korov nije posebna vrsta biljke. U prirodi imaju jednaka prava sa svim ostalim predstavnicima flore. Tako ih zovu oni koji se brinu i njeguju povrće, bobičasto voće, cvijeće i voće. Sve strane biljke u vrtu su im neprijatelji. Ako pitate bilo kojeg vrtlara je li potreban korov u vrtu, onda će svi odgovoriti - ne, i bit će u pravu.
Ali nije sve tako jasno. Izvan vrta korov ne može donijeti samo opipljive koristi, već može biti i lijek za ljude i biljke. Neki od njih pomažu u uspješnom suočavanju s raznim štetnicima koji muče vrtne usjeve. Daju signale o kiselosti i plodnosti tla. Mnogi mogu poslužiti kao malč, pa čak i gnojivo. Jednom riječju, funkcije korov mnogo. Ali prvo, shvatimo kakvu štetu čine.
Šteta od korova
Kakvu štetu korov nanosi kultiviranim biljkama, životinjama i ljudima??
Uzgajanim vrstama oduzimaju hranu, sprječavajući ih da se razviju. Biljke, koje nazivamo korovima, sama priroda uči da se razvijaju bez ljudske intervencije, osiguravajući im postojanje na sve moguće načine. Po potrošnji vode i ishrani većina ih je daleko ispred kultiviranih biljaka. Visoki korovi zasjenjivanjem kultiviranih biljaka ometaju njihov proces fotosinteze, što može dovesti i do uginuća biljaka povrća. Suzbijanje korova radi boljih životnih uvjeta iscrpljuje uzgojene vrste. Prema statistikama, gubici uroda u poljoprivredi zbog korova mogu doseći četvrtinu, a njihovim snažnim širenjem i polovicu ili više. Naravno, na svojoj osobnoj parceli vrtlar neće dopustiti takve ekscese korova i na vrijeme će ih ukloniti. Uklonite korov u fazi nicanja. Nerazgranati korijen neće niknuti. Ako korijen biljke korova počne granati, korov će sigurno ponovno izrasti.
Oni mogu poslužiti kao nositelji opasnih bolesti, čak i ako se sami ne razbole. Pšenična trava i kopriva mogu zaraziti žitarice hrđom. Ista pšenična trava prenosi uzročnika ergota i pepelnice na kultivirane biljke. Zajedno s čekinjama i divljom zobi zaraze vrtne usjeve truležom korijena. Noćurica nosi rak krumpira, a divlje biljke krstašica izvor su plamenjače. Mnogi virusi koji inficiraju kultivirane biljke prvo se pojavljuju na korovima, a zatim se sisanjem insekata prenose na povrće ili žitarice. Pšenična trava je korov koji je vrlo teško izbaciti iz vrta. Čak i komad korijena duljine 1 cm može proklijati. Kopajte zemlju vilama koje ne režu korijenje trave kauča na komade, pažljivo vadite čak i male komadiće korijena.
Daju utočište raznim štetnicima vrtnih usjeva. Vjeljak i čičak mjesto su gdje zimska crva polaže jaja. Njegove se gusjenice hrane biljkama iz obitelji trava. Pogađaju ih i muhe - švedske i hesijske, polažu jaja na korijenje žitnih korova. Štetnici uzgojenih vrsta ove obiteljske pasmine na divljim biljkama križarica: kupusnjači, buhači, kupusnjači.
Livadni moljac polaže jaja na vijun i šljunu, a njegove gusjenice oštećuju mnoge vrtne kulture. Gdje ima pšenične trave, uvijek ima puno žičnjaka, ona pridonosi njenom razmnožavanju. Čak i ako na gredicama nema korova, ali divlja u obližnjim prostorima, štetnici vrlo lako prelaze na kultivirane biljke. Kosite travu na cestama, uz ograde, u vrtu kako biste spriječili razmnožavanje štetnika.
Korovi mogu parazitirati na kultiviranim biljkama, isisavajući iz njih hranjive tvari. U tome je razlika između vrtača i metlića – parazitskih biljaka.
Ulazeći u krmne trave, mogu uzrokovati trovanje životinja. Ako sjeme korova uđe u zrno, brašno ne samo da gubi okus, već može postati i otrovno.
Divlje biljke mogu se unakrsno oprašiti s kultiviranim vrstama, pogoršavajući njihove sortne kvalitete. Ovaj fenomen se opaža kod žitarica i križarica. Kod uzgoja sjemenki kupusa pazite da u blizini ne rastu rapica, gorušica i druge samonikle biljke iz obitelji križarica.
Ambrozija je korov koji kod ljudi izaziva teške alergijske reakcije.
Pažnja! U vrijeme cvjetanja ambrozije svi alergičari trebaju uzimati antihistaminike kako se alergija ne bi pogoršala.
Ovo je ponašanje korova na poljima i gredicama. Naravno da im tamo nije mjesto. Ali sve te biljke nalaze se i na područjima koja nisu razvili ljudi. Sakupljeni tamo, mogu dobro poslužiti osobi.
Korištenje korova
Kako koristiti korov za dobrobit ljudi i kultiviranih biljaka? Upotreba ovih biljaka je vrlo raznolika, a dobrobiti korova nisu upitne.
Upotreba u hrani. Iznenađujuće, mnogi se korovi mogu uspješno koristiti kao biljke za ishranu. Pravilno pripremljeni, ne samo da su zdravi, već i ukusni. Ispada da se giht može dodati juhama i salatama, pa čak i kiseliti poput kupusa.
Korijeni čička prilično su jestivi kuhani i prženi. U Japanu se ova biljka uzgaja kao kultivirana biljka, nijedna od njenih sorti se tamo ne uzgaja. Pripremaju se mnoga jela Sibirska svinja. Od korijena pšenične trave, mljevenjem u stroju za mljevenje mesa, možete napraviti kotlete. U salatu se dodaju listovi maslačka te mladi listovi djeteline i trputca. A uši pomiješane s drugim zelenilom mogu poslužiti kao izvrstan nadjev za pite. Listovi divljeg jaglaca imaju rekordnu količinu vitamina C, što je vrlo važno u proljeće, kada se od njega pripremaju salate. Maslačak sadrži puno beta-karotena. Pa, juha od mlade koprive je samo klasik. Možete čak napraviti i desert od korova, na primjer, skuhati ukusan i zdrav džem od maslačka. Kada koristite divlje biljke za hranu, zapamtite da ih ne možete sakupljati u blizini prometnih autocesta. Biljke imaju tendenciju apsorbirati štetne tvari koje emitiraju ispušni plinovi automobila.
Mnogi korovi su ljekoviti u kombinaciji. Njihov popis je vrlo dugačak, a često liječe bolesti učinkovitije od konvencionalnih lijekova. Dovoljno je prisjetiti se stolisnika, maslačka, koprive, djeteline, podbjele, gospine trave, koji mogu izliječiti mnoge bolesti. Ista pšenična trava pomaže kod bolova u zglobovima, bolesti bubrega i dišnih puteva. Postoje biljke koje pomažu nositi se čak i s onkologijom. To je kukuta i akonit. Jednostavan čičak izvrstan je profilaktički lijek protiv raka. Molekule koje nose gumu koje se nalaze u njegovom korijenu slične su stanicama raka. Jednom u ljudskom tijelu, prisiljavaju ga da proizvodi posebne imunološke stanice da se uništi. Istodobno se uništavaju sve druge atipične stanice, uključujući stanice raka. Japan je poznat po svojim programima zdrave prehrane, u kojima konzumacija čička igra značajnu ulogu. Nije ni čudo što su Japanci najzdraviji ljudi na svijetu. Čak i najbolje ljekovite biljke imaju kontraindikacije za njihovu uporabu. Imajte to na umu kada planirate koristiti fitoterapiju.
Čak i u krevetima mogu biti korisni. Na vrijeme iskorijenjene i složene u kompostnu hrpu, bit će od neprocjenjive koristi vrtlarima, koji će uz njihovu pomoć obogatiti tlo organskim tvarima i mnogim korisnim tvarima. Većina biljaka bogata je dušikom, listovi maslačka i kiselice imaju puno fosfora, a kamilica, stolisnik i kopriva izvori su kalija. Preslica će obogatiti kompost silicijem. U korovima postoje elementi u tragovima. Ako su kultivirane biljke već dobile snagu, suzbijanje korova, osobito jednogodišnjih, može biti malo oslabljeno. Pokrivajući tlo zelenim tepihom, štite ga od pregrijavanja. Ostavljeni za zimu, obogatit će tlo organskom tvari, njihovo mrtvo korijenje postat će hrana za gliste. Ne dopustite da se biljke ostavljene u gredicama oplode, kako se sljedeće sezone ne biste morali žestoko boriti s njima.
Bogat mineralni sastav korova omogućuje pripremu gnojiva od njih vrlo korisnog za vrtne biljke. Što je bogatiji biljni sastav takvog gnojiva, to će biti korisnije za vrtne usjeve. Tehnologija njegove pripreme je vrlo jednostavna. Spremnik je ¾ napunjen nasjeckanim začinskim biljem i napunjen vodom. Tijekom procesa fermentacije voda se obogaćuje hranjivim tvarima. Nakon tjedan dana, otopina se može koristiti za hranjenje, razrijedivši je deset puta vodom. Ovaj zeleni eliksir nije prikladan samo za luk i češnjak. Sve ostale vrtne biljke na takvu prihranu reagiraju pojačanim rastom. Za pripremu takvog gnojiva ne možete koristiti metalni pribor. U njemu može doći do nepoželjnog procesa oksidacije.
Korovi pomažu u suzbijanju štetnika. Biljke koje sadrže fitoncide, kao što su pelin, tansy, maslačak, služe kao prirodni insekticidi u borbi protiv kukaca koji jedu lišće, grinja i mnogih drugih štetnika. Dekocije i infuzije od njih su blag i učinkovit lijek. Za razliku od kemikalija, prirodne su sigurne za ljude, pa je njihova upotreba poželjnija.
Korovi mogu postati pokazatelji stanja tla. Preslica, guska peterica, troroga ljubica, ljutica govore da je tlo prekiselo i da je vrijeme za vapno. Ako se bijela gaza naselila u velikom broju na parceli krumpira, parcela je iscrpljena i vrijeme je da je promijenite. Ako u vrtu ima puno kamilice, tlo je pregusto i potrebno ga je češće rahliti. A širenje korova iz obitelji križarica ukazuje na višak kalija u tlu.
Korov također može obavljati još jednu vrlo važnu funkciju za vrtlare - od njih možete stvoriti izvrstan sloj malča koji će smanjiti broj zalijevanja, spriječiti pregrijavanje tla i povećati njegovu plodnost. Postoje biljke čiji malč može spriječiti biljne bolesti. Na primjer, sloj koprive ispod rajčice bit će profilaktičko sredstvo protiv kasne plamenjače. Korov koji je već dobio sjeme ne može se koristiti za malčiranje, inače ga možete rasuti po vrtu vlastitim rukama.
Zaključak
U prirodi nema ništa suvišno. Korovi imaju isto pravo na postojanje kao i kultivirane vrste. A održavati ravnotežu između broja različitih biljaka stvar je čovjeka.