Sadržaj
U moru nevjerojatne raznolikosti modernih sorti rajčice, njihova imena igraju ulogu i vodiča i ujedno reklamnog svjetionika koji privlači pažnju neiskusnih ljubitelja rajčice. Na primjer, rajčica Scarlet Mustang više ne može ne zainteresirati jedno od svojih imena. A, s druge strane, rajčica doista donekle opravdava svoj naziv, svojom snagom i gustoćom izaziva asocijacije na snažnog i mišićavog divljeg mustanga.
Rajčice sorte Scarlet Mustang, čiji su opis i karakteristike predstavljeni u ovom članku, pojavile su se relativno nedavno, ali su već stekle slavu kao obećavajuća sorta za uzgoj.
Rajčice Scarlet Mustang uzgojili su poznati uzgajivači Dederko V. H. i Postnikova O. V. u 10-im godinama ovog stoljeća. Godine 2014. sorta je službeno registrirana u Državnom registru Ruske Federacije za uzgoj u svim regijama Rusije.
Ovu sortu možemo sa sigurnošću pripisati neodređenim rajčicama, odnosno onima koje nemaju ograničenja u rastu.
Naravno, kao i sve indeterminantne sorte, rajčicu je potrebno štipanje, oblikovanje i redovito vezivanje tijekom rasta. Najčešće se formira u dvije stabljike.
Unatoč činjenici da rajčicu Scarlet Mustang možete uzgajati i na otvorenom i na zatvorenom tlu, najbolji rezultati, prema vrtlarima, postižu se pri sadnji u staklenicima. Na otvorenom tlu, dobra žetva može se dobiti samo u južnim krajevima, s dovoljno topline i sunca.
Grmovi su prilično jaki, ali na njima ima malo lišća, što omogućuje da plodovi dobiju potrebnu količinu sunčeve svjetlosti čak iu uvjetima minimalne rasvjete. Rajčice ove sorte odlikuju se snažnim korijenskim sustavom, što im omogućuje da podnose relativni nedostatak vlage. No, kod uzgoja presadnica tu činjenicu treba uzeti u obzir, nakon branja, osiguravajući svakoj biljci kapacitet za optimalan razvoj korijenskog sustava, zapremine od najmanje jedne litre.
Cvat rajčice je jednostavan, prva četka se obično formira nakon 7-8 listova. U jednoj četkici može biti prisutno do 6-7 plodova.
Što se tiče zrenja, sorta spada u srednje ranu, rajčica počinje sazrijevati 110-116 dana nakon pojave punih izdanaka. Dakle, vrijeme sakupljanja rajčice ove sorte najčešće pada krajem srpnja - kolovoza.
Prinos rajčice ove sorte uvelike je određen uvjetima uzgoja i njege. Prilično je zahtjevna za poljoprivrednu tehnologiju, pa je prosječan prinos po grmu oko 2-3 kg.
Istovremeno, tržišnost ubranih plodova, odnosno postotak broja rajčica, prema svojim vanjskim karakteristikama, pogodnih za prodaju od svih ubranih plodova, iznosi oko 97%.
Začetnici nisu objavili nikakve posebne podatke o otpornosti rajčice Scarlet Mustang na bolesti. No, sudeći po recenzijama vrtlara, ova sorta rajčica prilično postojano podnosi mnoge nesreće u obliku brojnih bolesti i štetnika.
No, rajčice ove sorte slabo reagiraju na dugotrajno izlaganje niskim temperaturama. U uvjetima nedovoljne topline možda neće pokazati najviše rezultate prinosa.
Rajčice sorte Scarlet Mustang odlikuju se prilično originalnim izgledom. Ne samo da po obliku podsjećaju na slatku papriku, već se mogu i produžiti do 20-25 cm u dužinu, a vrh svake rajčice završava izražajnim izljevom. Površina im je glatka i blago rebrasta. Rajčice ove sorte još uvijek imaju nevjerojatno gustu pulpu i ne manje gustu kožu. Usput, upravo su iz tog razloga pozicionirani, prije svega, kao sorta koja je najprikladnija za očuvanje. Zato što u staklenkama u potpunosti zadržavaju svoj prekrasni jedinstveni oblik i ne pucaju. Osim toga, razlikuju se po mesnatoj, jakoj pulpi, vrlo su ukusni u marinadama i soljenju.
Naravno, gusta kožica ove rajčice ne čini idealnim za upotrebu u salatama, iako profesionalni kušači ocjenjuju okus voća s 5 bodova na ljestvici od pet stupnjeva. Gusta pulpa čini Scarlet Mustang rajčicu idealnim za sušenje i sušenje, ali najvjerojatnije nećete dobiti sok od rajčice od ovih plodova.
Nezrele rajčice imaju svijetlozelenu nijansu, dok sazrijevanjem plodovi dobivaju svijetlu crveno-malinastu boju.
Po veličini, plodovi mogu biti mali i srednji, težina jedne rajčice obično je oko 100 grama, izdužena je za 15-18 cm. Ali uz dobru njegu, plodovi često dosežu 200-230 grama, a protežu se i do 25 cm duljine. Nekoliko sjemenki je zatvoreno u tri komore.
Zbog svojih svojstava, rajčice Scarlet Mustang idealno su prikladne za prijevoz na velike udaljenosti, pa je logično da poljoprivrednici pobliže pogledaju ovu sortu.
Prednosti sorte uključuju sljedeće činjenice:
Dostupni su i nedostaci ove sorte rajčica:
Za uzgoj rajčice ove sorte potrebno je razdoblje sadnje, čak i kada se sije u južnim regijama. Sjeme se sije u male posude oko 60 dana prije očekivanog datuma sadnje presadnica u stakleniku ili otvorenom vrtu. Neposredno nakon nicanja važno je maksimalno povećati stupanj osvijetljenosti presadnica i istovremeno smanjiti temperaturu održavanja biljaka za barem nekoliko stupnjeva. Ovi će uvjeti poslužiti kao jamstvo formiranja jakih i čučavih, dobro ukorijenjenih sadnica.
Nakon pojave prva dva prava lista potrebno je ubrati mlade biljke rajčice - svaku presaditi u zasebnu posudu. S obzirom na formiranje snažnog korijenskog sustava u grmovima rajčice, preporučljivo je nekoliko puta prenijeti biljke prije sadnje u zemlju na stalno mjesto, zajedno s grudom zemlje, u velike posude.
Za svaki kvadratni metar gredica ne sadi se više od 3-4 grma rajčice Scarlet Mustang. Grmlje se mora odmah vezati i dalje oblikovati u dva debla, povremeno odrezati sve dodatne pastorke.
Prihranjivanje i zalijevanje tijekom cijele sezone temelj su redovite njege rajčice. Malčiranje zasada slamom ili trulim biljnim ostacima može vam uvelike olakšati rad u suzbijanju korov i učiniti rahljenje tla nepotrebnim.
Unatoč relativnoj novosti sorte, mnogi su se vrtlari već zainteresirali za rajčicu Scarlet Mustang i naselili je na svojim parcelama.
Rajčica Scarlet Mustang izvrsna je za kiseljenje, kiseljenje i druge pripreme, iako je mnogi uživaju konzumirati i u salatama. Osim toga, zadovoljit će vas otpornošću na bolesti, pa čak i produktivnošću ako mu posvetite malo više pažnje nego inače.