Zucchini zebra
Tikvice zauzimaju ponosno mjesto među povrćem u gredicama mnogih vrtlara. Takva je popularnost povezana s nepretencioznošću uzgoja, kao i velikim brojem korisnih svojstava.
Postoji mnogo sorti, hibrida i sorti tikvica, ali unatoč svoj toj raznolikosti i bogatstvu izbora, postoji niz ključnih pokazatelja po kojima povrtlari ocjenjuju jednu ili drugu vrstu. Među glavnim kriterijima su:
- dobar prinos;
- otpornost na temperaturne fluktuacije i nedostatak vezanosti za određeni temperaturni režim;
- svojstva okusa;
- uvjeti skladištenja.
Jedna od sorti koja je idealna za sve gore navedene pokazatelje je tikvica Zebra.
Opis
Sorta "Zebra" odnosi se na rano sazrijevanje. Razdoblje sazrijevanja ploda je od 37 do 45 dana. Biljka je namijenjena uzgoju kako na otvorenom, tako iu zatvorenom tlu. Plodovi su cilindrični, duguljasti. Boja povrća, kao što već možete vidjeti na fotografiji, podsjeća na tijelo zebre, što je dovelo do njegovog imena.
Prinos je visok. S jednog kvadratnog metra možete ubrati 10-12 kg. Duljina zrelog voća doseže 20 cm. Težina jednog povrća kreće se od 0,5 do 1 kg.
Tikvice su klasificirane tikvica. Ova specifična definicija "Zebre" povezana je s bojom i glavnim karakteristikama sorte.
Meso tikvice je sočno, bjelkasto-žute boje. Povrće je bogato vitaminima C, A i PP, sadrži folnu kiselinu, prirodne šećere i veliku količinu vode.
Osim toga, povrće izvrsno uklanja toksine iz tijela i sprječava nastanak bolesti gastrointestinalnog trakta, zbog svoje dobre probavljivosti.
U kuhanju, tikvice "Zebra" od tikvica koriste se za pripremu raznih jela: fritule, kiflice, punjene "čamce", šiš kebab, kavijar, pa čak i džem. Svaka domaćica ima mnoge svoje prepoznatljive recepte za ovo zdravo i svestrano povrće.
Tikvice se čuvaju dugo vremena i dobro podnose transport, bez gubitka vanjskih pokazatelja i kvaliteta.
Uzgoj i njega
Sorta "Zebra" od vas neće zahtijevati posebne uvjete uzgoja. Za dobar rast i visoke prinose dovoljno je biljku redovito zalijevati, rahliti tlo i uklanjati korov, kao i praćenje stanja lišća i plodova kako bi se na vrijeme otkrili znakovi bolesti ili oštećenja biljaka štetnicima.
Prednosti razreda
Među pozitivnim aspektima "Zebre" treba istaknuti:
- Visok prinos.
- Tolerancija na niske temperature tijekom uzgoja.
- Otpornost na pepelnicu i trulež plodova.
- Dug vijek trajanja i jednostavan transport.
Još više korisnih informacija o tajnama uzgoja, njege i glavnim karakteristikama tikvica možete saznati gledajući ovaj video:
Uzgoj tikvica na vašem mjestu je jednostavna stvar. Čak se i početnik uzgajivač povrća može nositi s ovim zadatkom. Zbog svoje nepretencioznosti, izvrsnog okusa i široke upotrebe u kuhanju, tikvice zauzimaju ponosno mjesto među ostalim predstavnicima skupine povrća, ni na koji način ne inferiorne u odnosu na broj korisnih svojstava.
