Bundeva je korisna i produktivna kultura koja se uzgaja u raznim regijama Rusije. Za dobru žetvu važno je pronaći savršenu sortu. Postoji mnogo vrsta ovog povrća, koje se razlikuju po obliku, okusu, boji, vrsti biljke i drugim parametrima. Slijede sorte bundeve s fotografijama i opisima koji će pomoći vrtlarima odabrati najbolju opciju sadnje.
Raznolikost sorti bundeve
U kulturi je zastupljeno više od 700 sorti. Svi se razlikuju po načinu upotrebe, obliku ploda, boji i namjeni.
Muškat
Sorte muškata odlikuju se dobrim okusom i dugim vijekom trajanja. Konzumiraju se svježi bez toplinske obrade. Biljke su zahtjevne prema vremenskim uvjetima, temperaturnim kolebanjima, plodnosti tla i njezi. Za uzgoj se koristi metoda sadnica. Primjeri: Ananas, Biser, Vitamin, Prikubanskaya, Honey Tale.
krupnoplodna
Sorte velike bundeve cijenjene su zbog visokog prinosa. Istodobno, imaju dobar okus i pogodni su za preradu. Takve biljke su nepretenciozne, podnose temperaturne promjene, česte padaline itd. d. Predstavnici ove grupe: Zora, Ruskinja, Candy, Pariško zlato, Slastena.
Grm
Biljka ove sorte ima izgled kompaktnog grma. Tijekom vegetacije ne nastaju dugi izbojci. Ovo svojstvo ne utječe na produktivnost. Za tip grma, uspravne stabljike, bez trepavica. Plodovi se formiraju u podnožju grma. Popularne sorte grmova: Smile, Bush naranča, Healing, Hundred-pound, Pearl.
Dekorativni
Za atraktivan izgled usjeva uzgajaju se dekorativne sorte. Obično se njihovi plodovi ne jedu. Takvo povrće ima zvjezdasti, bradavičasti, halmoidni oblik. To uključuje hibride: Crown, Suvenir, Small Fruited, Curiosity, Kronen.
![]()
tvrde kore
Ova grupa je dobila ime po tvrdoj koži. Njegove sorte karakterizira rano plodonošenje: od kraja kolovoza do početka rujna. Plodovi su dosta sitni. Bež sjemenke, vrlo ukusne. Grupa uključuje: Freckle, Spaghetti, Altai, Bush naranča.
hibrid
Hibridne vrste su označene kao F1. Takve biljke, uzgojene uzgojem, daju visokokvalitetne usklađene plodove i nisu osjetljive na bolesti. Međutim, nisu jako otporni na vremenske uvjete. Ako skupite i posadite sjeme hibrida, tada dobivene sadnice neće zadržati kvalitete roditeljske biljke. Popularne sorte su japanske bundeve Isshiki Kari i Hokkaido. Kruškolikog su oblika, male su veličine i slatkog okusa.
golosjemenjača
Gimnosperme se uzgajaju radi ukusnog sjemena. Biljke imaju karakterističan snažan korijenski sustav i dugu šuplju stabljiku. Plodovi imaju tanku pulpu, dok sjemenke zauzimaju veći dio unutarnjeg dijela. Predstavnici vrste: Danae, Golosemyanka, Marelica, Olga.
Razvrstavanje sorti prema obliku ploda
Ovisno o obliku ploda, razlikuju se sljedeće vrste bundeve:
- zaobljena. Najrašireniji tip kulture. Plodovi dolaze s glatkom kožom ili izraženom segmentacijom: Zemlyachka, Bun, Candy.
- duguljast. Plodovi su izduženi, površina im je glatka ili blago rebrasta. Primjeri: Vitamin, Bush Orange, Pink Banana.
- kruškasti oblik. Razlikuje se po plodovima duguljastog oblika sa zadebljanjem na jednom kraju: med August, Ananas, Arabatskaya, Zhemchuzhina.
- Kompleks. Predstavnici ove skupine imaju složen ili nepravilan oblik ploda. To uključuje: Guska u jabukama, Ruskinja, Zlatna kruška.
![]()
Pažljivo! Mnoge sorte sa složenim dekorativnim oblikom nisu prikladne za hranu.
Najbolje sorte bundeve za otvoreno tlo
Najbolje vrste bundeve za uzgoj na otvorenom razlikuju se ovisno o regiji. Hibridi koji vole toplinu sade se u središnjem dijelu Rusije. Za Ural i sibirsku regiju, bolje je obratiti pažnju na vrste koje su otporne na hladnoće i visoku vlažnost.
Za moskovsku regiju
Bundeva je tradicionalna kultura moskovske regije. Klima regije je pogodna za uzgoj većine vrsta. Prilikom sadnje na otvorenom terenu u moskovskoj regiji odabiru se sorte bundeve ranog ili srednjeg zrenja. Za kulturu odaberite sunčani prostrani vrtni krevet.
Glavni problem može biti nedostatak slobodnog prostora u vrtu. Da biste riješili problem, postoji nekoliko mogućnosti: odaberite biljke s malim plodovima ili ih uzgajajte na rešetki.
Najbolje sorte bundeve za moskovsku regiju:
- Ozdravljenje;
- Arabatskaya;
- Biser;
- dušo;
- Lepinja;
- Bambino.
Za srednji pojas
U srednjoj je traci lakše uzgajati ovu kulturu nego u vrućoj klimi. Usjev ima vremena sazrijeti čak i u hladnom i kišnom ljetu. Na parcelama se najbolje razvijaju krupnoplodne i tvrdokore vrste. Sjeme usjeva odmah se sadi u otvoreno tlo.
Najplodnije i najslađe sorte bundeve za srednju traku:
- pariško zlato;
- Ruskinja;
- Ružičasta banana;
- titan;
- Predivan.
![]()
Za Sibir
Hibridi ranog sazrijevanja odabiru se za sadnju u Sibiru. Kod uzgoja kasnih sorti postoji opasnost da ne čekate žetvu. U ožujku se sjeme sadi za sadnice. Biljke se u vrt prenose početkom ljeta. Ako postoji vjerojatnost mraza, onda se netkana vlakna bacaju preko kreveta.
Najbolje sorte bundeve za Sibir na otvorenom polju:
- Ozdravljenje;
- Ruskinja;
- Seljanka;
- Vitamin;
- Osmijeh.
Za Ural
Uralsku klimu karakteriziraju oštre promjene temperature, česte kiše i hladnoće. Da biste prikupili dobru žetvu, koristite metodu sadnica. Sjeme se klija kod kuće. Sadnice se prebacuju u zemlju krajem svibnja - početkom lipnja, kada prođu mrazevi.
Na Uralu se bundeva uzgaja u staklenicima. Noću su biljke prekrivene filmom ili agrovlaknom. To će pomoći da sadnja dobije više topline. Ako tlo nije dovoljno plodno, gnojite s kompleksima divizma i minerala.
Opcije za uzgoj na Uralu:
- Atlas;
- Barbara;
- Medena bajka;
- kesten;
- Lepinja;
- Osmijeh.
Najslađe sorte bundeve
Sorte muškata su najslađe. Njihovo meso je bogato šećerima. Na okusne kvalitete utječu i uvjeti uzgoja i opskrba gnojivima.
Najslađe sorte bundeve u smislu sadržaja šećera:
- Atlas. Rani japanski hibrid. Prema opisu sorte, Atlas bundeva ima prilično moćan grm. Plodovi su cilindrični, na kraju zadebljani, težine 2-3 kg. Pulpa je bogata šećerima i karotenom. Kada se čuvaju, okusne kvalitete se samo poboljšavaju-
![]()
- Badem. Berba dozrijeva u srednjim rokovima. Prema opisu sorte, bademovu bundevu odlikuje gusto hrskavo meso. Boja površine - narančasta, sa smeđim prugama. Težina - 4 - 5 kg. Jednostavan za transport i dugotrajno skladištenje-
![]()
Važno! Uz nedostatak hranjivih tvari i sunčeve svjetlosti, pulpa neće pokupiti šećer.
- Kapitoška (princeza meda). Sorta bundeve Kapitoshka je srednje sezone i produktivna. Plodovi - zaobljeni, s jasnim segmentima. Kora je tanka. Kultura ima visoku otpornost na bolesti i univerzalnu primjenu-
![]()
- medena bajka. Povrće srednje sezone i plodno. Biljke su velike, penjajuće. Plodovi - zaobljeni, spljošteni, s tankom kožicom. Pulpa je narančasta, visoke gustoće. Grmovi su otporni na bolesti-
![]()
- Bush zlato. Hibrid grma ranog sazrijevanja. Sorta bundeve Zolotaya donosi sferične plodove težine od 3 do 4 kg. Boja kože - zlatno narančasta. Meso je hrskavo, žute boje. Okus je izvrstan, namjena univerzalna.
![]()
Sorte krmne tikve
Krmna tikva je izvor zdrave hrane za goveda i druge životinje. Takvo povrće je lošijeg okusa, ali daje visok prinos. Uzgajaju se na poljoprivrednim poljima.
Popularni predstavnici:
- sto funti. Sorta bundeve Sto funti sazrijeva srednje kasno. Predstavlja dugopenjaču biljku, čiji glavni izdanak naraste do 7 m. Plodovi su okrugli, žuto-narančaste boje. Pulpa - labav kremasta. Težina - od 10 do 20 kg-
![]()
- Radikal. Rano zrela sorta, poznata od 70-ih godina XX stoljeća. Biljka izgleda kao grm. Jajnici se formiraju blizu vrata korijena. Povrće je svijetlosive, težine od 3 do 10 kg. Pulpa je gusta, ali sadrži puno soka. Žetva se može ubrati mehanički-
![]()
- Snimiti. Hibrid rano rodi. Plodovi su okrugli, blago spljošteni, sivozelene boje. Biljke su otporne na sušu i umjereno otporne na bolesti-
![]()
- Ufa. Rano dolazi do plodova. Povrće - veliko, ravno okruglo, s tankom korom, težine od 6 kg. Glavne prednosti: otpornost na sušu, prenosivost i očuvanje kvalitete usjeva.
![]()
Sorte narančaste bundeve
Predstavnici kulture narančaste kože obično nisu velike veličine. Ujedno ih karakterizira dobar okus. Ovo povrće ima ukusnu i sočnu pulpu koja sadrži puno soka.
Dobri hibridi naranče:
- Pepeljuga. Rano zrela kompaktna biljka koja izgleda kao grm. Prema opisu sorte, tikva Pepeljuga daje sferične plodove težine 5 - 6 kg. Kora ploda nije debela, a pulpa je hrskava i sočna-
![]()
- Ruskinja. Raznolikost ranog roda. Povrće je u obliku turbana i jarkih boja. Težina jednog primjerka ne prelazi 2 kg. Biljke ne pate od temperaturnih promjena, usjev je dobro prikladan za transport-
![]()
- Bush narančasta. Rana berba. Plodovi su sferični, težine do 6,5 kg. Kora je tanka, meso žuto, kvalitetno. Kultura je cijenjena zbog svog bogatog vitaminskog sastava-
![]()
- Bambino. Srednje rani hidrid. Biljka je moćna, proizvodi duge izbojke. Plodovi su okrugli, zlatno-narančaste površine. Pulpa im je sočna, okusne kvalitete izvrsne. Težina je 5 do 8 kg. Berba se bez problema čuva tijekom zime.
![]()
Sorte zelene bundeve
Zelena bundeva privlači pažnju ne samo dekorativnim izgledom. Što se tiče okusa i komercijalnih kvaliteta, nije inferioran u odnosu na žute i narančaste sorte. Boja ploda može biti čvrsto zelena, s prugama ili mrljama.
Važno! Da biste odredili stupanj zrelosti zelene bundeve, morate procijeniti stanje grma. Urod se bere kada se stabljika osuši i lišće požuti.
Primjeri zelenih sorti bundeve:
- Mramor. Ova sorta bundeve naziva se i krastača. Plodonosi u srednjem kasnom razdoblju. Plodovi biljke težine 6 - 8 kg, segmentirani, s naboranom površinom. Boja - zelenkasto siva. Istodobno, pulpa ima narančastu boju-
![]()
- dušo. Sortu bundeve Slastena karakterizira rano rodjenje. Plodovi su okrugli, imaju jasne segmente. Boja - tamno zelena. Grm je otporan na sušu. Rok trajanja berbe - do 9 mjeseci-
![]()
- med kolovoz. Prinosni hibrid muškata. Nosi cilindrične prugaste plodove. Povrće se jede sirovo u salatama ili prerađeno-
![]()
- Kaštanka. Stolno povrće srednje sezone. Plodovi su ravno okrugli, tamnozeleni. Pulpa im je gusta, aroma podsjeća na pečene kestene.
![]()
Sorte male bundeve
Mala bundeva ima svoje prednosti. Takve biljke zauzimaju malo prostora u vrtu, a istovremeno daju visok prinos. Masa povrća ne prelazi 3 kg. Porcijske sorte prikladne su za kuhanje 1 - 2 jela.
Najbolji predstavnici kulture s malim plodovima:
- Lepinja. Prema opisu sorte, Plushka bundeva je ranozreli hibrid. Biljka proizvodi trepavice do 1 m duge. Plodovi su ravno okrugli, ne teže od 1,5 kg. Unutar bundeve sorte Bun je sočan i ukusan-
![]()
- zlatna kruška. Hibrid ranog sazrijevanja. Sa svakog izdanka ukloni se 2 - 3 ploda. Masa svakog od njih nije veća od 2 kg. Bundeva ima neobičan oblik suze-
![]()
- Osmijeh. Predstavnik kulture ranog zrelog grma. Na biljci sazrijeva do 7 sferičnih plodova. Njihova masa je od 0,8 do 1 kg. Hibrid je hladno otporan. Žetva se formira, bez obzira na klimatske uvjete-
![]()
- dušo. Povrće donosi plod u srednjim rokovima. S grma se ukloni 4 do 6 povrća. Njihova težina je oko 1,5 - 3 kg. Idealno za dječje i dijetalne jelovnike.
![]()
Najproduktivnije sorte bundeve
Prinos usjeva ovisi o genetskim karakteristikama vrste. Maksimalni pokazatelji zabilježeni su kod predstavnika s velikim plodovima. Kvaliteta tla i prihrana pozitivno utječe na plodnost biljaka.
Sorte bundeve s fotografijom koje donose izvrsnu žetvu:
Koje su sorte bundeve najukusnije
Povrće koje ima neobičan okus vrlo je popularno kod vrtlara. Takvo voće bogato je šećerima i vitaminima pa ih vole i odrasli i djeca. Žetva se koristi za kuhanje prvih i drugih jela, peciva, pića.
Opcije kulture s neobičnim okusom:
- Lješnjak. Prema opisu sorte, tikva od lješnjaka daje ranu berbu. Plodovi su težine 1 - 1,5 kg. Iznutra su relativno gusti, narančasti, s okusom orašastih plodova. Biljka daje izbojke do 5 m duge. Berba bundeve sorte Lješnjak dugo se čuva kod kuće-
![]()
- ružičasta banana. Neobična banana squash uzgojena u SAD-u. Plodovi biljke su ovalni, glatki, s ružičastom korom. Okus je jako sladak, s notama banane-
![]()
- Barbara. Produktivni hibrid muškata. Može se uzgajati u svim regijama Rusije. Razdoblje sazrijevanja traje do 50 dana. Plodovi su cilindrični, prugasti, težine ne više od 1,5 kg. Pulpa bundeve ugodnog mirisa i okusa podsjeća na dinju.
![]()
Koje su vrste bundeve najkorisnije
Najkorisnije je povrće bogato vitaminima, karotenom, škrobom, organskim kiselinama, šećerima, elementima u tragovima. Redovitom upotrebom povrća poboljšava se vid, normalizira se rad crijeva, smanjuje se krvni tlak i povećava imunitet.
Sljedeće vrste i sorte bundeve s fotografijom donijet će najveću korist tijelu:
- Arabatskaya. Kasni univerzalni muškat. Prema opisu sorte, bundeva Arabatskaya odlikuje se plodovima u obliku batine. Boja ploda je smeđe-narančasta, kožica je glatka. Težina je od 4 kg, pojedinačni primjerci narastu do 20 kg-
![]()
- Biser. Muškatna kruškolika sorta bundeve, koja daje urod u srednje kasnim rokovima. Rasprostranjeni grm, glavni izdanak je vrlo dugačak. Boja ploda zeleno-narančasta. Kora im je dosta tanka-
![]()
- Iscjeljivanje. Stol s velikim plodovima predstavnik kulture. Prema opisu sorte, Ljekovita bundeva daje berbu u ranom razdoblju. Biljka penjačica, nosi segmentirane zaobljene plodove težine od 3 do 8 kg. Produktivna vrsta, ne pati od zahlađenja i suše-
![]()
- Zora. Povrće srednje ranog zrenja. Zorka je rekorderka po sadržaju karotena. Biljka ima nekoliko dugih izdanaka. Prema opisu sorte, tikva Zorka donosi zaobljene plodove. Težina svakog od njih je 4 - 5 kg. Boja im je narančasto-zelena. Pulpa je bogata suhom tvari i šećerima-
![]()
- Prikubanskaya. Povrće srednje sezone, koje se cijeni zbog ujednačenosti ploda i stabilnog prinosa. Prema opisu sorte, bundeva Prikubanskaya ima narančasto-smeđu boju. Oblik ploda je cilindričan, sa zadebljanom podlogom. Prosječna težina je 2,5 do 5 kg. Nakon berbe, povrće se može čuvati do 90 dana.
![]()
Sorte bundeve za cijeđenje soka
Sok od bundeve je zdrav proizvod koji se može davati djeci i odraslima. Za njegovu pripremu koristi se povrće sa sočnom pulpom. Naribaju se, a zatim cijede ili prerađuju u kombajnu.
Savjet! Sok od bundeve uzima se s oprezom kod dijabetes melitusa, proljeva i čira na želucu.
Da biste napravili sok, trebate kupiti sjemenke bundeve najboljih sorti:
- čarobna kočija. Raznolikost bijele bundeve koja rano počinje davati plodove. biljka s kratkim izbojcima. Plod spljošten, svijetlo siv. Koža im je tanka, meso je iznutra narančasto. Sorta je bogata karotenom pa se koristi za kuhanje dijetalnih jela-
![]()
- ananas. Srednjosezonski hibrid, formira 4 - 5 plodova na svakoj biljci. Plodovi u obliku kruške, bež boje. Težina je do 2,5 kg. Sadržaj šećera doseže 10%. Biljke nisu osjetljive na bolesti. Usjev se čuva dugo vremena nakon žetve-
![]()
- Vitamin. Kasno sazrijeva. Plodovi težine od 5 do 7 kg. Očuvanost i transportabilnost kulture su vrlo visoke. Povrće idealno za preradu-
![]()
- Seljanka. Predstavnik s velikim plodovima s teškim plodovima. Prema opisu sorte i recenzijama, Zemlyachka bundeva donosi okrugle, spljoštene plodove, čija je težina od 6 do 12 kg. Pulpa je gusta, gusta. Okusne kvalitete - izvrsne.
![]()
Američke sorte bundeve
Bundeva dolazi iz Južne Amerike, tako da strani hibridi ne gube na važnosti. U klimatskim uvjetima regije biljke primaju maksimalnu toplinu i sunčevu svjetlost. To omogućuje američkim poljoprivrednicima da ubiru visoke prinose.
Primjeri američkih sorti bundeve:
- vuk. Sorta s plodovima naranče i čvrstim mesom. Sazrijevanje - kasnije, traje do 4 mjeseca. S jednog grma uklanjaju se 1 - 2 povrća-
![]()
- Bush Butternut. Popularna industrijska klasa. Pripada grupi muškat. Dozrijevanje je u sredini. Težina ploda je od 1 do 1,7 kg-
![]()
- Long Island sir. Stara sorta muškata koja se uzgaja više od 150 godina. Ime je dobio po tome što podsjeća na glavicu sira. Dobar okus i dug rok trajanja-
![]()
- Boston Murrow. Poznati hibrid, uobičajen od 1830. godine. Posebno dobro raste u sjevernim regijama. Plodovi su težine do 20 kg. Njihovo meso je slatko, ali sadrži mnogo sjemenki.
![]()
Najoriginalnije sorte bundeve
U tradicionalnom smislu, bundeva ima zaobljen ili izduženi oblik ploda. Međutim, postoje izvorne sorte koje se odlikuju neobičnim izgledom ili okusom.
Najneobičnije vrste:
- guska u jabukama. Jednogodišnja ukrasna loza. Oblik ploda podsjeća na guske koje sjede na vodi. Njihova boja je svijetlo zelena sa svijetlim mrljama. Bičevi dosežu duljinu od 7 m. Jedu se plodovi do 30 cm dugi-
![]()
- špageti bundeva. Pulpa ovog povrća se raspada kada je zrela, ali tanke vlaknaste trake. Izgledaju kao tjestenina. Plodovi biljke su dugi do 30 cm, žute boje. Koža je debela-
![]()
- Dinja od bundeve. Hibrid ima izražen okus dinje. Plodovi su veliki, zaobljeni, težine 30 kg. Iznutra su tamno narančaste, s izraženom aromom-
![]()
- Najveća sorta je Titanium. Sorta bundeve Titan dozrijeva u srednje kasnim rokovima. Biljka je velika, donosi zaobljene i blago spljoštene plodove. Prosječna težina je 40 - 90 kg. Najsnažniji primjerci dosežu 200 kg. Kora je žuto-narančaste boje, pulpa iznutra je slatka-
![]()
- Najmanja sorta. Pumpkin Freckles donosi male plodove sa svijetlozelenom kožicom. Prosječna težina povrća ne prelazi 0,7 kg. Plodovi u obliku bundeve nalaze se u drugim kulturama. Prema opisu sorte i fotografiji, rajčica Purple Pumpkin teži od 300 do 500 g. Stoga se hibrid može zamijeniti za malu bundevu.
![]()
Zaključak
Gornje sorte bundeve s fotografijama i opisima pomoći će vrtlarima da pronađu prave opcije za sadnju. Obavezno uzmite u obzir regiju uzgoja, okus i prinos hibrida.
Članci o toj temi "Sorte bundeve za otvoreno tlo: fotografija, opis, recenzije"