Sorte zelenih tikvica

U većini slučajeva, zelene tikvice se odnose na tikvice - sortu tikvica, uzgojene u Italiji i pojavile su se u Rusiji relativno nedavno, prije nekoliko desetljeća. Tikvice imaju niz svojstava i karakteristika koje su joj omogućile da brzo stekne popularnost među vrtlarima i postane široko rasprostranjena na parcelama i vrtovima. Unatoč činjenici da su tikvice, zapravo, također tikvice, njezine izrazite značajke zapravo dopuštaju da se smatra zasebnom kulturom. Ova se izjava, naravno, ne odnosi na strogu znanost, ali je prikladna u svakodnevnoj komunikaciji i opisu poljoprivrednih praksi i metoda uzgoja za širok raspon vrtlara amatera.

Opis i svojstva

Sve tikvice, uključujući tikvice i tikvice, klasificiraju se kao grmolika sorta obične bundeve, koja ima karakteristične prilično velike izdužene plodove. Najčešća sorta posljednjih godina postale su tikvice (ili zelena tikva). U usporedbi s konvencionalnim, imaju niz izrazitih značajki.

Razlike između tikvica i običnih tikvica

Unatoč mnogim zajedničkim svojstvima i značajkama, zelene tikvice, inače zvane tikvice, također imaju prilično ozbiljne razlike od običnih:

• boja. Obične tikvice su obično bijele ili svijetlozelene boje. Tikvice su uglavnom tamnozelene ili druge nijanse zelene, a često imaju prugasti ili sličan uzorak-
  
• ukus. Zelene tikvice su nježnijeg okusa, što im omogućuje da se koriste sirove uz minimalnu toplinsku obradu;
• zrelost i produktivnost. Tikvice mnogo ranije od običnih tikvica počinju davati plodove - u lipnju. Osim toga, zbog stalnog plodonošenja, znatno su produktivniji (24 puta), što je jedna od glavnih prednosti usjeva;
• veličina ploda i kora. Tikvice rijetko dosežu 25 cm, štoviše, često jednostavno nemaju vremena za rast, jer rano stječu izvrsne okusne kvalitete, najizraženije u plodovima veličine 15-20 cm. Kora tikvica je tanka i nježna, što ju je moguće jesti, što je gotovo nemoguće za tikvice koje imaju debelu i tvrdu koru;
• zahtjevi za njegu. Za uspješan uzgoj zelene tikve potrebno je malo više pažnje u odnosu na konvencionalne. Tikvicama je više potrebna vlaga i toplina, međutim, s obzirom na to da su tikvice jedna od najnezahtjevnijih kultura, tikvice su i prilično nezahtjevne u usporedbi s velikom većinom drugih vrtnih biljaka.

Svojstva i prednosti zelenih tikvica

Minerale, vitamine i druge korisne komponente sadržane u tikvicama možete navesti dugo vremena. No specifične prednosti koje povrće donosi određenim vitalnim sustavima ljudskog tijela izgledaju mnogo uvjerljivije:

• digestija. Vlakna sadržana u tikvicama u velikim količinama imaju izuzetno povoljan učinak na rad gastrointestinalnog trakta, omogućujući vam rješavanje mnogih problema povezanih s probavom;
• gubitak težine. Tikvice su uključene u veliku većinu dijeta čiji je cilj smanjenje tjelesne težine i razine kolesterola u ljudskoj krvi. Takvu veliku pozornost nutricionista uzrokuje kompleks svojstava zelenih tikvica: minimalan sadržaj kalorija, nedostatak masti u sastavu i visok sadržaj vode. Sve zajedno za sprječavanje prejedanja u kombinaciji s maksimalnom dobrobiti. Posebno su korisne u tom smislu tikvice kuhane na pari;
• imunitet, protuupalna i antikancerogena svojstva. Visoka koncentracija vitamina C, kao i sadržaj askorbinske kiseline, značajno povećavaju ljudski imunitet i njegovu sposobnost otpornosti na mnoge bolesti, posebice astmu, artritis, rak, dijabetes - popis se nastavlja dugo vremena. Ovo svojstvo posebno je važno u jesensko-zimskom razdoblju, kada je pritisak zaraznih i virusnih bolesti visok na tijelo. Njima se, kao i raku, uspješno odupire prisutnost antioksidansa u tikvicama koji su iznimno korisni upravo u te svrhe;
• oči. Lutein i zaksantin sadržani u zelenim tikvicama izuzetno povoljno utječu na organe vida, a ujedno su i profilaktičko sredstvo protiv starenja očnih bolesti.

Većina navedenih korisnih svojstava tikvica nije poznata širokom krugu vrtlara amatera koji uzgajaju zelene tikvice, prvenstveno zbog njihovog prekrasnog okusa.

Ali zelene tikvice također mogu naštetiti zdravlju. To se odnosi na osobe s bolestima bubrega i žučnog mjehura. Korištenje tikvica za njih je kontraindicirano.

Najbolje sorte zelenih tikvica

Trenutno se domaćim vrtlarima nudi širok izbor raznih sorti i hibrida zelenih tikvica, domaćih i stranih.

Aeronaut

Zelena tikvice Aeronaut ima kompaktnu strukturu grma s malim brojem trepavica. Prevladava ženski tip cvjetanja. Biljka ima glavni izbojak neznatne duljine. Aeronaut se može uzgajati i na otvorenom polju i u staklenicima, postižući prinos od oko 7 kg / m2. m. Odnosi se na rano zrele sorte, donosi prve plodove za 45 dana. Oblik ploda je cilindričan s glatkom površinom. Plod je tamnozelena tikvica, moguć je uzorak, koji je niz malih svijetlozelenih točkica. Plodovi mogu doseći masu do 1,3 kg. Pulpa ploda ima bjelkasto-žutu boju. Raznolikost je raznovrsna i pogodna za jelo u bilo kojem obliku. Zbog kombinacije prilično visokog prinosa, nepretencioznosti i dobrog okusa, sorta Aeronaut jedna je od najčešćih i najpopularnijih u Rusiji.

Poslastica

Raznolikost zelene delicija od tikvica odnosi se na grm, koji daje tamnozelene plodove. To je visokorodna sorta srednje sezone, čiji prvi plodovi sazrijevaju nakon 55 dana. Oblik listova je blago valovit, srednje su veličine. Plodovi pravilnog cilindričnog oblika, dovoljno veliki, dosežu duljinu od 30-35 cm s normalnom težinom od 1,2-2 kg.

Okusne kvalitete sorte Delicacy, prije svega, pojavljuju se tijekom konzerviranja, iako je moguće koristiti tikvice u drugim vrstama.

dugorodna

Sorta tikvica Dugorodna je ranozrela, prve plodove daje nakon 45 dana. Kao i većina zelenih tikvica, ima kompaktnu strukturu s kratkim trepavicama, čiji je broj mali. Plodovi su zelene ili blijedozelene boje, rebrastog cilindričnog oblika i relativno male veličine, dosežu težinu od 0,9-1,7 kg. Sorta dugoplodna najprikladnija je za uzgoj u otvorenom tlu.

Tsukesha

Ima sposobnost, rijetku za zelenu tikvu, da ne izgubi okus niti postane hrapava čak i kada preraste, što je čini pogodnom za vrtlare koji svoje parcele posjećuju samo vikendom. Odnosi se na ranozrele sorte (plodne - nakon 45-50 dana). Masa fetusa, u pravilu, ne doseže 1 kg. Raznolikost omogućuje dugotrajno skladištenje, osim toga, univerzalna je, savršena za kiseljenje, konzerviranje i svježu potrošnju.

zebra

Sorta tikvica zebra jedna je od najpoznatijih sorti zelene tikvice zbog svoje izvorne boje. Biljka je kompaktne strukture, kratkog glavnog izdanka i malog broja trepavica. Ova sorta zelenih tikvica postiže prinos od 9 kg / m2. m. Zebra tikvice prikladne su i za uzgoj u otvorenom tlu i u uvjetima filmskih skloništa staklenika ili žarišta. Sorta spada u rano sazrijevanje, prva berba dozrijeva nakon 38 dana. Plodovi su klasičnog cilindričnog oblika, blago rebraste površine i, što je najvažnije, razlikuje se od velikog broja drugih sorti, svojstvo je karakterističan uzorak, koji je izmjena pruga tamnozelene i svijetlozelene boje. Tikvice su relativno male veličine, rijetko prelaze masu od 0,5 kg.

Ogromna popularnost sorte Zebra uzrokovana je ne samo bojom, već i visokim prinosima postignutim nepretencioznom njegom. Osim toga, sorta zelenih tikvica Zebra ima izvrstan okus, svestran je, savršena za upotrebu u bilo kojem obliku.

gospodine

Raznovrsne zelene tikvice originalne boje u obliku svijetlozelene mreže. Spada u rano sazrijevanje, što vam omogućuje berbu već nakon 35 dana. Kao i većina zelenih tikvica, ima kompaktan oblik grma. Osim izvorne boje, plod ima i rebrastu površinu i relativno male dimenzije - težina - 0,5-0,6 kg, duljina obično ne prelazi 18 cm. Plodovi imaju karakterističnu bijelo-krem pulpu.

Kavili

Hibrid zelene biljne srži Kavili spada u ultra rane sorte, plodove nakon 35 dana. Plodovi su obično pravilnog cilindričnog oblika, bijelo-zelenkaste boje i male veličine, koji rijetko prelaze 22-25 cm duljine. Najugodnije kvalitete okusa stječu plodovi veličine 16-22 cm, u ovom trenutku se najbolje beru. Imaju svojstva partenokarpnih biljaka, odnosno daju plodove s niskom aktivnošću insekata po kišnom i hladnom vremenu. Imaju prilično dugo (više od 2 mjeseca) razdoblje plodova. Hibrid zelenih tikvica Cavili može se uzgajati i u otvorenom tlu iu zatvorenom tlu u staklenicima ili leglima.

Kuand

Kuand spada u srednje sezonske sorte zelenih tikvica, sazrijevaju 52-55 dana. Sorta spada u univerzalnu i može se koristiti za hranu u bilo kojem obliku: svježa, konzervirana ili nakon toplinske obrade. Uz navedene prednosti, ima slabu osjetljivost na bolesti pepelnice i truleži.

Zaključak

Različiti predstavljeni zeleni plodovi tikvica omogućuju svakom vrtlaru da jednostavno odabere opciju koja najbolje odgovara njihovim zahtjevima i postojećim potrebama.

Članci o toj temi "Sorte zelenih tikvica"

Berite sorte tikvica za otvoreno tlo

Tikvice od tikvica: najbolje sorte

Berite sorte tikvica za otvoreno tlo

Tikvice od tikvica: najbolje sorte