Sadržaj
Prilikom odabira voćnog grma, mnogi vrtlari suočeni su s pitanjem kojoj kulturi dati prednost. Uostalom, zahvaljujući napornom radu uzgajivača, njihov se raspon značajno proširio. Sada, uz kupine, rasadnici prodaju i kupine. Oba grma cijenjena su zbog visokog okusa i korisnih svojstava plodova. Međutim, ne razumiju svi vrtlari početnici razliku između kupina i kupina. Kako ne biste pogriješili s izborom, morate znati razlike između ovih voćnih kultura.
Ovi grmovi se ne preporučaju saditi u blizini
U gotovo svim zemljama svijeta s umjerenom klimom možete pronaći guste šikare kupina. Raste u šumama, gudurama i na planinskim obroncima. Ovo je divlji oblik kulture, koji je kasnije poslužio kao osnova za uzgoj vrtnih sorti.
Za razliku od kupina, kupine se ne mogu naći u divljini. Ovaj grm dobiven je krajem 19. stoljeća. I dugo vremena ostao nezatražen. Ezhemalina je rezultat slobodnog oprašivanja niza rastućih grmova maline i kupine. I tek s vremenom su se uzgajivači zainteresirali za nju. Kao rezultat toga, uzgojene su sorte s jedinstvenim kvalitetama okusa. Kako bismo temeljito razumjeli koja je razlika između kupine i kupine, potrebno je detaljnije proučiti karakteristike svake biljke.
Obje kulture su grmovi. Ali ako su izdanci kupine jaki, moćni, duži od 3 m, onda su kod kupine kraći, do 2,5 m, tanki. Razlika između kultura leži u strukturi grmlja. Kod kupina su sve grane isprepletene i, bez prilagodbe rasta, brzo rastu, formiraju guste šikare. A žele karakterizira rijetka struktura grma. Grane su joj u početku ravno rastuće, a tek na vrhu nekih sorti postaju lučne. U ovom slučaju, izbojci se nalaze slobodno i ne isprepliću se jedni s drugima.
Razlika je i u sjeni grana. U prvom grmu, mladi pagoni su zeleni, nakon sazrijevanja zadržavaju ovu hladovinu, ali su prekriveni plavkastim cvatom. U malinama rastu izbojci također imaju sličnu boju, ali naknadno dobivaju crvenkastu nijansu.
Kupina se razlikuje od kupine, što se može vidjeti na fotografiji, i izgledom bobica, unatoč činjenici da plodovi koštice, kada sazriju, u oba slučaja imaju crnu nijansu. Kod vrtnih kupina su duguljasto-ovalne, a kod kupine okrugle ili poluloptaste. Prilikom berbe prvog usjeva, posuda se odlomi na mjestu pričvršćivanja za izboj i ostaje unutar bobice, dok se u drugom usjevu lako odvaja od bobica.
Razlika je u tome što u unutrašnjosti zrela kupina ima svijetlu nijansu, a kupina je crna, kao na vrhu
Razlika između kultura je i u šiljcima. U kupinama imaju gustu strukturu, zakrivljeni vrh i veliku veličinu. Izgledom podsjećaju na trnje ruže, rijetko se nalaze na izbojcima. Trnovi su manji, savijeni, kratki. Gusto su smješteni na izbojcima i stvaraju dlakavi efekt.
Postoji razlika u plodonošenju. Kod kupina je rastegnut i traje 4-6 tjedana. Istodobno, vraćanje plodova je postupno. Produktivnost je visoka, s jednog odraslog grma možete sakupiti 7-12 kg, ovisno o sorti.
Ezhemalina karakterizira prijateljski povratak plodova. Berba bobica može se obavljati dva tjedna. Prinos kupine, za razliku od svog rođaka, manji je zbog kompaktne veličine grmlja. S jedne biljke možete sakupiti od 3 do 5 kg plodova koji se mogu prodati.
Kupine, za razliku od maline, bolje podnose transport
Razlika je u vremenu sazrijevanja usjeva. To je zbog činjenice da je sezona rasta kupina duža, za razliku od kupina. Stoga bobice počinju sazrijevati na grmlju prvog uroda ne ranije od sredine srpnja. Ali u isto vrijeme, oni ostaju na izdancima dugo vremena, ne raspadaju se.
U maline do plodova dolazi mjesec dana nakon početka cvatnje. Stoga je moguće uživati u njegovim bobicama, za razliku od srodnog grma, već krajem lipnja - početkom srpnja, ovisno o klimatskim uvjetima regije. Plodovi maline skloni su pečenju pod zrakama užarenog sunca. Stoga se preporuča pravodobno ubrati usjev.
Po okusu možete razlikovati kupine od kupina. U prvom slučaju bobice su umjereno slatke s izraženom kiselošću i blagom trpkošću, unatoč pokušajima uzgajivača da razviju sorte s visokim udjelom šećera u plodovima.
Za razliku od kupina, kupine se odlikuju višim kvalitetima okusa. Njegove bobice su mirisne, slatke.
Ocjena kušanja mnogih sorti kupine je 4,6-4,8 bodova od mogućih 5
Biljke se također razlikuju po otpornosti na štetne vanjske čimbenike. Kupine su osjetljivije na bolesti i štetnike. Sve pogreške u njezi značajno oslabljuju njezin imunitet.
Uobičajeni problemi pri uzgoju kupina:
Mehanička oštećenja izbojaka i korijena povećavaju vjerojatnost razvoja raka korijena
Redovito rahljenje razmaka među redovima izvrsna je prevencija protiv kasne plamenjače
Uspravne sorte kupine češće obolijevaju od antraknoze
Septoria dovodi do smanjenja otpornosti na mraz
Pepelnica ometa fotosintezu
Valjci lišća aktiviraju se u prvoj polovici ljeta
Mramorna smrdljiva buba odiše specifičnim mirisom kada osjeti opasnost
Thrips su prijenosnici virusnih bolesti
Za razliku od kupine, kupine su vrlo otporne na bolesti i štetnike. Njegov poraz moguć je samo s bliskim slijetanjem s drugim zaraženim grmljem.
Unatoč razlikama između ovih biljaka, one imaju puno zajedničkog. To je zbog pripadnosti istoj obitelji i rodu.
Opća svojstva kupine i kupine
Razlika između kupine i kupine je značajna, ali postaje vidljiva tek kada se usporede glavne karakteristike usjeva. Stoga, pri odabiru sadnica, morate obratiti pažnju na to. No, bez obzira na razlike, obje bobice imaju koristi za ljudsko zdravlje, pa je nemoguće nedvojbeno reći koja je bolja.