Apple pobeda (chernenko): opis, fotografija, prednosti i nedostaci, recenzije vrtlara
Sadržaj
Sorta jabuke Pobeda (Chernenko) je stara sorta sovjetskog uzgoja, rezultat dugogodišnjeg rada znanstvenika S. F Chernenko, koji je autor poznatog "Kalendara jabuka". Zreli plodovi karakteriziraju zelenkasto-žuta boja. Kada se odmara na stranama jabuka, pojavljuje se karakteristična žutost, kao rezultat toga, boja se pretvara u kremasto zelenu.
Na sunčanoj strani na jabukama se pojavljuje primjetan "tan"
Opis sorte jabuke Pobeda sa fotografijom
Zimska sorta jabuke Pobeda provjerena je vremenom, već više od 90 godina vrlo je popularna među privatnim uzgajivačima iu industrijskim razmjerima. Aktivno i obilno počinje uroditi plodom u dobi od 9-10 godina. Prinos usjeva je impresivan, više od 100-110 kg plodova s jednog stabla.
Neka stabla stara 10 godina mogu dati maksimalne prinose - do 100-110 kg
Povijest odabira
Popularnu zimsku sortu jabuke Pobeda uzgojio je 1927. godine poznati uzgajivač S. F. Černenko. Kao osnova uzimaju se dvije najuspješnije sorte: "Antonovka obična" i "London Pepin". Uzorak Pobeda (Chernenko) uzgajan je posebno za središnje crnozemlje u Rusiji.
Zimska sorta jabuke Pobeda (Chernenko) nije uključena u Državni registar uzgojnih dostignuća Rusije
Izgled voća i stabla
Stablo i plodove sorte zimske jabuke Pobeda karakteriziraju sljedeće značajke:
- visina krune - do 5-6 m;
- širina krune - do 7 m;
- oblik krune - okrugli, sferni, poluloptasti;
- deblo je snažno;
- mjesto grana - duž cijelog perimetra krune;
- skeletne grane s velikim brojem ringleta;
- kora - smeđa (na izbojcima - zelenkasta s plavkastim cvatom);
- oblik listova je jajoliki, duguljasti, srednje veličine, blago uvijeni s podignutim rubovima;
- prisutnost pubescencije na donjem dijelu lišća;
- boja lišća je bogata zelena;
- prosječna težina ploda je 200-260 g;
- oblik ploda je koničan, ravno-okrugao;
- boja ploda je zelenkasto-žuta bez rumenila (zelenkasto-krem u ležećem položaju);
- boja pulpe je bijela, s kremastom nijansom;
- karakteristike pulpe - sočan, labav;
- okus pulpe je desert, slatko-kiseo;
- struktura kože je glatka, gusta, srednje debljine sa zaobljenim mrljama bijele boje.
Neki plodovi jabuke Pobeda mogu doseći težinu od 400 g
Životni vijek
Životni vijek jabuke Pobeda (Chernenko) je oko 35 godina. Obilno plodonošenje javlja se u dobi od 10 godina.
Kultura odraslih je prostrano, lijepo stablo
Ukus
Okusne karakteristike sorte jabuke Pobeda mogu se opisati kao desertna, slatko-kisela. Zbog klasičnog okusa, zrele jabuke ove sorte uspješno se jedu svježe, koriste se za izradu sokova, kompota, konzervi, džemova.
Ocjenjivanje kušanja jabuka Pobeda (Chernenko) - 4,2 boda od mogućih 5
Rastuće regije
Početkom 20. stoljeća stabla jabuke sorte Pobeda posađene su u Bjelorusiji, nekim regijama Ukrajine, kao iu Voronjež, Kursk, Oryol i Tula regijama Rusije. Danas se kultura s velikim uspjehom uzgaja na jugu iu središnjoj crnozemskoj regiji Ruske Federacije.
Budući da biljku karakterizira prosječna razina hladnoće i zimske otpornosti, ne-crnozemske regije su malo korisne za uzgoj stabala jabuke Pobeda.
Da bi se stablo jabuke Pobeda uzgajalo u Necrnozemskoj regiji, posebnu pažnju treba posvetiti kulturi u hladnoj sezoni
prinos
Prinos odraslih biljaka (stariji od 10 godina) sorte Pobeda je oko 105-110 kg jabuka po stablu. Obilje plodova ovisi o dobi:
- do 6 godina ne urodi plodom;
- s 10-godišnjeg stabla možete sakupiti do 100 kg voća;
- od stabala jabuka starih 12-15 godina možete ubrati do 105-110 kg.
Neki vrtlari zabilježili su rekordne žetve s jednog stabla jabuke - 264 kg voća
Otpornost na mraz
Unatoč mnogim prednostima, otpornost na mraz stabala jabuke Pobeda ne razlikuje se u visokim stopama (iznad prosjeka). Biljke mogu rasti i donositi plodove u južnim i središnjim regijama Rusije. Za rast u sjevernim regijama Ruske Federacije, biljkama je potrebna dodatna njega zimi (učinkovito sklonište).
Kultura nije obdarena sposobnošću regeneracije tkiva, stoga se smrznuti izbojci oporavljaju dugo vremena, teško podnose oštru zimu
Otpornost na bolesti i štetočine
Glavni cilj kojem teži uzgajivač C. F. Chernenko, koji je uzgajao sortu Pobeda, imao je otpornost na krastavost. Biljke ove sorte praktički nisu zahvaćene krastavošću, ali tijekom kišnih ljetnih razdoblja postoji opasnost od infekcije ovom bolešću. Krasta se pojavljuje kao smeđi cvat na lišću i crno-sive mrlje na plodovima.
Suvremeni fungicidi prikladni su za obradu stabala jabuke od krastavosti
I trulež voća ili monilioza krajem ljeta pogađa jabuke Pobeda. Trulež plodova se očituje blijedožutim mrljama na plodu, koje postaju neupotrebljive. Biljke se prskaju složenim pripravcima.
Da biste se riješili truleži voća, trebate dva puta prskati biljke: prvi put kada se pojavi lišće, drugi - nakon završetka cvatnje
Pepelnica pogađa sve dijelove biljaka. Lišće se uvija, suši, otpada. Za suzbijanje bolesti koriste se fungicidi, bakreni oksiklorid, bakreni sulfat i tekući sapun.
Kako se ne bi izazvala infekcija pepelnice, potrebno je preispitati režim navodnjavanja
Osim toga, moljci, moljci, loptice, moljci, lisne uši, lisne uši, mravi mogu napasti stablo jabuke. Kao preventivna mjera mogu se koristiti moderni univerzalni insekticidi.
Razdoblje cvatnje i razdoblje zrenja
Razdoblje cvatnje stabala jabuka kasnozimske sorte Pobeda (Chernenko) je svibanj. Plodovi koji se mogu ukloniti postižu zrelost krajem rujna ili početkom listopada. Stručnjaci primjećuju da se okusne kvalitete jabuka s maksimalnom snagom otkrivaju tek krajem listopada ili početkom studenog. Ovo razdoblje naziva se faza "zrelosti potrošača".
Jabuke ove sorte mogu se čuvati dugo: do ožujka-travnja
Oprašivači
Kasnozimska sorta jabuka Pobeda (Chernenko) smatra se djelomično samooplodnom, jer ne zahtijeva prisutnost sorti oprašivanja u blizini usjeva. Iskusni uzgajivači cvijeća slažu se da obilje plodova i kvaliteta okusnih karakteristika voća ovisi o prisutnosti na istom području stabala jabuka takvih sorti kao što su Bijelo punjenje, Medunitsa, Grushovka Moskovskaya, Kvinti.
Uzorak sadnje trebao bi osigurati razmak od 6 metara između oprašenih stabala
Prijevoz i skladištenje
Jabuke s velikim plodovima Pobeda (Chernenko) karakteriziraju visoke komercijalne kvalitete i svestranost upotrebe. Jabuke se beru za sunčanih, lijepih dana, sortiraju, stavljaju u čiste kutije za naknadni transport. Zreli plodovi kasnozimske jabuke Pobeda u stanju su zadržati idealan okus i potrošačke kvalitete u sazrijevanju do travnja.
Zahvaljujući prilično jakoj kori, jabuke Pobeda (Chernenko) lako podnose prijevoz na velike udaljenosti raznim načinima prijevoza
Za i protiv
Među minusima raznolikosti stabala jabuka Pobeda mogu se identificirati:
- prilično visok postotak truljenja plodova zaraženih bakalinom;
- osjetljivost na infekciju truleži plodova;
- velike veličine stabala (nije prikladno za male površine);
- kasnije plodonošenje (počevši od 10. godine);
- sklonost osipanju jabuka kad sazriju.
Prednosti ove sorte zbrajaju se u čitav niz prednosti:
- ukusan, osvježavajući okus deserta koji gasi žeđ sa slatko-kiselkastim okusom;
- velike veličine plodova obdarenih dobrim komercijalnim kvalitetama;
- visok prinos;
- dovoljna otpornost na krastu;
- dugi rok trajanja usjeva.
Stabla jabuka kasnozimske sorte Pobeda najotpornija su na oštećenja od krastavosti
Slijetanje
Vrijeme sadnje sadnica jabuka sorte Pobeda može varirati, ovisno o klimatskim uvjetima regije:
- u južnim krajevima sadnja se vrši u jesen, vjerojatno 1 mjesec prije početka prvog mraza;
- u središnjim regijama, sadnja se vrši u proljeće, prije pucanja pupoljaka.
Prilikom odabira mjesta za postavljanje stabla, potrebno je dati prednost ravnim, sunčanim mjestima, zaštićenim od vjetra. Razina podzemne vode ne smije biti veća od 2-2,5 m. U slučaju bliskog pojavljivanja podzemnih voda, u rupu za postavljanje sadnica jabuka stavlja se lomljena cigla ili ekspandirana glina (sloj do 15 cm) kako bi se stvorio učinak drenaže.
Sadnica jabuke Pobeda (Chernenko) trebala bi biti stara 1-2 godine, ujednačena, visoka, ravna, s debelom bužicom, s izraženim zvijanjem. Promjer debla u podnožju debla je do 2,5 cm, promjer debla ispod krošnje je do 1,7 cm. Kora i korijenski sustav sadnica ne bi trebali pokazivati znakove oštećenja od štetnika ili bolesti.
Najbolje je kupiti sadnice jabuka stare 1-2 godine u specijaliziranim rasadnicima
Algoritam sadnje stabla jabuke:
- Nekoliko tjedana prije očekivanog vremena sadnje presadnica u otvoreno tlo kopaju jame za sadnju širine do 60 cm i dubine do 45 cm.
- Tlo uklonjeno iz jame dijeli se na 2 dijela (površinski i niski sloj), pomiješano s kompostom, vapnom, superfosfatom i kalijevim kloridom.
- Na dnu rupe za slijetanje postavlja se drenaža od ekspandirane gline ili slomljene cigle.
- U središte rupe zabije se drveni kolac.
- Tlo oko sadnice je zbijeno.
- Mladice se zalijevaju obilno, do 10 litara vode po biljci.
Jama se napuni pripremljenom mješavinom tla za ½ veličine.
Uzgoj i njega
Briga za stablo jabuke Victory je provedba općeprihvaćenih složenih mjera vezanih uz zalijevanje, gnojidbu, sanitarnu rezidbu i suzbijanje štetnika.
Tijekom vegetacije, zalijevanje mladih stabala jabuka (do 5 godina) treba biti redovito i prilično obilno (6-7 puta po sezoni). Počevši od 5 godine, stabla jabuke trebaju skromnije zalijevanje (3-4 puta po sezoni).
Svakom stablu jabuke potrebno je do 2 litre vode za navodnjavanje
Gnojiva su posebno potrebna za mlade jabuke sorte Pobeda u proljeće. To mogu biti pripravci koji sadrže dušik, otopina uree, fosforno-kalijeva gnojiva. Starija stabla trebaju organski. Prikladan kompost, koji graniči s krugom blizu debla u kasnu jesen prije zimovanja.
Prskanje tekućim mineralnim kompleksima koji sadrže fosfor, kalcij, kalij poboljšava okus jabuka
Sanitarna rezidba i formiranje krošnje obavezni su proljetni događaji tijekom kojih se uklanjaju polomljene, osušene, smrznute grane i neplodni izdanci, uklanjaju izrasline lišajeva i mahovine na kori, a deblo izbjeljuje.
Uklanjanje neplodnih izdanaka u rano proljeće omogućit će stablu jabuke da sve svoje napore usmjeri na stvaranje plodova
Prikupljanje i skladištenje
Berba s kasnih zimskih stabala jabuka Pobeda (Chernenko) obavlja se krajem rujna ili početkom listopada, po sunčanom vremenu.
Pod povoljnim uvjetima, jabuke zadržavaju svoj okus do ožujka-travnja. Idealni uvjeti za skladištenje usjeva su tamna, hladna prostorija bez naglih promjena temperature, bez izlaganja visokoj vlazi.
Prosječni rok trajanja jabuka Pobeda je 3 mjeseca
Zaključak
Dajući prednost novonastalim trendovima domaće i strane selekcije, vrtlari često zaboravljaju klasične sorte koje mogu iznenaditi i oduševiti dekorativnim svojstvima stabala, okusom plodova i rekordnim prinosima. Jabuka sorte Pobeda (1927), koju je uzgajao poznati uzgajivač S. F.Chernenko, vrijedan pažnje modernih vrtlara.
