Bijeli ribiz iz versaillesa

Sadržaj

Bijeli ribiz je izvrstan izbor za modernog vrtlara. Grmovi imaju dobru žetvu, a također dobro podnose niske temperature. Već nekoliko stoljeća takva je sorta kao što je bijeli ribiz Versailles ostala vrlo popularna.

Malo povijesti

Podrijetlo ove sorte obavijeno je velom misterije. Prvi spomeni i opisi grmlja potječu iz Francuske i datiraju oko 1850. godine. U nekim se izvorima sorta naziva Imperial. Samo stoljeće kasnije, biljka je uvrštena u Državni registar i patentirana za uzgoj u regijama središnje, srednje Volge, sjeverozapada, središnje Crne zemlje, Urala i Volga-Vyatka.

bijeli Versailles

Ne vrijedi ništa! Raznolikost ovog ribizla nalazi se u gotovo svim regijama zemlje.

Glavne karakteristike

Bijeli ribiz Versailles pripada ranim sortama s visokim prinosima. Uz pravilnu njegu i dobre uvjete, s jednog grma možete dobiti do 4 kg bobica.

Bobice imaju okrugli oblik i svijetložutu boju prozirne prirode. U promjeru bobice dosežu 8-10 mm, a svaka teži do 0,7-1,3 g. Istovremeno su slatko-kiselog i aromatičnog okusa. Lišće ima bogatu zelenu boju s blago lila nijansom. Listovi su prilično veliki s tupim zubcima duž rubova, baza je duboko srcolika.

Četke, koje su cvjetovi u obliku tanjura srednje veličine, rijetki i dugi. Mladi izbojci su fleksibilni i jaki, sam grm je raširen niskog rasta (1,2-1,5 m).

Važno! Glavni nedostatak ove sorte je prisutnost ne baš jakih izbojaka.

Biljka jako voli svjetlost, trebalo bi biti dovoljno tijekom cijelog razdoblja rasta da dobije pristojnu žetvu.

izgled

Bijeli ribiz sorte Versailles odlikuje se dobrim korijenskim sustavom. Dubina korijena može doseći metar, širi se do 40 cm izvan projekcije krune grma. Zahvaljujući tako snažnom korijenskom sustavu, grmovi se ne boje suše, ali ipak suha područja ne bi se trebala nalaziti na brežuljcima. Nedostatak vlage će utjecati na veličinu bobica i ukupni prinos.

Sastav i prednosti

Bobice sadrže veliki broj tvari korisnih za ljude:

  • Ugljikohidrati;
  • Mono, - i disaharidi;
  • Pektin;
  • Proteini;
  • Masti;
  • organske kiseline;
  • vitamini;
  • elementi u tragovima.

Sastav bobica

Kemijski sastav bobica može se predstaviti na sljedeći način:

  • Količina šećera - 8%;
  • Suha tvar - 18%;
  • Titrirajuće kiseline - 2,3%;
  • Sadržaj askorbinske kiseline - 38 mg / 100 g.

Zanimljiva činjenica. Prema sadržaju vitamina C, bijeli ribiz Versaillesa nije inferioran crvenom i crnom. Sadrži i P-aktivne tvari koje u kombinaciji s vitaminom C jačaju imunološki sustav.

Bobice bijelog ribiza izvrsno su antialergijsko sredstvo za osobe koje imaju odgovarajuće reakcije na obojeno bobičasto voće i voće. Ali zbog visokog sadržaja kiselina, ne biste se trebali zanositi bobicama s visokom kiselošću za gastritis, kao i peptički ulkus. Kiselo bobice može izazvati pogoršanje takvih bolesti.

Značajke njege

Da biste dobili najveći mogući prinos od svakog grma, trebali biste slijediti pravila sadnje i njege. Oni su prilično jednostavni i primitivni, budući da je Versailles bijeli ribiz nepretenciozan u njezi.

Prilikom sadnje bijelog ribizla važno je uzeti u obzir dvije točke:

  1. Odaberite pravo mjesto;
  2. Slijetanje treba obaviti u određeno doba godine.

Prilikom odabira mjesta treba napomenuti da biljka jako voli svjetlost, ali ne podnosi propuh. Najbolja opcija bila bi posaditi grmlje uz ograde i ograde ili u blizini zidova kuće. Također, nemojte odabrati previše vlažna mjesta, višak vlage dovodi do truljenja korijenskog sustava. Ne podnosi korijenski sustav i stajaću vodu, važno je da nema bliskih podzemnih voda.

slijetanje u blizini ograda

Treba se sjećati! Najbolje tlo za sadnju bijelog ribizla bit će pješčana ilovača i ilovača. Razina kiselosti treba biti neutralna ili blago kisela.

Pripremite tlo unaprijed:

  • Dobro kopati;
  • Uklonite korov, staro lišće i korijenje drugih biljaka;
  • Za svaki kvadratni metar dodaje se 10 kg humusa ili komposta, kao i 100 g. superfosfat;
  • Za neutralizaciju kiselosti dodajte oko 0,5 kg drvenog pepela.

Jama (50x50x40 cm) s gnojivom za sadnju daje vremena da odstoji oko 10-14 dana prije sadnje. Zatim nastavite sa sadnjom sadnica. Vrat korijena produbljuje se za najviše 10 cm, korijenje se nježno izravnava, posipa plodnim sastavom i nabija. Za navodnjavanje će biti potrebno oko 30 litara vode. Nakon toga se vrši malčiranje s tresetom. Izbojke treba rezati, ostaje samo 5 pupova.

uzorak slijetanja

Bijeli ribiz možete saditi u rano proljeće (prije pucanja pupoljaka) i u jesen (kraj rujna - početak listopada).

Velika berba bijelog ribiza u potpunosti ovisi o poštivanju pravila poljoprivredne tehnologije za brigu o biljci. Ispravno i redovito obrezivanje grma ima veliki utjecaj na rezultat. Prva rezidba se obavlja pri sadnji, a zatim se ponavlja u jesen. Tijekom tog razdoblja trebalo bi se formirati otprilike 6-7 grana, od kojih bi trebalo ostaviti samo 3-4 najjače. Slično obrezivanje ponavlja se svake godine, uklanjajući bolesne, slabe grane. U otprilike pet godina takve njege u grmu bi se trebalo formirati oko 118 zdravih skeletnih grana. Ubuduće, prilikom rezidbe, treba ukloniti stare grane starije od 7 godina, ostavljajući ih na zamjenu novim i mladim.

Zanimljiv. Preporuča se pratiti stanje same krune, redovito je prorjeđivati. Uklanjaju se bolesne i krive grane.

Ribiz Versailles savršeno podnosi sušna razdoblja, ali ipak preferira umjerenu vlažnost bez stajaće vode. Stoga je vrijedno redovito zalijevati grm, a da ga ne poplavite. Zalijevanje se provodi 3 puta tjedno tijekom razdoblja neaktivnosti sunca (ujutro i navečer, 1 kanta).

Važno je zapamtiti! Tijekom razdoblja formiranja i zrenja plodova, zalijevanje je najvažnije za grmlje.

Kako biljka s vremenom ne bi izgubila produktivnost, potrebno je redovito hranjenje. Ako se tijekom sadnje unese prava količina hranjivih tvari, možete zaboraviti na gnojivo na dvije godine.

Počevši od treće godine rasta, prihranu treba provoditi prema sljedećoj shemi:

  • 50 gr. urea nakon topljenja snijega;
  • nakon žetve hranite otopinom stajskog gnoja (1 litra na 10 litara vode) uz dodatak kalijevog sulfata (15 g.) i superfosfat (40 gr.).

Za jačanje imuniteta, neće biti suvišno prskati grm sljedećim sastavom:

  • 10 litara vode;
  • 3 gr. Borna kiselina;
  • 5 gr. kalijev permanganat;
  • 35 gr. plavi vitriol.

Bolesti i štetnici

Unatoč činjenici da biljku karakterizira povećana otpornost na oštećenja od bolesti poput pepelnice, druge bolesti i insekti mogu joj naštetiti. Među najčešće susrećenim su:

  1. Antraknoza. Znakovi oštećenja su pojava smeđih mrlja na površini lišća koje postupno rastu i šire se. Za borbu možete koristiti otopine Bordeaux tekućine ili koloidnog sumpora. Kao preventivne mjere potrebno je provoditi redovito rahljenje tla, uklanjanje posječenih grana i otpalog lišća-

    Antraknoza

  2. pepelnica. Slučajevi ove bolesti su prilično rijetki, ali postoje. Bolest se manifestira u obliku sivog plaka. Otopina fitosporina koristi se kao sredstvo za borbu. A za prevenciju prije pucanja pupoljaka, grm se može tretirati otopinom bakrenog sulfata;
  3. peharna hrđa. Jednako česta bolest s kojom se mogu susresti vlasnici grmlja bijelog ribiza. Znak njegovog razvoja je pojava žutih mrlja u kojima se nalaze spore gljive. Za liječenje se preporučuju sastavi kao što su Tsiram, Bordeaux tekućina, Kaptan.

Često grmovi mogu biti podložni invazijama štetočina, među kojima su najčešći:

  • Ribizalna piljenica;
  • pucati lisne uši;
  • Gooseberry moljac i drugi.

štetnika

Prednosti i nedostaci sorte

Grmovi bijelog ribizla Versaillesa rasprostranjeni su gotovo u cijeloj zemlji, zbog svojih pozitivnih kvaliteta:

  • Karakteristike visokog prinosa;
  • Otpornost na mraz;
  • Dobro podnosi razdoblja suše;
  • Povećana otpornost na pepelnicu;
  • samoplodnost;
  • Sastav sadrži veliku količinu vitamina i hranjivih tvari;
  • Svestranost u upotrebi;
  • Nakon sazrijevanja, bobice se ne mrve s grana.

Kao nedostatke ove biljne sorte treba istaknuti osjetljivost na oštećenja od bolesti poput antraknoze, stoga je bolje spriječiti njezinu pojavu. Također, grmlje ove sorte karakterizira rasprostranjenost.

Ako želite uzgajati ovu vrstu ribizla, nemojte se bojati. Čak se i početnik vrtlar može nositi sa sadnjom i njegom ove biljke.