Sadržaj
Papar je biljka velebilja koja voli toplinu. U našoj zemlji se uzgaja posvuda, u južnim regijama - na otvorenom tlu, na sjeveru - u zatvorenim polikarbonatnim staklenicima. Papar je vrlo tražen ne samo zbog izvrsnog okusa, već i zbog visokog sadržaja vitamina, elemenata u tragovima i drugih korisnih tvari. Dovoljno je reći da sadrži više vitamina C od limuna, a vitamina A – ništa manje od mrkve. Osim toga, papar se može nazvati dijetetskim proizvodom - 100 g povrća sadrži samo 25 kcal.
Iako je ova kultura prilično zahtjevna za uvjete uzgoja, po želji možete ubrati dobru žetvu čak iu regijama s hladnom klimom. Istina, za to se morate pridržavati poljoprivredne tehnologije, rasporeda gnojidbe i na vrijeme se boriti protiv štetnika. Hranjenje paprike u stakleniku se ne razlikuje mnogo od svog gnojiva na otvorenom polju, ali ima svoje karakteristike.
Stvaranje prikladnih uvjeta za papar je pola bitke za visok prinos. Što mu je potrebno za uspješnu vegetaciju??
Jednako je važno znati koji uvjeti mogu dovesti do neuspjeha pri uzgoju paprike:
Zgusnuta slijetanja su složeno pitanje. Na otvorenom polju imaju smisla, budući da se grmovi međusobno zasjenjuju i štite papriku od opeklina, ali doprinose razvoju bolesti - ovdje je važno držati pravu udaljenost.
Naravno, najukusnija paprika raste na otvorenom, pod pravim suncem, a ne pod umjetnom rasvjetom. Ali naša hladna klima ograničava izbor sorti koje mogu dati plodove na otvorenom.
Uzgajamo bugarske slatke paprike i nizozemske hibride. Bugarski papar je prilično jestiv u fazi tehničke zrelosti, u stanju je sazrijeti i pretvoriti se u svoju inherentnu boju tijekom skladištenja. Nizozemski hibridi ne sazrijevaju dobro, u fazi tehničke zrelosti imaju loš okus i nemoguće ih je ukloniti prije nego što se pojave prve mrlje sortne boje.
Da bi paprika postigla tehničku zrelost potrebno joj je 75-165 dana od nicanja, a biološka zrelost nastupa za 95-195 dana. Naravno, izvan staklenika na sjeverozapadu mogu sazrijeti samo ranozrele sorte tankih stijenki bugarske selekcije i samo neki nizozemski hibridi posebno uzgojeni za ove uvjete.
Polikarbonatni staklenici s umjetnom rasvjetom, navodnjavanjem, grijanjem omogućuju vam da značajno proširite popis kultiviranih sorti i dobijete urod čak i kasnih hibrida, koji su posebno velikih dimenzija i debelih zidova. Glavna stvar je da su ove sorte i hibridi prikladni za uzgoj u zatvorenom prostoru.
Na sjeverozapadu, pri sadnji sadnica u stakleniku, više ne morate brinuti o temperaturnim fluktuacijama ili dnevnim satima - ako je potrebno, svi uvjeti potrebni za papar mogu se stvoriti umjetno. Ovdje je lakše boriti se protiv štetnika ili stvoriti potrebnu vlažnost.
Hranjenje paprike u stakleniku od polikarbonata ne razlikuje se previše od gnojidbe ove kulture na otvorenom polju, ako ste navikli slijediti zahtjeve poljoprivredne tehnologije. Biljci su potrebne iste hranjive tvari u određenim fazama razvoja, bez obzira na mjesto rasta. Morate napraviti raspored hranjenja i strogo ga slijediti.
U polikarbonatnim staklenicima paprika počinje davati ranije i završava kasnije, ima smisla uzgajati visoke sorte s dugim razdobljima plodova. Urod koji se može ubrati s jednog kvadratnog metra na otvorenom tlu mnogo je manji od onog dobivenog u uzgoju u staklenicima, gdje se s grma često ubere 10-18 kg plodova, ovisno o sorti.
Kao i svi biljni organizmi, paprici su potrebni dušik, fosfor, kalij i elementi u tragovima. Najveće doze dušika trebaju mu tijekom aktivnog rasta zelene mase, zatim se tijekom cvatnje i plodonošenja njegovo unošenje donekle smanjuje.
Fosfor i kalij potrebni su za cvjetanje i plodonošenje paprike, konzumira ih biljka tijekom cijele vegetacijske sezone. Ali ovo povrće treba malo fosfora, a troši kalij u prilično velikim dozama i preferira spojeve koji ne sadrže klor.
Od elemenata u tragovima, paprici su posebno potrebni magnezij i kalcij, daju se tijekom cijele vegetacije. Elementi u tragovima se slabo apsorbiraju kada se nanose ispod korijena. Najbolje od svega, papar ih percipira folijarnim prihranjivanjem.
Organski proizvodi korisni su biljci tijekom cijele sezone, ali ih je bolje davati u malim dozama. Trebate samo zapamtiti da papar ne uzima dobro svježi stajski gnoj i da ga trebate davati u obliku infuzije.
Prihrana se primjenjuje tijekom pripreme tla, tijekom vegetacije ispod korijena i uzduž lista prskanjem.
U polikarbonatnim staklenicima prihranu tla treba započeti u jesen - za svaki kvadratni metar unosi se najmanje 0,5 kante komposta za kopanje, a prije sadnje sadnica na istoj površini:
Još je bolje zamijeniti gnojiva s gornjeg popisa mineralnim kompleksom dizajniranim posebno za uzgoj paprike, primjenjujući ga prema uputama. Nakon toga treba plitko iskopati krevet, proliti ga toplom vodom i pokriti filmom koji treba ukloniti tek prije sadnje sadnica.
Najbolje je hraniti paprike organskim gnojivima - to će omogućiti dobivanje ekološki prihvatljivih proizvoda.
Ako imate priliku, razrijedite kantu divizma s 3-4 kante tople vode i ostavite da se kuha tjedan dana. Na isti način možete pripremiti infuziju ptičjeg izmeta ili zelenog gnojiva.
Nadalje, pri hranjenju paprike, pripremljene infuzije se razrjeđuju na sljedeći način:
dodajte čašu pepela u kantu morta, dobro promiješajte i ulijte pod korijen.
Prva prihrana se daje oko dva tjedna nakon sadnje sadnica u stakleniku, kada se pojave novi listovi, trošeći 0,5 litara po grmu. Nadalje, paprika se gnoji svaka 2 tjedna, povećavajući volumen gnojiva na 1-2 litre.
Ako nije moguće koristiti organsku tvar, posebna gnojiva za paprike i rajčice možete otopiti vodom prema uputama. Uzmite kantu vode:
Tijekom vegetacije biber hranjen mineralna gnojiva 3-4 puta.
Ako postoji potreba ili se razdoblje plodonošenja kasni, preporučljivo je dati četvrtu prihranu.
Elementi u tragovima nisu vitalne nutritivne komponente za papriku koja se uzgaja kao jednogodišnja biljka, njihov nedostatak jednostavno nema vremena postati kritičan u jednoj sezoni. Ali o njima ovisi zdravlje biljke, trajanje plodovanja i okus plodova.
Elementi u tragovima se slabo apsorbiraju prilikom gnojenja tla, daju se folijarno prihranjivanjem. Najbolje je kupiti kelatni kompleks i primijeniti ga prema uputama.
Folijarna prihrana naziva se i brzo gnojivo, ako primijetite nedostatak neke vrste hranjiva i morate hitno ispraviti situaciju, prskanje će pomoći. U stakleniku se folijarna prihrana može obaviti svaka 2 tjedna, kombinirajući ih, ako je potrebno, s preventivnim tretmanima štetnika i bolesti. Korisno je radnoj otopini dodati ampulu epina, cirkona ili drugog prirodnog stimulansa.
Ako uzgajate ekološki prihvatljive proizvode, kao folijarnu prihranu možete koristiti ekstrakt pepela, u kojem su, osim fosfora i kalija, prisutni svi mikroelementi. Čašu praha preliti sa 2 litre kipuće vode, ostaviti da odstoji preko noći, pa dodati do 10 litara, procijediti i poprskati.
Gnojivo za paprike u polikarbonatnom stakleniku ne razlikuje se previše od prihrane u otvorenom tlu, samo uz pravilnu organizaciju tijeka rada, ovdje se sve može učiniti brže, a učinak može biti bolji. Imajte dobru žetvu!