Sadržaj
Prije ili kasnije, svaku biljku čeka starenje. Vinova loza nije iznimka. Razdoblja starenja uvelike variraju ovisno o sorti, iako se računaju, prema biolozima, na stotine godina. Uzgajivaču je korisno znati odrediti vrijeme obrezivanja protiv starenja, njegova pravila, kao i kriterije svrsishodnosti - isplati li se pomladiti stari grm grožđa ili je vrijeme da se ustupi mladoj sadnici.
Što je određeni grm stariji, to bolje sazrijevaju četke na njemu. Ovo je opće pravilo. Sve je jednostavno objašnjeno. Tijekom svog života, grožđe nastavlja rasti, povećavajući masu korijena. To omogućuje starim grmovima da izvuku svoju zemlju sve što im je potrebno za formiranje bobica i njihovo sazrijevanje. Recimo da se biljka stara 15 godina smatra vrlo mladom.
Obrezivanje vinove loze protiv starenja je od vitalnog značaja. Ne možete dopustiti da ovaj proces ide sam. Uz njegovu pomoć skraćuje se vrijeme sazrijevanja usjeva, poboljšavaju se njegov okus i komercijalne kvalitete. U idealnom slučaju, svake godine trebate uzeti rezač u ruke. Ali čak i najzapušteniji grm zahvalno će odgovoriti na njegu.
Lansirano grožđe, kako to izgleda
Pažnja! Ako ništa ne poduzmete samo 2 godine, bobice će biti jako zgnječene, a broj "praznih" grana bit će toliko velik da će ih biti vrlo teško shvatiti.
Vrijedi znati da u industrijskom vinogradarstvu nije uobičajeno uništavati staru lozu. Ogroman broj primjera za to može se naći čak iu Rusiji. U poznatim domaćim vinogradima možete pronaći grmlje zasađeno davno prije Velikog Domovinskog rata.
Kako pomladiti grožđe? Formativno obrezivanje.
Postoje četiri načina rezanja:
Prije svega, važno je zapamtiti vrijeme obrezivanja trčećeg grožđa. Nemoguće je ažurirati krunu kada dođe do protoka soka. U proljeće se vrši obrezivanje starog grožđa prije nego što pupoljci nabubre. U jesen - odmah nakon što je sve lišće potpuno otpalo. Ipak, ne očekujte mraz. Do tog vremena, biljka bi trebala mirovati. Vrlo je poželjno velike dijelove premazati vrtnom smolom, kako bi se izbjegao prodor bolesti i štetnika.
Važno! Alat za obrezivanje grožđa mora biti vrlo oštar kako bi grane bile uredno odrezane, bez spljoštenja ili drugih deformacija.
Ljeti je dopušteno samo štipanje, odnosno izrezivanje dijelova trsa oštećenih bolestima ili štetnicima. Nepotrebni izbojci pažljivo se štipaju kako grm ne bi gubio snagu na nakupljanje viška zelene mase. Pasynkovaniya ima još jednu vrlo važnu funkciju - stanjivanje lišća. Ako ga ima previše, tada bobice dobivaju malo sunca, duže će sazrijevati.
Za razumijevanje procesa važno je razumjeti terminologiju:
Sada postaje jasno da će se plodovi pojaviti samo na izbojcima prve godine. Ostatak grma je balast, koji ne bi trebao biti prevelik. On je osiguranje koje će omogućiti da se grm oporavi u slučaju oštećenja mladog rasta, ali ni takvo osiguranje ne smije biti pretjerano.
Korištenje oštrog alata za pomlađivanje
Preko ljeta izbojci voća narastu do 1-3 m, a na njima se polaže određena količina pupova. Zapravo, sljedeće godine iz svakog bubrega će izrasti novi izdanak. Zadatak uzgajivača je ograničiti ovu količinu na 20 po 1 grmu. Svake godine trebate ukloniti višak izdanaka voća i skratiti trsove.
Kratka rezidba, kada na čokotu ostane samo 3-4 pupa, prakticira se za sorte s visokim stabljikom i sjenice. Za sorte bez stabljike i obične sorte prakticira se prosjek, a za bujne se koristi dugačak. Koristeći kratku, možete dobiti snažan poticaj za rast izbojaka, a kvaliteta usjeva nakon njega bit će najviša, jer će biti malo grozdova.
Najjasniji način da zamislite kako pomladiti stari grm vinove loze je na primjeru tri godine uzastopnog odsijecanja svega suvišnog.
Na grmu su ostavljena 2 pupa, a ostatak je potpuno uklonjen. Preko ljeta su iz pupova izrasla dva plodna izdanka na kojima je nastalo do 20 pupova. Skraćuju se u jesen nakon što je lišće potpuno otpalo, ostavljajući 2 pupa na jednom i 5-6 na drugom. Orezivanje se može obaviti i u proljeće, pogotovo ako je sorta pokrivena. Zatim se u jesen grane bez lišća uklanjaju s rešetki, pažljivo uvijaju u spirale, polažu na tlo i prekrivaju folijom. U proljeće se pregledavaju kako bi se utvrdile smrznute, oštećene, osušene grane koje se najprije uklanjaju. Zatim izvršite predviđeno skraćivanje.
Važno: formativno obrezivanje obaviti nakon odmrzavanja tla, ali prije prvih uočljivih promjena na bubrezima. Ako počnete raditi kada se sokovi već kreću, tada će neki od njih istjecati kroz točke reza. Takva pogreška koštat će do 30% gubitka usjeva.
Tijekom ljeta druge godine obje grane dat će okomite izbojke na kojima se stvaraju pupoljci. Zadatak uzgajivača je odrezati dva sigurnosna izdanka na dugoj grani, a preostale voćke skratiti na 2 pupa. Kratka grana mora biti odrezana, ostavljajući 2 pupa na svoja dva izdanka. U drugoj godini, duljina izdanaka voća može biti vrlo velika - do 3 metra svaki. Ponekad je šteta toliko rezati. Međutim, sažaljenje u ovom slučaju nije prikladno. Ostavljajući previše, uzgajivač neće dopustiti da grm pokaže za što je stvarno sposoban. Četke će oblikovati mršave s malim kiselim bobicama.
Rezidba treće godine sugerira dvije mogućnosti kako oplemeniti grožđe raznih sorti. Kratki put je za standardne, dugi kroj je za ostale.
Vrtlar će lako primijetiti kako će debljina starih grana i glavica grma rasti iz godine u godinu. To je prirodan proces. U najstarijim grmovima baza može doseći doista impresivne veličine. Istodobno, iz godine u godinu, obrezivanje se provodi prema istoj standardnoj shemi. Nema razloga da se to mijenja. To je jedini način da dobijete grmlje s velikim brojem voćnih izbojaka koji nisu zadebljani viškom zelene mase.
Pažnja! Ljeti se izvodi operacija poput gonjenja: rezanje grana na kojima su se već formirale četke. Njihovo obrezivanje 20-30 cm od četke omogućit će biljci da ne troši energiju na stvaranje viška zelene mase, usmjeravajući svoje sokove na sazrijevanje bobica.
Sada kada znate kako orezati staro grožđe, briga za lozu bit će puno lakša. Uzgajivač se ne treba bojati ukloniti previše, jer pomlađivanje vinove loze donosi samo korist. Grm s jakim korijenskim sustavom ima dovoljno resursa da obnovi svoju krunu iz minimalnog broja pupova. Duga rezidba grožđa se prakticira kako bi se formirale sjenice, tako česte na jugu, gdje je važno ne samo uzgojiti usjev, već i dobiti prijeko potrebnu hladovinu.