Uzgoj poriluka u sibiru
Sadržaj
Poriluk je cijenjen zbog svog ljutog okusa, bogatog vitaminskog sastava i jednostavnosti njegu. Kultura je otporna na mraz i podnosi klimatske uvjete Sibira. Za slijetanja odaberite sorte luka koje su otporne na temperaturne fluktuacije, bolesti i štetnike.
Opće karakteristike
Poriluk je zeljasta dvogodišnja biljka, naraste do visine do 1 m. Nakon sadnje biljka tijekom godine formira korijenski sustav i lažnu lukovicu. Zeleno lišće na stabljici.
Sljedeće godine luk pušta cvjetne stabljike, sjeme sazrijeva u jesen. Značajka poriluka je otpornost na hladnoću i zahtjevno zalijevanje.
Jedu se luk i izdanci biljke. Okus luka je visok, ovisno o sorti poriluka, ima pikantan ili slatkast okus. Kultura sadrži vitamine, elemente u tragovima, proteine. Kada se čuva u lukovicama, povećava se koncentracija vitamina C.
Poriluk se koristi svjež, dodaje se u grickalice, salate, juhe i glavna jela. Kultura je korisna za nedostatak vitamina, prekomjerni rad, metaboličke poremećaje u tijelu, reumu, giht. Upotreba biljke je ograničena kod bolesti bubrega, želuca, mokraćnog mjehura.
Najbolje sorte
Za uzgoj poriluka u Sibiru odabiru se sorte otporne na mraz koje mogu podnijeti temperaturne fluktuacije. Da bi se dobila rana berba, sade se sorte koje sazrijevaju krajem ljeta. Najproduktivniji je poriluk, spreman za berbu u srednjim ili kasnim razdobljima.
rano sazrijevanje
Rane sorte poriluka sazrijevaju u kolovozu-rujnu. Takve sorte luka odlikuju se uskim zelenim listovima i malom stabljikom.
Golijat
Sorta luka Golijat uzgaja se samo presadnicama. Biljka srednje visine, duljina bijele "noge" - do 30 cm. Poriluk tvori snažne grmlje, treba mu stalnu opskrbu vlagom. Usjev luka čuva se na hladnom mjestu ne više od 5-6 mjeseci.
Slonova surla
Srednje rano sazrijeva sorta. Razdoblje od nicanja do berbe traje 140 dana. Visina luka 60-70 cm. Izbijeljeni dio dužine 15-30 cm. Masa luka do 200 g. Sorta je cijenjena zbog dobrog okusa i dugotrajnog skladištenja 4-5 mjeseci. Luk od slonove surle koristi se svjež u kuhanju.
Kolumbo
Poriluk Columbus preporučuje se za svježu upotrebu ili konzerviranje. Sorta je bogata vitaminima. Listovi su gusto raspoređeni, narastu do 80 cm u duljinu. Bijeli dio lukovice doseže 15 cm i formira se bez osipanja. Težina biljke do 400 g. Sorta treba stalno zalijevanje, pozitivno reagira na uvođenje dušika.
srednje dozrijevanje
Poriluk, koji sazrijeva u srednjim rokovima, ima manji prinos u odnosu na rane sorte. Ove sorte su visoke kvalitete. Prilikom uzgoja poriluka u Sibiru, srednje zrele sorte beru se u rujnu.
Kazimir
Visoka sorta uzgojena u Njemačkoj. Dozrijevanje nastupa za 180 dana. Biljka tvori lažnu stabljiku visine do 25 cm i debljine 3 cm. Sorta Kazimir karakterizira povećana produktivnost. Sorta je otporna na gljivične bolesti. Kada se čuvaju, stabljike luka postaju sočnije.
Tango
Srednje rana sorta poriluka. Dozrijevanje se događa u razdoblju do 150 dana. Intenzivno zeleno lišće, duge i snažne stabljike. Sorta luka Tango cijenjena je zbog visoke kvalitete "noga". Biljka je otporna na zahlađenje i donosi visok prinos u nepovoljnoj klimi.
Camus
Brzorastuća produktivna sorta, koju karakterizira duga bijela stabljika, do 50 cm visine. Luk Kamus raste na vlažnim tlima obogaćenim humusom. Kada se sadi u pjeskovitom tlu, sorta treba obilno zalijevanje. Sorta se odlikuje povećanom otpornošću na bolesti.
kasno sazrijevanje
Kasne sorte poriluka u Sibiru sazrijevaju u razdoblju od preko 180 dana. Takve sorte su vrlo produktivne i imaju dugi rok trajanja.
Kasni luk prepoznaje se po velikim listovima s voštanim premazom, čvrsto smještenim na stabljici. Stabljika luka obično je gusta i skraćena. Berba je moguća prije nastupanja temperatura ispod nule.
Karantanskog
Poriluk kasnog zrenja s povećanom otpornošću na mraz. Visina biljke 90 cm. Lažna stabljika duga 25 cm i promjera 6 cm. Okus pikantan s blagom pikantnošću. Pogodno za zimsku sadnju. Sorta luka Karantansky pozitivno reagira na preljev.
jesenski div
Snažan poriluk koji doseže visinu od 1,2 m. Listovi su veliki i ravni, dosežu 80 cm duljine. Izbojak je velik, izbijeljen, velik do 8 cm. Sorta luka Jesenski div zahtijeva dobro osvjetljenje i redovito zalijevanje. Biljke su izravnane, dugo pohranjene, bogate vitaminima.
Aligator
Visoka kasna sorta. Listovi su široki, dosežu 80 cm duljine. Lažna stabljika doseže 5 cm u promjeru. Poriluk aligator je poluoštar okus, zahtjevan za svjetlo i vlagu. Sorta ima visoku produktivnost, dugi rok trajanja.
Raste u Sibiru
Sadnja poriluka u Sibiru kod kuće izvodi se krajem veljače ili početkom ožujka. Prethodno pripremite sadni materijal i tlo. Nakon zagrijavanja biljke se prebacuju na gredice u stakleniku ili pod otvorenim nebom.
Priprema sjemena i tla
Za sadnju luka koriste se posude visine 10-15 cm. biljka ima dugo korijenje pa joj se osiguravaju uvjeti za rast. Posuđe se ispere vrućom vodom i dodatno tretira otopinom kalijevog permanganata.
Tlo za luk priprema se kombiniranjem vrtne zemlje i humusa. Kuha se u vodenoj kupelji radi dezinfekcije ili se drži na temperaturi ispod nule na balkonu.
Tlo se stavlja u posude i navlaži. Sjeme luka sadi se u koracima od 3 mm, a između redova ostaje 8 mm. Kako biste ubrzali klijanje sjemena, pokrijte sadnje polietilenom. Izbojci će se pojaviti za 10-14 dana.
njega sadnica
Kada se pojave izdanci, poriluk se stavlja na osvijetljeno mjesto. Korijenski sustav je zaštićen od hipotermije. Da biste to učinili, stavite posude na podlogu od pjene.
Razvoj presadnica poriluka pruža određenu njegu:
- redovito provjetravanje prostorije;
- održavati tlo vlažnim;
- dnevna temperatura 18-20 °S;
- noćni temperaturni režim 12-15 ° C.
Za zalijevanje luka koristite toplu, staloženu vodu. Najprikladnije je koristiti pištolj za prskanje i prskati vlagu po površini tla. Ako je luk gusto narastao, plijev se.
Uzgojene sadnice se hrane otopinom koja se sastoji od 2 g uree, 2 g kalijevog sulfida i 4 g superfosfata na 1 litru vode. Otopina se zalijeva sadnice luka ispod korijena.
3 tjedna prije prenošenja na otvoreni prostor, poriluk se stvrdne na svježem zraku. Prvo se u sobi otvara prozor 2 sata, a zatim se slijetanja prebacuju na balkon. Stvrdnjavanje omogućuje biljkama da bolje podnose transplantaciju i prilagode se prirodnim uvjetima.
Slijetanje u zemlju
Mjesto za sadnju usjeva počinje se pripremati u jesen. Mjesto je odabrano sunčano i zaštićeno od vjetra. Poriluk preferira ilovasta tla pognojena organskom tvari.
Luk se uzgaja nakon mahunarki, začinskog bilja, kupusa, rajčice i krumpira. U jesen se mjesto prekopava, dodaje se humus ili kompost. Poriluk se sadi krajem svibnja ili početkom lipnja, kada su presadnice stare 50-60 dana. Potrebno je pričekati da se tlo i zrak zagrije.
U proljeće se tlo rahli i izrađuju brazde dubine 15 cm i koraka od 30 cm. Na dno svake brazde usipa se drveni pepeo.
Kako posaditi poriluk:
- Tlo s sadnicama se obilno zalijeva.
- Biljke se vade iz posuda, korijenski sustav se skraćuje na 4 cm.
- Lukovice se postavljaju u brazde u koracima od 20 cm.
- Korijenje biljaka prekriveno je zemljom i obilno zalijevano.
Ako postoji mogućnost povratnih mrazova, biljke se prekrivaju agrovlaknom za noć. Pokrivni materijal se uklanja ujutro.
skrb o kulturi
Uzgoj i briga o poriluku u Sibiru uključuje zalijevanje, uklanjanje korova korov i rahljenje tla. Za postizanje visokog prinosa, usjev se hrani organskom tvari i složenim gnojivima.
Zalijevanje
Poriluk se obilno zalijeva, sprječavajući da se zemlja osuši. Vlaga se ne smije nakupljati u tlu i uzrokovati truljenje korijena.
Za zalijevanje kulture koristi se topla voda, smještena u bačvama. Kapljice vode ne smiju ostati na izbojcima luka.
Nakon zalijevanja luka, tlo se plijevi i rahli radi boljeg prodiranja vlage i kisika. Poriluk se mora pržiti da dobije bijelu peteljku. Tlo je malčirano humusom kako bi se smanjio intenzitet zalijevanja.
prihrana
Prilikom uzgoja poriluka u Sibiru, sadnice se hrane mineralima i organskim tvarima. Prvi tretman provodi se tjedan dana nakon prijenosa na tlo, dalje - svaka 2 tjedna.
Opcije hranjenja poriluka:
- 5 g uree i 3 g kalijevog sulfata na 5 litara vode;
- kaša razrijeđena vodom u omjeru 1:10;
- otopina ptičjeg izmeta 1:15.
Korištenje minerala izmjenjuje se s organskim gnojivima. Drveni pepeo je univerzalni preljev za luk. Unosi se u tlo tijekom brušenja u količini od 1 šalice po 1 m2. m kreveta.
Zaštita od bolesti i štetnika
U skladu s pravilima za uzgoj i njegu poriluka u Sibiru, rijetko su izloženi bolestima. S prekomjernom vlagom razvijaju se hrđa, pepelnica i druge gljivične bolesti.
Za zaštitu nasada od širenja gljivica, vrši se prskanje otopinom Fitosporin. Ako se pojave znakovi oštećenja, upotrijebite bakreni klorid. Svi tretmani s lukom završavaju se 3 tjedna prije berbe.
Poriluk privlači lukovu muhu, žižaka i druge štetnike. Insekte odbijaju jaki mirisi. Sadnice se tretiraju mljevenim crnim paprom ili duhanskom prašinom. Između redova sa lukom se sadi celer i začinsko bilje.
Čišćenje i skladištenje
Luk se bere dok temperatura ne padne na -5°C. Lukovice se kopaju po suhom vremenu i čiste od zemlje. Zeleni izbojci se ne obrezuju, inače će se lukovica osušiti.
Poriluk se prikladno skladišti u kutijama napunjenim pijeskom. Biljke su raspoređene okomito. Kontejneri se ostavljaju u podrumu, podrumu ili drugoj hladnoj prostoriji. Ovisno o sorti, rok trajanja luka je 4-6 mjeseci.
Zaključak
U Sibiru se poriluk uzgaja presadnički. Prvo se kod kuće priprema tlo i sadni materijal. Sadnice se čuvaju na toplom, osvijetljenom mjestu. Kada luk naraste, prenosi se na otvorena područja. Poriluk pozitivno reagira na redovito zalijevanje, rahljenje tla i prihranu. Žetva prikupiti prije mraza.
