Ako je tlo na mjestu teško, tada proljetna gnojidba neće ometati.

Mnogi ne znaju kako oploditi tlo prije sadnje. Ovdje postoji nekoliko opcija:

1. Stajnjak. Prilikom odabira ove opcije organskog gnojiva, treba imati na umu da se okus krumpira može pogoršati;
2. Treset. U svom čistom obliku, takav proizvod neće utjecati na okus gomolja i prinos;
3. Kompost. To je najbolja opcija, pogotovo ako sadrži i gnoj i treset u istom omjeru.

Zanimljiv. Stručnjaci ne preporučuju korištenje svježeg stajskog gnoja i kokošjeg gnoja, jer povećavaju vjerojatnost zaraze krastavicama krumpira.

Prihvatljivo je koristiti mineralne sastave, ali je važno odabrati sastav u skladu s vrstom i kiselošću tla.

Priprema sjemena

O pravilnom izboru gomolja za sadnju i njihovoj prethodnoj pripremi na mnogo načina ovisi volumen i kvaliteta usjeva. U početku, krumpir treba razvrstati, uklanjajući sve korijene:

• Pokvareno;
• Pogođeni bolestima;
• Neispravan;
• S truležnom korom suhog ili mokrog tipa;
• Prevelika ili mala.

Samo zdravi lijepi gomolji srednje veličine mogu dati dobru žetvu.

Zdravi veliki gomolji

Proces sadnje

Sadnja krumpira može se obaviti na tri načina, čiji izbor ovisi o određenim okolnostima:

• Grebenasta sadnja preporuča se za močvarna ili natopljena tla s podzemnom vodom (za vrlo vlažna tla, grebeni se režu u jesen);
• Glatka tehnologija (prikladna za labav, umjereno vlažno tlo);
• Sadnja u rovu je neophodna ako je mjesto predstavljeno pjeskovitim, suhim tlima tako da se krumpir nalazi na maksimalnoj dubini i hrani se vlagom iznutra.

Ali svaki od njih ima slične točke, koje su u svakom slučaju potrebne:

• Usklađenost s određenom udaljenosti između grmlja, ovisno o sorti;
• Gnojidba (prilikom sadnje najčešće se koristi pepeo i kompost);
• Slijetanje s južne strane prema sjeveru kako bi se ravnomjerno osiguralo svjetlo.

Prilikom sadnje održava se razmak između gomolja od 70 cm (za kasne sorte) ili 60 cm (za rane sorte). Razmak između redova treba biti 35-36 cm.

Ovisno o vrsti tla, odabire se i dubina sadnje. S laganim tlom krumpir se sadi na dubinu od 10-12 cm, s teškim i ilovastim tlom - 8-10 cm, s glinenim tlom - 4-5 cm.

Sve veličine su za krumpir srednje veličine (otprilike veličine kokošjeg jajeta). Ako su krumpiri manji ili veći, tada se udaljenosti povećavaju ili smanjuju.

Zanimljiva činjenica. Najbolji prethodnici krumpira bit će žitarice, zelena gnojiva, mahunarke. Dobra berba krumpira pokazat će je li ispred nje raslo bilje. Pauzu prije sljedeće sadnje najbolje je napraviti 2-3 godine. Nakon krumpira preporuča se sadnja lana, uljane repice i žitarica.

Značajke njege

Briga za krumpir nije previše komplicirana. Sastoji se od pravovremenog labavljenja i uklanjanja korova, kao i obrade posebnim pripravcima koji će pomoći u suočavanju s napadima štetnika i bolestima usjeva. Ako je površina mala, tada možete obavljati radove, na primjer, čišćenje korova, ručno, ali za velike površine bolje je koristiti posebnu opremu i kemikalije.

Uklanjanje korova

labavljenje

Jedna od važnih točaka u njezi krumpira nakon sadnje i tijekom cijelog života ovog povrća u tlu je pravovremeno i redovito rahljenje i brušenje. Otpuštanje tla omogućuje vam da gomoljima osigurate dovoljnu količinu kisika, kao i vlagu. Otpuštanje tijekom razdoblja rasta krumpira provodi se u nekoliko faza:

1. Prvo rahljenje tla između redova provodi se gotovo odmah nakon sadnje (5-6 dana). To će pomoći u uništavanju najvećeg dijela jednogodišnjeg korova;
2. Drugo labavljenje obavlja se tjedan dana nakon prvog prije nego što se usjev tretira herbicidima;
3. Treće rahljenje za laka tla je neobavezno (može se izvesti po želji), ali za teška tla njegovu provedbu u svakom slučaju treba izvesti prije zatvaranja vrhova.

Otpuštanje se provodi različitim poljoprivrednim alatima. Ljetna kućica se može obraditi ručno ili koristiti hodni traktor. Dubina rahljenja ovisi o vrsti tla.

Dubina rahljenja, ovisno o vrsti tla

Kod uzgoja krumpira ručno plijevljenje velikih površina nije bitno. Prednost za korištenje herbicida. Takvi spojevi mogu suzbiti razvoj mnogih jednogodišnjih i višegodišnjih korova. Kao što pokazuje praksa, ako provedete dva tretmana sadnje prije nicanja uz pomoć takvih pripravaka, tada se možete riješiti jednogodišnjih korova za 75%, a od višegodišnjih korova - za 45%.Suzbijanje korova

Prilikom tretiranja zasada krumpira herbicidima, moraju se poštivati ​​sljedeći uvjeti:

• Da bi se lijek ravnomjerno raspodijelio i počeo djelovati, tlo mora biti dovoljno vlažno i bez grudica;
• Grebeni bi se trebali smiriti nakon sadnje;
• Obrada se provodi pri temperaturnom režimu od + 12-25 stupnjeva;
• Brzina vjetra - ne više od 3-4 m / s.

Zalijevanje i navodnjavanje

Ako nema dovoljno prirodnih oborina i tlo je suho, tada se provodi mehaničko navodnjavanje ili zalijevanje. Danas postoje posebni strojevi za kišu bubnja. Takve jedinice imaju posebne mlaznice koje omogućuju rad s nefiltriranom vodom. Budući da krumpir ima slabo razvijen korijenov sustav, i najmanja suša može negativno utjecati na prinos. Najviše zalijevanja potrebno je tijekom razdoblja pupanja i cvatnje. Kako bi se očuvala vlaga u najsušnijim područjima, vrši se malčiranje slamom između redova.

Berba

Prije nego što počnete sa berbom krumpira, vrijedi pripremiti prostoriju u kojoj će se čuvati usjev. Važno je popraviti opremu, kao i dezinficirati prostoriju. Prije početka masovne berbe krumpira, nekoliko grmova provjerava se zrelost. Da biste to učinili, iskopaju se 1-2 grma i izgleda kao da su gomolji odvojeni od stolona. Ako su stoloni još živi, ​​onda je bolje ostaviti nasade dok ne sazriju.

Važno! Vrijeme sazrijevanja krumpira ovisi o mnogim čimbenicima. Prije svega, od sorte usjeva i datuma sadnje. Također, na spremnost gomolja za berbu utjecat će i klimatski uvjeti područja u kojem se uzgaja krumpir. Na primjer, u moskovskoj regiji žetva će biti mnogo ranije nego u sjevernim regijama. Ne zaboravite da proklijali krumpiri sazrijevaju mnogo brže od nepripremljenog materijala.

Urod je najbolje pobrati nakon što dođe do potpunog odumiranja vrhova. Taj je proces moguće kemijski ubrzati (tretman posebnim spojevima naziva se isušivanje). Tjedan dana prije berbe, vrhovi se tretiraju fungicidima kako bi se gomolji krumpira zaštitili od bolesti. Kopanje krumpira samo 7-10 dana nakon postupaka.

Isušivanje

Kopanje krumpira pomoću posebnih vučenih strojeva. Moderna tehnologija također omogućuje sortiranje gomolja po veličini. Mnoge farme imaju sličnu tehniku ​​u svom arsenalu. Kako bi se urod što bolje očuvao, prije skladištenja iz ukupne mase usjeva uklanjaju se oštećeni i bolesni gomolji.

Bolesti i značajke borbe

Bolesti krumpira su raznolike, ali općenito se sve mogu podijeliti u četiri glavne skupine:

• Gljivične bolesti predstavljaju krastavost, kasna plamenjača, alternarioza, suha i mokra trulež, rizoktinioza, rak krumpira i druge;
• Od baktericidnih bolesti krumpir najčešće pogađa crna noga, prstenasta trulež;
• Virusne bolesti uključuju naborane i prugaste mozaike, kovrčavost i pjegavost, uvijanje listova;
• Problemi u obliku odstupanja od norme, koje izazivaju vanjski čimbenici, na primjer, nedostatak kisika, kalija, dušika.

Neke od bolesti usjeva zahtijevaju potpuno uništenje usjeva i isključenje sadnje ove kulture na mjestu. Rak krumpira jedna je od takvih karantenskih bolesti. Praćenje stanja nasada košta onoliko koliko krumpir raste na mjestu. Prevencija je bila i ostaje glavni način borbe protiv bolesti. Među obveznim preventivnim mjerama treba istaknuti:

• Korištenje samo zdravog sadnog materijala;
• Poštivanje pravila pri izvođenju gnojiva;
• Umjerena vlažnost;
• Primarna obrada krumpira prije sadnje formalinom prije pojave klica pomoći će spriječiti pojavu krastavosti;
• Pravovremeno prskanje vrhova bakrenim sulfatom, Bordeaux tekućinom ili arceridom spasit će od kasne plamenjače.

Mnogi ljudi zaborave na takve preventivne mjere, a onda se pitaju zašto krumpir nije na vrijeme počeo roditi, ili je urod ispao ružan i nekvalitetan.

Kontrola štetočina

Prije svega, preventivne mjere pomoći će zaštiti krumpira od štetnika. Njihova implementacija značajno smanjuje rizik od neželjenih gostiju:

• U jesen i proljeće, prije sadnje, pažljivo kopati tlo;
• Prije sadnje, ako je moguće, treba dodati koru luka u jažice;
• Pravovremeno hranjenje;
• Sadnja gomolja ranih sorti trebala bi biti onih koji su već niknuli;
• Sakupljanje ličinki i gusjenica čim se pojave.

Ako su se na zasadima krumpira pojavile velike nakupine štetnika, svakako treba provesti tretman posebnim spojevima. Danas u trgovinama postoji veliki izbor pripravaka kemijskog i ekološkog tipa.

Najčešće, sadnju krumpira napadnu sljedeći štetnici:

1. Koloradska buba, za borbu protiv kojih se lijekova koristi Dilor, Tsimbush, Volaton, bitoksibacilin u prahu;
2. žičani crv – da biste ga uništili, možete koristiti zamke;
3. gusjenice može oštetiti do 30% vrhova. Opasnost njihovog izgleda leži u činjenici da se druge bolesti mogu početi razvijati u prolazima koji su ostali nakon gusjenica;
4. Medvedka može oštetiti pristajanje, jer progriza sve što mu se nađe na putu. Možete se boriti s njim postavljanjem zamki ili korištenjem lijeka Medvetoks;
5. krumpirova nematoda pojavljuje se na korijenu i gomoljima. Rezultat njegove vitalne aktivnosti bit će usporavanje, au nekim slučajevima i suspenzija rasta gomolja.

Ako se odlučite uzgajati krumpir na svom mjestu, tada biste trebali slijediti sva pravila, savjete i preporuke za sadnju, njegu i berbu. Opisana tehnologija uzgoja krumpira pomoći će vam da dobijete dobru žetvu. Uostalom, možete dobiti dobar prinos krumpira od 1 tkanja samo poštujući sva pravila. To će pomoći minimizirati rizik od nekvalitetnih i malih usjeva.

Video