Crni ribiz suiga: opis sorte, karakteristike
Sadržaj
Ribiz Suyga je sorta aronije, koju karakterizira visoka otpornost na ekstremne temperature. Unatoč činjenici da je dobiven relativno nedavno, mnogi su ga vrtlari već mogli cijeniti. Glavna prednost sorte Suiga je stabilno plodonošenje 12-13 godina bez pomlađujuće rezidbe, što uvelike pojednostavljuje njegu. Također, ova vrsta ima povećan imunitet na uobičajene bolesti i štetnike usjeva.
Dozrijevanje plodova ribizla Suiga je produženo
Povijest odabira
Sorta ribizla Suiga je zamisao Istraživačkog instituta za hortikulturu Sibira nazvanog po. M. A Lisavenko. Selekcioni rad na uzgoju obavljen je u tvrđavi Bakcharsky. Vrsta je dobivena kao rezultat slobodnog oprašivanja sorte ribizla Nochka 1997. godine. Tijekom sljedećih deset godina nastojalo se poboljšati osnovne karakteristike. Kao rezultat toga, provedena ispitivanja u potpunosti su potvrdila sukladnost sortnih kvaliteta, pa je ribiz Suiga uvršten u Državni registar 2007.
Ovaj tip pokazuje maksimalnu učinkovitost u regiji Zapadnog Sibira. Ali, sudeći po recenzijama, uspješno se uzgaja u drugim područjima.
Opis ribizla Suiga
Ova vrsta ribizla odlikuje se visokim grmljem s gustom, blago raširenom krunom. Visina biljaka doseže 1,3-1,5 m, a širina oko 1-1,2 m. Suigijevi mladi izbojci su uspravni, njihov promjer je 0,7-1 cm. U početku imaju bogatu zelenu nijansu, kasnije postaju blijede, a kada se lignificiraju, postaju smeđe-sive boje.
Pupoljci ribiza Suiga su srednje veličine s oštrim vrhom. Pričvršćeni su na izbojke s kratkim stabljikama koje su odmaknute u podnožju. Ožiljak na lišću ima zaobljen oblik.
Listovi standardnog peterokrakog oblika. Središnji segment je mnogo duži od ostalih. Ploče su tamnozelene, mogu biti srednje ili velike. Središnja i bočna oštrica spojene su pod tupim kutom. Površina ploča ribizla Suiga je gola, mat, blago konveksna. U njihovoj bazi nalazi se mali usjek u obliku srca. Zubi na listovima su šiljasti, veliki, sa svijetlim vrhom. Peteljka srednje dužine i debljine, ima izraženu boju antocijana.
Cvjetovi ribizla Suiga su srednji, peharastog oblika. Sepasi su ružičastozeleni. Smješteni su slobodno i lučno savijeni. Grozdovi plodova crnog ribiza suige su izduženi. Središnja peteljka im je gola, srednje veličine. Na svakoj se formira osam do deset bobica.
Velika veličina ploda. Njihova težina kreće se od 1,5-3 g. U kistu mogu biti nejednodimenzionalne bobice. Imaju ispravan zaobljeni oblik. Pocrni kad sazri. Koža je gusta, sjajna, kada se koristi, lagano se osjeti. Pulpa je sočna, sadrži mnogo malih sjemenki.
Sadržaj vitamina C u bobicama ribizla Suiga doseže 140 mg na 100 g proizvoda
Okus ribizla Suiga je slatko-kiseo, osvježavajući. Stručnjaci ga ocjenjuju s 4,8 bodova od pet mogućih. Peteljka tanka, čaška zatvorena. Berba pogodna za svježu potrošnju i preradu. Na bazi ribizle Suiga možete pripremiti sok, džem, džem, žele, kompot, marmeladu. Istodobno, ocjena kušanja gotovih jela iznosi pet bodova.
Tehnički podaci
Ova sorta je idealna za uzgoj u sjevernim i središnjim regijama. Stoga mu mnogi vrtlari daju prednost, čak iu usporedbi s modernijim vrstama. Ali da biste razumjeli koje su njegove snage, morate proučiti glavne karakteristike.
Otpornost na sušu, zimska otpornost
Ribiz Suiga ima visoku razinu otpornosti na mraz. Ne trpi pad temperature na -30 ° C u prisutnosti snijega. U slučaju nedosljednosti uvjeta zimovanja, potrebno je pokriti krunu grma agrofiberom, a u korijenski krug postaviti sloj malča debljine 10 cm.
Suiga ribiz lako podnosi kratkotrajnu sušu, ali s dugotrajnim nedostatkom vlage potrebno mu je redovito zalijevanje. Inače, bobice se ne smanjuju, ali se njihov broj naglo smanjuje.
Oprašivanje, razdoblje cvatnje i razdoblje zrenja
Crni ribiz Suiga spada u kategoriju samooplodnih vrsta. Stoga joj nisu potrebni dodatni oprašivači, a blizak uzgoj drugih sorti ni na koji način ne utječe na njezin prinos.
Razdoblje cvatnje počinje u drugoj polovici svibnja, pa je grm imun na proljetne povratne mrazeve. Suiga je srednje kasna sorta, pa prvi plodovi na biljci sazrijevaju krajem srpnja. A budući da vrsta ima produženo plodonošenje, sakupljanje treba provoditi u nekoliko faza. Bobice su otporne na izravnu sunčevu svjetlost, pa se opekline na koži ne pojavljuju.
Prinos i plodnost
Ova sorta usjeva je visokoprinosna, s jednog grma može se ukloniti 3,5 kg tržišnih plodova. Ubrane svježe bobice lako se čuvaju do pet dana u hladnoj prostoriji bez gubitka komercijalnih kvaliteta. Usjev lako podnosi transport, ali se preporuča transportirati u košarama od najviše 5 kg. Grm počinje davati plodove u drugoj godini nakon sadnje.
Suiga ribiz karakterizira suho odvajanje plodova
Otpornost na bolesti i štetočine
Grm ove sorte ima visok prirodni imunitet. Ribiz Suiga pokazuje otpornost na grinje pupoljaka, pepelnicu, žučicu. Ali istodobno može biti pod utjecajem moljaca i septorija. Stoga je grm potreban periodični preventivni tretman ako uvjeti uzgoja ne zadovoljavaju zahtjeve usjeva.
Prednosti i nedostatci
Crni ribiz Suyga ima niz prednosti koje ga razlikuju od ostalih sorti. Ali ima i određene nedostatke koje treba uzeti u obzir. Stoga je potrebno unaprijed proučiti prednosti i slabosti ove vrste.
Urod ribizla Suiga dugo ostaje na granama i ne mrvi se
Glavne prednosti:
- krupnoplodnost;
- visok prinos;
- otpornost na bolesti, štetnike;
- izvrsna otpornost na mraz;
- ne treba često ažuriranje grmlja;
- svestranost primjene;
- visoka ocjena okusa;
- utrživost prikladnost za transport, skladištenje;
- samoplodnost.
Nedostaci:
- ne podnosi sušu;
- ne podnosi stagnirajuću vlagu u tlu;
- srednja otpornost na moljca, septoria.
Značajke sadnje i njege
Sadnice ribizla suiga treba saditi na otvorenim, sunčanim područjima. Istodobno, moraju biti zaštićeni od hladnih naleta vjetra. Maksimalni učinak može se postići uzgojem ove vrste na ilovastim i pjeskovitim ilovastim tlima s neutralnom razinom kiselosti i dobrom prozračnošću.
Slijetanje treba obaviti u proljeće, kada se snijeg otopi i tlo odmrzne do dubine od 20 cm. Istodobno, važno je da se temperatura tijekom dana održava unutar + 7-10 ° C, što pridonosi brzom ukorjenjivanju. Bolje je odabrati dvogodišnje sadnice s dobro razvijenim korijenjem i izbojcima. Ne smiju pokazivati znakove bolesti i mehaničkih oštećenja.
Ne možete saditi sortu Suiga u dubokoj sjeni
Prilikom sadnje potrebno je produbiti korijenski ovratnik biljke 2 cm u tlo kako bi se aktivirao rast bočnih izdanaka.
Suiga standard za njegu ribizla. Uključuje periodično zalijevanje u nedostatku kiše dulje vrijeme. Navodnjavanje treba provoditi ispod korijena 1-2 puta tjedno, koristeći staloženu vodu.
Preporuča se gnojiti grm tri puta po sezoni. Prvi put trebate primijeniti organsku smjesu u proljeće s aktivnom vegetacijom. Drugo i treće hranjenje ribizla Suiga provode se tijekom razdoblja zametanja bobica i nakon plodova. U ovom trenutku treba koristiti mineralne mješavine fosfora i kalija.
Svakog proljeća treba očistiti krunu od polomljenih i oštećenih grana. Također je važno izrezati stare izbojke u podnožju, ostavljajući ne više od 15-20 komada. U proljeće i jesen grmlje treba tretirati Bordeaux mješavinom za bolesti; ako se pojave znakovi štetnika, upotrijebite Karbofos ili Fufanon.
Zaključak
Suiga ribiz je sorta aronije koja je uspjela pridobiti naklonost mnogih početnika i iskusnih vrtlara. To je zbog njegovih visokih performansi bez obzira na vremenske uvjete i nezahtjevno održavanje. A izvrsne kvalitete okusa, svježe i prerađene, samo pridonose rastu njegove popularnosti.
