Karatal luk: opis, pravila za uzgoj i njegu
Sadržaj
Luk Karatalsky ili Karatal (luk) - sorta luka koja brzo sazrijeva i ima malo gnijezda, pikantnog okusa. Ova vrsta je nepretenciozna, stoga donosi stalnu obilnu žetvu, unatoč klimi i tlu. Vjeruje se da je ovo najbolja sorta za skladištenje u zimskoj sezoni. Žarulja "Karatal" ima prilično velik i zaobljen oblik, žućkaste kore, teži samo 100 do 200 grama.
Opis sorte luka Karatal
"Karatal" luk uzgojili su iskusni Kazahstanci ručnim odabirom iz već postojeće sorte "Johnson" i zonirali 1959. Ova vrsta luka je ranozrela pa je prinos od 2 do 4,5 kg po četvornom metru. m. Stručnjaci preporučuju uzgoj "Karatala" na područjima kao što su: Uzbekistan, Armenija, Ukrajina, Sjeverni Kavkaz, Kirgistan, Volga, Kazahstan i Centralna Crna Zemlja. U prosjeku, mali uzorak može dati pola zelenila otprilike od sredine jeseni. Uzgojeno pero "Karatal" ima svijetlo zelenu boju i slab turgor, pa se mora pravovremeno odrezati. Budući da je luk biljka otporna na hladnoću, njegovo sjeme počinje klijati na temperaturi od + 3- + 5 C. Ako govorimo o rastu luka i njihovom prinosu, tada je najpovoljnija temperatura za to od +18 do +20 C. Vrtlari napominju da sadnice ove sorte luka mogu izdržati prve mrazeve do -4C, po ovom opisu slična je sorti Centurion. No najbolje je, zbog mogućeg gubitka uroda, ne ostavljati sadnice na otvorenom ako se predviđa nagli pad temperature. U takvim slučajevima luk možete pokriti plastičnom folijom. Približno iste kvalitete ima sorta luka Turbo, čiji je opis ovdje predstavljen.
Osobitosti
Poznato je da žarulja sadrži ogromnu količinu takvih korisnih tvari kao što su: vitamini B1, B2, B6, nikotinske i folne kiseline i, naravno, vitamin C. Listovi luka bogati su karotenom. Provođenjem spektralne analize otkriveno je da pepeo "Karatal" sadrži više od 1% bakra, aluminija i cinka te niz drugih elemenata. Preporučljivo je ovaj proizvod koristiti svjež za hranu, na primjer, za dodavanje u salate.
Vrtlari napominju da je rok trajanja ove biljke, već iskopane, 3-4 mjeseca.
Korisne značajke
Budući da luk Karatal oslobađa dovoljnu količinu korisnih tvari, fitoncida, koristi se u svakodnevnom životu u borbi protiv virusa i mikroba. Štoviše, "Karatal" se popularno koristi kao tonik i diuretik. A u epidemiji se koriste i kao antivirusno, ekspektorans. Lubuljasti luk Karatal može zaliječiti rane, povećati ljudski imunitet, ako pojedete pola glavice ovog proizvoda svaki dan uz obroke. Neki ljudi koriste luk u narodnoj medicini za gastrointestinalne smetnje i za stabilizaciju kardiovaskularnog sustava. Drugi napominju da je "Karatal" u stanju spasiti osobu od živčanog sloma i poboljšati san.
Uzgoj luka kartalskog na peru
Ova sorta luka je nepretenciozna za klimu i tlo. Za uzgoj je važno da se zemljište pokrije drenažom i provodi se prozračivanje tla. Stručnjaci preporučuju sadnju sjemena luka u plodno i nezakiseljeno tlo u proljeće, u travnju. Više o sadnji luka na glavicu u proljeće možete pročitati na ovom linku. Tlo mora biti prekriveno gnojivom ili stajskim gnojem. Primjećuje se da sadnja luka iz godine u godinu na istom mjestu dovodi do gubitka usjeva ili smanjenja veličine lukovice.
Vjeruje se da je najbolje vrijeme za nastavak sadnje sjemena luka na njihovo izvorno mjesto nakon 3-4 godine.
Zemljište za sadnju mora se pripremiti unaprijed, u jesen. Neposredno prije kopanja tla potrebno je primijeniti istruli stajski gnoj ili kompost (do 6 kg po kvadratnom metru) i druga mineralna gnojiva u količini od 16 grama po kvadratnom metru. Jesenska priprema tla sastoji se od plijevljenja zemlje i gnojidbe. Za sadnju najoptimalnijom sjetvom smatra se dubina od oko centimetar ili jedan i pol s razmakom između njih od 17 centimetara. Ako posadite sjeme luka u polje, postoji šansa da će postotak njihove klijavosti biti minimalan. Da biste povećali ovu brojku, prije sadnje sjeme treba namočiti jedan dan u tekućoj vodi. To će dovesti do ranog izbijanja biljke, u roku od otprilike tjedan dana. O tome kako pravilno zalijevati krastavce na otvorenom, pročitajte u ovom članku.
Vrtlari savjetuju sjetvu u proljeće, ali posebno pazeći na stanje tla. To je zbog činjenice da sadnice koriste rezervu vlage u jednakom omjeru, što dovodi do brzog rasta biljke. Također, luk dobiva svjetlost tijekom cijelog dana, što također povoljno utječe na visok stupanj prinosa.
Ako se nakon sadnje primijeti suho vrijeme, tada je potrebno stalno zalijevati tlo posijano sjemenkama luka. Sustavno zalijevanje uključuje 10 litara po četvornom metru. Kada se korov pojavi na tlu, mora se izvući, jer oni uzimaju sve hranjive tvari iz sjemena, uključujući i vlagu, ovaj je postupak važan i kod uzgoja krastavaca u otvorenom tlu. Nakon klijanja, luk treba redovito zalijevati na otvorenom polju.
Da bi lukovice bile velike, potrebno je sustavno rahliti tlo i hraniti klice nitrofoskom u omjeru od 10 grama na 10 listova vode.
Tri tjedna nakon klijanja, također je vrijedno hraniti biljku nitrofosom ili pepelom u omjeru od 200-300 grama po četvornom metru. m. Ne zaboravite na stanjivanje. Ako se to ne učini, tada će žarulje biti male i bezoblične. Također se napominje da ako se vrijeme berbe približava, tada je potrebno prestati zalijevati oko mjesec dana prije berbe luka, za razliku od rajčice.
O zalijevanju rajčice pročitajte u ovom članku.
Stručnjaci savjetuju da se za dobivanje velike žetve potrebno suzdržati od branja perja luka. Prikupiti "Karatal" bi trebao biti kada perje konačno požuti. Upravo su masovno polijeganje listova luka i njihova žutila znak spremnosti biljke za berbu. Nakon iskopanja luka, mora se osušiti i nakon toga - odrezati, a ostaviti suhi tanak rep veličine 5 centimetara. To je neophodno kako bi se spasio život ovog proizvoda u zimskoj sezoni.
Žetvu treba ubrati nakon što svi listovi perja požute.
Ali luk, kao i svaka druga biljka, također ima bolesti uzrokovane uobičajenom gljivom. U blizini samog vrata ploda pojavljuju se sivo-crne depresivne mrlje, a kasnije, tijekom dugotrajnog skladištenja lukovica, npr. zimi, bolest se širi na ljuske i unutrašnjost lukovice, što dovodi do preranog odumiranja lukovice. luk. Kako se to ne bi dogodilo, potrebno je berbu po sunčanom, suhom vremenu, a zatim dodatno sušiti lukovice na suncu na temperaturi od 25 C dva tjedna. Za točno "sušenje" plodova biljke, lukovice treba dodatno izložiti suncu na temperaturi od 30-35 C.
Tijekom zimskog skladištenja, "Karatal" je najbolje oprašiti kredom u omjeru 1 kanta luka na jednu čašu krede. Luk čuvajte u plastičnim posudama u dobro prozračenom prostoru. Tijekom cijele zime morate gledati u Karatal da lukovice ne počnu trunuti. Pokvareno povrće mora se odvojiti od ukupne mase kako se cijeli usjev ne bi zarazio. Pročitajte o čuvanju luka zimi kod kuće.
Primjena
Sok od luka savršeno čisti predmete od hrđe i drugih naslaga. "Karatal" može izbijeliti cipele svijetlih boja od tvrdokorne prljavštine, a lakirane - dodati sjaj. Ako su se na željezu pojavile tamne mrlje - tragovi opeklina, tada će se sok od Karatale također brzo nositi s njima. Dovoljno je navlažiti opečena mjesta glačala lukom i nakon nekog vremena obrisati glačalo čistom krpom. Ne zaboravite da infuzija luka može riješiti problem s paukovim grinjama koje su se pojavile.
Sok pomaže u uklanjanju hrđe
Primjećuje se da perje luka može poboljšati stanje kože i noktiju, ako svaki dan trljate ruke njima.
Ali, kao i svaka druga biljka, luk ima svoje kontraindikacije, pa se prije korištenja Karatala u tradicionalnoj medicini trebate konzultirati sa stručnjakom. Zašto luk trune tijekom skladištenja pročitajte ovdje.
Video
zaključke
Luk lukovica "Karatalsky" je sorta koja se može saditi u bilo kojem tlu pri svim temperaturnim uvjetima i u bilo kojoj traci Središnjeg federalnog okruga. Ova biljka ne zahtijeva posebnu pažnju i njegu. Dovoljno je hraniti klice koje su se pojavile dvaput i pratiti vlažnost tla. Također, ne zaboravite da se prinos luka povećava sa stanjivanjem izraslog lišća. Uz takvu nepretencioznost, možete dobiti veliki urod luka, koji se, ako se pravilno skladišti, može čuvati tijekom cijele zime. I ne samo luk koristiti kao komponentu jela, već i u narodnoj medicini i svakodnevnom životu. Također je važno znati o obradi prije sadnje u jesen kako bi se uzgojio kvalitetan usjev.
