Rajčice su odavno prestale biti povezane s amaterima i profesionalnim vrtlarima s crvenom bojom. Prvo su se pojavile ružičaste, zatim žute i narančaste rajčice. Napokon je došlo do bijelih, crnih, ljubičastih pa čak i zelenih rajčica. Da, da, rajčice mogu biti zelene boje, ali su u isto vrijeme potpuno zrele i čak puno slađeg okusa od običnih crvenih rajčica.
Rajčice svake boje zaslužne su za neka specifična svojstva voća, na primjer, žute i narančaste rajčice imaju visok sadržaj beta-karotena. Osim toga, žutu boju same rajčice uzrokuje prisutnost provitamina A u njima, koji može spriječiti razvoj raka. Žute rajčice imaju nisku kiselost i visok udio krutih tvari i mogu je jesti ljudi koji imaju alergijske reakcije na tradicionalne crvene rajčice. Stoga se na parcelama moraju uzgajati žute sorte rajčice, zajedno s njihovim crvenim kolegama. Štoviše, uopće se ne odlikuju posebnom hirovitošću i zahtjevnošću.
A rajčica Golden Fish, čiji će opis i karakteristike biti predstavljeni u ovom članku, jedna je od najatraktivnijih žutih rajčica koje se uzgajaju u našoj zemlji.
Rajčicu s tako nevjerojatno šarmantnim imenom Zlatna ribica uzgojili su u teškim 90-im godinama prošlog stoljeća uzgajivači sjemenske tvrtke Gisok. Godine 1999. službeno je primljen u registraciju u državni registar s prijemom u sve regije Rusije. Ova sorta rajčice može se uzgajati s jednakim uspjehom iu staklenicima i na otvorenom tlu.
Sorta je neodređena, odnosno rasti će i razvijati se bez ikakvih ograničenja ako se na vrijeme ne zaustavi. Stoga nije samo moguće, već i potrebno ograničiti rast grma rajčice, osobito u regijama s kratkim i ne baš toplim ljetima. No, na ovim područjima preporuča se uzgajati rajčicu Goldfish isključivo u staklenicima, jer je zbog kasnog zrenja na otvorenom malo vjerojatno da ćete moći vidjeti njezine prekrasne zrele plodove. Jednostavno neće sazrijeti.
Poželjno je ovu rajčicu formirati u jednoj stabljici, na područjima gdje ima dovoljno sunčeve svjetlosti i topline možete pokušati ostaviti dvije do četiri stabljike. To će pozitivno utjecati na produktivnost, ali samo pod uvjetom redovitog i kvalitetnog prihranjivanja.
Po visini, grm rajčice Zlatna ribica može doseći dva metra ili više. Ali grm je teško nazvati moćnim, njegove stabljike su srednje debljine i potrebna mu je obavezna podvezica. Listovi svijetlozelene boje karakteriziraju posebna delikatesa. Prema nekim vrtlarima, obdareni bogatom maštom, podsjećaju na repove zlatne ribice.
Ova rajčica tvori jednostavnu cvat. Prvi cvat polaže se prilično visoko od zemlje - nakon 8 ili 9 listova. U budućnosti, formiranje cvatova slijedi svaka 3 lista.
Što se tiče dozrijevanja, ovu sortu rajčice možemo pripisati više srednjoj sezoni, pa čak i kasnoj zrelosti. Dozrijeva dosta dugo i od nicanja do pojave prvih lijepo obojenih plodova može proći najmanje 120 dana.
Prinos rajčice Zlatna ribica je na dobroj razini i iznosi do 9 kg rajčice po 1 m2. metara.
Rajčica ove sorte prilično je otporna na razne nepovoljne vremenske uvjete i, što je najvažnije, ima slabu osjetljivost na kasnu plamenjaču. Među nedostacima se može uočiti njegova slaba otpornost na nezaraznu trulež cvjetova rajčice. Ali ova se nevolja prilično lako izliječi čak iu fazi presadnica rajčice obaveznim hranjenjem raznim mikroelementima i, posebno, kalcijem. Osim toga, potrebno je tlo ispod grmlja rajčice održavati u umjereno vlažnom stanju, na primjer, uz pomoć malča, a mnogi problemi će nestati sami od sebe.
Spektakl plodonosnih grmova rajčice Zlatna ribica malo koga može ostaviti ravnodušnim. Dakle, plodovi ove sorte imaju sljedeće karakteristike:
Zbog dugog razdoblja sazrijevanja ovog razdoblja, preporuča se što ranije sijati rajčicu Goldfish, možete početi već u veljači. Rokovi se mogu smatrati prvom dekadom ožujka.
Rasadnice rajčice uzgajaju se na tradicionalan način. Potrebno je samo uzeti u obzir sklonost rajčica ove sorte da budu zahvaćene truljenjem vrhova, stoga je neophodno pratiti uravnoteženu prihranu tijekom cijelog razdoblja uzgoja: od sadnica do berbe.
Sadnice rajčice mogu se saditi u staklenik već sredinom svibnja, a za sadnju u otvorenom tlu bolje je pričekati početak kalendarskog ljeta. Najbolja shema sadnje za biljke rajčice ove sorte 50x60 cm.
Prije sadnje zemlju napunite pepelom i vapnom kako biste bili sigurni u dovoljan sadržaj kalcija u tlu. Istina, treba biti oprezan, jer je višak kalcija jednako štetan kao i njegov nedostatak.
Recenzije ljudi koji su posadili ovu sortu rajčica prilično su raznoliki, ali pozitivne karakteristike i dalje prevladavaju. Neke nedosljednosti s deklariranim karakteristikama prinosa i rasta objašnjavaju se regradiranjem ili ne sasvim ispravnim poljoprivrednim praksama.
Rajčice sorte Goldfish mogu se nazvati jednom od najboljih među srednjim žutim plodovima rajčica srednjeg zrenja. I u pogledu prinosa i karakteristika okusa, obično ne izazivaju nikakve zamjerke. A neka osjetljivost na bolesti može se spriječiti kompetentnom skrbi za njih.